bitstream/item/58325/1/CUsersPiazzonDocuments278.pd

COLOMBO, S.

DALLA COSTA, O. A.

DIESEL, R.

HOLDEFER, C.

LOPES, E. J. C.

OLIVEIRA, P. A. V. de

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 1–8SISTEMA INTENSIVO DE SUÍNOS CRIADOS AO AR LIVRE –SISCAL: CRECHE MÓVEL SOBRE CAMA PARA SUÍNOSOsmar Antônio Dalla Costa 1Paulo A. V. de Oliveira2Roberto Diesel 3Elder Joel Coelho Lopes 4Carmo Holdefer 5Simone Colombo6O sistema confinado sobre piso ripado, total ou parcial, em conjunto com os sistemas demanejo de dejetos em esterqueiras ou lagoas é o manejo mais utilizado no Brasil. Porém, osaltos custos de implantação desses sistemas têm dificultado o ingresso de novos produtores nasuinocultura. Na produção de suínos, a fase de creche é um período crítico para a produçãode leitões, sendo que existem vários modelos de edificações com o uso de baias suspensastotalmente ripadas, baias com piso em PVC, concreto ou com barras de ferro, porém todos essessistemas implicam em um elevado investimento de implantação e dependem de um sistema demanejo de dejetos em esterqueiras ou lagoas.A suinocultura brasileira vem sendo questionada em função dos problemas ambientaiscausados por essa atividade. Entretanto, nos últimos anos, houve uma evolução nos sistemas deprodução de suínos do Brasil, principalmente nas áreas de manejo, genética, nutrição, sanidadee instalações.O correto manejo dos dejetos de suínos é o maior desafio que as regiões de produção intensivade suínos terão que enfrentar nos próximos anos, em função dos problemas de poluição daságuas, dos custos de armazenamento dos dejetos, dos sistemas de tratamentos e transporte,e o aproveitamento como adubo na agricultura. O sistema de criação sobre leito formado pormaravalha, palha ou casca de arroz constitui-se numa alternativa viável para a fase de creche,onde os dejetos sofrem compostagem “in situ”, visando uma redução dos investimentos emedificações, minimizando os riscos de poluição e melhor valorização agrônomica.Os países europeus vêm estudando o sistema de criação de suínos em cama sobrepostadesde o final da década de 80, com bom resultados. No Brasil esse sistema de produção foiintroduzido pela Embrapa Suínos e Aves no ano de 1993, através da realização de estudos deavaliação de desempenho dos suínos nas fases de crescimento e terminação.O sistema de produção em cama sobreposta apresenta algumas vantagens em relação aosistema convencional como: menor custo de investimento em edificações, melhor conforto e bem1Zootec., M.Sc., Embrapa Suínos e Aves.2Eng. Agric.,PhD., Embrapa Suínos e Aves.3Extensionista EMATER/RS.4Zootec., estagiário, convênio Embrapa Suínos e Aves e UnC Concórdia.5Auxiliar de operações, Embrapa Suínos e Aves.6Informát., estagiária, convênio Embrapa Suínos e Aves e UnC Concórdia.CT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 2estar animal e melhor aproveitamento da cama como fertilizante agrícola. Contudo, esse sistemarequer alguns cuidados quando da construção das edificações, tais como: maior pé direito e maiorventilação, maior disponibilidade de água, disponibilidade de material de boa qualidade para acama, como maravalha, serragem, casca de arroz ou feno e um plantel de matrizes com bomstatus sanitário.A proposta deste trabalho é o projeto de uma creche móvel, para o uso na agricultura familiar,construída com o uso de madeira rústica, de baixo custo, para a implantação em pequenaspropriedades produtoras de suínos.O modelo de creche móvel é um sistema de criação de leitões, construído em estrutura demadeira, coberto com lona em PVC para caminhão, medindo 6 m × 3,5 m, colocada sobre umaestrutura de ferro (CA–60 e CA–50). Possui dimensões de 6 m × 2,4 m × 1,2 m (comprimento,largura, altura).O modelo é composto por 4 módulos 3 m× 1,2 m, e 2 módulos de 2,4 m× 1,2 m (Figuras 1 e 2)sendo:• módulos 1, 2, 4 e 5 – módulos laterais• módulo 3 – portão• módulo 6 – comedouroOs módulos 1, 2, 4 e 5, são constituídos por 2 tábuas de madeira de 3 m × 0,25 m; 4montantes, que são caibros de 0,06 m × 0,08 m × 1,20 m (comprimento × largura × altura);1 guia superior com 0,10 m × 3 m; 1 guia de beiral de 0,15 m × 3,0 m; 4 apoios para a guia debeiral na forma de triângulo equilátero de 0,10 m de lado; tela metálica – tipo aviário, malha 6, de0,70 m × 3,0 m.O detalhe dos cantos, nos últimos módulos laterais, que formam os cantos da creche, logoabaixo da guia beiral, é fixado um conjunto de dobradiças em que a primeira peça consiste emuma chapa metálica 0,03 m × 0,14 m, com 4 mm de espessura (DC1), com uma extremidadesoldada em um elemento metálico fixo (macho). A parte móvel da dobradiça (DC2) é soldadaa uma chapa de 0,03 × 0,07 m, um segmento de cano, que é a parte (fêmea) da dobradiça.Essa peça é parafusada ao montante do portão móvel da cabeceira de acesso. Esse conjunto(encaixe/dobradiça) também é fixado na parte inferior do canto, assim como em todos os cantosda creche móvel, inclusive na cabeceira dos comedouros (Figura 3).O detalhe de amarramento conforme detalhado em (DA2), em cada montante de amarramento(entre módulos laterais e entre módulos de comedouros) fixa-se uma chapa metálica de 0,03 ×0,05 m, soldada a esta chapa, um segmento de cano que transpassará um ferrolho de amarração(DA3). Na base dos montantes de amarramento (entre módulos e cantos) fixa-se uma cantoneirametálica (DA4), com parafusos e essa é perfurada para que se processe estaqueamento(Figura 4).O módulo 3 (portão) é constituído por 4 tábuas de madeira de 1,2 m × 0,25 m; 4 montantes,que são caibros de 0,06 m× 0,08 m× 1,20 m (comprimento× largura× altura); 2 guias superiorescom 0,10 m × 1,2 m; 2 guias de beiral de 0,15 m × 3,0 m; 8 apoios para a guia de beiral na formade triângulo equilátero de 0,10 m de lado; tela metálica - tipo aviário, malha 6, possuindo 0,70m × 2,4 m. Esse módulo é dividido ao meio, de forma que as duas metades formam o portão deacesso ao interior das instalações (Figura 5). Possui cortinado de lona de aviário, formando umsemi-circulo de 1,5 m de raio.O módulo 6 (comedouro) é constituído por dois comedouros e um tablado de madeira. Cadacomedouro possui 1,0 m × 0,8 m × 0,3 m (comprimento × altura × largura), posicionado entre osmontantes da cabeceira. Esses comedouros (Figuras 6 e 7) são constituídos de:• 1 tampa superior (j1) em prancha de 1,0 m × 0,30 m;CT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 3• depósito de ração (j2) formado por um funil de duas tábuas justapostas de 1,06 m × 0,20 m;• fundo do cocho (j3) em prancha de 1,0 m × 0,30 m, afastado do nível do chão 0,20 m,coincidindo com a altura do estrado (k);• limiar do cocho (j4) em madeira de 0,96 m × 0,80 m;• gradil separador (j5) em ferros de construção, com 0,20 m, distribuídos equidistantes entreo limiar do cocho e o funil do depósito de ração.Para que haja fluxo de ração do depósito de ração ao cocho, dota-se o comedouro de duasbarras móveis (j6) em ferro de construção, suspensas por uma barra fixa de ferro entre um ladoe outro do comedouro (internamente ao depósito de ração). A face posterior do comedouro(j7), que consiste na cabeceira dos comedouros, é constituída por três pranchas justapostas de1,20 m × 0,30 m, para cada módulo.O tablado possui dimensões de 2,25 m × 1,25 m e 0,20 m de altura.A estrutura da cobertura é confeccionada em arcos de ferros de 1/2", sendo que suasextremidades são dotadas com dispositivo de encache ao montante (i), conforme detalhe (DA1).Esse dispositivo é confeccionado em chapa de 1/4". Também esses arcos são unidos por trêssegmentos de canos galvanizados, 0,03 m, no sentido transversal e distribuídos eqüidistantes àbarra estrutural. Os cursores (Figura 8) proporcionam o contraventamento dos arcos estruturais,via parafuso, pressionando as barras de contraventamento (c) aos arcos estruturais. As barras decontraventamento em ferro de 1/2" possuem 6 m de comprimento.Legenda adotada aos desenhos de creche móvel sobre cama:1 – Cabeceira de acessoa – Lona de coberturab – Arcos estruturais da coberturac – Barras de contraventamentod – Fechamento cortinado da cabeceirae – Guia superior do portãof – Guia beiralg – Tela metálicah – Fechamento inferior do portãoi – Montantesj – Comedourok – Estrados – Guia superior do móduloCT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 4Tabela 1 – Material necessário para montagem da creche móvel sobre camaTotalização de materiais para montagem do Brete de manejoQuantidade Unidade Especificação Tamanho (mt) Utilização1 Un Lona de cobertura 6 × 3,5 Cobertura2 Un Lona de aviário Semi círculo de1,5 m raioCabeceiras7 Barras Ferro de construção 1/2" 3,5 Cobertura14 Un Encaches de dos arcos daestruturais aos montantes– Cobertura21 Un Cursores soldados as bar-ras de estruturais– Cobertura3 Barras Ferro de construção 1/2" 6 Cobertura1 Un Guia de madeira 2,4 × 0,10 × 1" Portão1 Un Guia de madeira 3,0 × ,010 × 1" Guia lateral1 Un Tela metálica tipo malha 6 2,40 × 0,70 Portão4 Un Tela metálica tipo malha 6 3,0 × 0,70 Módulo lateral4 Un Tábua de madeira 1,0 × 0,3 × 1" Comedouro8 Un Tábua de madeira 0,96 × 0,3 × 1" Comedouro2 Un Guias de madeira 0,9,6 × 0,1 × 1" Comedouro18 Barras Ferro de construção 1/2" 0,20 Comedouro4 Barras Ferro de construção 1/2" 1,0 Comedouro2 Barras Ferro de construção 1/2" 1,1 Comedouro5 Un Tábua de madeira 2,25 × 0,30 × 1" Estrado3 Un Tábua de madeira 1,50 × 0,20 × 1" Estrado8 Un Tábua de madeira 3,0 × 0,25 × 1" Módulo lateral23 Un Caibros de madeira 1,2 × 0,08 × 0,06 Montante4 Un Guias de madeira 3,0 × 0,05 × 0,05 Módulo lateral4 Un Guias de madeira 3,0 × 0,10 × 1" Módulo lateral16 Un Apoio das guias Triângulos de0,15 m de ladosMódulo lateral8 Un Dobradiças – Cantos3 Un Encaixes – Amarração entre osmódulos10 Un Cantoneiras metálicas3 Un Bebedouros Creche Módulo laterais88 Un Parafusos 5/16 × 5" Fixação estrutura35 Un Parafusos 5/16 × 2" Arcos da cobertura2 Kg Prego 18 × 30 Fixação1 Kg Grampo de cerca – Fixação da tela30 Un Borrachas com ganchos – Fixação da lonaCT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 5jmódulo 5módulo 4  Detalhe D CDetalhe A Dmódulo 2ifsmódulo 3cbmódulo 1módulo 6...Figura 1 – Perspectiva do modelo de crechei ikjjM L 3 .0 0 M L 3 .0 02.40Figura 2 – Planta baixa do modelo de crecheCT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 6DC  1sfDC 2Figura 3 – DC – Detalhe de cantoDA  3DA 2iDA 1DA 4b...Figura 4 – DA – Detalhe de AmarramentoCT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 7abcdefghiFigura 5 – Vista do módulo 3 – portãokj1...................Figura 6 – Perspectiva do módulo 6 – ComedouroCT / 278 / Embrapa Suínos e Aves, Maio/2001, p. 8.......j3kj7j6j1j4j5j2Figura 7 – Corte transversal do comedourocbFigura 8 – Detalhe DD

Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre - SISCAL: creche móvel sobre cama para suínos.

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