research

Contaminação do mel por presença de clostridium botulinum.

Authors
Publication date
9 July 2011
Publisher
Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2007.

Abstract

Introdução; Presença de Clostridium botulinum nos produtos apícolas; Técnicas de manejo e a contaminacão das colônias com Clostridium botulinum; Análises para deteccão do Clostridium botulinum; Conclusão.bitstream/item/37186/1/Doc161.pd

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