No presente artigo será apresentado uma proposta de modelo de agricultura familiar, com base na caracterização socioambiental da área e na percepção dos agricultores.bitstream/item/24612/1/circtec44-2010-modelo-agricultura-familiar-ceara.pd

ANDRADE, A. G. de

ARAUJO, J. B. C.

TURETTA, A. P. D.

Portuguese

No presente artigo será apresentado uma proposta de modelo de agricultura familiar, com base na caracterização socioambiental da área e na percepção dos agricultores

Infoteca-e

Modelo de agricultura familiar para o entornoda Central Geradora Termelétrica Fortaleza(CGTF) em Caucaia, CEIntroduçãoA agricultura familiar é uma forma de produção em que o núcleo de decisões, gerência,trabalho e capital é controlado pela família. No Brasil, são cerca de 4,5 milhões deestabelecimentos (80% do número de estabelecimentos agrícolas), dos quais 50% noNordeste. Em geral, são agricultores com baixo nível de escolaridade que diversificam osprodutos cultivados para diluir custos, aumentar a renda e aproveitar as oportunidadesde oferta ambiental e disponibilidade de mão-de-obra. Por ser diversificada, a agriculturafamiliar traz benefícios agrossocioeconômicos e ambientais.Na zona semiárida do Nordeste brasileiro, a insignificante taxa de adoção de tecnologiasgeradas pela pesquisa tem sido, em sua maior parte, atribuída à questão sociocultural: opequeno agricultor seria “resistente” às inovações tecnológicas. Esse fato é relevante naelaboração de alternativas de desenvolvimento sustentável da agricultura de basefamiliar no entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia –CE. Para evitar esse tipo de problema é necessário conhecer a realidade das famílias edo ambiente em que vivem. É importante ter uma visão sistêmica da propriedade. Nopresente artigo será apresentado uma proposta de modelo de agricultura familiar, combase na caracterização socioambiental da área e na percepção dos agricultores.Alguns critérios devem ser considerados na avaliação do potencial de aceitabilidade deuma tecnologia. Esses critérios devem ser aplicados tanto na fase de seleção dastecnologias, quanto durante sua geração/implementação. Esses critérios são: utilizaçãodos recursos, contribuição aos objetivos da família, requerimentos institucionais,requerimentos gerenciais, requerimentos agroclimáticos, aceitabilidade pelosagricultores.⇒ Utilização dos recursos: de que maneira a tecnologia testada irá usar recursosescassos (ex: terra e capital) e os recursos abundantes da propriedade (ex: mão-de-obra)? Como é vista a solução em termos de competição ou complementaridade no usodos recursos nas diferentes atividades produtivas da propriedade? Tecnologias quemaximizem o uso de recursos abundantes e/ou minimizem o uso de recursos escassostêm tendência a serem adotados mais facilmente.⇒ Contribuição aos objetivos da família: a nova tecnologia aumenta a quantidade dealimentos preferidos para subsistência da família? A nova tecnologia possibilita manter aprodução nos níveis anteriores a um custo menor? Para ser aceitável, qualquertecnologia deve propiciar aumento da produção (receita), redução de custos ou ambos.⇒ Requerimentos institucionais: qual será o efeito da nova tecnologia na estrutura derecursos da comunidade? Haverá necessidade de introduzir insumos ou maiorquantidade dos insumos atuais? Há canais de comercialização disponíveis para oacréscimo na produção/produto? A estrutura de oferta de insumos (inclusive crédito) ésempre limitada nas áreas rurais da região semiárida. Assim, as tecnologias que nãodemandem grandes mudanças nesse aspecto tendem a ser mais facilmente adotadas.Rio de Janeiro, RJDezembro, 201044ISSN 1517-5146AutoresAna Paula Dias TurettaGeógrafa, Doutora, Pesqui-sadora A da Embrapa Solosanaturetta@cnps.embrapa.brJoão Bosco de AraújoCavalcanteFilosofo, Especialista emHistória, Sociologia eMovimentos Sociais –Analista B da EmbrapaAgroindústria Tropicalbosco@cnpat.embrapa.brAluísio Granato de AndradeEngenheiro Agrônomo,Doutor, Pesquisador A daEmbrapa Solosaluisio@cnps.embrapa.bra) b)2 Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia, CE⇒ Requerimentos gerenciais: pequenos agricultoresgeralmente fazem mudanças de um modo gradativo,em pequenos passos, desde que consistentes com suascondições, capacidade e preferências. Dificilmenteadotam pacotes tecnológicos completos que são,muitas vezes, altamente condicionados por exigênciascronológicas (época certa), de atividades de cultivo(semeio, adubação, etc.) e por níveis altos de capitalpara insumos não tradicionais (fertilizantes). Astecnologias com maior chance de adoção são as querequerem somente poucos e discretos ajustamentosgerenciais e cujo sucesso não dependa excessivamentede época certa e níveis de uso de insumos.⇒ Requerimentos agroclimáticos: a nova tecnologia écompatível com as condições agroclimáticasprevalentes na área? Esse requerimento se torna aindamais importante quando novos cultivos ou sequência decultivos são propostos?⇒ Aceitabilidade pelos agricultores: além dos critériosacima, a aceitação de uma tecnologia pelo agricultorpode ser objetivamente determinada pela análiseacurada das “tendências de adoção”, ou seja, uma vezexplicada as características da tecnologia, a maioria dosprodutores está apta a antecipar uma possibilidade deadoção, a qual deve ser considerada ao definir o teste deajuste. Convém sempre lembrar que é o agricultor e nãoa propriedade que toma as decisões sobre adoção detecnologia. Cada um desses critérios de avaliação,provavelmente, apresenta pesos relativos, variáveis deregião para região e até de propriedade parapropriedade, dependendo de características individuaiscomo terra, mão-de-obra, disponibilidade de capital eintensidade de risco. Para cada condição, a atribuição depeso permite a elaboração de um ranking prévio detecnologias potencialmente solucionadoras de umdeterminado problema e assim melhor orientar oprocesso de seleção de tecnologias a serem indicadas.Face à realidade do entorno da Central GeradoraTermelétrica Fortaleza CGTF) foram definidos oscritérios que deverão ser considerados na avaliação dopotencial de aceitabilidade da tecnologia (Figura 1). Figura 1. Critérios de aceitabilidade da tecnologia para a realidade das famílias a serem reassentadas no entorno da CGTF.3Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia, CEElaboração do modelo de agriculturafamiliar a ser implementadoCom base na caracterização socioambiental e vivênciados agricultores, foi elaborado o modelo de agriculturafamiliar a ser implementado na área.Foi considerado o princípio da agroecologia, base da“transição agroecológica”, definida como um caminhode crescente sustentabilidade socioambiental, pelagradual transformação das bases produtivas e sociais douso da terra e dos recursos naturais, que se desenvolveno âmbito interno e externo dos agroecossistemas.Nessa perspectiva, faz-se necessário remeter aosprocessos participativos de construção deconhecimento que são vistos como estratégiametodológica baseada no princípio de que osagricultores são os que melhor conhecem suasdemandas e apresentam conhecimentos acumulados nouso da terra e dos recursos naturais estratégicos,devendo, portanto, contribuir como protagonistas nadefinição e na construção das ações de pesquisa,desenvolvimento e inovação. A agroecologia valoriza osrecursos locais e focaliza a propriedade como um todo,sendo a produtividade dependente da formação de umsistema resiliente. Para isto, procura-se promover emanejar a biodiversidade funcional, buscando-se omanejo adequado da fertilidade do solo com o uso dosrecursos naturais, práticas conservacionistas, uso deleguminosas, manejo da matéria orgânica, produção debiomassa, ciclagem de nutrientes e otimização dasrelações bióticas. Dessa maneira, será priorizada aadoção de práticas diversificadas, dentro da realidadedo agricultor. Um fato relevante é que asustentabilidade de sistemas agrícolas familiares nosemiárido nordestino é um dos aspectos atuais maisrelevantes para a região. O cultivo agrícola com a suaposterior colheita, sem adoção de práticas que visem àreposição de nutrientes, podem causar a degradaçãodas propriedades físicas, químicas e biológicas dos solos.Nessa perspectiva, os Sistemas Agroflorestais (SAFs)representam uma boa alternativa, uma vez que têm sidoamplamente promovidos como sistemas de produçãoagrícola sustentáveis e particularmente atraentes pararegiões onde o uso de insumos externos representa umônus para o produtor, como no caso de agricultoresfamiliares.Os SAFs apresentam inúmeras vantagens quecontribuem para o estabelecimento de modelos deprodução mais estáveis e que podem amenizar asadversidades encontradas pela agropecuária nas regiõessemiáridas. Esses sistemas proporcionam maiorcobertura do solo, favorecem a preservação da fauna eda flora, promovem a ciclagem de nutrientes a partir daação de sistemas radiculares diversos e propiciam umcontínuo aporte de matéria orgânica. Possibilitam,ainda, maior diversidade de produtos a seremexplorados, o que alivia a sazonalidade, fenômenocomum no setor agropecuário.Como primeira etapa do trabalho, foi realizado um corteseletivo da caatinga, por meio do equipamento“Tipitamba” (Figura 2) que na língua dos índios Tiriyó, doNorte do Estado do Pará, quer dizer ex-roça ou capoeira.Esse equipamento foi desenvolvido pela EmbrapaAmazônia Oriental em parceria com as Universidades deGöttingen e Bonn - Alemanha, com objetivo dedesenvolver novas alternativas de cultivo sem autilização do fogo por meio do manejo da vegetaçãosecundária em descanso. O preparo de área via derruba-e-queima é a prática mais utilizada pelos agricultoresfamiliares que, com o uso desse equipamento, ésubstituída pelo corte e trituração mecanizada dacapoeira, que passa a ser utilizada como coberturamorta do solo para os cultivos em plantio direto, emanutenção das carnaúbas, planta típica do Nordestebrasileiro, predominando nos estados do Ceará, Piauí eRio Grande do Norte.Implementação do modelo deagricultura familiarPosteriormente a esse processo, foi iniciada aimplementação do modelo de produção agrícolaproposta para a área (Figura 2). Foram priorizadas asvariedades de culturas adaptadas para a realidade declima e solo da região.4 Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia, CE  Figura 2. Equipamento Tipitamba em funcionamento para corte seletivo da caatinga.Foto: Aluisio Granato de Andrade.Figura 3. Modelo agroflorestal proposto.Desenho de João Bosco Cavalcante Araújo.5Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia, CEO modelo a ser implentado apresentado na Figura 2 foielaborado a partir da vivência dos agricultores,constituindo uma construção participativa doconhecimento. Essa abordagem tem como vantagem aapropriação “natural” do saber, com geração deresultados validados em condições reais constituindo,dessa maneira, a base para eventos diversos decapacitação, como dias de campo, oficinas, cursos eseminários.No modelo, os limites das quatro propriedades foramarborizados com o Nim  (Azaradirachta Indica), emespaçamento 2 m x 2 m servindo como quebra vento efornecedor de insumos para confecção de inseticidasnaturais. Em cada módulo foram plantadas mudas decajueiro anão precoce (Anacardium occidentale L. varnanum) enxertados clones CCP 76,  em espaçamento7m x 7m, que tem como diferencial a resistência à secae frutos de melhor qualidade, visando a venda de cajupara mesa; mudas de acerola (Malpighia emarginataDC.) e de graviola (Annona muricata L.), emespaçamento 7 m x 7 m; nas entrelinhas foramplantadas 2 (duas) filas de manivas de mandioca(Manihot esculenta Crantz). No entorno das residências,foram plantadas mudas de goiaba (Psidium guajava L.),limão-taiti Citrus [aurantifolia (Christm.) Swingle],coqueiro-anão (Cocos nucifera L.), manga rosa(Mangifera Indica L) e bananeira (Musa spp).A percepção do agricultor e dotécnico sobre o novo modeloimplementadoEm trabalhos participativos, fica clara a necessidade dese respeitar o produtor, de forma a realizar umaintervenção que resguarde seus aspectos enquantopessoa, ou seja, de sujeito que possui seus valores,tomadas de posição, perspectivas – que se configuramem um patrimônio intangível – e seu potencial de ser umagente ativo em sua construção contínua como sujeito eator social eficaz e independente dentro de suaatividade agropecuária. Esse cenário desejável implicaem um novo posicionamento dos pesquisadores eextensionistas, rumo a um contexto pedagógico dedialogicidade, participação e troca cultural que écondizente com as mudanças necessárias.Durante o projeto, foram promovidas visitas regulares àárea afim de criar um ambiente agradável e deconfiança entre os agricultores e a equipe técnica.Nessas visitas era estimulada a troca de informaçõesentre as partes. Cursos especializados forampromovidos: “Criação de galinhas caipiras” e “Boaspráticas agrícolas e boas práticas de beneficiamento docaju para o desenvolvimento da agricultura familiar naregião do semiárido, Caucaia, Ceará”. Tais cursos foramministrados por diversos profissionais com a completaadesão e participação ativa dos agricultores e suasfamílias. Dessa forma, pretende-se incorporar oconhecimento técnico-científico à vivência dosagricultores e tornar o sistema de produção maiseficiente, com o uso de tecnologias desenvolvidasespecificamente para a agricultura familiar nosemiárido. Importante destacar que essa abordagem édinâmica e a médio/longo prazo, pois deve-se estaratento às particularidades das comunidades e ànecessidade de ajustes do modelo proposto.BibliografiaARAÚJO, G. G. L.; ALBURQUERQUE, S. G.;GUIMARAES FILHO, C. Opções no uso de forrageirasarbustivo-arbóreas na alimentação animal no semiáridodo Nordeste. In: CARVALHO, M. M.; ALVIM, M. J.;CARNEIRO, J. C. (Ed.). Sistemas agroflorestais pecuári-os: opções de sustentabilidade para áreas tropicais esubtropicais. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite;Brasília: FAO, 2001. p. 111-137.ASSESSORIA E SERVIÇOS A PROJETOS EM AGRICUL-TURA ALTERNATIVA. Conversão agroecológica de sis-temas agrícolas familiares no Agreste da Paraíba: umaleitura multidisciplinar a partir do enfoque da produção edo manejo da biomassa. Esperança: ASPTA: CIRAD,2000. 12 p.BRANDÃO, C. R. (Org.). Pesquisa participante. São Pau-lo: Brasiliense, 1981.BRANDÃO, C. R. (Org.). Repensando a pesquisa partici-pante. São Paulo: Brasiliense, 1999.BREMAN, H.; KESSLER, J. J. The potential benefits ofagroforetry in the Sahel and other semi – arid regions.European Journal of Agronomy, v. 7, p. 25-33, 1997.BUCKLES, D. (Org.) Caminhos para a colaboração entretécnicos e camponeses. Rio de Janeiro: AS-PTA, 1995.125 p.CHAMBERS, R.; PACEY, A.; THRUPP, L. A. Farmerfirst: farmer innovation and agricultural research.London: Intermediate Technology Publications, 1989.6 Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF), em Caucaia, CEPresidente: Daniel Vidal PerezSecretária-Executiva: Jacqueline  S. Rezende MattosMembros: Ademar Barros da Silva, Cláudia ReginaDelaia, Maurício Rizzato Coelho, Elaine CristinaCardoso Fidalgo, Joyce Maria Guimarães Monteiro,Ana Paula Dias Turetta, Fabiano de Carvalho Balieiro,Quitéria Sônia Cordeiro dos Santos.Supervisão editorial: Jacqueline S. Rezende MattosRevisão de texto: André da Silva LopesRevisão bibliográfica: Ricardo Arcanjo de LimaEditoração eletrônica: Jacqueline S. Rezende MattosComitê depublicaçõesExpedienteEmbrapa SolosEndereço: Rua Jardim Botânico, 1024. Rio deJaneiro, RJ. CEP: 22460-000Fone: (21) 2179 4500Fax: (21) 2274 5291E-mail: sac@cnps.embrapa.brhttp://www.cnps.embrapa.br/solosbr/publicacao.html1a edição (2010): onlineCircularTécnica, 44GEILFUS, F. 80 herramientas para el desarrolloparticipativo: diagnóstico, planificación, monitoreo,evaluación. San Salvador: IICA, 1997. 205 p.GUIMARÃES FILHO, C. Metodologias de experimenta-ção com os agricultores. Brasília: Embrapa Comunica-ção para Transferência de Tecnologia, 2000. 141 p.(Agricultura familiar, 5).IZAC, A. M. N.; SANCHEZ, P. A. Towards a naturalresource management paradigm for internationalagriculture: the example of agroforestry research.Agricultural Systems, v. 69, p. 5-25, 2001.ASSIS, R. L. de. Agricultura familiar e pesquisaparticipativa: subsídios para o MP-6. 2007. Documentopessoal.MAELA. Metodologías participativas. Hacia el diálogo desaberes. Memória del Curso-Taller: Metodologías deinvestigación participativa para el rescate de tecnologíaslocales. Cochabamba:MAELA, 2000, 117 p.EMBRAPA. Marco referencial em agroecologia. Brasília,DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 70 p.MENEZES, R. S. C.; SAMPAIO, E. V. S. B. Agriculturasustentável no semi-árido nordestino. In: OLIVEIRA, T.S.; ROMERO, R. E.; ASSIS JUNIOR, R. N.; SILVA, J. R.C. S. (Ed.). Agricultura, sustentabilidade e o semi-árido.Fortaleza: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo; Uni-versidade Federal do Ceará, 2000. p. 20-46.PETERSEN, P.; ROMANO, J. Abordagens participativaspara o desenvolvimento local. Rio de Janeiro: AS-PTA:ACTIONAID, 1999. 144 p.RIBEIRO, M. F.; LUGÃO, S. M.; DAROLT, M. R. A pes-quisa adaptativa no contexto da pesquisa sistêmica. In:IAPAR. Enfoque sistêmico em P&D: a experiência doIAPAR. Londrina: IAPAR, 1997, p.81-109.SALCEDO, I. H.; TIESSEN, H.; SAMPAIO, E. V. S. B.Nutrient availability in soil samples from shiftingcultivation sites in the semi-arid Caatinga of NE Brazil.Agric. Ecosyst. Environ, v. 65, p.177-186, 1997.SÁNCHEZ, M. D. Panorama dos sistemas agroflorestaispecuários na América Latina. In: CARVALHO, M. M.;ALVIM, M. J.; CARNEIRO, J. C. (Ed.). Sistemasagroflorestais pecuários: opções de sustentabilidadepara áreas tropicais e subtropicais. Juiz de Fora:Embrapa Gado de Leite; Brasília: FAO, 2001. p. 9-17.SCHROTH, G. et al. Conversion os secondary Forestinto agroforestry and monoculture plantations in Ama-zônia: consequences for biomass, litter and soil carbonstocks after 7 years. Forestry Ecology andManagenment, v. 163, p. 131-150, 2002.

Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF) em Caucaia, CE.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/871419

Modelo de agricultura familiar para o entorno da Central Geradora Termelétrica Fortaleza (CGTF) em Caucaia, CE.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Infoteca-e