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PAIVA, D. P. de

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Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 208 / EMBRAPA–CNPSA, Fevereiro/1994, p. 1–3CONTROLE DE MOSCAS E BORRACHUDOS BASEADO NOMANEJO DE DEJETOS EM CRIAÇÕES DE SUÍNOSDoralice Pedroso de Paiva1Em pesquisa realizada em carca de 200 propriedades suinícolas do Município de Concórdia,foi evidenciada a necessidade de divulgação, entre os produtores, da técnica de manejo integradode mosca que se baseia principalmente nas medidas de controle mecânico, através do corretomanejo dos dejetos.As falhas de manejo dos dejetos levantadas pela pesquisa podem ser corrigidas sem elevaçãodo custo de produção. Ao contrário, haverá até maior retorno pelo melhor aproveitamento dosdejetos e pela redução das perdas acarretadas pela presença das moscas. Podem ser reduzidasas perdas por morte de leitões com diarréias transmitidas pelas moscas, a perda de peso ediminuição do leite das porcas pelo estresse por elas produzido, sem contar o maior confortoe saúde do produtor pela eliminação desses insetos.A principal falha encontrada foi a permanência di esterco suíno nas canaletas das pocilgas,exposto à postura e criação de moscas. A manutenção dessas canaletas com uma lâmina d´águade altura suficiente para cobrir todo o esterco, além de evitar as modcas, facilita a remoçãodo esterco para as esterqueiras. A mosca adulta precisa encontrar esterco úmido para fazerpostura e suas larvas necessitam desse mesmo esterco úmido para se alimentarem e crescerem.mantendo o esterco dentro d´água ficará interrompido o ciclo de vida da mosca na sua fase jovem,com custos reduzidos, pois as larvas precisam se alimentar por 5 a 6 dias antes de formar a pupa(casulo) e não podem respirar dentro d´água. Se a canaleta for rasa, não permitindo a manutençãoda Lâmina d´água, o esterco deve ser removido duas vezes por semana, para esterqueira quedeve ter água suficiente para cobrir o esterco, evitando a formação da pupa e o nascimento denovas moscas.Em 23,9% das propriedades pesquisadas não era feito nenhum manejo dos dejetos,encontrando-se os mesmos acumulados junto às instalações, sem aproveitamento, contaminandoo meio ambiente (Tabela 1).A esterqueira era utilizada em 93,0% das propriedades sendo que em 56,2% delas a mesmanão possuia revestimento (imprescindível para a prevenção da contaminação do lençol freático).A falta de recursos econômicos foi o motivo apresentado por 41,7% dos produtores para a nãoadoção de um desses tipos de armazenagem de esterco, daí a necessidade de abertura de linhade crédito, compatível com a situação do produtor, para suprir essa carência.Os outros motivos apresentados, entre eles, o terreno não permitir a construção de esterqueirapor verter água ou por haver laje, ou não utilização do esterco suíno como adubo orgânico,pois segundo os produtores, o uso de cama de aviário reduz a mão de obra na distribuição,demonstraram a necessidade de uma assistência técnica mais efetiva. Os dados levantadosevidenciam a necessidade de se levar informações e orientação quanto à construção de1Méd. Vet, D. Sc. em Parasitologia Veterinária e Bolsista do CNPq/EMBRAPA–CNPSACT / 208 / EMBRAPA–CNPSA, Fevereiro/1994, p. 2Tabela 1 – Número e porcentagem de propriedades suiní-colas, entrevistadas de abril/91 a abril/92, queadotam sistemas de armazenagem de dejetos,em Concórdia, SC.1Tipo de armazenagem Número de propriedades %Lagoa 2 1,3Biodigestor 3 1,9Bioesterqueira 6 3,8Esterqueira 148 93,0Somatório 1592 100,0148 propriedades não faziam nenhuma armazenagem dos dejetos2algumas propriedades adotavam mais de um sistema de armazenagem.esterqueiras e da conscientização do produtor quanto aos riscos e prejuízos que ocorrem pelafalta de manejo correto do esterco.O tamanho das esterqueiras foi outro fator levantado, havendo 96,1% das propriedadesapresentado capacidade de armazenamento dos dejetos inferior a 4 meses, que ´o tempo idealpara a fermentação e a destruição de agentes causadores de doenças. Estes tamanho estavasendo calculado, na maior parte dos casos, pelo operador de máquina da prefeitura e pelo própriocriador, sem o acompanhamento de um técnico habilitado (Tabela 2).Tabela 2 – Autoria do cálculo das dimensões e da recomendação do tipo desistema de armazenamento de dejetos de suínos nas propriedadesentrevistadas, em Concórdia, SC, de abril/91 a abril/92.Autor Cálculo do tamanho Recomendação do tipoNo % No %Operador máquina Prefeitura 66 43,1 64 41,8Produtor 44 28,8 44 28,8Extensão Rural 15 9,8 15 9,8Não sabe informar 12 7,8 14 9,2Agroindústria 10 6,5 11 7,2Outro 2 1,3 3 1,9Já comprou com o sistemade armazenamento 2 1,3 2 1,3Pedreiro 1 0,6 0 0,0Cooperativa 1 0,6 0 0,0Somatório 153 100,0 153 100,0Pela falta de conhecimento as esterqueiras estavam sendo sub-dimensionadas o queacarretava a necessidade de remoção mais frequente do adubo (35,1% delas sobrecarregando osistema de transporte de adubo da prefeitura) e gerando a produção de adubo de baixa qualidade,pela falta de tempo suficiente para a fermentação. A pior consequência das esterqueirassub-dimensionadas é o extravazamento do conteúdo delas para os cursos d´água, onde iráproduzir borrachudos (Simulídeos). Esses insetos se reproduzem em água corrente e a presençade esterco na água serve de alimento para as larvas, que vivem por cerca de 20 dias aderidas apedras e galhos.CT / 208 / EMBRAPA–CNPSA, Fevereiro/1994, p. 3O problema é agravado pela proximidade das criações aos cursos de água. Observou-se que64,7% das propriedades possuiam esterqueiras localizadas a menos de 200 metros dos cursosd´água, considerando somente as propriedades com armazenamento de dejetos, pois as outrassão consideradas como poluentes do meio ambiente, mesmo estando distante das fontes de água.A legislação ambiental vigente em Santa Catarina não é cumprida e muitas vezes, édesconhecida dos técnicos e produtores. Em consequência, o próprio produtor vem sentindoo resultado da poluição por ele causada pela contaminação das águas superficiais (91% de236 amostras de água analisadas pela Comissão de Saneamento Básico da Prefeitura deConcórdia, em 1991, estavam contaminadas por coliformes fecais); pelo aumento do número deinsetos-pragas (moscas e borrachudos); e pela mortalidade de leitões com diarréia (em 100% daspropriedades visitadas, ocorria diarréia nos leitões, das quais 11,5% com mortalidade de mais de3 leitões por leitegada).O levantamento realizado também permitiu observar que 81,3% dos produtores baseava ocontrole de moscas no uso de inseticidas (Tabela 3).Tabela 3 – Inseticidas para controle de moscas utilizadospelos suinocultores de Concórdia, SC, entre-vistados de abril/91 a abril/92.Inseticida UsuáriosPrincípio ativo Número PercentualDeltametrina 114 54,5Azamethiphos 31 14,8Muscamone + Bitex + Metomil 5 2,4Aletrina 3 1,4Fenitrotion 2 0,9Cipermetrina 2 0,9Diclorvos + Cipermetrina 1 0,5Diazinon 1 0,5Outros 8 3,8Empresa Desinsetizadora 3 1,4Não usa inseticida 39 18,7Total 209 100,0alguns suinocultores usavam mais de um produto.Dos produtores que empregavam inseticidas, observou-se que 54,4% usavam um mesmoprincípio ativo para o combate de moscas, sendo esse um piretróide. Esse produto é uminseticida de elevada importância no combate das moscas adultas porém, muito suscetível aodesenvolvimento de resistência. Seu uso é recomendado somente como parte de um sistema decontrole integrado, ao lado da utilização de práticas de controle mecânico, que é o manejo corretodos dejetos e do controle biológico, que é a preservação e, até mesmo a liberação de predadorese parasitóides.No combate ás moscas além das práticas de controle através do manejo correto dos dejetosrecomenda-se, ainda, que os animais mortos e restos de parição sejam colocados em fossacoberta, separados do esterco, ou enterrados, observando a distância mínima de 20 metros dafonte de água e em local apropriado, considerando a profundidade do lençol freático. O esterco damaternidade, com a cama das criadeiras (serragem, maravalha ou palhada), deve ser colocadoem câmara de fermentação ou amontoado em local alto e seco, mantendo-se coberto com lonaplástica, por 40 a 60 dias.

Controle de moscas e borrachudos baseado no manejo de dejetos em criações de suínos.

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Controle de moscas e borrachudos baseado no manejo de dejetos em criações de suínos.

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