Processo produtivo. Preparo dos viveiros. Recepção de juvenis. Recria. Biometrias. Monitoramento da qualidade da água dos viveiros. Ciclo produtivo. Monitoramento da qualidade da água. Resultados zootécnicos observados nos cultivos. Análise de viabilidade econômica e financeira. Parâmetros adotados como suporte à análise de viabilidade econômica e financeira. Custo de produção do sistema de cultivo. Rentabilidade e lucratividade do sistema de cultivo. Retorno do investimento e tempo de recuperação do capital.bitstream/item/46467/1/Doc-32.pd
