bitstream/item/65716/1/DOC200131.zago.pdfEditado por Luís Carlos Hernani e Euclides Fedatto

MACHADO, L. A. Z.

Editado por Luís Carlos Hernani e Euclides Fedatto

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Eng. Agr., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste, Caixa Postal 661, 79804-970 - Dourados, MS. E-mail: zago@cpao.embrapa.br1MANEJO DE PASTAGENS EM SISTEMAS INTEGRADOS AGRICULTURA/PECUÁRIA1Luís Armando Zago MachadoA integração da agricultura e pecuária é uma forma importante de diversificação que permite maior estabilidade de renda ao produtor rural. Para justificar esta integração a produção animal nas áreas de pastagem tem que apresentar um retorno semelhante à agricultura. Uma forma de integração envolve pastagens anuais (na seca) em sucessão a culturas anuais (nas águas). Neste caso, a aveia, milheto ou sorgo forrageiro são semeados em sucessão ao milho ou à soja. Neste sistema é recomendável a utilização de culturas anuais e pastagens anuais com diferentes ciclos de crescimento aliado ao escalonamento da semeadura. Desta forma é possível melhorar a distribuição de forragem durante a estação seca (Fig. 1). FIG. 1. Curva de produção de quatro cultivares de aveia. EmbrapaAgropecuária Oeste, Dourados, MS, 2000.0200400600800100012001400Semeadura02/Maio1º Corte21/Junho2º Corte13/Julho 3º Corte24/Agosto4º Corte27/SetembroCultivaresProduçãodematériaseca(kg/ha)FAPA 2 IAPAR 61 Preta comum UFRGS 7109A aveia forma uma pastagem de excelente qualidade e é recomendada para regiões mais frias, onde há possibilidade de ocorrência de geadas. O  manejo desta pastagem varia em função da região. Onde há expectativa de rebrota, recomenda-se o início do pastejo quando as plantas atingem 25 a 35 cm de altura até uma altura mínima de 10 a 15 cm, quando o gado deve ser retirado para permitir uma nova rebrota. Em regiões onde a estação seca é mais pronunciada, e não há expectativa de rebrota, recomenda-se pastejar a aveia antes do florescimento.Nas regiões que não há ocorrência de geadas o milheto ou o sorgo forrageiro são mais indicados para fazer a sucessão às culturas anuais. O manejo destas duas espécie é semelhante. Inicia-se o pastejo quando as plantas atingem 50 a 60 cm, se há expectativa de rebrota deve-se retirar os animais quando as plantas estiverem com 20 cm de altura. A utilização do sorgo para pastejo é mais recente. Ele apresenta vantagens sobre o milheto por apresentar maior capacidade de rebrota.Nas áreas de integração que envolve a rotação de culturas anuais com pastagem perene (Brachiaria decumbens e B. brizantha) deve-se dar mais atenção à fertilidade do solo. Nestas áreas de pastagem, normalmente, a fertilidade do solo é suficiente para a obtenção de elevados ganhos por animal e por hectare. Porém, a falta de nitrogênio é um dos fatores que mais limita o crescimento das pastagens. É necessário prever um esquema de adubação nitrogenada de manutenção para evitar a degradação das pastagens. A quantidade utilizada depende principalmente da expectativa de produtividade de cada pastagem.O manejo da pastagem e dos animais é outro fator determinante na produção do pasto. Antes do início do pastejo é necessário que seja conhecida a quantidade de pasto disponível. Com esta quantidade pode-se calcular a carga animal que a pastagem comporta. Deve ser oferecido aos animais de duas a três vezes o seu consumo diário, em matéria seca de pasto.Uma parte da disponibilidade de folhas oferecidas aos animais devem ser consumidas, outra parte é necessário que permaneça na pastagem para manter a pastagem produtiva. O resíduo de folhas que sobram após o pastejo são responsáveis pelo vigor da rebrota. Quanto maior o resíduo de folhas, maior a taxa fotossintética e mais rapidamente a pastagem rebrota. Deve-se permitir que os animais realizem um pastejo seletivo, consumindo a fração de melhor qualidade (pontas de folha). Não pode faltar pasto aos animais, mesmo no último dia de pastejo, quando em pastoreio rotativo, os animais devem estar de barriga cheia.110Como a lotação não varia muito dentro da propriedade, deve-se priorizar que as melhores pastagem e os melhores animais recebam o melhor manejo, em detrimento dos piores. É necessário um planejamento para que haja disponibilidade de alimento o ano inteiro. Práticas como vedação de pastagem, suplementação de concentrado e volumoso ou a utilização de pastagem anual em sucessão a culturas anuais podem suprir a falta de forragem na seca.Não há diferenças significativas em termos de produção ou taxa de lotação entre os métodos de pastejo contínuo ou rotativo. O método rotativo ou rotacionado deve ser preferido por facilitar o manejo. Porém, quando houver muitos dificuldades para adoção deste, o método contínuo pode proporcionar ótimos resultados, desde que sejam feitas as adequações necessárias.No pastoreio rotacionado o tempo de pastejo e descanso se relaciona muito com a fertilidade do solo, com a precipitação e com o resíduo deixado após o pastejo. A medida que é aumentada a disponibilidade de nitrogênio no solo, diminui o tempo de rebrota da pastagem e o período de ocupação e descanso deve ser menor que numa pastagem mais velha. Pode-se observar na Fig. 2 que uma pastagem adubada com 112 kg/ha de nitrogênio apresenta, com 21 dias de rebrota, a mesma disponibilidade de forragem de uma pastagem não adubada com 56 dias de rebrota.Além da pastagem, é necessário observar o desempenho dos animais. Estes devem ser pesados, pelo menos duas vezes ao ano, para saber quanto peso estão ganhando. Deve-se observar o estado geral dos animais; se não estiverem de barriga cheia e ganhando peso pode-se suspeitar da exitência de algum problema de manejo. 111FIG. 2.  Produção de forragem de pastagem de Brachiaria decumbens, em diferentes idades de rebrota, submetida a quatro níveis de nitrogênio (Navarro & Váquez,1997).-1.0002.0003.0004.0005.0006.0007.00021 28 35 42 49 56 63 70Idade da rebrota (dias)ProduçãodeMS(kg/ha)0 37,5 N 75 N 112,5 NReferência bibliográficaNAVARRO, D. L.; VÁZQUEZ, D.  Efecto del nitrogeno y la edad del rebrote sobre la produccion de materia seca y el contenido de proteina cruda en Brachiaria decumbens. Zootecnia Tropical, Aragua, v.15, n. 2, p. 109-134, 1997.112

Manejo de pastagens em sistemas integrados agricultura/pecuária.

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Manejo de pastagens em sistemas integrados agricultura/pecuária.

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