BORTOLINI, F.

MITTELMANN, A.

SILVA, J. L. S. da

A espécie; A cultivar BRS Resteveiro; Características; Recomendações de manejo; Fixação biológica de nitrogênio; Ressemeadura natural; Disponibilidade de sementes

REIS, J. C. L.

Infoteca-e

291ISSN 1806-9185Pelotas, RSDezembro, 2012TécnicoComunicadoBRS RESTEVEIRONova Cultivar de Inverno paraSolos HidromórficosINTRODUÇÃOFernanda Bortolini1Andréa Mittelmann2Jamir Luís Silva da Silva3Durante os últimos anos tem-se evidenciadoa necessidade de incremento na utilização deleguminosas forrageiras de inverno nas áreasde solos hidromórficos (terras baixas) daregião Sul do Estado do Rio Grande do Sul.Assim, torna-se importante o estudo,introdução, avaliação e difusão deleguminosas que tenham um melhordesempenho nessas condições (MAIA et al.,2000), assim como a análise de seucomportamento em sistemas deforrageamento visando produção animal.Conforme Reis (1998), a principal dificuldadepara a produção de forrageiras em soloshidromórficos, mal drenados, rasos e, muitasvezes, deficientes em fertilidade, é que amaioria das espécies convencionais utilizadasna agricultura mundial não se adapta bem aesse tipo de ambiente, já que suas origensocorreram em solos mais profundos e bemdrenados. Entretanto, 1.007 espécies,cultivares e ecótipos de forrageiras dediversas regiões do País e do mundo foramintroduzidos até 1971 e avaliados quanto aocomportamento nos ‘solos de arroz’. Dessesmateriais, um reduzido número mostrou-sepromissor para formação de pastagens em taltipo de solo, dentre eles encontra-se o trevo-persa, Trifolium resupinatum L.(REIS, 1998).CGPE 102481 Bióloga, D.Sc. em Zootecnia, pesquisadora da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS, fernanda.bortolini@embrapa.br.2  Eng.Agrôn., D.Sc. em Genética e Melhoramento de Plantas, pesquisadora da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS,andrea.mittelmann@embrapa.br.3  Eng. Agrôn., D.Sc. em Zootecnia, pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS, jamir.silva@embrapa.br.2 BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos HidromórficosDesde as primeiras introduções (1966), atéperíodo mais recente (2002), foram avaliadoscerca de 2.300 acessos em terras baixas.Como resultado destas ações, Reis (2005)indicou o germoplasma forrageirorecomendado para terras baixas de climatemperado, sendo o trevo-persa apontadocomo uma das forrageiras consideradas maisimportantes. No entanto, ressaltou apossibilidade de sua utilização em outrostipos de solos.A espécieO trevo-persa (Trifolium resupinatum L.) éuma leguminosa anual, de estação fria, quevem se destacando pela produção deforragem de alta qualidade, competitividade eboa adaptação a solos hidromórficos, assimcomo pela persistência via ressemeaduranatural (JENSEN; ISON, 1994). Além disso, éuma alternativa promissora para produção deforragem no período de inverno e primavera epara o fornecimento de nitrogênio às culturasem sucessão, fatores importantes àintegração lavoura-pecuária e aos sistemas debaixa emissão de gases de efeito estufa(Programa ABC – Agricultura de BaixoCarbono).Existem duas principais subespécies deTrifolium resupinatum: majus e resupinatum.T. resupinatum var. majus tem hábito ereto,caules grossos e ocos e folíolos grandes,além de florescimento e maturação maistardios. T. resupinatum var. resupinatum temhábito mais prostrado, caules finos e folíolospequenos. Sementes duras e rendimento desementes são maiores em resupinatum doque em majus (FRAME, 2005).De acordo com Costa et al. (2005), o trevo-persa é uma boa espécie para duplopropósito, pois é anual, produz boaquantidade de forragem com alta qualidade e,quando diferido por aproximadamente 70dias, pode deixar mais de 2 t/ha de massaseca como palhada para o plantio direto deculturas de verão.O valor nutritivo do trevo-persa é comparávelao de outras leguminosas forrageiras (Tabela1). Li et al. (1992), avaliando a composiçãoquímica e o valor nutritivo de feno de trevo-persa cv. Kyambro observaram um teor deproteína bruta de 172 g/kg de MS, de fibra emdetergente neutro de 505 g/kg de MS e fibraem detergente ácido de 391 g/kg de MS.O trevo-persa apresenta uma resposta muitopositiva quanto à adubação fosfatada para aprodução de forragem (KROLOW et al.,2004a), corroborando os resultados de Lopese Monks (1985), que observaram aumento naprodução de forragem desta espécie, em umPlanossolo, com níveis crescentes de fósforo.A dose estimada de máxima eficiênciabiológica na produção de MS foi 3,8 vezes arecomendada (KROLOW et al., 2004a). Aadubação fosfatada também influenciapositivamente os teores de proteína bruta(PB), fósforo (P) e magnésio (Mg) na matériaseca, enquanto que a adubação com potássio(K) influencia positivamente apenas o teor deK na matéria seca (KROLOW et al., 2004b).Melhores rendimentos são obtidos em soloscom alta fertilidade, especialmente no que serefere ao fósforo (KROLOW et al., 2004a;FRAME, 2005)Em função de estudos mostrando suaadaptabilidade aos solos hidromórficossujeitos a encharcamento e a lâminas de águaperiódicas (REIS, 1998; GOMES; REIS, 1999;MAIA et al., 2000; GOMES et al., 1999;COSTA et al., 2005; GOMES; MARTINS,2005; REIS, 2005; SCIVITTARO et al., 2005),foi conduzido trabalho de melhoramentodessa espécie.3BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos HidromórficosTabela 1. Fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), proteína bruta (PB), nitrogênio não-proteico (NNP), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), carboidrato solúvel (CS) e energia metabolizável(EM) de leguminosas forrageiras. Austrália, 2004.Fonte: Adaptada de Fulkerson et al., 2007.A cultivar BRS ResteveiroO trevo-persa cv. BRS Resteveiro foiregistrado em janeiro de 2010 pela EmbrapaClima Temperado, juntamente com aEmbrapa Gado de Leite e Embrapa PecuáriaSul, sendo indicada principalmente paracultivo em rotação com o arroz irrigado.Trata-se de um Trifolium resupinatum L. var.majus Boiss,  registrado no Serviço Nacionalde Proteção de Cultivares, MAPA, RegistroNacional de Cultivares – RNC, N° do registro:26155.Figura 1. Detalhe das folhas (A) e do caule oco (B) da cultivar BRS Resteveiro.A BA cultivar BRS Resteveiro, lançadaoficialmente em 2012, é originária degermoplasma dinamarquês introduzido naColônia de Pelotas no ano de 1965. Essacultivar resulta de um trabalho iniciado em1987 com populações de trevo-persaadaptadas ao Rio Grande do Sul (REIS, 2007).O material passou por avaliaçõesagronômicas e de adequação a inserção emsistemas integrados de produção, bem comopelos ensaios de Valor de Cultivo e Uso queNome comum Nome científico e cultivar FDN FDA PB NNP NIDA CS   EM (g/kg MS)   (MJ/kg MS) INVERNO                   Alfafa Medicago sativa cv. Spectre 472 246 301 19,4 - 55  9,3 Trevo-branco Trifolium repens cv. Kopu 291 193 298 15,5 1,0 90  10,5 Trevo-persa Trifolium resupinatum cv. Shaftal 414 219 310 13,1 4,2 54  10,1 PRIMAVERA                   Cornichão Lotus corniculatus cv. Dawn 347 240 286 12,1 2,7 62  9,8 Alfafa Medicago sativa cv. Spectre 322 263 290 16,1 1,0 55  9,7 Trevo-persa Trifolium resupinatum cv. Shaftal 392 257 266 13,5 1,4 48  9,4 Trevo-branco Trifolium repens cv. Kopu 339 233 281 14,5 2,5 75   9,3  4 BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos Hidromórficospermitiram sua recente inclusão no RegistroNacional de Cultivares, mostrando-seprodutivo e interessante para formação depastagens e para rotações agrícolas emterras baixas.CaracterísticasPlantas com hábito de crescimentosemiereto, folhas grandes, caules ocos,(proporcionando maior aeração e tolerânciaa solos mal drenados), sementes duras(dormentes) garantindo o retorno dapastagem a cada inverno, permitindo altapersistência. Ciclo produtivo de junho adezembro e grande aceitação pelos animais.Em três anos de avaliação, a cultivar BRSResteveiro apresentou produção médiaanual de 6,2 t/ha de massa seca e a cultivarKyambro 3,7 t/ha de massa seca (REIS,2005). No ano de 2007, o rendimento deforragem da cultivar BRS Resteveiro naEstação Experimental de Terras Baixas daEmbrapa Clima Temperado, município deCapão do Leão, foi de 3.725 kg/haenquanto que o da cultivar Kyambro foi4.080 kg/ha de MS.Em outras regiões do RS, como em Bagé eem Santo Augusto, em 2008, as duascultivares apresentaram rendimentos deforragem semelhantes, não diferindosignificativamente em cada região. EmBagé, a produção de massa seca deforragem das cultivares Kyambro e BRSResteveiro foi de 4,2 e 3,8 t/ha,respectivamente e, em Santo Augusto, foide 3,3 e 3,0 t/ha. Em 2012, na EstaçãoExperimental Cascata da Embrapa ClimaTemperado, sob adubação orgânica, a BRSResteveiro produziu 12 t/ha de massa secade forragem em três cortes: 1,6 t/ha noprimeiro corte (31 jul.), 2,6 t/ha no segundo(06 set.) e 7,5 t/ha no terceiro (07 nov.).Ferreira et al. (2010), estudando orendimento forrageiro, a limitaçãoambiental (relação entre produção máxima eprodução média como indicador dalimitação ambiental para o crescimento) e aconfiabilidade (produção de forragem maisconfiável a partir relação entre a produçãomínima e produção média) dos trevos naregião Nordeste do Rio Grande do Sul,verificaram que as duas cultivares de trevo-persa estudadas (BRS Resteveiro eKyambro) não diferiramsigni ficativamenteem relação às três variáveis avaliadas,produzindo aproximadamente 3 t/ha demassa seca no primeiro ano e 1,5 t/ha demassa seca no segundo ano, eapresentando valores intermediários delimitação ambiental e confiabilidade. Ascaracterísticas morfológicas relacionadasao rendimento de forragem explicam emparte essa equivalência: a cultivar BRSResteveiro apresenta maior tamanho defolha (comprimento e largura do folíolocentral) e maior comprimento de pecíolo doque a cultivar Kyambro. Em contrapartida, acultivar Kyambro apresenta maior númerode folhas e de ramificações, tanto primáriascomo totais (BORTOLINI et al., 2012).Embora Wang et al. (2012) classifiquem otrevo-persa como espécie de riscomoderado para causar timpanismo, assimcomo o trigo (Triticum spp.), azevém perene(Lolium perenne) e aveia (Avena sativa), aocorrência de distúrbios por timpanismonas condições de solos hidromórficos doSul do RS não é mencionada. Entretanto,como se trata de uma leguminosa de altaqualidade de forragem, alguns cuidadospara prevenir o timpanismo em animais em5BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos Hidromórficospastejo podem ser utilizados, tais como:utilizar essa leguminosa em misturas deforrageiras com gramíneas; quando iniciar opastejo permitir que os animais se adaptem àpastagem com pastejos de curta duração;Recomendações de manejoA fim de corrigir a acidez do solo e elevar suafertilidade a níveis adequados, deverá serrealizada calagem e adubação conforme osresultados da análise de solo e asrecomendações de acordo com o grupo deleguminosas de inverno (SBCS, 2004).A semeadura deve ser realizada no outono, noperíodo de março a maio.A espécie possui sementes pequenas,menores que as do trevo-branco. O peso demil sementes do BRS Resteveiro (0,560 a0,710 g) é maior do que da cultivar Kyambro evaria conforme as condições climáticasdurante os estádios reprodutivos e deformação das sementes. Por isso, adensidade de semeadura recomendada é de 4a 5 kg de sementes por hectare e aprofundidade menor do que 2 cm. Densidadesde semeadura mais altas podem serutilizadas, promovendo mais rápidoestabelecimento da pastagem e maiorcompetitividade com plantas invasoras.Figura 2. Fase de florescimento (A) e fase de maturação (B) do trevo-persa.BRS Resteveiro é indicada para pastejo, corteou elaboração de forragem conservada. Opastejo deve iniciar quando as plantasestiverem com 20 cm a 30 cm de altura,deixando-se um resíduo de 10 cm a 15 cm.Entre um pastejo e outro deve-se esperar queas plantas se recuperem até atingir 100% decobertura do solo.A consorciação com gramíneas de invernocomo o azevém (Lolium multiflorum) e ocapim-lanudo (Holcus lanatus) é altamenterecomendada, para maximizar a produção deforragem por área.Fixação biológica de nitrogênioDe acordo com Scivittaro et al. (2005), apreocupação crescente com asustentabilidade dos sistemas produtivostem estimulado a busca de fontesalternativas do nutriente, que possibilitem asubstituição integral ou parcial dessesinsumos. Devido ao seu potencial de fixaçãoobservar os animais em pastejo visandoidentificar os que apresentam possíveisdistúrbios, fazendo-os se movimentarem; eajustar as adubações das misturas forrageirasvisando maior proporção de gramíneas.6 BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos Hidromórficosbiológica de N, as leguminosas utilizadascomo adubos verdes têm sido consideradaspromissoras para atender a essa demanda.A contribuição do trevo-persa como aduboverde para o N contido no arroz varia de 19%a 28% do total acumulado pela cultura, sendofavorecida pela associação à ureia(SCIVITTARO et al., 2005). Para isso, érecomendada a inoculação prévia dassementes, existindo inoculante biológicoespecífico (Rhizobium SEMIA 2013).Ressemeadura naturalA cultivar BRS Resteveiro tem duascaracterísticas que contribuem para suamanutenção na pastagem por vários anos: agrande capacidade de ressemeadura natural ea ocorrência de sementes duras.As sementes duras possuem tegumentoimpermeável, o que faz com que possampermanecer por longos períodos no solo. Nosprimeiros meses pós-colheita, aspercentagens de sementes duras para BRSResteveiro situam-se entre 56% e 64%.Quanto à ressemeadura natural, pode sermelhorada com estratégias de manejo.Recomenda-se a redução da quantidade deanimais por área (taxa de lotação) durante oflorescimento, para assegurar a produção desementes. Deve ser feito também orebaixamento da cobertura vegetal no final doverão, via pastejo, roçada ou outros métodos,para promover a germinação.Disponibilidade de sementesAs sementes básicas do BRS Resteveiro jáestão à disposição dos produtores desementes e a partir da safra de 2014 estarãodisponíveis para os pecuaristas.Informações podem ser obtidas na EmbrapaProdutos e Mercado – Campus Universitário,s/nº, Cx. Postal 403, CEP 96.010-971 -Pelotas, RS; Fone: (53) 3275-9199, E-mail:elbio.cardoso@embrapa.br; e na EmbrapaClima Temperado - Rodovia BR 392, km 78,Cx. Postal 403, CEP 96.010-971 - Pelotas,RS; Fone: (53) 3275-8100;(cpact.sac@embrapa.br).ReferênciasBORTOLINI, F.; ROSA, T.C.; DUARTE, J.G.;MITTELMANN, A. Característicasmorfológicas de duas cultivares de trevo-persa. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADEBRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012,Brasília. Anais... Brasília: Sociedade Brasileirade Zootecnia, 2012. (CD-ROM).COSTA, N.L.; REIS, J.C.L.; RODRIGUES,R.C.; COELHO, R.W. 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Manual de adubação e de8 BRS RESTEVEIRO Nova Cultivar de Inverno para Solos HidromórficosExemplares desta edição podem seradquiridos na:Embrapa Clima TemperadoEndereço: Caixa Postal 403Fone/fax: (53) 3275 8199E-mail: sac@cpact.embrapa.br1a edição1a impressão (2012): 150 exemplaresPresidente: Ariano Martins de Magalhães JúniorSecretário-Executivo: Joseane Mary LopesGarciaMembros: Márcia Vizzoto, Ana Paula SchneidAfonso, Giovani Theisen, Luis Antônio Suita deCastro, Flávio Luiz Carpena Carvalho, ChristianeRodrigues Congro Bertoldi e Regina das GraçasVasconcelos dos SantosSupervisão editorial: Antônio Luiz OliveiraHeberlêRevisão de texto: Bárbara Chevallier CosenzaEditoração eletrônica: Juliane NachtigallComitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico 291calagem para os estados do Rio Grande do Sule de Santa Catarina.10ª. Ed, Porto Alegre,2004. 400p.SCIVITTARO, W.B.; SILVA, C.A.S. da; REIS,J.C.L.; MURAOKA, T.; TRIVELIN, P. C. 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BRS Resteveiro: nova cultivar de inverno para solos hidromórficos.

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