ALBUQUERQUE, F. C. de

BRANDÃO, G. R.

KATO, O. R.

VELOSO, C. A. C.

Infoteca-e

NQ 01» set/88» p. 1-6(O) MINIST';RIO OA AGRICULTURA - MA. Empresa Brasileira.de PeSQuisaAgropecuária • EMBRAPAe Unidade de Execução de PeSQuIsade Àmbito Estadual de BeI.m - UEPAE d. B••••••Travessa Or. Eneas Pinheiro. sín?Caixa Ponal 13066000 Beltm. PACarlos Alberto Costa Veloso1Osvaldo Ryohei Kato1Fernando Carneiro de Albuquerque2Gilson Rocha Brandão3ADUBAÇÃO QUfMICA DE CULTIVARES DE PIMENTA-DO-REINO (~iper nigrum L.)&~ LATOS SOLO AMARELO DA RODOVIA TRA~SAMAZONICAO cultivo comercial da pimenta-do-reino no Estado do Pará teve in!cio com a introdução da cultivar Cillgapura pelos imigrantes japoneses e hoje oEstado contribui com mais de 90% do total produzido no Brasil.Com a incidência da fusariose causado pelo Fusariu 50lani f. sp.piperis, por volta de 1965, em Tomé-Açu-PA, região de maior concentração da cultura~ o plantio da pimenta-do-reino tem-se deslocado para novas áreàs onde ainda não existe disseminação da moléstia. sendo a região da rodovia Transamazollica uma area com potencialidade de solo e clima compatível ao desenvolvimento dacultura.Apesar do Estado do Pará ser o principal produtor de pimenta-do-re!no do Brasil, são poucos os resultados de pesquisas relacionadas com adubação e•._trição desta piperácea.A potencialidade no mercado externQ ~ a tolerância da planta a elevadas dosagens de fertilizantes~ tem levado os produtores ao uso inadequado eindiscriminado de insumos. Além deste aspecto~ o preço de fertilizantes chega aesta região a valores bem elevados. o que contribui~ na redução de receita liquida dos pipericultóres da região.lEng• Agr. MSc. Pesquisador da EMBRAPA-UEPAE de Belém, C.P. 130-66000-~ém-PA.2Eng. Ágr. MS~. Pe5qUiséldót êEl mmWA::;.GFATU, t.P. 48 .•• 66000 ..•Be:;-,,~m-PA~3Eng• Agr. Pesquisador da EMBRAPA-UEPAE de Belém. C.P. 61 - 68370-Altamira-PA:r------------------------COMUNICADO TÉCNICO------,I1986Níveis em kg/haNutrientesO 1 2 3 4N O 20 40 60 80,P205 O 15 30 45 60K20 O 15 30 45 60N O 40 80 120 160P205 O 30 60 90 120K20 O 30 60 90 120N O 80 160 240 320P205 O 60 120 180 240K20 O 100 200 300 400.. " ... '1. t •••·,,· ".CT/01. UEPAE de Belém, set/88, p.2Com o objetivo de obter e recomendar uma fórmula econômica de adub~ção NPK em pimenta-do-reino para a região da rodovia Transamazônica, vem ,sendoconduzido um experimento desde fevereiro de 1985 no município de Senador JoséPorfIrio, km 35 da rodovia Transamazônica trecho Altamira/Marabá, em LatossoloAmarelo. textura franco argilo-arenosa, utilizando-se as cultivares Bragantina(BR-124), Cingapura (BR-019) e Guajarina (BR-353), que recebem doses anua~s deadubação mineral. Para cada cultivar estão sendo testados 16 tratamentos quesão parte das combinações de 5 níveis de N,' P205 e KiO.° delineamento estatístico é o de blocos ao acaso, com três repet!- -çoes. sendo os tratamentos dispostos em esquema do tipo central composto nao r~tável (Cochran & Coxo 1975), com o espaçamento de 3,0 m entre linhas e 2,5 m e~tre plantas, com seis plantas úteis por parcela. -As quantidades dos nutrientes empregados em cada ano sao descritosna Tabela 1.TABELA 1 - NIveis de N, P205 e K20 empregados em cada ano de cultivo.Ano19851987Como fonte de N, P205 e KZO estão sendo usados uréia, superfosfatotriplo e cloreto de potássio, respectivamente. ° superfosfato triplo está sendoaplicado de uma só vez, juntamente com a adubação orgânica. A uréia e o cloretode potássio, estão sendo aplicados parceladamente de três vezes, em intervalosde 45 dias nos meses de fevereiro, abril e maio.COMUNICADO TECNICO\CT/01, UEPAE de Be1ém, set/88, p.3As combinações dos tratamentos testados 4.' ,sao:TRATAMENTOS NPK TRATAMENTOS NPK1 111 9 0222 311 10 4223 131 11 2024 331 12 2425 .' .. - 113 13 2206 313 14 2247 133 15 2228 333 16 222 (sem esterco)Todos os tratamentos estão recebendo uma adubação orgânica na pr~-porçao de 10 litros de esterco de curral para cada p1anta~ aplicados em covasou sulcos laterais, na projeção da copa acompanhando o crescimento do sistemadas pimenteiras. Apenas um tratamento (nQ 16) não, está recebendo adubação org~nica, isto para se avaliar o efeito desta adubação.A cada dois anos de cultivo estão sendo aplicados 500 gramas/plantade ca1cário dolomítico com PRNT corrigido para 100%.são apresentados na Tabela 2, os resultados das análises químicas e.físicas do solo da área experimental no intervalo de 0-30 cm de profundidade.,TABELA 2 - Resultados das análises químicas e físicas do solo daarea experimental - A1tamira-PA, EMBRAPA-UEPAE - 1985Características TeorespH em H20Al+++ (meq/100 g de solo)Ca++ + Mg++ (meq/100 g de solo)P (ppm)K (ppm)C coM.O. (%)Areia grossa (%)Areia finÂ (%)Limo (%)Argila (%)Classificação textural4,91,90,71,360,00,981,6912531025Franco argilo-arenosa,' -r----------------------coMUN~cADo T~CNICO--___,Com relação aos:teores de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio emagnésio encontrados no tecido fo1iar, as cultivares Bragantina, Cingapura eGuajarina (Tabela 3), revelaram que a adubação nitrogenada foi ade<tu8da~.,encoEtrando-se dentro da faixa ótima de nutrição da pimenteira,-ou seja, 3,1 a 3,4%indicada por Waard. A adubação fosfatada proporcionou comportamento semelhantenas cultivares estudadas, onde também foram encontrados teores dentro da faixaótima considerada por Waard (1969) 0,16 a 0,18%. A aplicação de doses crescentes de potássio resultou em teores considerados criticos 2,00 a 2,62%. Os teores de magnésio encontrados no tecido fo1iar são considerados deficientes (m~nor que 0,20%) para a nutrição da pimenteira.CT/Ol, UEPAE de Belé~, set/88, p.4Por ocasião da primeira produção de pimenta preta aos 17 meses,;;,sv..!liou-se a incidência da doença Podridão das raizes e do pé, provocadas pelo fungo Fusarium solani f. sp. piperis e verificou-se que até o momento as três cultivares vem apresentando baixo índice de fusariose.Nas condições em que está sendo conduzido o experimento, os resultados têm demonstrado que as cultivares Bragantina e Guajarina podem ser cultivadas em escala comercial em A1tamira-PA, devido a alta produção de frutos. bomdesempenho quanto ao crescimento vegetativo e baixa incidência de fusariose.A cultivar Cingapura, embora apresente desempenho inferior às cu1t!vares Bragantina e Guajarina, relativo à produção de pimenta preta e incidênciade fusariose, pode ser cultivada economicamente nas condições de A1tamira-PA.:Quanto a resposta das cultivares de piment-do-reino à adub'ação minera1, observa-se que as cultivares estudadas apresentaram um comportamento diferente na primeira produção obtida aos 17 meses. As maiores produçõ~s foram a1"cançadas através das formulações 220 e 311 nas cultivares Bragantina e C-ingap,!!ora, respectivamente. Na cultivar Guajarina todas as formulações testadas· apr~sentaram comportamento semelhante.Os dados relativos à produção de pimenta preta aos 29 meses,comp!rados pelo teste de DUNCAN, a 5% de probabilidade, mostrou que a cultivar Bragantinaapresentou maiores produções através da formulação (313), onde foramaplicados 240 kg de N7ha, 60 kg P20S/ha e 300 kg de K20/ha, resultando na prod,!!ção de pimenta preta em torno de 2.300 kg/ha. Quanto à cultivar Cingapura, asmaiores produções ocor recamccom ã"forii1ulàç.ã~,(311);:ónd4bfo%aD1..ãpliciados;~240kgde N/ha, 60 kg de P20S/ha e 100 kg de K20/ha, com rendimento d~ pimenta pretaem torno de 2.700 kg/ha. Na cultivar Guajarina, as ,maiores produções foram a1cançadas com a formulação (311), onde foram aplicados 240 kg de N/ha. 180 kg deP20S/ha e 100 kg de K20/ha, resultando na produção de pimenta preta em turno de3.8S0 kg/ha.TABELA3 - Influência dos níveis de nitrogén1.'O·, fósforo e potássio sobre as concentrações de N,. P, K, Ca e Mg nas folhas 4e pi1!lenta-do-:-reino aos 29 meses. Altamira-PA, 1987.Bragantina Cingapura GuajarinaFormulaçãoN P K Ca Mg N P K Ca Mg N P K Ca Hg(%) (%) (%). .111 4,55 0,89 2,00 1,86 0,16 3~25 0,64 2~20 1~82 0,11 3,08 0,48 2,00 1,87 0,09311 4,97 0,74 2,80 2,06 0,14 3,92 0,54 1,80 2,42 0~07 3,47 0~41 1,.60 1,95 0~13131 4,79 0,74 2,20 1,76 0,17 3,81 0~62 2,10 1,94 d~05 3,98 0,56 2,00 1,74 0,13331 4,51 0,64 2,10 1,55 O~13 3~98 0,59 2,00 1,93 0,08 3~70 0~42 1,90 2,25 0,06113 4,76 0,71 2,00 1,94 0,13 3,75 0,56 2,40 1,85 ·0,08 3,81 0,49 2,50 1,87 0,12313 4,69 0~63 2,00 1,56 0,~9 3,86 0,49 2,00 1,86 0,06 3,86 0,40' 2,00 1,90 0,12133 4,79 0,73 2,20 1,76 0,13 4,09 0,85 2,30 1,69 0,09 3,41 0,49 2~30 1~83 0',14333 4,58 0~58 2,10 1,71 0,16 3,81 0,54:',2,10 1,77 0,06 3,75 0,45 2,30 1,28 0,07022 4,48 1,17 .2,00 1,92 0,,14 3,86 1,26 2,20 1,91 0,09 3,53 0,52 2,50 1,74 0,13422 4,51 0,65 1,90 1,79 0,16 2,18 0,56 2.~10 1,83 0,09 ,3,53 0,45 1,90 1~70 0,13202 5,00 0,60 2,00 1,71 0,18 3,98 0~48 2,10 1,34 0,05 3,81 0,41 2,20 1,70 0,11242 5,07 0,77 2)00 1,71 0,14 4,31 0,58 2,00 1,93 0,04 3,53 0,51 2,00 1,98 O~ 10,220 4,65 0,65 1,80 2~O2 0,118 4,09 0,63 2,00 1,87· ,0,07 3,58 0,47 1,60 1,68, 0,17224 4,44 0,81 2,10 1,62 0,10 4,31 0,62 2,30 1,83 0,04 .3,25 0,46 2,00 1,89 ,0,07222·' 5,04 0,70 2,10 \1,79 0,15 3,98 0·,63 2,10 .2,Q6 0,q4 3,02 0,42 1,80 1,69 -0,05222 (sem esterco) 5,00 0,67 2,20 1,61 -0,11 3,53 0,57 1,90 1,79 0,06 3,75 0,51 2,40 2,44 0,08C')~-o•.......c:::t'1~~10~10•.....10.S..CIl10rt-co00..'t:I•V1oO~CZ~oO-Im-oZoO.• r--------.--:...----------------COMUNICADOTÉCNICO------.CT/Ol, UEPAEde Belém$ set/88$ p.6REFER~NCIASBIBLIOGRÁFICASCOHRAN,W.G. &COX, G.M. ,Experimental Designs. ,22 ed , New York , John Wiley,1957,. 611p.COUTO,W.S. & KATO~A.K. 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Adubação química de cultivares de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) em latossolo amarelo da rodovia Transamazônica.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/381259/1/BelemComTec1.pdf

Adubação química de cultivares de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) em latossolo amarelo da rodovia Transamazônica.

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