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CHAIB FILHO, H.

GARAGORRY, F. L.

MARTINS, E. C.

Infoteca-e

Evolução da CaprinoculturaBrasileira no Período de1975 a 2003Espedito Cezário Martins1Fernando Luís Garagorry2Homero Chaib Filho31Eng. Agron., D. Sc., Embrapa Caprinos. Estrada Sobral/Groaíras, Km 04, Caixa Postal 145,CEP 62010-970 - Sobral/CE. E-mail: ecezario@cnpc.embrapa.br2Matemático, Ph. D., SGE/Embrapa. E-mail: fernando.garagorry@embrapa.br3Matemático, D. Sc., Embrapa Cerrados. E-mail: homero@cpac.embrapa.br66ISSN 1676-7675Sobral, CEDezembro, 2006ComunicadoTécnicoOn lineIntroduçãoA Embrapa desenvolve um projeto denominado Evoluçãoda Agricultura Brasileira em um Período Recente, lideradopela Secretaria de Gestão Estratégica (SGE) em que se fazuma análise da trajetória da agricultura brasileira. Nesseprojeto, a Embrapa Caprinos é responsável pela análise einterpretação dos dados relacionados à ovinocultura e àcaprinocultura.Estatísticas BásicasA Tabela 1, baseada em dados do Instituto Brasileiro deGeografia e Estatística (IBGE), órgão oficial responsávelpela realização do censo agropecuário, mostra o efetivototal de caprinos e a taxa de crescimento no Brasil e porregião no período de 1975 a 2003. A análise dos dadosrevela que houve um aumento de 35% no efetivo total decaprinos no Brasil. Todas as Regiões do Brasil, exceto aRegião Sul, aumentaram o número total de cabeças decaprinos em seus territórios. A Região Norte foi a queapresentou a maior taxa de crescimento do rebanhocaprino no referido período (224%), seguida da RegiãoCentro Oeste que aumentou em 80% o número dessespequenos ruminantes. Na Região Nordeste houve umcrescimento de 36% (seguindo a média nacional) e naRegião Sudeste o rebanho caprino cresceu 24% (cresci-mento abaixo da média nacional que foi 35%).Dinâmica RegionalEm termos de dinâmica regional, observa-se que nãohouve inversão expressiva na participação relativa dasAno Brasil Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste1975 7.100.994 43.293 6.542.353 182.288 275.465 57.5951975 10.020.101 163.437 8.989.138 330.864 442.406 94.2561995 11.271.653 306.922 10.023.365 358.233 411.001 172.1322003 9.581.653 140.359 8.905.773 226.090 205.707 103.724Var. 1975-200335% 224% 36% 24% -25% 80%Tabela 1. Efetivo total de caprinos no Brasil e por regiãono período de 1975 a 2003, em cabeças.Fonte: IBGE.id11665921 pdfMachine by Broadgun Software  - a great PDF writer!  - a great PDF creator! - http://www.pdfmachine.com  http://www.broadgun.com 2 Evolução da caprinocultura ...regiões quanto ao efetivo total de caprinos do Brasil. ARegião Nordeste é a detentora da maior parte dos caprinosdo Brasil. Concentra cerca de 93% do rebanho caprinobrasileiro (ressalte-se que essa relação não se tem modifi-cado ao longo do período analisado). A Região Norte maisque dobrou sua participação, subindo para o quarto lugarno efetivo do rebanho caprino nacional (passando de0,61% em 1975 para 1,46% em 2003). A Região CentroOeste também aumentou o percentual de animais (passan-do de 0,81% em 1975 para 1,08% em 2003). AsRegiões Sudeste e Sul apresentaram uma pequena diminui-ção em suas participações no efetivo total do rebanhocaprino nacional, invertendo as posições entre segundo eterceiro colocados ( o Sudeste passou de 2,57% em1975 para 2,36% em 2003 enquanto o Sul passou de3,88% em 1975 para 2,15% em 2003).Com relação à dominância ou grau de preponderância decada região, os dados mostram que entre os anos de1975 e 1995 não houve deslocamento do rebanhocaprino entre as diversas regiões brasileiras, visto que ovalor do índice que capta mudanças (DOM) permaneceuconstante durante esse período. Também um indicadorutilizado para medir concentração (índice de THEIL)permaneceu praticamente constante, fato que mostra quenão houve mudança substancial na concentração decaprinos no Brasil durante o período analisado. A criaçãode caprinos encontra-se concentrada mais intensivamentena Região Nordeste. Mostram, ainda, que o indicador quecapta magnitudes de mudanças (DISTRA), resultou emvalores pequenos, o que significa que não houve nenhumamudança ao longo do período analisado, tendo como baseo ano de 1975.de caprinos). No Brasil, os caprinos estão presentes em552, das 558 microrregiões classificadas pelo IBGE. Onúmero de microrregiões no quartel superior (Q4) apresen-tado na Tabela 3 mostra quantas microrregiões sãoresponsáveis por concentrar até perfazer 25% do rebanhocaprino brasileiro. Em 1975, apenas cinco microrregiões(Juazeiro - BA, Euclides da Cunha - BA, Alto MédioCanindé - PI, Petrolina - PE e São Raimundo Nonato - PE)concentravam cerca de 27% do rebanho caprino brasileiro.Já em 2003, o número de microrregiões no quartelsuperior (Q4) diminuiu para três, concentrando cerca de25% dos caprinos do Brasil: Juazeiro - BA, Itaparica - PEe Campo Maior - PI.Ano DOM THEIL DISTRA1975 0,7196 0,7728 0,00001985 0,7167 0,7149 0,02421995 0,7192 0,6914 0,03442003 0,7289 0,7827 0,0194Ordenamento porVolume (Efetivo deRebanho)Utiliza-se aqui a técnica de agrupamento em quartéis. Umquartel representa o conjunto de valores compreendidosentre dois quartis consecutivos de uma distribuição defreqüência. Essa técnica permite encontrar o númeromínimo de microrregiões suficientes para reunir 25% (Q4),50% (Q4 e Q3), 75% (Q4, Q3 e Q2) e 100% (Q4, Q3,Q2 e Q1) do volume do variável de interesse (efetivo totalTabela 2. Valor de DOM, THEIL e DISTRA para o Brasil noperíodo de 1975 a 2003.Fonte: Dados da pesquisa.Ano Microrregião UF Efetivo %país %acumulada1975 Juazeiro BA 799.971 11,26 11,261975 Euclides BA 323.188 4,55 15,81da Cunha1975 Alto Médio PI 311.156 4,38 20,19Canindé1975 Petrolina PE 270.907 3,82 24,01São1975 Raimundo PI 226.637 3,19 27,20Nonato1985 Juazeiro BA 1.672.63 16,69 16,691985 Euclides da BA 470.450 4,66 21,35Cunha1985 Campo Maior PI 323.550 3,30 24,601985 Alto Médio PI 295.808 2,96 27,56Canindé1995 Juazeiro BA 1.986.050 17,62 17,621995 Euclides da BA 724.446 6,43 24,05Cunha1995 Campo Maior PI 423.079 3,75 27,802003 Juazeiro BA 1.682.893 17,56 17,562003 Itaparica PE 473.350 4,94 22,502003 Campo Maior PI 272.083 2,84 27,34Tabela 3. Microrregiões no quartel superior (Q4).Fonte: Dados da pesquisa.A Figura 1 apresenta as microrregiões brasileiras que foramresponsáveis por 75% da quantidade total de caprinosproduzidos no Brasil.Ordenamento porDensidadePode-se observar que menos de 25% das microrregiõesque apresentam algum registro de caprinos, são suficientespara reunir 75% do efetivo total de caprinos do Brasil.Observa-se também que a concentração não mudou muitoao longo do período estudado, dado que os indicadoresque medem concentração, tais como os índices de DOM,GINI e THEIL permaneceram, praticamente, constantes ao3Evolução da caprinocultura ...longo do período. Ressalte-se que os índices de GINI e deTHEIL variam de zero (0) a um (1) e, quanto mais próximode um (1), mais concentrada será a amostra considerada.Portanto, percebe-se que a criação de caprinos no mais éaltamente concentrada. A Tabela 4 mostra estes resultados.Tabela 4. Distribuição das microrregiões nos quartéis (Q1,Q2, Q3 e Q4) e indicadores de dominância estocástica(DOM) e de concentração (GINI, THEIL) para caprinos em1975, 1985, 1995 e 2003.Fig. 1. Microrregiões responsáveis por 75% da quantidade decaprinos produzidos no Brasil nos anos de 1975 e 2003.Ano197520031975/2003Ano Q1 Q2 Q3 Q4 Total DOM GINI THEILMicrorregiões1975 461 46 15 9 531 0,935 0,871 0,6361985 474 50 21 4 549 0,937 0,874 0,6351995 486 45 19 3 553 0,945 0,889 0,6672003 490 38 20 4 552 0,946 0,891 0,678Tabela 4. Distribuição das microrregiões nos quartéis (Q1,Q2, Q3 e Q4) e indicadores de dominância estocástica(DOM) e de concentração (GINI, THEIL) para caprinos em1975, 1985, 1995 e 2003.Fonte: Dados da pesquisa.km2. Observa-se também que do ano de 1975 para 2003houve mudanças na composição das dez (10)microrregiões com maior densidade de caprinos no Brasil.Quatro microrregiões (Euclides da Cunha - BA, Vitória deSanto Antão - PE, Paulo Afonso - BA e Médio Capibaribe -PE) que estavam entre as dez (10) com maiores densida-des em 1975, não constavam na lista das dez mais em2003. Por outro lado, outras quatro microrregiões que nãoconstavam na lista das dez com mais alta densidade em1975, passaram a fazer parte em 2003 (Chapada doApodi - RN, Alto Capibaribe - PE, Angicos - RN e Esperan-ça - PB).Chama a atenção o fato de que, em termos de maioresdensidades de animais por quilômetro quadrado, amicrorregião de Petrolina, mesmo tendo mantido o valor dadensidade, caiu do primeiro lugar em 1975 para o décimolugar em 2003. Na realidade, o que ocorreu foi que onúmero de animais criados por quilômetro quadradoaumentou substancialmente em outras regiões, enquantoque em Petrolina permaneceu constante.Unidade da Nome DensidadeFederação da Microrregião (cabeças/km2)PE Petrolina 18,044PE Sertão do Moxotó 17,346BA Euclides da Cunha 16,569PE Itaparica 15,477PB Cariri Ocidental 15,262PE Vitória de Santo Amaro 15,223BA Paulo Afonso 14,978PE Médio Capibaribe 14,396BA Juazeiro 14,325PB Cariri Oriental 14,271Ano 1975Tabela 5. As dez microrregiões com a maior densidade deprodução de caprinos nos anos de 1975 e 2003.Unidade da Nome DensidadeFederação da Microrregião (cabeças/km2)PE Itaparica 49,753PB Cariri Ocidental 31,916BA Juazeiro 30,143PE Sertão do Moxotó 27,113PB Cariri Oriental 22,449RN Chapada do Apodi 21,833PE Alto Capibaribe 21,007RN Angicos 17,862PB Esperança 17,652PE Petrolina 17,437Ano 2003Fonte: Dados da pesquisa.As dez (10) microrregiões com mais alta densidade decaprinos no Brasil nos anos de 1975 e 2003 estãolistadas na Tabela 5, em ordem decrescente de densidade(em cabeças/km2). Observa-se que em 1975 a microrregiãobrasileira que apresentava a mais alta densidade decaprinos era Petrolina em Pernambuco, com 18,044cabeças por quilômetro quadrado. Já em 2003, o valor damaior densidade aumentou substancialmente (mais do quedobrou), e a microrregião de Itaparica, também emPernambuco, passou a ser aquela que concentrava a maiordensidade de caprinos no Brasil, com 49,753 cabeças/4 Evolução da caprinocultura ...ConclusãoIsso posto, o estudo da dinâmica da caprinocultura brasileira nos permite fazer algumas inferências que são importantespara explicar o passado, compreender o presente e prever o futuro da criação de caprinos no Brasil. A dinâmica dacaprinocultura brasileira mostra que não houve modificações significativas na localização espacial do rebanho caprino noBrasil no período compreendido entre 1975 e 2003. Apesar do desenvolvimento relativo nas distintas regiões do Brasil, otamanho efetivo da população caprina em cada região é muito distinto, com o Nordeste apresentando cerca de 93% dorebanho. Observa-se, também, que o rebanho caprino aumentou em quase todas as regiões brasileiras, exceto na RegiãoSul, fato que significa que a caprinocultura brasileira é uma atividade que vem se desenvolvendo na grande maioria dasregiões brasileiras. Observa-se, ainda, que a densidade de caprinos por quilômetro quadrado aumentou substancialmenteentre as dez microrregiões brasileiras que apresentavam maiores densidades. Tais fatos apontam para um cenário em que atendência da atividade é aumentar a sua importância e contribuição para a composição do produto interno bruto (PIB) doagronegócio brasileiro.Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa CaprinosEndereço: Estrada Sobral/Groaíras, Km 04 CaixaPostal 145, CEP 62010-970  Sobral, CEFone: (0xx88) 3677-7000Fax: (0xx88) 3677-7055Home-page: www.cnpc.embrapa.brE-mail: www.cnpc.embrapa.br/sac.htm1a edição On line (dez./2006)Presidente: Diônes Oliveira dos SantosSecretária-Executiva: Luciana Cristine Vasques VillelaMembros: Alexandre César Silva Marinho  Marcelo Renato Alves Araújo  Tânia Maria Chaves Campêlo  Verônica Vasconcelos FreireSupervisor editorial: Alexandre César Silva MarinhoRevisão de texto: José Carlos Mendes VasconcelosEditoração eletrônica: Alexandre César Silva MarinhoComitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 66On LineGOV ERNO FEDERA L

Evolução da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003.

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Evolução da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003.

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