research

Processamento mínimo de vegetais.

Authors
Publication date
23 January 2013
Publisher
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.

Abstract

bitstream/item/75068/1/pub-201.pd

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    Infoteca-e

    redirect
    oaioai:www.infoteca.cnptia.embrap...
    Last time updated on 03/09/2013