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RICHETTI, A.

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O grau de incerteza entre os produtores quanto à competitividade e a rentabilidade do negócio varia à medida que o mercado se modifica. E para diminuir essas incertezas, os produtores necessitam de informações econômicas para alavancar a tomada de decisão sobre quais sistemas de produção escolher e implementar em sua propriedade. Para auxiliar o produtor a julgar o que é mais conveniente e lucrativo para o seu negócio, este estudo tem por objetivo apresentar as estimativas do custo de produção da cultura do milho, safra 2008/09, para os Municípios de Dourados e Chapadão do Sul (RICHETTI, 2007).O custo de produção é constituído pela remuneração do capital mais as despesas com insumos, operações agrícolas e outras utilizadas em um processo produtivo. Deve-se considerar que cada propriedade apresenta particularidades quanto à topografia, condições físicas e de fertilidade dos solos, tipos de máquinas, área plantada, nível tecnológico e, até mesmo, aspectos administrativos, o que as tornam diferenciadas quanto à estrutura e valores dos custos de produção. Portanto, os custos poderão ser diferentes e, o ponto de equilíbrio e a produtividade de cobertura podem variar em função de 147ISSN 1679-0472Agosto, 2008Dourados, MSFoto: Nilton Pires de Araújo Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul1Alceu Richettialterações no custo de produção ou no preço do produto, ocasionando maior ou menor lucratividade. A produtividade de cobertura indica a quantidade necessária para cobrir todos os custos.As informações de preços de insumos, serviços e máquinas foram coletadas nos municípios estudados, nos meses de junho e julho de 2008. Salienta-se que nas estimativas de custo foram incluídos os valores correspondentes ao seguro agrícola (PROAGRO), à taxa de 2,9% sobre o valor financiado e 2% de administração (pro-labore).As estimativas de custo consideram dois sistemas de produção, sendo um no Sistema Convencional (SC) que utiliza o preparo do solo e outro no Sistema Plantio Direto (SPD), que se caracteriza pela semeadura direta sobre palha da cultura anterior, sem revolvimento do solo.Custo de produção de milho no sistema convencionalEm Dourados, a estimativa do custo de produção, por hectare, da cultura do milho, no sistema convencional, é de R$2.152,90 (Tabela 1). O custo fixo representa 18,8% do custo total; as despesas com insumos, 53,8%; as 1Adm., M.Sc., Embrapa Agropecuária Oeste, Caixa Postal 661, 79804-970  Dourados, MS. E-mail: richetti@cpao.embrapa.br2operações agrícolas, 12,0% e outros custos, 15,4%. Dentre os itens que mais oneram o custo destacam-se os fertilizantes (37,5%), transporte externo (6,5%) e semente (5,9%). Em Chapadão do Sul, a estimativa do custo de produção, por hectare, da cultura do milho, é de R$2.525,45 (Tabela 2). O custo fixo representa 15,5% do custo total; as despesas com insumos, 60,0%; as operações agrícolas, 8,9% e outros custos, 15,6%. Individualmente, os fertilizantes (43,3%), semente (9,1%) e transporte externo (6,4%) são os itens que mais oneram os custos de produção. Mantendo-se os atuais níveis de preços (julho/08) a produtividade necessária para cobrir todos os custos será de 113,1 sacas por hectare  em Dourados e de 132,8 sacas por hectare  em Chapadão do Sul. Essa produção pode variar em função do preço praticado na época da comercialização do produto.Custo de produção de milho no sistema plantio diretoEm Dourados, a estimativa do custo de produção, por hectare, da cultura do milho, no sistema plantio direto, é de R$2.088,49 (Tabela 3). O custo fixo representa 17,3% do custo total; as despesas com insumos, 58,3%; as operações agrícolas, 8,5% e outros custos, 15,8%. Dentre os itens que mais oneram o custo destacam-se os fertilizantes (38,7%), transporte externo (6,7%) e a semente (6,1%).  Em Chapadão do Sul, a estimativa do custo de produção, por hectare, da cultura do milho, é de R$2.473,62 (Tabela 4). O custo fixo representa 14,5% do custo total; as despesas com insumos, 63,9%; as operações agrícolas, 6,4% e outros custos, 15,2%. Individualmente, os fertilizantes (44,2%), semente (9,3%) e transporte externo (6,1%), são os itens que mais oneram os custos de produção. Mantendo-se os atuais níveis de preços (julho/08) a produtividade necessária para cobrir todos os custos será de 109,8 sacas por hectare  em Dourados e de 130,2 sacas por hectare  em Chapadão do Sul. Essa produção pode variar em função do preço praticado na época da comercialização do produto.ConsideraçõesConsiderando-se a produtividade de 120,0 sacas por hectare , que pode ser obtida em Dourados, tanto no sistema convencional quanto no sistema plantio direto, o custo total médio por saca de 60 kg é de R$17,94 e de R$17,40, respectivamente. Em Chapadão do Sul, a produtividade esperada no sistema convencional é de 140,0 sacas por hectare  e no sistema plantio direto, de 130,0 sacas por hectare , o custo total médio por saca de 60 kg é de R$18,04 e R$19,03, respectivamente (Tabela 5). Os custos de produção da cultura do milho para a safra 2008/09, desconsiderando-se os valores do PROAGRO e administração (pro-labore), estão em média 50,3% maiores que os da safra 2007/08 e 70,5% que os da safra 2006/07 (Tabela 6). Estes aumentos são causados, principalmente, pela elevação dos preços dos fertilizantes e outros insumos agrícolas.Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.3Tabela 1. Custos fixo, variável e total, por hectare, da cultura do milho, no Sistema Convencional, em Dourados, MS, safra 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS.Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.Componentes do custo  Uni-  dade  Quanti-  dade  Preço unitário  Valor  Produção de cobertura  Partici-  pação     (R$)  (R$ ha-1)  (sc ha-1)  (%)  A - Custo fixo       404,20  21,20  18,80    Recuperação do capital  R$    217,53  11,40  10,10    Remuneração da terra  R$    186,67  9,80  8,70  B - Custo variável       1.748,70  91,90  81,20  B.1 – Insumos      1.158,20  60,90  53,80    Calcário t  1,00  62,00  62,00  3,30  2,90    Semente  kg  18,00  7,10  127,80  6,70  5,90    Inseticida (tratamento sementes)  l  0,36  120,00  43,20  2,30  2,00    Fertilizante (manutenção)  t  0,35  1.850,00  647,50  34,10  30,10    Fertilizante (cobertura)  t  0,10  1.600,00  160,00  8,40  7,40    Herbicida pós-emergente 1  l  3,00  9,00  27,00  1,40  1,30    Herbicida pós-emergente 2  l  0,70  55,00  38,50  2,00  1,80    Inseticida 1  l  0,60  20,00  12,00  0,60  0,60    Inseticida 2  l  0,30  45,50  13,65  0,70  0,60    Inseticida 3 l  0,15  177,00  26,55  1,40  1,20  B.2 - Operações agrícolas      258,17  13,60  12,10    Manutenção terraços  hm  0,15  64,19  9,63  0,50  0,40    Distribuição de calcário  hm  0,15  70,40  10,56  0,60  0,50    Gradagem aradora  hm  0,80  69,97  55,98  2,90  2,60    Gradagem niveladora  hm  0,33  67,23  22,19  1,20  1,00    Semeadura hm  0,50  77,98  38,99  2,10  1,80    Adubação de cobertura  hm  0,30  47,13  14,14  0,70  0,70    Aplicação de herbicidas  hm  0,15  50,40  7,56  0,40  0,40    Aplicação de inseticidas (3 aplicações)  hm  0,45  50,40  22,68  1,20  1,10    Colheita hm  0,50  152,88  76,44  4,00  3,60  B.3 - Outros custos       332,33  17,40  15,30    Transporte externo  sc  120,00  1,16  139,20  7,30  6,50    Fundersul sc  120,00  0,14  16,80  0,90  0,70    Assistência técnica  %  2,00   22,66  1,20  1,00    Administração  %  2,00   28,32  1,50  1,20    Juros de custeio  %  6,75   44,62  2,30  2,10    Seguridade social rural (CESSR)  %  2,70   61,56  3,20  2,90    Proagro %  2,90   19,17  1,00  0,90  Custo total (A + B)       2.152,90  113,10  100,00  Produtividade esperada = 120 sc/ha hm = hora máquina.  4Tabela 2. Custos fixo, variável e total, por hectare, da cultura do milho, no Sistema Convencional, em Chapadão do Sul, MS, safra 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS.Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.Componentes do custo Uni- dade Quanti-dade Preço unitário Valor Produção de cobertura Partici- pação    (R$) (R$ ha-1) (sc ha-1) (%) A - Custo fixo       391,60 20,60 15,50   Recuperação do capital  R$   204,93 10,80 8,10   Remuneração da terra R$   186,67 9,80 7,40 B - Custo variável      2.133,85 112,20 84,50 B.1 – Insumos      1.514,42 79,70 59,90   Calcário t 0,50 61,00 30,50 1,60 1,20   Semente  kg 20,00 11,50 230,00 12,10 9,10   Inseticida (tratamento sementes)  kg 0,40 120,30 48,12 2,50 1,90   Fertilizante (manutenção) t 0,40 1.790,00 716,00 37,70 28,40   Fertilizante (cobertura)  t 0,25 1.508,00 377,00 19,80 14,90   Herbicida pré-emergente  l 7,00 11,00 77,00 4,10 3,00   Inseticida 1 l 0,50 14,00 7,00 0,40 0,30   Inseticida 2 l 0,60 48,00 28,80 1,50 1,10 B.2 – Operações agrícolas      224,65 11,80 8,90   Distribuição de calcário hm 0,20 49,33 9,87 0,50 0,40   Subsolagem hm 0,56 62,46 34,98 1,80 1,40   Gradagem pesada hm 0,29 61,23 17,76 0,90 0,70   Gradagem niveladora hm 0,29 59,71 17,32 0,90 0,70   Semeadura hm 0,33 80,86 26,68 1,40 1,10   Adubação de cobertura 1 hm 0,40 36,71 14,68 0,80 0,60   Adubação de cobertura 2 hm 0,33 43,56 14,38 0,80 0,60   Aplicação de  herbicidas  hm 0,05 75,46 3,77 0,20 0,10   Aplicação de inseticidas (3 aplicações)  hm 0,15 75,46 11,32 0,60 0,40   Colheita hm 0,50 147,78 73,89 3,90 2,90 B.3 – Outros custos      394,78 20,70 15,70   Transporte externo sc 140,00 1,16 162,40 8,50 6,40   Fundersul sc 140,00 0,14 19,60 1,00 0,80   Assistência técnica % 2,00  27,82 1,50 1,10   Juros de custeio % 2,00  34,78 1,80 1,50   Administração % 6,75  54,81 2,90 2,20   Seguridade social rural (CESSR) % 2,70  71,82 3,80 2,80   Proagro % 2,90  23,55 1,20 0,90 Custo total (A + B)      2.525,45 132,80 100,00 Produtividade esperada = 1 40 sc/ha hm = hora máquina; dh = dias homem  5Tabela 3. Custos fixo, variável e total, por hectare, da cultura do milho, no Sistema Plantio Direto em Dourados, MS, safra 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS.Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.Componentes do custo  Uni- dade Quanti- dade Preço unitário Valor  Produção de cobertura Partici -pação    (R$) (R$ ha-1) (sc ha-1) (%) A - Custo fixo       362,20 19,00 17,30   Recuperação do capital  R$   175,53 9,20 8,40   Remuneração da terra  R$   186,67 9,80 8,90 B - Custo variável      1.726,29 90,80 82,70 B.1 – Insumos       1.217,72 64,00 58,50   Calcário t 1,00 62,00 62,00 3,30 3,00   Semente  kg 18,00 7,10 127,80 6,70 6,10   Inseticida (tratamento sementes)  l 0,36 120,00 43,20 2,30 2,10   Fertilizante (manutenção)  t 0,35 1.850,00 647,50 34,10 31,00   Fertilizante (cobertura)  t 0,10 1.600,00 160,00 8,40 7,70   Herbicida dessecação 1  l 3,00 16,00 48,00 2,50 2,30   Herbicida dessecação 2  l 0,80 14,40 11,52  0,60 0,60   Herbicida pós-emergente 1 l 3,00 9,00 27,00 1,40 1,30   Herbicida pós-emergente 2 l 0,70 55,00 38,50 2,00 1,80   Inseticida 1  l 0,60 20,00 12,00 0,60 0,60   Inseticida 2  l 0,30 45,50 13,65 0,70 0,70   Inseticida 3 l 0,15 177,00 26,55 1,40 1,30 B.2 - Operações agrícolas       177,93 9,40 8,60   Distribuição calcário  hm 0,15 70,40 10,56 0,60 0,50   Semeadura hm 0,50 77,98 38,99 2,10 1,90   Adubação cobertura  hm 0,30 47,13 14,14 0,70 0,70   Aplicação herbicidas (2 aplicações)  hm 0,30 50,40 15,12 0,80 0,70   Aplicação inseticidas (3 aplicações)  hm 0,45 50,40 22,68 1,20 1,10   Colheita hm 0,50 152,88 76,44 4,00 3,70 B.3 - Outros custos       330,64 17,40 15,60   Transporte externo  sc 120,00 1,16 139,20 7,30 6,70   Fundersul sc 120,00 0,14 16,80 0,90 0,70   Assistência técnica  % 2,00  22,34 1,20 1,10   Administração  % 2,00  27,92 1,50 1,30   Juros de custeio % 6,75  43,94 2,30 2,10   Seguridade social rural (CESSR)  % 2,70  61,56 3,20 2,90   Proagro % 2,90  18,88 1,00 0,80 Custo total (A + B)  %     2.088,49 109,80 100,00 Produtividade esperada = 120 sc/ha  hm = hora máquina.  Tabela 4. Custos fixo, variável e total, por hectare, da cultura do milho, no Sistema Plantio Direto, em Chapadão do Sul, MS, da safra 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste, Dourados, MS.6 Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.Componentes do custo Uni- dade Quanti- dade Preço unitário Valor Produção de cobertura Partici- pação    (R$) (R$ ha-1) (sc ha-1) (%) A - Custo fixo       357,68 18,80 14,40   Recuperação do capital  R$   171,01 9,00 6,90   Remuneração da terra R$   186,67 9,80 7,50 B - Custo variável      2.115,94 111,40 85,60 B.1 – Insumos      1.580,92 83,20 63,80   Calcário t 0,50 61,00 30,50 1,60 1,20   Semente  kg 20,00 11,50 230,00 12,10 9,30   Inseticida (tratamento sementes)  kg 0,40 120,30 48,12 2,50 1,90   Fertilizante (manutenção) t 0,40 1.790,00 716,00 37,70 28,90   Fertilizante cobertura  t 0,25 1.508,00 377,00 19,80 15,20   Herbicida dessecante 1 l 4,00 15,00 60,00 3,20 2,40   Herbicida dessecante 2 l 0,50 13,00 6,50 0,30 0,30   Herbicida pré-emergente l 7,00 11,00 77,00 4,10 3,10   Inseticida 1 l 0,50 14,00 7,00 0,40 0,30   Inseticida 2 l 0,60 48,00 28,80 1,50 1,20 B.2 - Operações agrícolas      158,37 8,40 6,50   Distribuição de calcário hm 0,20 49,33 9,87 0,50 0,40   Semeadura milho hm 0,33 80,86 26,68 1,40 1,10   Adubação de cobertura 1 hm 0,40 36,71 14,68 0,80 0,60   Adubação cobertura 2de  hm 0,33 43,56 14,38 0,80 0,60   Aplicação herbicidas (2 aplicações)de  hm 0,10 75,46 7,55 0,40 0,30   Aplicação inseticidas (3 aplicações)de  hm 0,15 75,46 11,32 0,60 0,50   Colheita hm 0,50 147,78 73,89 3,90 3,00 B.3 - Outros custos      376,65 19,80 15,30   Transporte externo sc 130,00 1,16 150,80 7,90 6,10   Fundersul sc 130,00 0,14 18,20 1,00 0,70   Assistência técnica % 2,00  27,82 1,50 1,10   Administração % 2,00  34,78 1,80 1,50   Juros de custeio % 6,75  54,81 2,90 2,20   Seguridade social rural (CESSR) % 2,70  66,69 3,50 2,70   Proagro % 2,90  23,55 1,20 1,00 Custo total (A + B)      2.473,62 130,20 100,00 Produtividade esperada = 130 sc/ha  hm = hora máquina; dh = dias homem. Tabela 5. Estimativa do custo variável e total médio da cultura do milho, safra 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste. Dourados, MS.Tabela 6. Evolução do custo de produção da cultura da soja no período de 2006/07 a 2008/09. Embrapa Agropecuária Oeste. Dourados, MS.ReferênciasRICHETTI, A. Estimativa do custo de produção de milho, safra 2006/07, para Mato Grosso do Sul. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2006. 6 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 122). Disponível em: <http://www.cpao.embrapa.br/publicacoes/ficha.php?tipo=COT&num=122&ano=2006>. Acesso em: 31 ago. 2008.RICHETTI, A. Estimativa do custo de produção de milho, safra 2007/08, para Mato Grosso do Sul. Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2007. 7 p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 135). Disponível em: <http://www.cpao.embrapa.br/publicacoes/ficha.php?tipo=COT&num=135&ano=2007>. Acesso em: 31 ago. 2008.Município Custo    fixo  (R$)  Custo variável  (R$)  Custo   total  (R$)  Produti vidade  (sc ha-1)  CVme  (R$ sc-1)  CTme  (R$ sc-1)  Dourados (SC) 404,20  1.748,70  2.152,90  120,00  14,57  17,94  Dourados (SPD) 362,20  1.726,29  2.088,49  120,00  14,39  17,40  Chapadão do Sul (SC)  391,60  2.133,85  2.525,45  140,00  15,24  18,04  Chapadão do Sul (SPD)  357,68  2.115,94  2.473,62  130,00  16,28  19,03  Média 378,92  1.931,20  2.310,12  127,50  15,12  18,10  CVme = custo variável médio; CTme = custo to tal médio  Município Unidade 2006/07 (1) 2007/08 (2) 2008/09* (3) 2/1 (%) 3/2 (%) 3/1 (%) Dourados (RR) R$ ha-1 1.276,10 1.508,23 2.105,41 18,2 39,6 65,0 Dourados (SPD) R$ ha-1 1.215,63 1.379,52 2.041,69 13,5 48,0 68,0 Chapadão do Sul (SC) R$ ha-1 1.439,53 1.579,38 2.467,12   9,7 56,2 71,4 Chapadão do Sul (SPD) R$ ha-1 1.359,02 1.534,62 2.415,29 12,9 57,4 77,7 Média     13,6 50,3 70,5 *Custo sem PROAGRO e taxa de administração.  Fonte: Richetti (2006, 2007).  7Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.Comunicado Técnico, 147Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Agropecuária OesteEndereço: BR 163, km 253,6 - Caixa Postal 66179804-970 Dourados, MSFone: (67) 3416-9700Fax: (67) 3416-9721E-mail: sac@cpao.embrapa.br1ª edição(2008): onlineComitê de PublicaçõesExpediente Supervisão editorial: Eli de Lourdes VasconcelosRevisão de texto: Eli de Lourdes VasconcelosEditoração eletrônica: Nilton Pires de Araújo.Normalização bibliográfica: Eli de Lourdes Vasconcelos.Presidente: Guilherme Lafourcade AsmusSecretário-Executivo: Claudio LazzarottoMembros: Augusto César Pereira Goulart, Carlos Lásaro Pereira de Melo, Euclides Maranho, Fábio Martins Mercante, Hamilton Hisano, Júlio Cesar Salton e Silvia Mara Belloni.8 Estimativa do Custo de Produção de Milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.

Estimativa do custo de produção de milho para a safra 2008/09 em Mato Grosso do Sul.

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