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HECKLER, J. C.

LAZZAROTTO, C.

SILVA, S. C.

Infoteca-e

116ISSN 1679-0472Dezembro, 2005Dourados, MSprincipalmente porque sua eficiência de utilização da água é relativamente baixa, da ordem de 0,7 a -31,1 kg.m . Em relação à temperatura, o arroz necessita de médias diárias superiores a 22°C, sendo ideal entre 28°C e 35°C durante o dia, com pequena amplitude térmica durante a floração e início da formação dos grãos (Doorenbos et al.,1986). Quanto à irrigação, é recomendada a inundação da lavoura com uma lâmina de água de 15 a 17 cm, desde os 40 dias após a emergência das plantas até que a maioria dos grãos estejam em fase pastosa (Etapa 8 do desenvolvimento), mantendo-se constante a vazão de água entre 1,5 e -12,0 l.s (Heckler, 1999).Considerando essas necessidades ambientais da cultura, foi realizado estudo para identificação das épocas de menores riscos climáticos para cultivo do arroz irrigado, em Mato Grosso do Sul.Foto: João Carlos HecklerUma das práticas que mais contribuem para a sustentabilidade da atividade agrícola é o cultivo nas épocas de menor risco climático. A produtividade das plantas é expressão do potencial genético das mesmas limitado pelas condições ambientais.Em Mato Grosso do Sul a técnica de cultivo do arroz é a irrigação por inundação, com predomínio de cultivares oriundas do Sul do Brasil, e que apresentam porte médio ou baixo, ciclo médio e -1 produtividade de até 8.000 kg.ha (Heckler,2000).Para o arroz cultivado sob irrigação, a umidade e a temperatura do ar inadequadas são os elementos ambientais de maior impacto negativo sobre a produtividade. Dependendo das condições do tempo e do ciclo das cultivares, o arroz necessita de 450 a 700 mm de água para compensar a perda por evapotranspiração e produzir adequadamente, Zoneamento para o Cultivodo Arroz Irrigado em Mato Grosso do Sul1Claudio Lazzarotto2Silvando Carlos Silva3João Carlos Heckler1Eng. Agrôn., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste, Caixa Postal  661, 79804-970  Dourados, MS. E-mail: claudio@cpao.embrapa.br2Eng. Agric., M.Sc., Embrapa Arroz e Feijão, Caixa Postal 179, 75735-000  Santo Antônio de Goiás, GO. E-mail: silvando@cnpaf.embrapa.br3Eng. Agrôn., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste. E-mail: heckler@cpao.embrapa.br2 Estimativa do Custo de Produção de Girassol, Safra 2006MetodologiaEm função do cultivo ser irrigado, foram estudados os aspectos da temperatura e umidade relativa do ar que, fatores determinantes no desempenho fisiológico das plantas. Nas fases de florescimento e início da formação dos grãos, umidade relativa do ar inferiores a 55%. Foram observados outros estudos de épocas de semeadura, de avaliação de cultivares e as recomendações técnicas para o cultivo, que consideram as regiões estudadas como aptas para o cultivo do arroz irrigado, sob os aspectos da radiação solar e do fotoperíodo.As temperaturas foram estudadas à partir das estações meteorológicas de Campo Grande, Corumbá, Ivinhema, Dourados e Ponta Porã, todas com mais de 15 anos de registros. Para os municípios onde não há registros, as temperaturas médias mensais foram estimadas à partir da altitude e latitude do local através de modelo de regressão linear, de acordo com a equação de Conrad e Pollack (1950):T  = a + b.latitude + c.altitudemedA altitude foi extraída das cartas planialtimétricas elaboradas pela Diretoria de Serviço Geográfico do Ministério do Exército, em escala 1:100.000. Das temperaturas extremas foram analisadas suas freqüências.Foram definidos como aptos para cultivo, locais onde há várzeas agricultáveis com solos hidromórficos e épocas em que as temperaturas médias diárias ao longo do ciclo estão entre 22°C e 30°C, e que a ocorrência de temperaturas inferiores a 15°C ou superiores a 40°C nas fases de semeadura e de florescimento das plantas é inferior a 20%. Também considerou-se como viáveis as épocas de cultivo cujo florescimento das plantas coincide com períodos de freqüência de umidade relativa do ar superior a 65%, no estádio de florescimento.As freqüências de ocorrência de temperaturas e umidade relativa do ar adversas nas fases de floração e formação da panícula e durante o ciclo total foram estimadas pelo método da distribuição normal (Assis, et all., 1996), sendo eliminadas as épocas e/ou locais onde a freqüência foi maior que 20%.ResultadosDas avaliações das relações do arroz com a temperatura e umidade do ar, foram selecionadas as épocas em que as ocorrências desses dois elementos meteorológicos são favoráveis para o cultivo, sem restrições. As indicações para o cultivo do arroz irrigado por inundação, em Mato Grosso do Sul, têm probabilidade superior a 80% de obtenção -1de produtividades maiores que 5.000 kg.ha , desde que atendidas todas as demais recomendações técnicas referentes à implantação e ao manejo da cultura.Municípios aptos para o cultivo do arroz sob irrigação por inundaçãoDois ambientes foram identificados como aptos para o cultivo do arroz sob irrigação, em Mato Grosso do Sul (Fig. 1). A diferença entre esses ambientes deve-se principalmente à latitude de cada local, determinante das diferenças de temperatura.Época de semeadura: 1º de outubro a 31 de dezembro.Municípios: Bodoquena e Miranda.Época de semeadura: 21/10 a 31/12.Municípios: Antônio João, Bela Vista, Caarapó, Deodápolis, Douradina, Dourados, Fátima do Sul, Guia Lopes da Laguna, Itaporã, Jardim, Laguna Carapã, Maracaju, Nova Alvorada do Sul, Ponta Porã, Rio Brilhante e Sidrolândia.100 km0Fig. 1. Zoneamento para o cultivo do arroz irrigado por inundação, em Mato Grosso do Sul.ReferênciasCONRAD, V.; POLLAK, L. W. Methods in climatology: some methods in general geophysics. 2.ed.rev. Cambridge : Harvard University Press, 1950. 459 p.ASSIS, F. N. de; ARRUDA, H. V. de; PEREIRA, A. R. Aplicações de estatística à climatologia: teoria e prática. Pelotas: Universidade Federal de Pelotas, Editora Universitária, 1996. 161 p.DOORENBOS, J.; KASSAM, A. H.; BENTVELSEN, C. L. M.; BRANSCHEID, V.; PLUSJÉ, J. M. G. A.; SMITH, M.; UITTENBOGAARD, G. O.; VAN DER VAL, H. K. Efectos del agua sobre el rendimiento de los cultivos. Roma: FAO, 1986. 212 p. (FAO. Riego y drenage, 33).HECKLER, J. C. Informações técnicas de cultivares de arroz irrigado. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2000. 32 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Circular técnica, 7).HECKLER, J. C.; FIETZ, C. R. Arroz irrigado: informações técnicas. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 1999. 73 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Circular técnica, 3).Comunicado Técnico, 116Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Agropecuária OesteEndereço: BR 163, km 253,6 - Caixa Postal 66179804-970 Dourados, MSFone: (67) 3425-5122Fax: (67) 3425-0811E-mail: sac@cpao.embrapa.br1ª edição(2005): onlineComitê de PublicaçõesExpediente Supervisão editorial: Eliete do Nascimento FerreiraRevisão de texto: Eliete do Nascimento FerreiraEditoração eletrônica: Eliete do Nascimento Ferreira.Normalização bibliográfica: Eli de Lourdes Vasconcelos.Presidente: Renato RoscoeSecretário-Executivo: Edvaldo SagriloMembros: André Luiz Melhorança, Clarice Zanoni Fontes, Eli de Lourdes Vasconcelos, Fernando Mendes Lamas e Walder Antonio de Albuquerque.Agropecuária OesteMinistério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoBR 163, km 253,6 - Trecho Dourados-Caarapó Caixa Postal 661 - 79804-970 Dourados, MSTelefone (67) 3425-5122  Fax (67) 3425-0811www.cpao.embrapa.br

Zoneamento para o cultivo do arroz irrigado em Mato Grosso do Sul.

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Zoneamento para o cultivo do arroz irrigado em Mato Grosso do Sul.

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