research

Aplicações de biossensores na análise da qualidade de alimentos.

Authors
Publication date
29 August 2011
Publisher
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.

Abstract

Biossensores; Classificação de biossensores; Desenvolvimento de biossensores; Aplicaçõs de biossensores; Aplicações de biossensores na indústria de alimentos.bitstream/item/33970/1/Dc-117.pd

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