bitstream/item/131659/1/Comunicado-126-Desempenho-Produtivo-de-Mandioca.pd

AZEVEDO, J. N. de

ROCHA, R. C.

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1Eng.Agr., M.Sc. Pesquisador da Embrapa Meio-Norte, Caixa Postal 01, CEP. 64.006-220, Teresina, PI. E-mail nazario@cpamn.embrapa.br2Eng.Agr., M.Sc. MERCK S.A. CEP. 65.950-000, Barra do Corda, MA.126ISSN 0104-7647Setembro, 2001Teresina, PIA cultura da mandioca é de grande  importânciasocioeconômica para o Estado do Maranhão, onde40,49% de sua população vive na zona rural (IBGE,2001). Em 1997,  a área plantada  com a referidacultura foi 308 mil hectares, sendo que em 2000 caiupara 124 mil hectares, com um rendimento médio deraízes de 6,9 t/ha,  o mais baixo do Brasil(Levantamento de Sistema de Produção Agrícola, 2001).Os sistemas de cultivos empíricos,  ainda em uso pelosprodutores e o problema da podridão radicular são osprincipais responsáveis por esse baixo rendimento dacultura da mandioca no Estado do Maranhão.O objetivo do trabalho foi observar o desempenhoprodutivo de duas variedades de mandioca já indicadaspela pesquisa e uma variedade local, nas condiçõesedafoclimáticas de  Barra do Corda–MA.O trabalho  foi conduzido no município de  Barra doCorda, MA., em uma fazenda da MERK, situada namargem direita do Rio Mearim, distando,aproximadamente, 5 km da sede. O solo  apresenta, nacamada de 0 a 20 cm,  as seguintes característicasquímicas:  pH em água = 5,0; matéria orgânica=29 g/ComunicadoTécnico  Desempenho Produtivo de Três Variedades deMandioca Avaliadas em Barra do Corda–MAJoaquim Nazário de Azevedo1Renato Campbel Rocha2dm3 ; fósforo = 4 mg/dm3; potássio = 0,6 mmolc/dm3;cálcio 9,0 mmolc/dm3  e magnésio = 3,0 mmolc/dm3 .Realizou-se o  plantio  em janeiro de 2000, noespaçamento  de 1,0 m entre linhas de plantio e 0,6 mentre plantas, utilizando-se manivas de 20 cm decomprimento e  as variedades de mandioca Fio de Ouro,Clone 8707/05 e Babuzinha (local). As colheitas foramrealizadas  em janeiro e julho de 2001.Cada variedade de mandioca  ocupou uma área de500 m2, devidamente destocada e  gradeada. Aplicou-se o adubo na cova no ato do plantio,utilizando-se a mistura de 66 kg de P2O5+ 30 kg K2O,por hectare, tendo  como fontes superfosfato simples ecloreto de potássio, respectivamente.Os níveis de ramificações, cores do caule, película, córtexe polpa das raízes  (Tabela 1) foram determinadossegundo metodologia descrita por Fukuda & Guevara,(1998).Tabela 1 - Procedência e características agronômicas das variedades de mandioca.F io  de  O uro B a h ia D ic o tô m ic o L ara n ja M a rro m B ranco C re m eC lo ne 8 70 7 /0 5 B a h ia D ic o tô m ic o C inz a M a rro m A m a re lo B ranc aB a buz in ha  ( lo ca l) M a ran hão T ric o tô m ico C inz a M a rro m A m a re lo A m are laVariedade de             Procedência           Nível de           Cor do         Película         Córtex        Polpamandioca                   (Estado)            ramificação          caule          da raiz          da raiz         da raiz2 Desempenho produtivo de três variedades  de mandioca avaliadas  em barra do  Corda–Ma.As colheitas foram realizadas aos 12 e 18 meses após o plantio, em áreas de  10 m2, do centro de cada talhão ondeas variedades se encontravam plantadas, quando se determinaram rendimentos de raízes frescas e de  parte aérea eposteriormente percentagem de matéria seca nas raízes, utilizando-se a balança hidrostática, segundo metodologiadescrita por Grossman  & Freitas, (1950).Aos 12  e 18 meses a variedade Fio de Ouro apresentou maiores rendimentos de raízes  27,0 t/ha e 27,3 t/ha e alocal foi a menos produtiva 17,3 t/ha e 17,0 t/ha, respectivamente. A diferença de rendimentos de raízes nascolheitas aos 12 e 18 meses das três variedades foi mínima.  A variedade local apresentou maiores percentagens dematéria seca nas raízes aos 12 e 18 meses  36,62% e 38,19%, enquanto que a variedade Fio de Ouro  teve menordesempenho 29,85%  e 36,62%, respectivamente. Aos 18 meses as três variedades apresentaram maiorespercentagens de matéria seca nas raízes.Com relação a rendimento de parte aérea,  aos 12 meses a variedade local foi a mais produtiva (17,5 t/ha)  e aos 18meses apresentou o menor rendimento, 13,9 t/ha, (Tabela 2).Tabela 2. Rendimento de raízes, percentagem de matétia seca (M.S.) nas raízes e rendimento de parte aérea  de trêsvariedades de mandioca colhidas aos 12  e 18 meses após o plantio no município de Barra do Corda, MA. - 2001.Com algumas tecnologias simples, de baixo custo, tais como preparo do solo,  adubação, tamanho de manivas eespaçamento correto,  constatou-se  um incremento de rendimento de raízes  em torno de 142% da variedade local(17,0 t/ha),  em relação ao rendimento médio (6,9 t/ha) do  Estado do Maranhão (Levantamento Sistemático  daProdução  Agricola, 2001).Referências BibliográficasFUKUDA, W.M.G.; GUEVARA, C.L.  Descritores morfológicos e agronômicos para a   caracterização de mandioca(Manihot esculenta Crantz). Cruz das Almas : Embrapa – CNPMF, 1998. 38p. (Embrapa – CNPMF. Documentos,78).GROSSMAN, J.; FREITAS, A.C. Determinação do teor de matéria seca pelo peso específico em mandioca. RevistaAgronômica,  Porto Alegre: n.160/2, p.75-80, 1950.IBGE. Censo demográfico 2000. Disponível em:<http://ibge.gov.br>. Acesso em: 27 ago. 2001.LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA. Rio de Janeiro: IBGE, v.13, n.5, p.53, maio 2001.                                                  Rend. de raízes                 M.S nas raízes                  Rend. da parteVariedade de                                        (t/ha)                              (%)                           aérea (t/ha)  mandioca                                          meses                            meses                           meses                                        12            18     12  18     12           18Fio de Ouro  27,0         27,3           29,85      36,62             15,4       15,1Clone 8707/05  24,2         25,5          33,23       37,12             15,2       14,0Babuzinha (local) 17.3         17,0          36,62       38,19             17,5       13,9Média 22,8         23,3          33,23       37,32             16,0       14,3Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Meio-NorteEndereço: Av. Duque de Caxias, 5650, BuenosAires, Caixa Postal 01, CEP 64006-220,  Teresina,PI.Fone: (86) 225-1141Fax: (86) 225-1142E-mail: publ@cpamn.embrapa.br1a edição1a impressão (2001): 120 exemplaresPresidente: Antonio Boris FrotaSecretário-Executivo: Dione Cavalcante CostaValdenir Queiroz RibeiroPaulo Henrique Soares da SilvaEdson Alves BastosExpedito Aquiar LopesMilton José CardosoJoão Avelar MagalhãesSupervisor editorial: Ligia Maria Rolim BandeiraRevisão de texto: Ligia Maria Rolim BandeiraEditoração eletrônica: Erlândio Santos de ResendeComitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 126MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

Desempenho produtivo de três variedades de mandioca avaliadas em Barra do Corda - MA.

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