CAMARÃO, A. P.

HÜHN, S.

NASCIMENTO, H. T. S. do

VEIGA, J. B. da

Portuguese

CAMARAO, A. P.

HUHN, S.

Infoteca-e

15464 CPRTLJ 1987 FL-PP-15464 ISSN - 0103-0507 Março, 1987 NÚMERO 1 PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE CULTIVARES DE CAPIM ELEFANTE NO MUNICÍPIO DE ALTAMIRA-PA. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA fl Vinculada ao Ministério da Agricuitura 'e Pesquisa de Âmbito Estadual de Belém Producao e composicao ... 1987 	 FL-PP-15464 1111 1h1 11111111 100 1111111111 	 II DItOII II IIi I II A1-SEDE-50234-1 REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL Presidente José Sarney Ministro da Agricultura: Iris Rezende Machado Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária EMBRAPA Presidente Ormuz Freitas Rivaldo Diretores:. Ali Aldersi Saab Derli Chaves Machado da Silva Francisco Ferrer Bezerra Unidade de Execução de Pesquisa de Âmbito Estadual de Belém Chefe: Roberto Robson Lopds Vilar Subchefe: Armando Kouzo Kat& 'SSN 0103 0507 BOLETIM DE PESQUISA, N2 1 	 Março, 1987 PRODUÇÃO E COMPOSIÇÃO QIJIMICA DE CULTIVARES ElE CAPIM ELEFANTE NO MUNICÍPIO DE ALTAMIRA-PA. Ari Pinheiro Camarão Jonas Bastos da Veiga Hoston Tomaz Santos do Nascimento Sebastião Hühn r Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA Vinculada ao Ministério da Agricultura Unidade de Execução de Pesquisa de Âmbito Estadual de Belém UEPAE de Belém Belém, PA. Pedidos de exemplares deste documento, podem ser dirigi dos à: EMBRAPA-UEPAE de Belm Setor de Difuso de Tecnologia Área de Editoraço/Divulgaçao Tv. Eneas Pinheiro s/n Cx. Postal, 130 66.240 - Belám - Pará - Brasil Tiragem: 1000 exemplares Comit& de Publicaç6es Carlos Alberto Gonçalves - Presidente Rubenise Farias Gato - Secretária Armando Kouzo Kato - Membro Guilherme Pantoja Calandrini de Azevedo - Membro Raimundo Parente de Oliveira - Membro Damásio Coutinho Filho - Membro 0a0 Roberto Viana Corr&a - Membro Revisão Gramatical: Ruth Rendeiro Palheta (EMBRAPA-CPATU) Datilografia: Jorge Manoel de Farias Camarão, A.P. Produço e composição quimica de cultivares de ca pim elefante no municipio de Altamira,PA., por Mi Pinheiro camarao; Joriàs Bastos da Veiga; Moston 	 To maz Santos do Nascimento e Sebastiao HUhn. 	 Belem, EMBRAPA-UEPAE de Belem, 1987. 17 p. 	 (EMBRAPA-UEPAE de Bel&n. Boletim de Pesquisa, 01). 1.capim elefante-Cultivares-Produção. 2.Capim ele fante-Cultivares-Composiçao quimica. l.Veiga, J. E., colab. Il.Nascimento, H.T.S., colab. IlI.MIJhn, S. colab. IV.Empresa Brasileira de Pesquisa Agroepcua ria. Unidade de ExecuçSo de Pesquisa de Âmbito Esta dual de Bel&o. V.Titulo. VI.Srie. CDD. 	 633.202 c 	 EMBRAPA-1987 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 	 . 	 6 2. MATERIAL E MÉTODOS ............................. 8 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO ......................... 9 4. CONCLUSÕES ..................................... 12 S. REFERËNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................... 12 PRODUÇÃO E CONPOSIÇXO QUÍMICA DE CULTIVARES DE CAPIM ELEFMTTE (Penniseturn purpuereum Schum) NO MUNICÍPIO DE ALTANIRA, PARÁ Ari Pinheiro Camarão' Hoston Jorías Bastos da Veiga 2 Hoston Tomaz Santos do Nascimento 3 Sebastio HUhn 4 RESUMO: O objetivo deste trabalho foi selecionar as cultivares de capim elefante 	 (Pennisetum purpureun mais promissoras quanto produço de mataria seca (115) e composição química para o município de Alta mira, Pard. Foram testadas catorze cultivares em so lo Podzol Vermelho-Amarelo (Ultissolo) Distr6fico, com adubaço. As cultivares mais produtivas foram Porto Tico, Taiwan A-146 e Taiwan A-144, cujas pro duç3es de MS foram respectivamente 32.158, 29.663 e 25.602 kglha/ano. No entanto, tomando-se por 	 base apenas o teor de proteína bruta, as cultivares 	 de menor potencial produtivo como Trs Rios, Turrialba 1EngQ AgrQ, H.Sc., EMBRAPA-CPATU. Cx. Postàl 48 - 66.000 - Belm-PA. 2EngQ AgrQ, PhD, EMBRAPA-CPATU. 3Eng2 AgrQ, M.Sc., UEPAE-Terezina, Cx. Postal 01-66.000-Terezína-PI. 4Quim. Ind. M.Sc. EMBRAPA-CPATU. 5 e Porto Rico 534 tenderam Apresentar valor nutriti vo. ABSTRACT: An experiment was conducted with 	 the objetive of siecting the most 	 promissing elephantgrass ( Pennisetum purpureum Schum) 	 cult ivars for the region of Altamira, state of Parí. Fourteen cultivars were tested in a ULtissol, with 	 NPK fertilization. The more productive cultivars 	 were found to be Porto Rico, Taiwan A-146 and 	 Taiwan A-144 which yielded 32,158, 29,663 and 	 25,602 kg/ha/year, respectively. However, considering only the nutritive value as percentage of crude protein, the less productive cultivars, which were 	 Trgs Rios, Turrialba and Porto Rico 534, tended to 	 be the best. 1. INTRODUÇÃO Na ocorr&ncia de escassez de pastagem para o rebanho, uma das recomendaç3es é a utilizaç&o de capi neiras que constituem uma maneira eficiente de suplemen raçao de forragem. O capim elefante (Pennisetuni purpureun Schum.) a gramínea mais utilizada para,a formação de capinei ras na regiio, existindo um grande número de cultivares híbridos que diferem em produção e composiço química. Gonçalves et ai. (1979) em Bel&m, Para, ava liando as produç3es de 16 cultivares e híbridos conclui ram que as mais produtivas foram: Merckeron 	 comum, Taiwan A-146, Napier S.E.A., Mercker- S.E.A., 	 Taiwan A-148, Mole Volta Grande, Porto Rico e Duro Volta Gran de, cujas produçSes de mat&ria seca (MS) variam de 21.222 a 25.068 kg/ha/ano. Em Porto Velho-RO, Mendonça et ai. 	 (1979) testando 30 gramíneas concluíram que as mais produtivas foram as cultivares de-capim elefante Pusa-Napier nQ 1, Taiwan A-25 cujas produç6es de MS foram respectivamente 25.104 e 21.024 kg/ha/ano. Em Nova Odessa-SP, Pedreira et al. 	 (1975) comparando as produç6es de MS de cinco cultivares de ca pirn elefante concluíram que as mais produtivas foram Taiwan A-144, Taiwan A-143 e Mineiro que produziram res pectivametne 24.426, 21.370 e 19.482 kg/ha/ano. Poste riormente, Alcantara et al. (1980) confirmaram esses re sultados, testando as mesmas cultivares em duas alturas de corte. Este trabalho teve como objetivo selecionar as cuitivares de capim elefante mais promissoras quanto â produçio e composiço química para o município de A! tamira, ParL 7 2. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido no km 65 da ro dovia Transamaz6nica do trecho Altamira-Itaituba, no Es tado do Pará, pertencente à antiga Estaço Experimental da Transainaz6nica, atual Unidade de Pesquisa de Âmbito Estadual de Belám - UEPAE de Belm. A vegetaço original da área •experimental era floresta tropical úmida densa, a qual foi derrubada e queimada. O solo á do tipo Podzol Vermelho-Amarelo (Ultissolo) Distr6fico, cuja análise revelou as seguin tes características: M.0=1,92%, pH= 4 , 3, A1+3=6 mEZ, Ca+2 + Mg2  0,7 mE%, N=0,18%, K=78 ppm e P=1 ppm. O clima da regio á do tipo Awi, 	 segundo Ktippen, que se caracteriza por apresentar um 	 período chuvoso com índice pluviomátrico elevado (dezembro 	 a maio) e um período seco definido (junho a novmbro). A temperatura mádia e a precipitaçào pluviomátrica so, respectivamente, 26 0 C e 1.680 mm (Bastos 1972). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetiç6es. As cultivares de capim elefante comparadas foram: Porto Rico, Taiwan A-144, Mineiro, Mole Volta Grande, Napier SEA, Gigante de Pinda, Taiwan A-148, Merkeron Comum, Porto Rico 534, Turrialba, Merker SEA, Pusa Napier n2 1 e Tras Rios. O plantio foi feito em 23/02/74 em parcelas de 5 m x 2 iii, utilizando-se duas estacas de trs 	 n5s por cova e plantadas em posição inclinada, (ficando com 2/3 de cada estaca enterrados), num espaçamento 	 de 0,67 m x 0,67 m. Nessa ocasião e ap6s cada corte 	 foi feita uma adubação com 188 kg/ha de sulfato de amSnia, 100 kg/ha de superfosfato triplo e 100 kg/ha de cloreto de potssio. Os cortes foram efetuados a 15 cm do solo nas seguintes datas: 09/07/74, 18/10/74, 	 29/01/75, 06/05/75 e 13/08/75. A produção de uma área útil 	 de 4 m 2 por parcela foi pesada e amostras de aproximadamen te 500 g de forragem verde foram submetidas 	 pré-seca gem a 65 ° C durante 72 horas. Posteriormente as 	 amos tras foram enviadas ao Laborat6rio para determinaço de proteína bruta (P13), segundo Kjeldahl, extrato 	 etreo (EE) e cicio (Ca) , segundo métodos da 	 Association Official Analytical Chemists (1965a, 1965b), fibra bru ta pelo método descrito por Sawazaki (1978) e fSsforo (P), segundo Ramos Ben-hur (1961). A taxa de crescimento foi obtida dividindo-se a produço total de NS 00 período de crescimento pe lo número de dias. 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO A taxa de crescimento e a produçao anual de MS, que expressam o potencial produtivo da cultivar es tudada, so mostrada na Tabela 1. Os maiores valores de taxas de crescimento e produção anual foram apresenta i] das pelas cultivares Porto Rico e Taiwan A-146, 	 sendo estatisticamente semelhante (P 0,05) entre si. Por sua vez, a cultivar Taiwan A-146 foi semelhante a 	 Taiwan A-144. As cultivares Mercker SEA, Pusa Napier n9 1 	 e Trs Rios, apresentaram o menor potencial produtivo. A equival&ncia produtiva entre as 	 cultiva res Porto Rico e Taiwan A-146, também foi observada por Conçalves et al. (1979) no municipio de Belm-PA. 	 As produç6es dessas cultivares foram 	 respectivamente 32.158 e 29.663 kg/ha/ano, suplantando as produç6es des sas mesmas cultivares em Bel&m-PA. As diferenças entre as produç6es, desses locais, prende-se às diferenças nas condiç6es de fertilidade de solo da área experimen tal que em Altamira, por ter sido recentemente derruba da e queimada, foi bem superior que à de Belm. Mendonça et. ai. (1979), obtiveram taxa de crescimento media de 57,29 kg de MS/ha/dia em Porto Ve lho-R0, para as mesmas cultivares de capim elefante uti lizadas neste trabalho, portanto inferior à taxa de crescimento médio (61,92 kg de MS/ha/dia) obtida neste trabalho. No entanto, a mais alta taxa de crescimento reportada por aqueles autores (103,09 kg de MS/ha/dia) bem mais alta que a maior taxa de crescimento 	 aqui obtida (88,10 kg de MS/ha/dia). Mendonça & Gonçaives (1982) apresentam pro duço de MS de 12.490, 10.200 e 12.340 kg/ha/ano res pectivamente para Merkeron Comum, Mineiro e Pusa Napier 1h n9 1, portanto inferior 	 produço obtida no 	 presente ensaio, provavelmente devido aqueles autores teram uti lizado somente a adubaç&o fosfatada, enquanto neste tra balho foi utilizado adubaço NPK. O fator fertilidade do solo, pode tamb&n ter influenciado nessa diferença. A Tabela 2 apresenta a composição química das cultivares de capim elefante estudadas. Observa-se que as cultivares de capim 	 ele fante apresentaram baixos teores de proteína 	 bruta (4,88 a 6,85%), f6sforo (0,11 a 0,19%), extrato et&rio (1,00 a 1,68%) e altos teores de fibra bruta (40,63 a 44,43%) e extrato no nitrogenado (42,40 a 45,02%). Pra vavelmente, o baixo teor protico e de f6sforo apresen tado deve-se, principalmente, ao longo intervalo entre cortes (mdia de 107 dias), que causa acentuado 	 decli nio no valor nutritivo das forrageiras 	 tropicais (Gutierrez & Faria 1978). Por outro lado, mesmo com loa gos intervalos de corte, atá 84 dias, um equilibrio en tre a produção e o valor nutritivo pode ainda ser alcan çado (Veiga & Camaro 1984). Ademais, há evidncia de que quando o teor de proteína bruta estd abaixo de 6 - 7%, o consumo de forragem é reduzido (Milford & Minson 1966). Como se observa, a maioria das cultivares mos trou-se deficiente, com exceção das cultivares Porto Ri co 534, Turrialba e Tras Rios. O teor de cflcio de todas as cultivares foi suficiente para atender as exig&ncias mínimas para a nu 11 triço de bovinos que é de 0,18% (National 	 Research Council, 1976). Quanto ao f6sforu, a maioria mostrou-se deficiente. Apenas as cultivares Taiwan A-144, 	 Porto 534, Pusa Napier n2 1 e Tras Rios apresentaram 	 te$res iguais ou acima das exig&ncias mínimas para bovinos que 0,18 (National Research Council, 1976). 4. CONCLUSÕES De acordo com os resultados obtidos 	 neste trabalho pode-se concluir que as cultivares mais produ Uvas de capim elefante são: Porto Rico e taiwan A-146 seguido do taiwan A-144. No entanto, tomando-se por ba se apenas o teor de proteína bruta, as cultivares de me nor potencial produtivo como Trs Rios, Turrialba e Por to Rico 534 tenderam a apresentar melhor valor nutriti vo. S. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Washington, EUA. Official methods of analysis. 10 ed. Washington. D.C. 1965a, 5-6. ASSOCIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS. Washington, EUA. Official methods of analysis. 10 cd. Washington, D.C. 	 1965b, p.957. 12 ALCANTARA, P.B.; ALCANTARA, V.B.G. & ALMEIDA, J.E. Estudo de vinte e cinco prováveis variedades de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum.) B. Indust. Anim., Nova Odessa, SP, 37(2):207-302, jui./dez. 	 1980. BASTOS, T.X 	 O estudo atual dos conhecimentos das condiç6es climdticas da Amaz8nia Brasileira In: INSTITUTO DE PESQUISA AGROPECUARIA DO NORTE, Belém, PA. Zoneamento agricola da Amaz6nia (1 aproximaço), Belm, 1972. p.69-122 (IPEAN. Boletim T&icnico, 54). GUTIERREZ, L.D. & FARIA, V.P. Influ&ncia da maturidade sobre a composiço em macrominerais (Ca e P) e proteinas de quatro cultivares de capim elefante (Pennisetum purpureum). O solo, Piracicaba, 70(7):17-20. 	 1978. NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Sub comitte on beef cattle nutrition Washington. Nutrient requirements of beef cattle. 5 ed. Washington, National Academy of Sciences, 1976. 56p. PEDREIRA, .J.V.; NUTI, P. & CAMPOS, B. do E.S. Competiço de cinco variedades de capim elefante (Pennisetum purpureum Schum). B. Indust. afim. 32(2):325-9. 	 jul./dez. 	 1975. 13 RAMOS BEN-HUR, M. Determinaçdo caiorimtrica do f6sforo total em solos pelo mtodo de redução do ácido ascorbico. Rio de Janeiro, Inst. de Química Agrícola, 1961. 31p. (Instituo de Quimica Agrícola. Boletim, 61). SAWAZAKI, H.E. Metodologia para análise bromatol6gicas de ração. Campinas, CATI, 1978. 26p. 	 (CATI. Boletim Tcnico, 113). GONÇALVES, C.A.; SIMÃO NETO, M. & VEIGA, J.B. Comparação de cultivares e híbridos de capim elefante. Pes. agropec. bras. Brasília, 14(4);359-64. 	 out. 	 1979. MENDONÇA, J.E.B.; CONÇALVES, C.A. & CURI, W.J. Introdução e avaliação de gramíneas forrageiras de corte. Porto Velho, EMBRAPA-UEPAE Porto Velho, 1979. 22p. (EMBRAPA-UEPAE Porto Velho. Comunicado Tãcnico, 4). MENDONÇA, J.F.B. & CONÇALVES, C.A. Comportamento produtivo de 12 gramíneas forrageiras de corte em diferentes níveis de adubação fosfatada em Porto VeLho. Porto Velho, EMBRAPA-UEPAE Porto Velho, 1982. 9p. (EMBRAPA-UEPAE Porto Velho. Pesquisa em Andamento, 28). 14 MILFORD, R. & MINSON, D.J. 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Cultivar 	 Altura 	 Taxa de crescimento 	 Produção anual - m - kg de MS/ha/dia kg de MS/ha Porto Rico 3,00 8810a 322582 Taiwan A-146 2,90 8127ab 29663ab Taiwan A-144 2,80 7014bc 25602bc Mineiro 3,00 67,33cd 24578cd Mole Volta Grande 2,70 63,36 23128cd Napier SEA 2,85 62,71 ' 22890cd Gigante de Vinda 3,00 6149cd 22444cd Taiwan A-148 2,80 6099cde 22762cde Merkeron Comum 1,90 56,59 def 20•657def Porto Rico 534 1,90 5654def 20639def Turrialba 3,00 56,50 def 20623def Merker SEA 2,70 4945ef 18,051ef Fusa Napier nO 1 2,70 47,53 Trs Rios 2,70 45,25 abcde f As mdias seguidas da mesma letra são estatisticamente 	 seme lhantes (Vc0,05) pelo teste de Tukey. 1Mádia de cinco avaliaçães (intervalo meio entre cortes 	 de 107 dias). 16 o .3 o 44 'o 'o o '-4 o cd O ao É, N E '-4 O 00 lo 'o E É, E 043 e 1414 'o co 	 co 14 	 4-3 ,0 43 •0-4 	 14 o '0 •4 a, co E -4 É, a, 1.3 o. '4 cd ".4 44 ri 9, É, E É, ri a, o ".4 o. o '.4 E E o E a, 4-3 E cd 4.4 a, ri E ".4 o. É, o o, 'O a, É, 4-3 -4 o a, 'O É, o '-4 E -4 o, 0 "o '-4 a, o o. O ri co a, .0 cd (-4 ririririri ririririri riri riri 00000 00000 00 00 ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri N- ri  ri ri ri O ri O' $ 4 ri 4 N ri ri ri ri ri ri ri ri ri 4 ri 4 4 ri $ $ ri à 4 O' O N $ ri N 0 ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri $ ri ri ri O ri ri ri ri 4 $44 $44 $44 4$ 4$ o ri 	 ri 	 ri O-' ri ti LO ri (O LEi ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri ri (O ri ri (O ri (O O 4 ri ri ri ri 'O ri (O ri ri Oi $ ri ri ri 1'- ri 'O O ri (O ri ri ri ri ri ri ri ri 'O 'O Lii ri '0 a, '0 	 ri E 14 	 CO 	 43ri 	 E 	'04 	 O 	 'W(O E itc 	'04 	 E$ O 	 14 0 riri 	 Cd'C,'4HO 0 	 'Co) o 	 1 	 4-3 Os) o. 	 í 	 oco Os) 	 ,4 	 0/3 ri 	 00 	 a, 	 Cri- E Ok> 144-3 O 14 	 CO 14Z ri O É, É, ".4 	 O E É, 00  o É, É, '-40 É, '-1 É, 	 a, 	 O 43 	 a, 4344 P'HHZZZ OH ZOuHZPu (-4 17 e folongolo eciitorct Trav. Benjamin Constant, 675 Teis.: 224.8166 - 8012 Belém -Pará 

Produção e composição química de cultivares de capim elefante no município de Altamira-PA.

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