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ALBINO, L. F. T.

FIALHO, F. B.

GOMES, M. F. M.

GOMES, P. C.

LIMA, G. J. M. M. de

Portuguese

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 211 / EMBRAPA–CNPSA, Abril/1994, p. 1–2EXIGÊNCIA DE FÓSFORO DISPONÍVEL PARA FRANGOS DECORTE NAS FASES DE CRESCIMENTO E TERMINAÇÃOPaulo Cezar Gomes1Marília F. Maciel Gomes2Luiz F. T. Albino3Flávio Bello Fialho4Gustavo J. M. M. de Lima5Para que as aves possam desempenhar todo seu potencial genético, uma série de fatoresdevem ser considerados, sendo a nutrição um dos mais importantes. Portanto, conhecer osvalores de exigências nutricionais das aves permite a formulação de rações mais eficientes.Dentre os principais nutrientes de uma ração encontra-se o fósforo que além de exercerimportantes funções no organismo animal, possui custo elevado.Foram desenvolvidos dois experimentos na EMBRAPA–CNPSA com o objetivo de determinaros valores de exigência de fósforo disponível para frangos de corte nas fases de crescimento (22a 42 dias) e terminação (43 a 49 dias), utilizando-se 1344 pintos de um dia de idade, de umalinhagem de corte em desenvolvimento na EMBRAPA–CNPSA.No primeiro experimento (fase de crescimento) os tratamentos foram: 0,17; 0,32; 0,47 e 0,62%de fósforo disponível e no segundo (fase de terminação) foram: 0,23; 0,33; 0,43 e 0,53% de fósforodisponível.Com o término do experimento foram abatidas 192 aves, quatro de cada box e coletado a tíbiapara a determinação dos teores de cinza e de fósforo.Os resultados de desempenho e de características de osso encontram-se nas Tabelas 1 e 2,e os valores de exigência de fósforo disponível na Tabela 3.Pelos resultados obtidos, concluiu-se que a exigência de fósforo disponível, para frangos decorte, foi de 0,34% para a fase de crescimento e 0,33% para a fase de terminação.1Eng. Agr., D. Sc., EMBRAPA–CNPSA2Matem., D. Sc., EMBRAPA–CNPSA3Zootec., D. Sc., UFV, Viçosa, MG4Eng. Agr., M. Sc., EMBRAPA–CNPSA5Eng. Agr., Ph. D., EMBRAPA–CNPSACT / 211 / EMBRAPA–CNPSA, Abril/1994, p. 2Tabela 1 – Desempenho e características de osso de frangos de corte(22 a 42 dias).Variáveis Percentagem de fósforo total(PT) e disponível(PD)PT 0,40 0,55 0,70 0,85PD 0,17 0,32 0,47 0,62Ganho peso (g) 1348 1470 1472 1438Consumo ração (g) 2308 2484 2493 2458Conversão alimentar 1,7 1,7 1,7 1,7Cinza no osso (%) 42,1 48,3 49,9 48,5Fósforo no osso (%) 7,4 8,9 8,9 8,9Tabela 2 – Desempenho e características de osso de frangos de corte(43 a 49 dias).Variáveis Percentagem de fósforo total(PT) e disponível(PD)PT 0,45 0,55 0,65 0,75PD 0,23 0,33 0,43 0,53Ganho peso (g) 458,6 487,3 478,1 476,0Consumo ração (g) 1080 1101 1099 1.114Conversão alimentar 2,4 2,3 2,3 2,3Cinza no osso (%) 47,6 49,0 48,4 49,3Fósforo no osso (%) 8,6 8,9 8,8 8,9Tabela 3 – Exigência de fósforo disponível para frangos de corte nosperíodos de 22 a 42 e 43 a 49 dias de idade.Variáveis Período22 a 42 dias 43 a 49 diasGanho de peso, g 0,32 0,33Cinza no osso, % 0,34 0,33Fósforo no osso, % 0,33 0,33

Exigência de fósforo disponível para frangos de corte nas fases de crescimento e terminação.

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Exigência de fósforo disponível para frangos de corte nas fases de crescimento e terminação.

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