CANTARELLA, H.

CORRÊA, L. de A.

PRIMAVESI, A. C.

PRIMAVESI, O.

SILVA, A. G. da

Infoteca-e

Efeito de doses de nitrogêniona composição mineral docapim-coastcross1Ana Cândida Primavesi2Odo Primavesi2,4Luciano de Almeida Corrêa2Heitor Cantarella3Aliomar Gabriel da Silva21  Trabalho financiado pelo Convênio Embrapa-Petrobrás e pela Embrapa.2 Pesquisadores da Embrapa Pecuária Sudeste, Caixa Postal, 339, 13560-970, São Carlos, SP. Endereço eletrônico: anacan@cppse.embrapa.br;odo@cppse.embrapa.br; luciano@cppse.embrapa.br; aliomar@cppse.embrapa.br3  Pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas, CP 28, CEP 13011-970 Campinas, SP. Endereço eletrônico: hcantare@barao.iac.br4  Bolsista do CNPq.40ISSN 1517-1116São Carlos, SPNovembro, 2003 Foto: Jorge Novi dos AnjosTécnicoComunicadoEm pastagens, os nutrientes devemestar presentes no solo em forma equantidades disponíveis para seremabsorvidos e metabolizados para queformem a fitomassa necessária àalimentação dos ruminantes. A composiçãomineral da forragem pode fornecer algunsindicadores do potencial nutritivo daforrageira. A composição mineral dasforrageiras varia em função de diversosfatores, como idade da planta, solo, clima,espécie, variedade e adubação. Estudoscom capim-coastcross foram conduzidos naEmbrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos,SP, na latitude 22o01´S, longitude47o54´W e altitude de 836 m, sob climatropical de altitude. A finalidade dessesestudos foi determinar o efeito de doses efontes de N na composição mineral daforragem desta gramínea, para maiorconhecimento do seu  potencial forrageiro.O experimento foi realizado de 06/11/98a 15/04/99, em pastagem de capim-coastcross (Cynodon dactylon cv.Coastcross), em Latossolo VermelhoDistrófico típico, com 30% de argila. Ascaracterísticas químicas do solo, na camadade 0-20 cm, no início do experimento,foram: pH em CaCl2 = 5,6, matériaorgânica = 32 g/dm3, P-resina = 27 mg/dm3, K = 5,1 mmolc/dm3, Ca = 25 mmolc/dm3, Mg = 14 mmolc/dm3, capacidade detroca catiônica (CTC) = 65 mmolc/dm3,saturação por bases (V) = 67%. Aplicou-se100 kg/ha de P2O5 na forma desuperfosfato simples e FTE BR12 na dosede 30 kg/ha. O potássio (K), na forma deKCl, foi aplicado por ocasião das adubaçõesnitrogenadas na dose de 380 kg/ha de K2Onos tratamentos 0, 125 e 250 kg/ha/ano denitrogênio (N) e na dose de 700 kg/ha deK2O nos tratamentos 500 e 1.000 kg/ha/2 Efeito de doses e fontes de nitrogênio na composição mineral de capim-coastcrossano de N, com base na extração esperadapelas plantas. O K foi parcelado da seguinteforma: após o corte de uniformização, todasas parcelas receberam 60 kg/ha de K2O;após o primeiro e o segundo cortes, asparcelas com 0, 125 e 250 kg/ha/ano de Nreceberam 60 kg/ha de K2O e as com 500 e1.000 kg/ha/ano de N, receberam 120 kg/hade K2O; após o terceiro e o quarto cortes, asparcelas com 0, 125 e 250 kg/ha/ano de Nreceberam 100 kg/ha de K2O e as com 500e 1.000 kg/ha/ano de N, 200 kg/ha de K2O.O delineamento experimental foi o deblocos casualizados, com nove tratamentosorganizados em esquema fatorial (2 x 4) +1 (duas fontes: uréia e nitrato de amônio, ecinco doses de N: 0, 125, 250, 500,1.000 kg/ha/ano), com quatro repetições.Considerou-se as duas testemunhas (dose0) como sendo um tratamento. O nitrogêniofoi aplicado em cinco épocas (após o cortede uniformização e após os demais cortes,até o quarto corte) durante a época daságuas. A área das parcelas foi de 4 x 5 m,com área útil de 6 m2, para avaliação daprodução de forragem.Os cortes foram realizados à altura de10 cm;  a média dos intervalos de corte foide 24 dias, semelhante ao período dedescanso utilizado no pastejo rotacionado,anteriormente feito na área. Após apesagem da matéria fresca, foi separadaamostra com 500 g, que foi secada emestufa com circulação forçada de ar, àtemperatura de 60oC, até peso constante.Foi determinado o teor de minerais namatéria seca da forragem.Foi realizada análise de variância, comdesdobramento e avaliação do peso doscomponentes do primeiro ao quarto grau,utilizando-se o teste F para comparar asmédias das fontes de nitrogênio, bem comoajustaram-se equações de regressão linearsimples e quadrática para as curvas deteores de nutrientes em função das dosesde nitrogênio aplicadas. A análise de variância mostroudiferenças (P<0,05) entre fontes de N einteração “doses x fontes” para teores de N,K e Zn (Tabela 1). O teor de N nas plantasaumentou com o incremento das doses deN, de forma quadrática, tanto de uréia comode nitrato de amônio. Ocorreu  interação“doses dentro de fontes” para N, porque onitrato de amônio apresentou vantagemsignificativa como fonte de fornecimento deN, indicada pelo teor absoluto de N (Tabela1) e também pelo ponto de máxima dacurva de teores de N, 29% menor comnitrato de amônio (Tabela 2). O ponto demáxima da curva de teores de N foialcançado com menor dose de N com onitrato de amônio em relação à uréia,porque esse último adubo perdeuaproximadamente 28% de N na forma deamônia (Primavesi et al., 2001).Coto et al. (1990) testaram  doses de0, 200 e 400 kg/ha/ano de N, com irrigaçãona seca, em capim-coastcross, cortado acada 35 dias, com 50 kg/ha de P2O5 e 100kg/ha de K2O, no início de cada estação. Osautores verificaram aumento no teor de Ntotal na parte aérea das plantas, com asdoses crescentes de N. Com a dose de 400kg/ha/ano de N, obtiveram teores de 18,2g/kg de N na forragem, na estação seca,sendo que no presente trabalho esses teoresforam alcançados com a dose de 250 kg/ha/ano de N, na forma de uréia, e de 125 kg/ha/ano de N, na forma de nitrato de amônio.Provavelmente a maior absorção de N nopresente trabalho seja devida à maiorquantidade de potássio aplicada, o quetambém foi verificado por Usherwood(1982).Brunet et al. (1988) tambémverificaram aumentos no teor de N naforragem de capim-coastcross com aadubação nitrogenada; na época seca osteores eram mais elevados, ao redor de11,6 g/kg, mas ainda assim menores do queos encontrados na testemunha destetrabalho, na época das chuvas (Tabela 1).3Efeito de doses e fontes de nitrogênio na composição mineral de capim-coastcross     Tabela 1. Teores   de   nutrientes   na   forragem   de   capim-coastcross,   em   função                    de fontes e doses de nitrogênio (média de cinco cortes). * ou ** = significância  do  teste  F no nível  de  5% e  1%. L = Linear simples  ou  Q =Quadrática. Tabela 2. Equações  de  ajuste  para teores de  nutrientes  na  matéria  seca  decapim-coastcross submetido a fontes e doses de N.   Teor de N, P, K, Ca, Mg, S, em g/kg e de Cu, Zn, Mn, Fe, em mg/kg.   * ou ** = significância do teste F no nível de 5% e 1%.Doses de N NutrientesN P S K Ca Mg Cu Zn Mn Fekg/ha ------------------------------- g/kg ------------------------------- ---------------- mg/kg --------------------Uréia0 16,5   3,0 3,1 16,8 3,5 1,8 6 18 85 275125 16,8 3,0 3,2 18,4 3,6 2,0 6 19 87 198250 18,7  3,0 3,1 20,3 3,5 2,0 7 19 77 224500 21,7 2,9 3,4 24,2 3,7 2,3 8 21 77 1261.000 27,3 2,8 3,1 25,8 3,8 2,6 9 20 71 132Média 20,2 2,9 3,2 21,1 3,6 2,1 7,5 19 79 191Doses Q** L* ns L** L* Q* L** L** L* L**R2 1,00 0,65 0,97 0,75 0,99 0,93 0,74 0,87 0,81Nitrato de amônio0 16,5 3,0 3,1 16,8 3,5 1,8 6 18 85 275125 17,9 3,1 3,2 19,7 3,6 2,0 6 19 79 154250 19,8 3,0 3,4 22,0 3,7 2,2 7 21 78 126500 25,6 2,8 3,2 27,1 3,7 2,5 9 21 77 1241.000 30,7 2,7 3,0 30,7 3,9 2,7 10 24 90 109Média 22,1 2,9 3,2 23,3 3,7 2,3 8 21 82 158Doses Q** L** Q* L** L* L** Q* L** Q* L**R2 0,99 0,74 0,84 0,98 0,97 0,99 0,99 0,92 0,91 0,72Teste FFonte ** Ns ns ** ns ** ** ** ns nsFonte x dose ** Ns ns * ns ns Ns ** ns nsUréia R2 Nitrato de amônio R2N 16,227 + 0,0469N – 0,0000447N 2 1,00** 16,088 + 0,0977N – 0,0001198N 2 0,99**P 2,986 - 0,00104N 0,65* 3,005 – 0,000447N 0,74**S Ns ns 3,164 + 0,00265N – 0,0000195N 2 0,84*K 17,402 + 0,0477N 0,97** 17,712 + 0,0715N 0,98**Ca 3,48 + 0,00177N 0,75* 3,53 + 0,00193N 0,97*Mg 1,831 + 0,005N – 0,0000065N 2 0,99* 1,902 + 0,0046N 0,99**Cu 6,37 + 0,01446N 0,94** 6,18 + 0,0296N – 0,0000513N 2 0,99*Zn 18,261 + 0,0118N 0,73** 18,314 + 0,0292N 0,91**Mn 84,885 – 0,0723N 0,87* 84,54 - 0,1885N + 0,00108N 2 0,91*Fe 250,55 – 0,731N 0,81** 223,67 – 0,744N 0,72**4 Efeito de doses e fontes de nitrogênio na composição mineral de capim-coastcrossCoutinho et al. (2001) trabalharamcom pastagem irrigada de capim-coastcross, aplicando doses de 30, 60,120, 180 e 240 kg/ha/corte de N (nitrato deamônio) e de 30, 60, 120 e 180 kg/ha/cortede K2O (cloreto de potássio). Foramrealizados 12 cortes. Verificaram que aadição de N e de K aumentou os teoresdesses nutrientes na parte aérea dasplantas. Observaram sinais típicos dedeficiência desses dois elementos nasplantas dos tratamentos com as menoresdoses de N e de K2O (30 kg/ha/corte),associados às concentrações foliaresmenores do que 13,0 e 9,0 g/kgrespectivamente de N e de K. No presentetrabalho, a dose de 25 kg/ha/corte de N(125 kg/ha/ano de N), aplicado na forma denitrato de amônio, resultou em teoresmaiores de N na planta, não sendoobservados sinais de deficiência, mas adose de K aplicada também foi maior porcorte, refletindo em teores maiores de K naplanta e, possivelmente, em melhorabsorção do N pelas plantas, o que tambémfoi verificado por Usherwood (1982).Os teores de P reduziram de formalinear com as doses de N de ambos osfertilizantes (Tabela 1), concordando com osdados obtidos por Fonseca et al. (1984). Essaredução nos teores de P pode ser explicadaem parte pelo efeito de diluição, mas, mesmoassim, permaneceram elevados em todos ostratamentos. Fernandes & Rossielo (1986)relataram que em Brachiaria decumbens  aconcentração de P na parte aérea das plantasfoi menor quando elas foram submetidas aoN-NO3- em relação ao N-NH4+. No presenteexperimento não houve diferença dos adubosquanto à concentração do fósforo (Tabela1).Os teores de Ca cresceram de formalinear com as doses de N dos dois adubos(Tabela 1). Miller (1999) relata que, emcultivares de grama-bermuda, o aumento dasdoses de K resultou em decréscimo dos teoresfoliares de cálcio (Ca) e de magnésio (Mg).Neste experimento, em que as quantidades deK aplicadas foram maiores nas parcelas quereceberam as doses de 500 e 1.000 kg/ha/ano de N, não foi observado decréscimo nosteores de Ca e de Mg.Fonseca et al. (1984) obtiveramcomportamento variável dos teores de Kcom as doses de aplicação de N e estudosde Usherwood (1982) indicam que doses efontes de nitrogênio influenciam a relaçãodo K com N, Ca e Mg.Os teores de zinco (Zn) aumentaram eos de ferro (Fe) reduziram de forma linearcom as doses de N. Os teores de cobre (Cu)aumentaram de forma linear com uréia e deforma quadrática com nitrato de amônio.Verificou-se redução linear dos teores demanganês (Mn) com as doses de N naforma de uréia, e resposta quadráticaquando na forma de nitrato de amônio, emconseqüência do aumento inexplicável dosteores de Mn na dose maior de N (Tabela 1).Coutinho et al. (2001) verificaram que aadubação nitrogenada aumentou os teoresde Mn na parte aérea das plantas, o que nãoocorreu no presente experimento.Werner et al. (1996) apresentaram oslimites de teores adequados de nutrientespara efeito de avaliação do estadonutricional das plantas de capim-coastcross,em g/kg: N = 15 a 25, P = 1,5 a 3,0, K =15 a 30, Ca = 3 a 8, Mg = 2 a 4 e S = 1 a3; e em mg/kg: B = 10 a 25, Cu = 4 a 14,Zn = 30 a 50, Mn = 40 a 200 e Fe = 50 a200. No presente trabalho, os teoresobtidos (Tabela 1) estão dentro do limiteadequado, com exceção do Zn, que estáabaixo. Na dose de 1.000 kg/ha/ano de N, oteor de N se mostrou mais elevado do que olimite considerado adequado. Esse fatoconfirma a observação de acúmulo de N-nitrato na forragem (Primavesi et al., 2001).Esse acúmulo de N na forma de nitrato naplanta poderia explicar porque não seobservou o efeito de diluição dos teores deN, que continuaram aumentando com amaior produção de matéria seca (Tabela 1).Isso sinaliza para o fato de que nãocompensa adubar com N nessa dosagem,porque, embora o teor desse elementoesteja aumentando (Tabela 1), o teor de N-nitrato já está acumulando na planta, apesarde o teor de N-nitrato ainda estar na faixade segurança para alimentação animal(Whitehead, 1995).5Efeito de doses e fontes de nitrogênio na composição mineral de capim-coastcrossComo houve redução do incrementode produção de forragem à medida queaumentavam as doses de N (Corrêa et al.,2001), os maiores teores de K nostratamentos de 500 e 1.000 kg/ha/ano deN, principalmente com o nitrato de amônio,sinalizam o início de consumo de luxo destenutriente. Mesa et al. (1989) concluíramque a grama-bermuda-68 apresentouconsumo de luxo de K, com nível crítico de36,4 g/kg para esse nutriente.Conclui-se que os teores demacronutrientes e micronutrientes na parteaérea das plantas de capim-coastcross, comexceção de P e Fe, em geral aumentaramcom as doses de N. Doses elevadas de Nnão interferiram negativamente nos teoresdos nutrientes, exceto nos de N, pois osteores encontrados estão dentro do limiteadequado nas plantas de capim-coastcross,com exceção do Zn que está abaixo, masnão em conseqüência do aumento dasdoses de N. Doses elevadas de N (1.000 kg/ha/ano) aumentaram o teor desse nutrientena planta além do limite consideradoadequado, com acúmulo de N na forma denitrato, de modo que, portanto, nãocompensa adubar capim-coastcross comdoses superiores a 500 kg/ha/ano de N.Referências bibliográficasBRUNET, E.; ASPIOLEA, J.L.; AVILA, A.;ALMAGUER, J. Respuesta de cuatrogramineas a la fertilización nitrogenada bajocondiciones de secano. 3. Exportacion yefectos sobre el suelo. Ciencia y Tecnica enla Agricultura, Suelos y Agroquímica, v.11,n.3, p. 25-34. 1988.CORRÊA, L. A.; CANTARELLA, H.;PRIMAVESI, A. C. Dry matter productionresponse of Coastcross (Cynodon dactylon (L.)Pears) to sources and rates of nitrogen. In:INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS,19., 2001, Piracicaba, SP. Proceedings...Piracicaba: FEALQ, 2001. p.193-194.COUTINHO, E.L.M.; RODRIGUES, L.R.A.;CONSOLINI, F.; CATOLIN, M.; NATALE,W. Efeitos da adubação nitrogenada epotássica na produção de matéria seca e nacomposição mineral do capim Coastcrossirrigado. In: REUNIÃO ANUAL DASOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA,38., 2001, Piracicaba. Anais... Piracicaba:FEALQ, 2001. p. 299-301.FERNANDES, M.S.; ROSSIELO, R.O.P.Aspectos do metabolismo e utilização donitrogênio em gramíneas tropicais. In:MATTOS, H.B.; WERNER, J.C.; YAMADA,T.; MALAVOLTA, E. (Ed.). Calagem eadubação de pastagens. 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Membros: Ana Cândida Primavesi, Carlos Roberto deSouza Paino, Sônia Borges de Alencar.Revisão de texto: Edison Beno PottEditoração eletrônica: Maria Cristina Campanelli Brito.Comitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 40Ministério da Agricultura,Pecuária e AbastecimentoApoio:MESA, A.R.; MENDONZA, F.; AVILA, V.Rendimiento, composicion quimica y nivelescriticos de potasio en cuatro gramineastropicales. Pastos y Forrajes, v.12, n.1, p.43-51. 1989.MILLER, G.L. Potassium application reducescalcium and magnesium levels inbermudagrass leaf tissue and soil.HortScience, v.34, n.2, p. 265-268. 1999.PRIMAVESI, O.; CORRÊA, L. A.;PRIMAVESI, A. C. Adubação com uréia empastagem rotacionada de Cynodon dactyloncv. Coastcross: Eficiência e perdas. SãoCarlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2001.42p.(Embrapa Pecuária Sudeste, CircularTécnica, 30).USHERWOOD, N.R. Interação do potássiocom outros íons. In: YAMADA, T.; IGUE,K.; MUZILLI, O.; USHERWOOD, N. R. (Ed.).Potássio na agricultura brasileira. Piracicaba:Instituto da Potassa & Fosfato. 1982.p.227-247.WERNER, J.C.; PAULINO, V.T.; CANTARELLA,H.; ANDRADA, N.O.; QUAGGIO, J.A.Forrageiras. In: RAIJ, B. van; CANTARELLA, H.;QUAGGIO, J.A.; FURLANI, A.M.C. (Ed.).Recomendações de adubação e calagem para oEstado de São Paulo. Campinas: IAC, 1996.p.263-273 (Boletim Técnico, 100).WHITEHEAD, D.C. Volatilization ofammonia. In: WHITEHEAD, D.C. (Ed.).Grassland nitrogen. Wallingford: CABInternational, 1995. p.152-179.

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