bitstream/item/69051/1/062-germani-infestacao.pdfPublicado também no Cadernos de Agroecologia, v. 7, n.2, 2012

CONCENCO, G.

CORREIA, I. V. T.

MOTTA, I. de S.

SALOMÃO, G. de B.

SILVA, F. M. da

Publicado também no Cadernos de Agroecologia, v. 7, n.2, 2012

Infoteca-e

062 - Infestação de plantas espontâneas em cultivo de café solteiro ou consorciado com banana em sistema agroecológicoInfestation of spontaneous weed species in coffee alone or intercropped with banana in agroecological systemCONCENÇO, Germani. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS, germani@cpao.embrapa.br; MOTTA, Ivo  de  Sá.  Embrapa  Agropecuária  Oeste,  ivomotta@cpao.embrapa.br;  CORREIA,  Igor  Vinicius  Talhari. Faculdades  Anhanguera/Embrapa  Agropecuária  Oeste,  Dourados,  MS,  igor.vinicius@aedu.com;  SILVA, Francieli Moreira da. UNIGRAN/Embrapa Agropecuária Oeste, franmosilva@gmail.com; SALOMÃO, Gisele Brito. UNIGRAN/Embrapa Agropecuária Oeste, giselebrito_gbs@hotmail.com.ResumoObjetivou-se com este estudo avaliar a composição, nível de ocorrência, diversidade de espécies e semelhança de infestação por plantas  infestantes, em sistemas agroecológicos de cultivo de café, solteiro ou consorciado com bananeira. O experimento foi instalado no ano de 2009 em condições de campo, constando do cultivo de café solteiro, ou em consórcio com bananeiras, no município de Ivinhema-MS. Foi avaliada a ocorrência e composição da flora infestante em ambos sistemas, em pleno verão de 2012, sendo quantificados a abundância, a frequência, a dominância e  o  valor  de  importância  de  cada  espécie  ocorrente.  Os  sistemas  de  cultivo  foram  ainda comparados pelo coeficiente de similaridade de Jaccard. Os sistemas de cultivo diferiram quanto a infestação presente, e as espécies daninhas ocorrentes e sua importância no sistema também diferiram entre os sistemas de cultivo.  O consórcio café/bananeiras foi  altamente eficiente em reduzir a ocorrência de plantas espontâneas erva-de-Santa-Luzia foi a espécie mais importante no consórcio, enquanto no café solteiro o capim-colchão foi a espécie predominante.Palavras-chave: competição, consórcios, fitossociologia.AbstractThis  study  aimed  to  evaluate  the  composition,  level  of  occurrence,  diversity  of  species  and  similarity in terms of infestation by weed species, in agro-ecological systems of cultivation of coffee  alone or intercropped with banana. The experiment was installed under field conditions in 2009,  being composed by the coffee crop grown alone or intercropped with banana plantation, at the city  of Ivinhema-MS, Brazil. The occurrence and composition of the weedy flora was evaluated in both  systems in the summer of 2012, being quantified the abundance, frequency, dominance and the  importance  index  of  each  species.  Planting  systems  were  also  compared  by  the  similarity  coefficient of Jaccard. Cropping systems differ in terms of infestation, as well as weed species and  its relative importance for the system. The intercrop of coffee with banana plantations was highly  efficient in reducing the occurrence of weed species. Hairy spurge was the most important weed  species in the intercrop, while Jamaican crabgrass was the most important when coffee was grown  alone.Keywords: competition, intercrops, phytosociology.Cadernos de Agroecologia – ISSN 2236-7934 – Vol 7, No. 2, Dez 2012                        1IntroduçãoNa  busca  de  sistemas  de  produção  agropecuária  que  sejam  mais  sustentáveis,  evitando  a contaminação do solo, água e ar, adota-se práticas culturais e vegetativas que excluam o uso de substâncias químicas (inseticidas, fungicidas e herbicidas). Neste sentido, procura-se intensificar o uso de plantas de cobertura, adubação verde, cobertura morta com palhadas e uso de plantas sombreadoras em consórcios com plantas que sejam tolerantes à redução da radiação solar, entre outras práticas, visando o manejo de plantas espontâneas.Sistemas de manejo diferem quanto ao fator de seleção aplicado sobre a comunidade de plantas espontâneas. Desta forma, mesmo que ocorram mudanças no nível de infestação em função do manejo  adotado,  algumas  espécies  podem  ser  de  mais  difícil  controle  que  outras,  por sobreviverem às práticas de manejo aplicadas, ou por aparecerem em momento distinto ao da aplicação desta prática de manejo (SILVA et al., 2007).Estudos  fitossociológicos  permitem  estimar  a  abundância  de  indivíduos,  a  frequência  de ocorrência e a dominância de determinada espécie infestante sobre as demais, e assim classificá-las por nível de importância em dado ecossistema, seja ele natural ou agrícola. Os ecossistemas podem ser ainda comparados entre si por coeficientes de similaridade, de forma a agrupá-los quando à semelhança de infestação (BARBOUR et al., 1980).Objetivou-se com este estudo avaliar a composição, nível de ocorrência, diversidade de espécies e semelhança de infestação por plantas espontâneas, em sistemas agroecológicos de cultivo de café, solteiro ou consorciado com bananeira.MetodologiaO experimento foi instalado na Escola Municipal Rural Benedita Figueiró de Oliveira, no Município de Ivinhema, MS,  em meados de 2009.  No sistema de produção agroecológico,  os cafeeiros foram plantados em espaçamento de 3 m entrelinhas e 2 m entre covas (2 plantas/cova).  As bananeiras intercalares aos cafeeiros foram plantadas em espaçamento 3 m entrelinhas e 4 m entre covas (3 plantas/cova).A caracterização fitossociológica foi conduzida em área de 0,50 x 0,50 cm, no verão de 2011. Todas as plântulas e plantas foram identificadas, coletadas e armazenadas por espécie, sendo secas em estufa com circulação forçada de ar a 60 °C, para posterior determinação da matéria seca. Para cada espécie presente foram estimados a abundância, a frequência e a dominância e o valor de importância, segundo Barbour et al. (1980). As áreas foram ainda comparadas entre si pelo coeficiente de Jaccard (BARBOUR et al., 1980).Resultados e DiscussãoO número de plantas infestantes coletadas nos tratamentos diferiu a 5% de probabilidade (Figura 1). No consórcio foram encontradas 28 plantas m-2, enquanto no café solteiro foram encontradas 164  plantas  m-2.  Em  termos  percentuais,  a  infestação  constatada  no  consórcio  equivale  a aproximadamente 17% da infestação observada no cultivo solteiro (Figura 1). Dois fatores são os normalmente mais impactantes no nível de ocorrência de espécies infestantes em determinado 2                              Cadernos de Agroecologia – ISSN 2236-7934 – Vol 6, No. 2, Dez 2011       cultivo: a exsudação de compostos com atividade alelopática (KHAN et al., 2012), o efeito direto do  sombreamento  ocasionado pelas  plantas  da  cultura,  que resultam em competição por  luz qualitativa e quantitativamente (BEGNA et al., 2002).A matéria seca apresentou comportamento similar ao observado para o número de plantas (Figura 1),  sendo  que  no  consórcio  somente  23  g  m-2 de  matéria  seca  foram  computados  para  a comunidade infestante, enquanto no cultivo solteiro foram encontrados 354 g m-2 de matéria seca atribuída a comunidade infestante (Figura 1). Em termos percentuais, a infestação no consórcio se equivaleu a somente 6,5% da infestação observada no cultivo solteiro. Ao se comparar o número de  plantas  infestantes  encontrado  em  cada  área,  com  a  matéria  seca  acumulada  por  estas mesmas plantas, pode-se concluir que o sombreamento ocasionado pela presença da bananeira no  consórcio  afetou  não  somente  a  germinação  de  espécies  daninhas,  mas  também  o crescimento das plantas capazes de germinar em tal ambiente. No consórcio, cada exemplar de planta espontânea coletada apresentou matéria seca média de 5,85 g, enquanto que no café solteiro 15,4 g.Na  área  de  consórcio,  a  erva-de-santa-luzia  (Chamaesyce  hirta)  foi  responsável  por  65% da infestação,  enquanto  o  capim-colchão  compôs  21%  da  infestação.  As  demais  espécies encontradas  na  área  totalizaram  somente  14%  da  infestação  total  (Tabela  1).  Constatou-se também que, dentre as duas infestantes mais importantes no consórcio, a erva-de-santa-luzia se destacou pela sua abundância (grande número de indivíduos), frequência (amplamente distribuída na  área)  e  dominância  (área  ocupada).  Para  este  último  quesito,  o  capim-colchão  foi  muito eficiente  em  dominar  caruru  (Amaranthus  hybridus)  e  quebra-pedra  rasteira  (Chamaesyce prostrata), embora dominado pela erva-de-santa-luzia (Tabela 1).Figura 1. Número de plantas espontâneas (█) e matéria seca da comunidade infestante (Π) por metro quadrado, em função de avaliação realizada nos tratamentos, no início do verão. Embrapa Agropecuária Oeste, Ivinhema-MS, 2012.Na área de café solteiro, praticamente metade da importância de infestação foi atribuída ao capim-Cadernos de Agroecologia – ISSN 2236-7934 – Vol 7, No. 2, Dez 2012                        3colchão, enquanto 70% deveu-se a ocorrência do capim-colchão, poaia (Richardia brasiliensis) e capim-pé-de-galinha (Eleusine indica).  Dentre estas espécies o capim-colchão destacou-se em termos de abundância e dominância,  embora tenha sido tão frequente quanto as outras duas espécies; poaia foi mais abundante que capim-pé-de-galinha, e foi equivalente a este quanto a dominância (Tabela 1).  Nesta área,  destaca-se ainda a ocorrência de espécies de mais difícil controle  devido  a  sua  maior  tolerância  ao  herbicida  glyphosate,  como  poaia  (Richardia brasiliensis),  trapoeraba  (Commelina  benghalensis)  e  corda-de-viola  (Ipomoea  purpurea), ausentes na área do consórcio (Tabela 1).Begna et al.  (2002) destaca que plantas com metabolismo pelo ciclo do carbono C4 são mais afetadas pelo sombreamento. Devido a isto, muito provavelmente o capim-colchão foi dominado pela erva-de-santa-luzia no consórcio, mas se apresentou como a infestante mais importante na área de cultivo solteiro, onde maior radiação solar estava disponível para produção de fitomassa. Além disso, capim-pé-de-galinha, outra gramínea infestante agressiva, foi observada como a 3ª espécie mais importante no cultivo solteiro, mas esteve ausente na área de consórcio (Tabela 1).O  coeficiente  assimétrico  binário  de  similaridade  de  Jaccard,  obtido  entre  as  áreas  café consorciado com banana e  café  solteiro,  foi  de  0,167.  Em uma análise  de  agrupamento  por similaridade, normalmente o agrupamento de áreas é feito quando a similaridade entre elas, no que tange à semelhança de espécies ocorrentes, é maior que 0,4 ou 0,5, embora isto seja variável entre autores. O critério de agrupamento por similaridade é um critério heurístico, devendo ser interpretado com base nos dados originais (BARBOUR et al.,  1980); mas com similaridade de 0,167 entre o café solteiro e o consórcio, e considerando-se os dados de ocorrência de espécies apresentados na Tabela  1,  pode-se afirmar  que ambas as  áreas não são similares  quanto  a ocorrência de espécies espontâneas.Tabela 1. Parâmetros fitossociológicos das comunidades de espécies infestantes observadas no cultivo de café solteiro ou em consórcio com bananeiras. Embrapa Agropecuária Oeste, Ivinhema-MS, 2012.Consórcio café - bananaEspécie infestante Abundância Frequência Dominância I.V.I.Chamaesyce hirta 76,92 50 67,94 64,96Digitaria horizontalis 15,38 16,67 31,91 21,32Amaranthus hybridus 3,85 16,67 0,09 6,87Chamaesyce prostrata 3,85 16,67 0,06 6,86Total 100 100 100 100Café solteiroEspécie infestante Abundância Frequência Dominância I.V.I.Digitaria horizontalis 46,91 16,67 71,49 45,02Richardia brasiliensis 19,75 16,67 11,73 16,05Eleusine indica 2,47 12,5 15,28 10,08Cyperus difformis 19,75 8,33 0,18 9,42Sida rhombifolia 3,7 12,5 0,05 5,42Portulaca oleracea 3,7 8,33 0,37 4,14Chamaesyce hirta 1,23 8,33 0,47 3,344                              Cadernos de Agroecologia – ISSN 2236-7934 – Vol 6, No. 2, Dez 2011       Commelina benghalensis 1,23 8,33 0,35 3,3Ipomoea purpurea 0,62 4,17 0,07 1,62Solanum sisymbrifolium 0,62 4,17 0,03 1,6Total 100 100 100 100NOTA: Abundância,  frequência e dominância  de espécies,  bem como o índice de valor  de importância (I.V.I.), são apresentados em termos percentuais.ConclusõesA composição de espécies espontâneas difere em função do sistema agroecológico de cultivo de café – solteiro ou em consórcio com bananeira, sendo que espécies mais problemáticas – de difícil controle ou que causam maior impacto aos cultivos, estão mais presentes no cultivo de café solteiro.O nível de ocorrência das espécies espontâneas também difere entre sistemas, sendo a maior infestação absoluta constatada no cultivo solteiro de café.A diversidade  de  espécies  é  superior  na área  de  cultivo  solteiro,  sendo  relacionada  à  maior ocorrência de espécies problemáticas.Os sistemas de cultivo  de  café,  solteiro  ou em consórcio  com bananeiras,  diferem quanto  a similaridade ou semelhança de ocorrência de espécies espontâneas.O  sombreamento  proporcionado  pela  bananeira  mostra-se  como  manejo  cultural  eficiente  na supressão de plantas espontâneas.AgradecimentosÀ Prefeitura Municipal de Ivinhema, MS e Escola Municipal Rural Benedita Figueiró Oliveira, pelo apoio na condução das atividades de pesquisa, desenvolvimento e transferência de tecnologias.ReferênciasBARBOUR, M. G. et al. Terrestrial plant ecology. Menlo Park: Benjamin/Cummings, 1980. 604 p.BEGNA, S. H. et al. Decoupling of light intensity effects on the growth and development of C3 and C4 weed species through sucrose supplementation. Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 53, n. 376, p. 1935-1940, 2002.KHAN, N. et al. Assessment of allelopathic effects of Parthenium (Parthenium hysterophorus L.) plant parts on seed germination and seedling growth of wheat (Triticum aestivum L.)  cultivars. Pakistan Journal of Weed Sciences Research, Peshawar, v. 18, n. 1, p. 39-50, 2012.SILVA, A. A. et al. Biologia de plantas daninhas. In: SILVA, A. A.; SILVA, J. F. (Ed.)  Tópicos em manejo de plantas daninhas. Viçosa, MG: UFV, 2007. p. 17-61.Cadernos de Agroecologia – ISSN 2236-7934 – Vol 7, No. 2, Dez 2012                        5

Infestação de plantas espontâneas em cultivo de café solteiro ou consorciado com banana em sistema agroecológico.

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Infestação de plantas espontâneas em cultivo de café solteiro ou consorciado com banana em sistema agroecológico.

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