bitstream/item/58318/1/CUsersPiazzonDocuments284.pd

CAZZARÉ, M.

PERDOMO, C. C.

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 284 / Embrapa Suínos e Aves, Abril/2001, p. 1–3SISTEMA DALQUIM DE TRATAMENTO DERESÍDUOS ANIMAIS*Carlos Cláudio Perdomo1Marcus Cazzaré2*Sistema desenvolvido com apoio tecnológico da Embrapa Suínos e AvesO elevado número de contaminantes existente nos dejetos animais constitue uma importantefonte de degradação do ar, do solo e dos recursos hídricos, exigindo a fixação de parâmetros deemissão cada vez mais rigorosos para a preservação do ambiente, do conforto e da saúde dapopulação.O sistema proposto pela Dalquim para o manejo de dejetos suínos emprega processosinovadores para a conversão dos sólidos biodegradáveis, e para a redução do impacto negativosobre o ambiente. A tecnologia utilizada, consiste na separação e estabilização das partes sólidase líquidas e na aplicação de tecnologias específicas a cada uma delas, visando a agregação devalor econômico e a redução do poder poluente do material resultante aos níveis exigidos pelaLegislação Ambiental.O sistema ainda está em processo de aprimoramento, mas os resultados obtidos até omomento são importantes como instrumento de valorização dos dejetos e da redução do impactoambiental, por dejetos animais.Descrição do SistemaO efluente proveniente da granja é conduzido a uma caixa receptora para a uniformização daconsistência e da vazão de descarga, sendo imediatamente levado a uma unidade de separaçãode fase, Figura 1, onde:Unidade de Peneiramento: a separação das fases sólida e líquida facilita o manejo dosdejetos e aumenta a eficiência dos processos de recuperação e remoção de poluentes. A fasesólida resultante é adensada e conduzida para um secador e a líquida, enviada para uma Unidadede Tratamento de efluente.A eficiência de remoção de resíduos grosseiros, pêlos e ingredientes não digeridos, através depeneira vibratória de média eficiência, é de cerca de 90% para dejetos com 3% de matéria seca.Unidade de Secagem: a parte sólida retirada pela peneira é introduzida num secador contínuopara o tratamento térmico e retirada da umidade. A recuperação de material seco representa0,7% do volume de dejetos, sendo rico em nutrientes e passível de armazenagem, podendo serempregado como fertilizante ou nutriente para diversas espécies animais.1Eng. Agr. D.Sc., Embrapa Suínos e Aves, Cx.P. 21, Br 153, Km 110, Vila Tamanduá, Concórdia, SC.2Zootecnista, M.Sc, Dalquim, Lages, SC.CT / 284 / Embrapa Suínos e Aves, Abril/2001, p. 2Unidade de Tratamento: visa a remoção de poluentes e a adequação do afluente final parareutilização na Unidade de Produção e às exigências da Legislação Ambiental em vigor , sendocomposto pelas seguintes unidades:Equalizador: os líquidos separados pela peneira e o resultante do adensamento da partesólida são conduzidos a um tanque de equalização para adequação da vazão de trabalho, evitandosobrecargas e aumentando a eficiência do Sistema de Tratamento.Uma mistura de bactérias específicas para operar em baixo nível de oxigênio é adicionadaao material que abastece o equalizador, visando manter uma população microbial adequadapara acelerar a decomposição e melhorar a fluidez do material, reduzindo os problemas deentupimentos.Lagoa anaeróbia: são lagoas profundas que têm como objetivo degradar a matériaorgânica/nutrientes presente e estabilizar o material resultante do equalizador. A adição dessecatalizador biológico representa uma economia da ordem de 50% da área e do tempo detratamento, quando comparado às lagoas dimensionadas pelos critérios tradicionais. O afluente éconduzido para uma unidade de biofloculação.Biofloculador: o efluente da lagoa anaeróbia é submetido a um sistema de tratamentobiológico, onde a oxigenação é induzida por agitação mecânica. Um aerador no centro do tanquecria um regime de alta turbulência e mantém os sólidos em suspensão, facilitando a sua remoçãoe evitando o retorno do lodo.Um dosador automático introduz um “catalizador químico” para acelerar a velocidade deprecipitação e de agregação das partículas sólidas, visando a adequação do material ao processoseguinte, o Dalscreener.Dalscreener: é um processo de separação de fases, baseado no aumento do contato eda aderência das microbolhas de ar com as partículas existentes no líquido, diminuindo a suadensidade e forçando o seu deslocamento para a superfície, onde um raspador remove a partesólida. O líquido resultante pode ser reutilizado na propriedade ou conduzido para valas deinfiltração ou rede de drenagem natural.Esse processo é automatizado e a produção de lodo é baixa, cerca de 1%.ResultadosO material peneirado seco apresenta bom valor nutricional (Tabela 1).A cotação comercial desse material alcança R$ 0,10 por kg.Tabela 1 – Composição bromatológica do Substrato Secoresultante do processo de secagem.Matéria seca (%) 87,6Proteína bruta (%) 11,38Energia bruta (kcal/kg) 3 689Extrato etéreo (%) 0,807Cinza (%) 6,55Fibra Bruta (%) 17,73A concentração de elementos de valor agronômico do lodo (N, P2O5 e K2O) é da ordem de4,65 kg por m3 de dejetos (Tabela 2).Nitrogênio (N) 1,30 kgFósforo (P2O5) 1,14 kgPotássio (K2O) 2,21 kgO valor comercial desse material, em equivalente mineral, é de R$ 5,00 por m3 de lodo.CT / 284 / Embrapa Suínos e Aves, Abril/2001, p. 3Eficiência de remoção de poluentes:O efluente líquido final do sistema possui baixo nível de impacto ambiental, ou seja.Tabela 2 – Eficiência de remoção do Sistema Dalquim.Parâmetros Eficiência de remoção (%)Sólidos totais (mg/L) 98,0DQO (mg/L) 98,2Nitrogênio total (mg/L) 88,0Fósforo total (mg/L) 97,0Potássio total (mg/L) 96,0Coliformes fecais (NMP/100ml) 99,9...Figura 1 – Esquema do sistema de tratamento de dejetos suínos.

Sistema Dalquim de tratamento de resíduos animais.

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Sistema Dalquim de tratamento de resíduos animais.

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