Este trabalho apresenta as estimativas dos custos de produção fixo, variável e total da cultura do arroz irrigado por submersão e de teraas altas (sequeiro) para os estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, para a safra 2005/06. Os componentes do custo contidos em cada planilha refletem os sisyemas de produção predominanates nas localidades onde as informações foram levantadas.bitstream/item/24685/1/COT2005107.pdfDocumento on-line

HECKLER, J. C.

RICHETTI, A.

Este trabalho apresenta as estimativas dos custos de produção fixo, variável e total da cultura do arroz irrigado por submersão e de teraas altas (sequeiro) para os estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, para a safra 2005/06. Os componentes do custo contidos em cada planilha refletem os sisyemas de produção predominanates nas localidades onde as informações foram levantadas.Documento on-line

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107ISSN 1679-0472Setembro, 2005Dourados, MSpodem ser modificadas em função da escala de produção, tais como: sementes, fertilizantes, ca l cá r i o ,  de fens i vos ,  combus t í ve i s ,  lubrificantes, reparos de máquinas e equipamentos. O custo total é a soma dos custos fixos e variáveis. Na Tabela 1 são apresentados os custos de produção da cultura de arroz irrigado em Rio Brilhante, MS.Na Tabela 2 são apresentados os custos da cultura de arroz de sequeiro em área de pastagem ou de soja e, na Tabela 3, em área nova (abertura), em Sinop, MT.Na Tabela 4 são apresentadas as produtividades necessárias para cobrir os custos de produção, mantendo-se os atuais níveis de preço (setembro de 2005).Foto: João Carlos HecklerNo presente trabalho são apresentadas as estimativas dos custos de produção fixo, variável e total da cultura do arroz irrigado por submersão e de terras altas (sequeiro) para os Estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, para a safra 2005/06. Os componentes do custo contidos em cada planilha refletem os sistemas de produção predominantes nas localidades onde as informações foram levantadas.O custo fixo remunera os fatores de produção cujas quantidades não podem ser modificadas no curto prazo, mesmo que as condições de mercado indiquem vantagens em se alterar a escala de produção. São a depreciação e juros sobre o valor de máquinas e equipamentos e a remuneração do capital empregado em terra (estimada como valor de arrendamento). O custo variável refere-se às despesas realizadas com fatores de produção cujas quantidades 1Adm., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste, Caixa Postal 661, 79804-970  Dourados, MS. E-mail: richetti@cpao.embrapa.br2Eng. Agrôn., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste. E-mail: heckler@cpao.embrapa.brEstimativa do Custo deProdução de Arroz Irrigado e de Terras Altas, Safra 2005/06, para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso1Alceu Richetti2João Carlos Heckler2Tabela 1. Custos fixo, variável e total da cultura do arroz irrigado, por hectare, em Rio Brilhante, MS, da safra 2005/06. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS, 2005.Componentes do custo Unidade Quanti-dadePreçounitárioValor Partici-pação(R$) (R$) (US$) (%)639,86 272,28 22,94  Depreciação e juros R$ 434,86 185,05 15,59  Remuneração da terra R$ 205,00 87,23 7,35B - Custo variávelA - Custo fixo2.150,09 914,92 77,06B.1 - Insumos 1.153,97 491,06 41,36  Semente de arroz kg 170,00 0,90 153,00 65,11 5,48  Fungicida 1 (tratamento de semente) kg 0,35 45,00 15,75 6,70 0,56  Fertilizante (manutenção) t 0,30 695,00 208,50 88,72 7,47  Fertilizante (cobertura) t 0,16 880,00 140,80 59,91 5,05  Herbicida dessecante 1 l 7,00 10,00 70,00 29,79 2,51  Herbicida dessecante 2 l 0,40 12,80 5,12 2,18 0,18  Herbicida pós-emergente 1 g 3,30 2,20 7,26 3,09 0,26  Herbicida pós-emergente 2 ml 125,00 1,45 181,25 77,13 6,50  Herbicida pós-emergente 3 l 0,80 60,00 48,00 20,43 1,72  Inseticida 1 l 0,20 40,80 8,16 3,47 0,29  Inseticida 2 l 3,00 18,50 55,50 23,62 1,99  Fungicida 1 kg 0,25 235,00 58,75 25,00 2,11  Fungicida 2 kg 2,00 15,50 31,00 13,19 1,11  Fungicida 3 kg 3,00 53,00 159,00 67,66 5,70  Óleo mineral l 1,80 6,60 11,88 5,06 0,43B.2 - Operações agrícolas 537,10 228,54 19,26  Gradagem aradora (1 operação) hm 0,80 33,08 26,47 11,26 0,95  Gradagem niveladora (6 operações) hm 3,00 32,87 98,62 41,97 3,53  Aplanamento do solo hm 1,00 33,12 33,12 14,09 1,19  Rolagem hm 0,25 32,91 8,23 3,50 0,29  Locação de taipas ha 1,00 15,00 15,00 6,38 0,54  Construção de taipas hm 0,40 34,56 13,82 5,88 0,50  Compactação das taipas hm 0,20 32,59 6,52 2,77 0,23  Aplicação de herbicidas hm 0,10 27,72 2,77 1,18 0,10  Semeadura/adubação hm 0,67 39,95 26,77 11,39 0,96  Adubação de cobertura (aéreo) ha 2,00 45,00 90,00 38,30 3,23  Aplicação aérea de herbicidas ha 1,00 30,00 30,00 12,77 1,08  Aplicação aérea de inseticidas ha 1,00 15,00 15,00 6,38 0,54  Aplicação aérea de fungicidas ha 2,00 20,00 40,00 17,02 1,43  Colheita hm 1,67 45,56 76,09 32,38 2,73  Transporte interno hm 1,67 32,75 54,69 23,27 1,96B.3 - Outros custos 459,02 195,32 16,44  Transporte externo (arroz verde) sc 120,00 0,50 60,00 25,53 2,15  Mão-de-obra irrigante dh 2,00 26,10 52,20 22,21 1,86  Fundersul sc 100,00 0,20 20,00 8,51 0,72  Secagem e armazenamento R$ 7,68 20,50 157,44 67,00 5,64  Assistência técnica % 2,00 35,02 14,90 1,26  Juros de custeio % 8,75 79,01 33,62 2,83  Seguridade social rural (CESSR) % 2,70 55,35 23,55 1,98Custo total (A + B) 2.789,95 1.187,20 100,00Produtividade esperada: 100 sc/ha de arroz secohm = hora máquina; dh = dias homemEstimativa do Custo de Produção de Arroz Irrigado e de Terras Altas, Safra 2005/06, em Mato Grosso do Sul e Mato Grosso3Estimativa do Custo de Produção de Arroz Irrigado e de Terras Altas, Safra 2005/06, em Mato Grosso do Sul e Mato GrossoTabela 2. Custos fixo, variável e total da cultura do arroz de terras altas, cultivado em área de pastagem ou de soja, por hectare, em Sinop, MT, da safra 2005/06. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS, 2005.Componentes do custo Unidade Quanti-dadePreçounitárioValor Partici-pação(R$) (R$) (US$) (%)A – Custo fixo 360,61 153,45 23,83  Depreciação e juros R$ 258,53 110,01 17,08  Remuneração da terra R$ 102,08 43,44 6,75B - Custo variável 1.152,70 490,52 76,17B.1 - Insumos 770,42 327,84 50,92  Calcário t 1,00 58,00 58,00 24,68 3,83  Semente de arroz kg 75,00 1,70 127,50 54,26 8,43  Fungicida 1 (tratamento de semente) kg 0,14 193,00 27,02 11,50 1,79  Fungicida 2 (tratamento de semente) l 0,14 47,00 6,58 2,80 0,43  Inseticida (tratamento de semente) l 1,40 46,00 64,40 27,40 4,26  Fertilizante (manutenção) t 0,40 704,00 281,60 119,83 18,61  Fertilizante (cobertura) t 0,10 653,00 65,30 27,79 4,32  Herbicida 1 l 3,00 22,10 66,30 28,21 4,38  Herbicida 2 l 0,80 15,30 12,24 5,21 0,81  Inseticida 1 l 0,05 40,80 2,04 0,87 0,13  Inseticida 2 l 0,06 114,00 6,84 2,91 0,45  Inseticida 3 l 0,50 22,00 11,00 4,68 0,73  Fungicida l 0,30 136,00 40,80 17,36 2,70  Formicida l 0,10 8,00 0,80 0,34 0,05B.2 - Operações agrícolas 226,13 96,23 14,93  Distribuição de calcário hm 0,20 27,61 5,52 2,35 0,36  Gradagem aradora hm 1,60 46,36 74,18 31,57 4,90  Gradagem niveladora hm 0,65 46,17 30,01 12,77 1,98  Semeadura/adubação hm 0,50 41,37 20,69 8,80 1,37  Transporte interno hm 0,50 40,88 20,44 8,70 1,35  Adubação de cobertura hm 0,30 33,31 9,99 4,25 0,66  Aplicação de herbicidas hm 0,25 33,47 8,37 3,56 0,55  Aplicação de inseticidas (2 aplicações) hm 0,50 33,47 16,73 7,12 1,11  Aplicação de fungicidas hm 0,25 33,47 8,37 3,56 0,55  Aplicação de formicida dh 0,04 35,00 1,40 0,60 0,09  Colheita hm 0,50 60,86 30,43 12,95 2,01B.3 - Outros custos 156,15 66,45 10,32  Transporte externo sc 65,00 1,00 65,00 27,66 4,30  Assistência técnica sc 0,30 18,00 5,40 2,30 0,35  Juros de custeio % 8,75 54,16 23,05 3,58  Seguridade social rural (CESSR) % 2,70 31,59 13,44 2,09Custo total (A + B) 1.513,31 643,97 100,00Produtividade esperada: 65 sc/ha.hm: hora máquina; dh: dias homem.4 Estimativa do Custo de Produção de Arroz Irrigado e de Terras Altas, Safra 2005/06, em Mato Grosso do Sul e Mato GrossoTabela 3. Custos fixo, variável e total da cultura do arroz de terras altas, cultivado em área nova, por hectare, em Sinop, MT, da safra 2005/06. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS, 2005.Componentes do custo Unidade Quanti-dadePreçounitárioValor Partici-pação(R$) (R$) (US$) (%)1,70193,0047,0046,00704,00653,0040,80114,0022,00136,008,0046,3646,1741,3740,8833,3133,4733,4735,0060,861,0018,00R$R$kgkgllttlllllhmhmhmhmhmhmhmdhhmscsc%%75,000,140,141,400,400,100,050,060,500,300,101,600,650,500,500,300,500,250,040,5065,000,308,752,70347,71245,63102,08994,57633,88127,5027,026,5864,40281,6065,302,046,8411,0040,800,80212,2474,1830,0120,6920,449,9916,738,371,4030,43148,4565,005,4046,4631,591.342,28147,96104,5243,44423,23269,7454,2611,502,8027,40119,8327,790,872,914,6817,360,3490,3231,5712,778,808,704,257,123,560,6012,9563,1727,662,3019,7713,44571,1925,9018,307,6074,1047,229,502,010,494,8020,984,860,150,510,823,040,0615,815,532,241,541,520,741,250,620,102,2711,074,840,423,462,35100,00  Depreciação e juros  Remuneração da terraB - Custo variávelA - Custo fixoB.1 - Insumos  Semente de arroz  Fungicida 1 (tratamento de semente)  Fungicida 2 (tratamento de semente)  Inseticida (tratamento de semente)  Fertilizante (manutenção)  Fertilizante (cobertura)  Inseticida 1  Inseticida 2  Inseticida 3  Fungicida  FormicidaB.2 - Operações agrícolas  Gradagem aradora  Gradagem niveladora  Semeadura/adubação  Transporte interno  Adubação de cobertura  Aplicação de inseticidas (2 aplicações)  Aplicação de fungicidas  Aplicação de formicida  ColheitaB.3 - Outros custos  Transporte externo  Assistência técnica  Juros de custeio  Seguridade social rural (CESSR)Custo total (A + B)Produtividade esperada: 65 sc/ha.hm: hora máquina; dh: dias homem.5Comunicado Técnico, 107Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Agropecuária OesteEndereço: BR 163, km 253,6 - Caixa Postal 66179804-970 Dourados, MSFone: (67) 425-5122Fax: (67) 425-0811E-mail: sac@cpao.embrapa.br1ª edição1ª impressão (2005): onlineComitê de PublicaçõesExpediente Supervisão editorial: Eliete do Nascimento FerreiraRevisão de texto: Eliete do Nascimento FerreiraEditoração eletrônica: Eliete do Nascimento Ferreira.Normalização bibliográfica: Eli de Lourdes Vasconcelos.Presidente: Renato RoscoeSecretário-Executivo: Edvaldo SagriloMembros: André Luiz Melhorança, Clarice Zanoni Fontes, Eli de Lourdes Vasconcelos, Fernando Mendes Lamas, Vicente de Paulo Macedo Gontijo e Walder Antonio de Albuquerque.Tabela 4. Produtividade necessária para remunerar os custos de produção na cultura do arroz irrigado e de terras altas, safra 2005/06. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS, 2005.Sistema de produção MunicípioCusto total Produtividade(R$) (kg ha-1) (sc ha-1)Arroz irrigado Rio Brilhante, MS 2.789,95 8.166 136,1Arroz em área de pastagem ou de soja Sinop, MT 1.513,31 3.942 65,7Arroz em terra nova Sinop, MT 1.342,28 3.510 58,5Estimativa do Custo de Produção de Arroz Irrigado e de Terras Altas, Safra 2005/06, em Mato Grosso do Sul e Mato GrossoIMPRESSOEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro de Pesquisa Agropecuária do OesteMinistério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoBR 163, km 253,6 - Trecho Dourados-Caarapó Caixa Postal 661 - 79804-970 Dourados, MSTelefone (67) 425-5122  Fax (67) 425-0811www.cpao.embrapa.brsac@cpao.embrapa.brContratoEspecial22.05.01.0054 DR/MSEMBRAPA...CORREIOS...

Estimativa do custo de produção de arroz irrigado e de terras altas, safra 2005/06, para Mato Grosso do Sul e Mato Grosso.

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