bitstream/item/65269/1/CT-86-Cultiv-milho-silagem.pd

GOMIDE, C. A. de M.

OLIVEIRA, J. S. e

SANTIAGO, A. D.

SANTOS, D. M. dos

SOUZA SOBRINHO, F. de

Infoteca-e

Cultivares de milho para silagem – resultadosdas safras 2002, 2003 e 2004 no LesteAlagoanoIntroduçãoDentre os estados do Nordeste, Alagoas é um dos que têm maior tradição na produção de leite.Como em grande parte do Brasil, a maior dificuldade para alimentar o rebanho é durante o períodoseco, que compreende os meses de novembro a março, quando a quantidade e qualidade daspastagens diminuem acentuadamente, reduzindo ou inviabilizando a produção de leite em escalacomercial. A necessidade de produzir suplemento volumoso tem aumentado o uso da silagem,especialmente entre os pecuaristas que se dedicam à produção de leite (Cruz et al., 2001).No Sertão Alagoano, mesorregião que mais produz leite, a suplementação volumosa édividida entre silagem de milho e palma forrageira, devido ao risco climático existente.Enquanto a produção de leite no Sertão permaneceu inalterada entre 1996 e 2004, a doLeste Alagoano cresceu 72% no mesmo período (IBGE, 2006). Nesta mesorregião, submeti-do a um regime climático de menor risco, a silagem de milho é o principal suplementovolumoso fornecido aos animais durante o período seco.Dentre os fatores que interferem na quantidade e valor nutricional da silagem, destaca-se aimportância da escolha da cultivar de milho, que deve levar em conta o seu ciclo e tipo, aprodutividade de grãos e matéria seca, a proporção de grãos na produção total e a boaqualidade da fração verde (Cruz et al., 2001). Tem sido observada a existência de variabili-dade entre híbridos tanto em relação produtividade de matéria seca como à qualidade(Almeida Filho, 1996; Melo et al., 1999; e Vilela, 2001).No Brasil, não existem cultivares de milho desenvolvidas especificamente para produção desilagem. Desta forma, há necessidade de conhecer o desempenho das cultivares disponíveisnas condições ambientais das diferentes bacias leiteiras, em relação à produção e qualidadeda silagem produzida.Considerando que outras características, além da produção de grãos, podem influenciar aprodução total e a qualidade da silagem de milho, foi realizado um trabalho de avaliação docomportamento agronômico e da qualidade da silagem das principais cultivares disponíveisno mercado, quando cultivadas em bacias leiteiras do Leste Alagoano.Material e métodosVinte cultivares de milho destinadas a Região Nordeste do Brasil (Tabela 1) foram avaliadasem dois locais na mesorregião do Leste Alagoano, Rio Largo e Teotônio Vilela, nos anosagrícolas de 2002, 2003 e 2004.As empresas produtoras de sementes indicaram as cultivares (híbridos simples, duplos,triplos e variedades) a serem avaliadas. Elas encontram-se caracterizadas na Tabela 1.Para cada local, foi realizada análise do solo e as adubações foram feitas visando obterprodução entre 40 e 50 t de matéria verde por hectare, conforme indicação da COMISSÃO DEFERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DE MINAS GERAIS (1999). O plantio foi feito naépoca comumente usada pelos produtores de leite de cada região, ou seja, no início doperíodo das águas, que variou de 20 de abril a 30 de maio, dependendo do local considerado.Juiz de Fora, MGJunho, 200686ISSN 1517-4816AutorJackson Silva e OliveiraEngenheiro-agrônomo, Ph.D.Embrapa Gado de Leitejackoliv@cnpgl.embrapa.brFausto de Souza SobrinhoEngenheiro-agrônomo, D.Sc.Embrapa Gado de Leitefausto@cnpgl.embrapa.brCarlos Augusto de MirandaGomideEngenheiro-agrônomo, D.Sc.Embrapa Gado de Leitecagomide@cnpgl.embrapa.brAntônio Dias SantiagoEngenheiro-agrônomo, D.Sc.Embrapa Tabuleiros Costeirossantiago@cpatc.embrapa.brDenis Medeiros dos SantosEngenheiro-agrônomo, Ph.D.Embrapa Tabuleiros Costeirosdenis@cpatc.embrapa.br2 Cultivares de milho para silagem – resultados das safras 2002, 2003 e 2004 no Leste AlagoanoO delineamento dos ensaios foi em blocos casualizados,com três repetições. A parcela experimental adotada foicomposta por duas linhas de 8 m e o espaçamento entrelinhas foi de 80 cm (Souza Sobrinho et al., 2004). Asemeadura e o desbaste foram feitos de maneira a se obteruma população final de 56.000 plantas por hectare.As parcelas foram colhidas quando os grãos de suasplantas apresentavam a textura entre pastoso e farináceo,ou seja, no ponto de ensilagem.Avaliações agronômicasEm cada parcela foram avaliados os seguintes caracteres:número de plantas totais, altura média, baseada em seisplantas aleatórias, e produção total de matéria verde. Decada parcela foram retiradas cinco plantas aleatórias asquais foram picadas e uma amostra ensilada em mini-silode PVC para determinação das característicasbromatológicas da silagem.Análises bromatológicasApós o mínimo de trinta dias, os silos foram abertos e umaamostra retirada para determinação de ASA (amostra secaao ar; 55 oC). Após moagem em moinho tipo Wileyprovido de peneira de 1 mm, uma amostra foi retirada paraser analisada quanto a porcentagem de ASE (amostra secaestufa a 105 oC) matéria seca (MS), teor de proteína bruta(PB) e de fibra detergente neutro (FDN) em equipamentoNIRS (near-infrared spectroscopy), na Universidade Federalde Passo Fundo. As digestibilidades in vitro da MS dasamostras foram estimadas no mesmo equipamento.O teor de MS das parcelas foi estimado multiplicando-se aporcentagem de ASE pela de ASA. A produtividade de MSde cada parcela foi estimada multiplicando o teor de MSpela produção de matéria verde.Estimativas de produção de leiteAs estimativas do potencial para produção de leite (kg/ha)de cada cultivar de milho foram obtidas empregando-se ametodologia MILK95, proposta por Undersander et al.(1993). Para estas estimativas, são considerados dados deprodutividade de matéria verde, porcentagem de matériaseca e teores de PB, FDN e DIVMS.Para emprego do método MILK95 consideraram-se vacasde 530 kg, no terço médio da lactação, produzindo 24 kgde leite por dia, com 3,4% de gordura e o uso, quandonecessário, de milho e farelo de soja para atender àsdemandas de energia e proteína bruta. Consideraram-setambém 12% de perdas no silo ou no cocho.Análises estatísticasPara cada local, foi realizada a análise de variância paraestande de plantas, visando avaliar a necessidade decorreção da produção de matéria seca com base no númerode plantas por hectare (Ramalho et al., 2000). Foramrealizadas análises de variância por experimento para ascaracterísticas porcentagem de plantas inaptas e produtivi-dade de MS (t/ha) e de leite (kg/ha). Para cada ano, foramrealizadas análises conjuntas, considerando-se os dadosdos dois locais. Posteriormente realizaram-se análisesenvolvendo os dados dos dois locais nos três anos deavaliações. Em todos os casos as médias das cultivaresforam comparadas utilizando-se o teste de Scott-Knott(Scott & Knott,1974).Critério de recomendaçãoPara efeito de recomendação de cultivares utilizou-se asuperioridade indicada pelo teste das médias gerais (doislocais e três anos) para a característica potencial deprodução de leite.Resultados e discussãoNos resultados da análise conjunta (Tabela 2), conside-rando-se os dados dos seis ensaios (2 locais durante 3anos), foram observadas diferenças significativas entre oshíbridos para as duas características avaliadas, evidenci-ando a existência de variabilidade no potencial deutilização dos materiais comerciais de milho recomenda-dos para a Região Nordeste quando utilizados paraprodução de silagem da planta inteira. Também asinterações cultivares x anos, cultivares x locais e cultiva-res x anos x locais foram significativas. Esses resultadosreforçam a importância de trabalhos de avaliação daprodutividade e qualidade da silagem visando orientar osprodutores de leite e carne sobre os materiais maisadequados para a sua região.3Cultivares de milho para silagem – resultados das safras 2002, 2003 e 2004 no Leste AlagoanoNos resultados médios das avaliações realizadas em RioLargo (Tabela 3), apenas para o ano agrícola de 2003foram detectadas diferenças significativas entre os híbridosde milho tanto para a produtividade de matéria seca (PMS)quanto para o potencial de produção de leite da silagem. Aamplitude de variação para a PMS foi de 5,3 t de MS desilagem, ou 53% da média das cultivares avaliadasnaquele ano. Para o potencial de produção de leite ascultivares Sertanejo e Tork se destacaram, com rendimen-tos superiores a 7.100 litros/ha.Em Teotônio Vilela apenas não foram detectadas diferen-ças significativas entre as médias das cultivares para aPMS obtida em 2003 (Tabela 4). Esses resultadosconcordam com a maioria dos relatos da literatura quemostram a existência de variabilidade entre as cultivarescomerciais de milho para utilização como forrageira emdiferentes regiões brasileiras (Oliveira et al., 2003; 2004;Souza Sobrinho et al., 2004; Milttelmann et al., 2005).Rio LargoA produtividade média de silagem considerando os três anosde avaliações (Tabela 2) variou de 8,5 a 11,1 t de MS/ha,não sendo detectadas diferenças significativas entre ascultivares. Para o potencial de produção de leite houve aseparação das cultivares em dois grupos, com amplitude devariação de 1.425 kg de leite/ha. Os híbridos AG4051,AGN3180, DAS657, DAS8330, DAS8480, Fort, P30F80,Sertanejo, Tork e XB8010 apresentaram melhor desempe-nho, com produtividade acima de 5.300 kg de leite/ha.As médias do desempenho dos híbridos de milho para aprodutividade de matéria seca (t/ha) e de leite (kg/ha) nosdiferentes anos de avaliação estão apresentadas na Tabela 3.4 Cultivares de milho para silagem – resultados das safras 2002, 2003 e 2004 no Leste AlagoanoTeotônio VilelaNa média dos três anos de avaliação (Tabela 2) a amplitu-de de variação da produtividade de silagem foi de 3,2 t dematéria seca. A comparação das médias do potencial deprodução de leite mostrou que as cultivares estudadas sedividiram em três grupos (P<0,05), com 884 kg de leite/ha de amplitude entre os grupos extremos. Em termosmédios as cultivares do primeiro grupo foram 15,4%superiores às demais.As médias do desempenho dos híbridos de milho para aprodutividade de matéria seca (t/ha) e de leite (kg/ha) nosdiferentes anos de avaliação estão apresentadas na Tabela 4.ConclusõesExiste variabilidade no potencial de utilização dos híbridoscomerciais de milho para o emprego na alimentação animal,na forma de silagem.Na média de três anos de avaliação em dois locais, oshíbridos AG4051, AGN3180, DAS657, DAS8330,DAS8480, DAS8501, DKB333B, Fort, Tork e XB8010apresentaram desempenho superior para o potencial deprodução de leite da silagem no Leste Alagoano.Referências bibliográficasALMEIDA FILHO, S. L. Avaliação de cultivares de milho(Zea mays L.) para silagem. 1996. 53 f. Tese (Mestrado)– UFV, Viçosa, MG.COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DEMINAS GERAIS. Recomendações para o uso de corretivose fertilizantes em Minas Gerais – 5a aproximação. Viçosa,MG, 1999. 359 p.CRUZ, J. C.; PEREIRA FILHO, I. A. 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Oliveira, Antonio Carlos Cóser,Carlos EugênioMartins, Edna Froeder Arcuri, Jackson Silva e Oliveira,João César de Resende, John Furlong, MarliceTeixeira Ribeiro e Wanderlei Ferreira de SáSupervisor editorial: Jackson Silva e OliveiraTratamento das ilustrações: Leonardo FonsecaEditoração eletrônica: Leonardo FonsecaCircularTécnica, 86Comitê depublicaçõesExpediente

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