A avaliação subjetiva do nível nutricional dos ovinos pode ser feita de forma bastante simples através do uso de escores da composição corporal, denominado de avaliação da condição corporal (CC).bitstream/item/55774/1/CT-57-2006.pd

JAUME, C. M.

MORAES, J. C. F.

SOUZA, C. J. H. de

A avaliação subjetiva do nível nutricional dos ovinos pode ser feita de forma bastante simples através do uso de escores da composição corporal, denominado de avaliação da condição corporal (CC)

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57José Carlos Ferrugem Moraes, Carlos José Hoff de Souza, Carlos Miguel JaumeISSN 0100-8919Dezembro, 2005Bagé, RSPesquisadores da Embrapa Pecuária Sul, Caixa Postal 242, 96.401-970 Bagé - RS. email para contato: ferrugem@cppsul.embrapa.brO uso da avaliação da condição corporalvisando máxima eficiência produtiva dos ovinosA avaliação subjetiva do nível nutricional dosovinos pode ser feita de forma bastante simplesatravés do uso de escores da composiçãocorporal, denominado de avaliação da condiçãocorporal (CC). Esse sistema de escores é umaforma subjetiva para estimar a quantidade demúsculos e de gordura que os animaisapresentam num dado momento. A mediçãodo peso corporal é mais precisa, porém, requermais de uma medida em algum intervalo detempo para qualificar animais de tamanhosdiferentes como: ganhando peso ou perdendopeso. A simples informação do peso corporalpode não refletir a quantidade de reservascorporais dos animais sob a forma de gordura,ou seja, uma ovelha grande e magra, pode terum peso corporal maior que de uma ovelhamenor e gorda.A sugestão para a obtenção de ótimaprodutividade é que as ovelhas devam estarpreferencialmente em CC3, lembrando que osmaiores requerimentos nutricionais com oparto e lactação levam a perdas normais nacondição corporal ilustradas na Figura 1.Figura 1. Distribuição percentual das distintas classes de condição corporal (CC) de ovelhasCorriedale no pré-parto e aos 80-110 dias pós-parto e ainda a freqüência de variação em ambosmomentos.Na Figura 1 é possível destacar dois aspectosimportantes, o primeiro é que do final doperíodo de acasalamento até próximo aodesmame aumenta a freqüência de ovelhas emCC1 e CC2, indicando as perdas de reservascorporais nesse período sob a forma demúsculo e gordura, mesmo em animaismantidos em potreiros com boa oferta deforragem natural, ressaltando a importância dasfêmeas iniciarem a temporada de parição embom estado corporal; o segundo, é que estasperdas ocorrem na maioria das ovelhas (70%),sendo que apenas cerca de 20% conseguemanter a condição corporal e cerca de 8%consegue ganhar um escore de CC no período.Este processo ocorre em decorrência dediferenças de idade, da perda de cordeirosapós o parto e das falhas na gestação. Nestecontexto, as ovelhas falhadas ou que nãocriaram seus cordeiros são aquelas que2ganham condição corporal.A avaliação da condição corporal podeser facilmente efetuada através da palpação dosovinos na região lombar, considerando comosão percebidas as apófises espinhosas ouprocessos espinhosos, as apófises transversasdas vértebras lombares e a cobertura musculare de gordura na região.Na Figura 2 são ilustradas em detalhe asapófises das vértebras, a cobertura muscular ede gordura que devem ser consideradas naavaliação e o local do corpo dos animais quedeve ser palpado. Para a estimativa da CC éfundamental que os ovinos estejam contidosem um brete ou mesmo individualmente para apalpação. Não é recomendável nenhum parecerO uso da avaliação da condição corporalvisando máxima eficiência produtiva dos ovinossem a palpação, já que a lã impede uma boaapreciação visual.Considerando os aspectos acima mencionadosa Embrapa Pecuária Sul vêm recomendando osistema de escores com cinco classes(apresentado em detalhe no final desseComunicado), para a orientação do produtor naorganização da oferta de alimento para suasovelhas em função de suas necessidadesindividuais. Ou seja, um mês antes do início doacasalamento, quando as ovelhas deveriamestar no mínimo em CC3, aquelas com umescore inferior (CC2), ainda jovens e desejáveispara a reprodução, podem receber alimentaçãomelhorada para atenderem esse requisito noinício do acasalamento.Figura 2. Ilustração dos pontos a serem avaliados e do local para palpação nos animaisComunicadoTécnico, 57Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:BR 153, km 595, Caixa Postal 242. Bagé,RS - CEP 96401-970(0XX53) 3242-8499sac@cppsul.embrapa.brEmbrapa Pecuária SulEndereço:Fone/Fax:E-mail:1ª edição1ª impressão (2005): tiragem 1000 exemplaresMINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTOComitê dePublicaçõesExpediente3CC 3Os processos espinhosos estão suaves earredondados, podem ser palpados apenas sobpressão;As apófises transversas estão suaves e bemcobertas;O preenchimento muscular é completo, com algumacobertura de gordura.CC 4O processo espinhoso apenas pode serdetectado sob pressão como uma linha dura;As apófises transversar não são palpáveis;A cobertura muscular está completa erecoberta por gordura.CC 5O processo espinhoso não é palpável;Ao longo da coluna se observa uma depressão;As apófises transversas não são detectadas;A cobertura muscular é completa e recoberta de gorduraAdaptado de: Thompson & Meyer; http://oregonstate.edu/dept/animal-sciences/bcs.htmO uso da avaliação da condição corporalvisando máxima eficiência produtiva dos ovinosCondição corporal em ovinosSistema de classificação (1-5)CC 1Processo espinhoso agudo e proeminente;Não há cobertura de gordura;As apófises transversas são agudas e seusextremos são palpáveis.CC 2Processo espinhoso agudo e proeminente;Há cobertura muscular e pouca cobertura degordura;As apófises transversas estão suaves elevemente arredondadas, sendo possívelultrapassar suas extremidades sob pressão.Presidente:Secretário-Executivo:Membros:Teresa Cristina Moraes GenroAna Maria Sastre SaccoEliane Mattos Monteiro, Renata Wolf SuñéMartins da Silva, Carlos José Hoff de Souza, RosangelaCosta Alves, Ana Mirtes de Sousa Trindade.Revisão de Texto:Supervisor editorial:Editoração eletrônica:Flávio Echevarria, Magda VieiraBenavides, Ana Maria Sastre SaccoComitê Local de Publicações -Embrapa Pecuária SulGráfica Instituto de Menores

O uso da avaliação da condição corporal visando máxima eficiência produtiva dos ovinos.

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O uso da avaliação da condição corporal visando máxima eficiência produtiva dos ovinos.

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