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PEREIRA, M. de A.

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20/02/13 » O que é mais importante: a escultura ou o escultor? Gerência de pessoas na pecuária de corte » BeefPointfile:///C:/Users/Elane/Documents/» O que é mais importante a escultura ou o escultor Gerência de pessoas na pecuária de corte » BeefPoint.htm 1/2O que é mais importante: a escultura ou o escultor?Gerência de pessoas na pecuária de cortePostado em 03/08/2012Por Mariana de Aragão Pereira Pesquisadora da Embrapa Gado de Corte.A beleza de uma escultura certamente encanta a quem observa ou interage com ela.Da mesma forma, um boi jovem bem acabado e de boa aparência nos deixaadmirados. O que dizer então da picanha suculenta ou de uma peça de lagartopreparada ao molho? Fez encher a boca de água? Poderíamos alegar então que aescultura, nesse caso o boi ou a carne bovina, é o mais importante, certo? Errado, poisestamos pensando como consumidores. Se pensarmos, porém, do ponto de vista daprodução, o escultor é sempre mais importante, pois sem ele a escultura não élapidada. Mais ainda: um escultor mal preparado pode comprometer a escultura. Omesmo se aplica à produção bovina, com a diferença que nesse caso não há umescultor apenas, mas vários deles. A produção de carne é feita a várias mãos, o quesignifica que além das habilidades individuais, é preciso, sobretudo, harmonia dentro daequipe de trabalho. Daí a importância da gerência de pessoas.Em 2001, analisei a questão do gerenciamento de recursos humanos (RH) na pecuáriade corte como tema do meu mestrado. O artigo completo só saiu alguns anos depois,na revista científica Organizações Rurais e Agroindustriais (Pereira, Vale & Mancio,2004), da Universidade Federal de Lavras. Em pleno ano de 2012, resolvi revisitar otema por considerá-lo ainda bem atual, visto que as relações empregado – empregadorno meio rural continuam a ser um desafio à gestão das fazendas.Algumas das considerações aqui feitas, no entanto, vão além do âmbito da pecuária,pois tratam da natureza humana e podem, teoricamente, ser aplicadas em qualqueratividade econômica. Entender a natureza humana é algo complexo, mas importantepara quem lida com pessoas. E apesar de a pecuária de corte historicamente serpouco intensiva em mão-deobra, isso vem mudando à medida que os sistemasprodutivos se tornam mais intensivos e tecnologicamente avançados. O papel dohomem e das relações humanas vem ganhando, portanto, novas dimensões.Em primeiro lugar, é preciso reconhecer que qualquer pessoa, ao oferecer sua força detrabalho e suas habilidades, procura satisfazer suas necessidades pessoais, presentese futuras, dentre elas as necessidades fisiológicas (alimentação, moradia), desegurança (renda na aposentadoria, por exemplo), sociais (afeição, reconhecimento),de estima (própria e de terceiros) e de auto-realização. Além disso, deve-se consideraralgumas premissas básicas:1. Todo ser humano tem potencial intelectual que deve ser estimulado e utilizado;2. Todo ser humano sente satisfação pelo resultado do seu trabalho; e3. Os melhores resultados são obtidos quando o ambiente interno é cooperativoe harmonioso.É com isso em mente, então, que se deve organizar todo o sistema de gestão derecursos humanos. Esse sistema normalmente envolve as sub-áreas: (i) descrição eanálise de cargos, (ii) planos de salários e de benefícios sociais, (iii) recrutamento eseleção de empregados, (iv) avaliação de desempenho, (v) higiene e segurança dotrabalho, (vi) banco de dados e sistemas de informações, e (vii) programas detreinamento, e desenvolvimento de recursos humanos (Chiavenato, 1997).O conteúdo e a formatação de cada uma dessas sub-áreas, bem como a forma comoelas se integram, devem ser definidos pelo produtor (gestor), com base nos objetivospretendidos pela fazenda, em questões culturais, no mercado de trabalho, naO que voce mudaria na pagina principal doBeefPoint? Esta os f zendo um novo site egostariamos de ouvir voce! Obrigado :-)20/02/13 » O que é mais importante: a escultura ou o escultor? Gerência de pessoas na pecuária de corte » BeefPointfile:///C:/Users/Elane/Documents/» O que é mais importante a escultura ou o escultor Gerência de pessoas na pecuária de corte » BeefPoint.htm 2/2Copyright © 2012 Beefpoint - Todos os direi tos reservadosO conteú do deste si te não pode ser copiado, reprodu zido ou  transmitido sem o consentimento expresso da Beefpoint.Consu l te nossa Pol í tica de privacidade. 26 qu eries in  0,711 seconds.pretendidos pela fazenda, em questões culturais, no mercado de trabalho, nacapacidade financeira da empresa e, naturalmente, nas habilidades do produtor quantoa gerir pessoas.O estudo que realizei com pecuaristas de corte no Triângulo Mineiro, em 2001,apontou diferenças interessantes entre fazendas, no que diz respeito à gestão derecursos humanos. Para melhor caracterizar essas diferenças, os 43 pecuaristasparticipantes foram divididos em três grupos, conforme a lotação das pastagens: até0,95UA/ha (grupo I), de 0,96 a 1,35UA/ha (grupo II) e acima de 1,35UA/ha (grupo III). Naformação dos grupos, pressupôs-se que uma maior lotação seria reflexo de uma maiorcapacidade produtiva e, portanto, uma referência da produtividade. Apesar daslimitações que isso implica (por exemplo, o desconhecimento do nível de degradaçãodas pastagens), os  resultados encontrados foram bastante coerentes.Diversos indicadores na área de recursos humanos foram então analisados para cadagrupo. Observou-se que o grupo III, de maior lotação, apresentava a melhorconfiguração do sistema de gestão de pessoas,obtendo, consistentemente, osmelhores indicadores de RH. Apenas para citar alguns indicadores, as fazendas destegrupo concediam, em média, três benefícios sociais não-obrigatórios por lei para seusempregados (por exemplo, plano de saúde), realizavam nove reuniões por ano com aequipe, e ofereciam 1,3 treinamento anual, sendo dois colaboradores treinadosanualmente. O desempenho da equipe foi analisado em 80% dessas fazendas e, entreessas, 90% usava o resultado para premiar os funcionários.Em contraste, as fazendas do grupo de menor lotação (grupo I) concediam cerca dedois benefícios sociais não-obrigatórios, reuniam-se com a equipe cinco vezes por anoe organizavam treinamentos com intervalos superiores a 12 meses. Em média, trêsfuncionários foram treinados em um período de dois anos. Cerca de 68% das fazendasdesse grupo avaliavam o desempenho dos funcionário e um número ainda menorusava essa informação para recompensar a equipe financeiramente. O grupo II obteveresultados intermediários em todos os indicadores mencionados. Um fato curioso foi opercentual de funcionários analfabetos: 50%, 28,6% e 10% para os grupos I, II e III,respectivamente.As análises prosseguiram e incluiram também alguns indicadores técnicos, cujosresultados seguiram a mesma tendência dos observados na área de RH. A taxa denatalidade, por exemplo, foi de 70% para o grupo III contra 65,8% para o grupo I. Já onúmero de UA´s por funcionário foi de 183 e 208 para os grupos I e III respectivamente.O que esses resultados sugerem? Sugerem que há fortes indícios de uma relaçãodireta entre o sistema de gestão de pessoas e a melhoria nos indicadores técnicos.Isso quer dizer que do ponto de vista gerencial é fundamental dar a devida atenção àgestão de pessoas, visto serem elas as peças-chave capazes de transformar recursosem produtos (a pedra em escultura), e esses, em lucro. Essa importância fica aindamais evidente quando se considera os constantes aumentos da folha salarial noscustos de produção, e em decorrência disso, a maior necessidade de eficiência dotrabalho. Segundo a ScotConsultoria, em 1994 eram necessárias 2,6 arrobas de boigordo para se pagar um salário mínimo (sem contar os encargos). Atualmente, essevalor chega a 7 @. Nesse contexto, é primordial que o pecuarista invista tempo erecursos para aprimorar sua equipe e assim reter os talentos necessários ao sucessodo negócio.Muitos podem alegar que o mercado está ruim, a legislação trabalhista é arcaica, amão-deobra não é qualificada etc. Eu até concordo, mas isso é outra história e quenada invalida, ou até reforça, os argumentos aqui apresentados, já que é em tempo detempestade que se revela o bom timoneiro…

O que é mais importante: a escultura ou o escultor? Gerência de pessoas na pecuária de corte.

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