RODRIGUES, J. E. L. F.

TEIXEIRA, R. N. G.

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Adubação com N, P e K naCultura do Arroz, em AgriculturaFamiliar, no Município de SãoSebastião da Boa Vista, Marajó,PA1João Elias Lopes Fernandes Rodrigues2Raimundo Nonato Guimarães Teixeira3172ISSN 1517-2244Dezembro, 2006Belém, PAFoto: João Elias Lopes F. RodriguesIntroduçãoO arroz (Oryza sativa, L) foi utilizado como cultura pioneirados cerrados brasileiros, antecedendo a formação de pas-tagem ou durante o período de correção do solo, para oplantio de outras espécies (BRESEGHELLO; STONE,1998). Na Região Norte, a rizicultura constitui-se em umaatividade da pequena produção familiar, sendo utilizadatambém como cultura desbravadora de novas fronteirasagrícolas, no sistema de agricultura de derruba e queima,com produtividade média de 1.932 kg/ha, que correspondea 10% da produção nacional (Tabela 1).O Estado do Pará, com 3,9% de participação na produçãonacional, concorre com 38,7% do arroz produzido na Re-gião Norte, evidenciando seu potencial de produção nessaregião. Na mesorregião do Marajó, a produtividade de ar-roz (várzea + terras altas) está em torno de 1.200 kg/ha,sendo inferior à produtividade do Pará e da Região Norte,não alcançando a metade da produtividade nacional, que éde 3.186 kg/ha (Tabela 1).Tabela 1. Unidades da Federação, área colhida (ha), pro-dução obtida (t), produtividade (kg/ha) e participação rela-tiva da produção (%) de arroz (em casca), no ano agrícolade 2001.O trabalho objetivou definir a dose mais econômica dafórmula comercial de N, P e K (10:28:20), para a cultura dearroz, variedade BRS Aimoré, no Município de São Sebas-tião da Boa Vista.1Esta pesquisa contou com a colaboração do Núcleo de Apoio a Pesquisa e Transferência de  Tecnologia do Marajó e Prefeitura Municipal de São Sebastião daBoa Vista.2Eng. Agrôn., D.Sc., Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, Tv. Dr. Enéas Pinheiro, s/nº, Caixa Postal 48, CEP 66095-100, Belém, PA.E-mail: jelias@cpatu.embrapa.br3Eng. Agrôn., B.Sc., Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental. E-mail: nonato@cpatu.embrapa.brSAFRA 2001Unidades daFederaçãoÁrea colhida (ha) Produção(t)Produtividade(kg/ha)Participação Relativa naProdução (%)Brasil 3.211.068 10.230.738 3.186 100,0Norte 533.604 1.031.948 1.934 10,0Pará 244.656 399.329 1.632 3,9Fonte: Levantamento... (2001).2 Adubação com N, P e K na Cultura do Arroz, em Agricultura Familiar, no Município de São Sebastião da Boa Vista, Marajó, PATabela 2. Análise financeira da produção de arroz emcasca com a aplicação de diferentes doses de fertilizan-tes, no Município de São Sebastião da Boa Vista, PA,2002.A curva de resposta (Fig. 1) obtida no ensaio de adubaçãocom N, P e K, utilizando a fórmula comercial (10:28:20),na cultura do arroz de terras altas, variedade BRS Aimoré,mostrou melhor ajuste ao modelo quadrático, cuja equa-ção é y=994,89+15,791X – 0,0223X².    Derivando essaequação (DILLON, 1977), obteve-se máxima produção de3.790,35 kg/ha de arroz, para aplicação de 354,0 kg/ha dofertilizante, e produção ótima econômica de 3.753,26 kg/ha de arroz, para a aplicação de 313,29 kg/ha da fórmula.Fig. 1. Relação entre doses de fertilizantes (N, P e K) e produtivida-de de arroz, no Município de São Sebastião da Boa Vista, PA, 2002.A análise financeira mostrou que a testemunha apresen-tou índice de relação benefício/custo de 0,65 (Tabela 2).Como este valor é menor que a unidade,  significa quehouve prejuízo para este tratamento sem adição de adu-bos, pois a receita gerada  foi inferior ao custo de produ-ção. Já com a aplicação de 100 kg/ha da fórmula comerci-al 10:28:20 na cultura do arroz alcançou–se produtividadede 2.625 kg/ha, com lucro bruto de R$ 571,75/ha, apre-MetodologiaO experimento foi conduzido em Latossolo Amarelo de textu-ra arenosa (INSTITUTO... 1974; FALESI; VEIGA, 1986), debaixa fertilidade, com as seguintes características químicas:pH 4,9; 14 mg/dm3 de P; 46 mg/dm3 de K; 1,0 cmolc/dm3 deCa; 1,5 cmolc/dm3 de Ca + Mg; e 1,1 cmolc/dm3 de Al.Segundo a classificação de Köppen, o clima da região étropical úmido do tipo Ami, com temperatura média anual de26ºC e precipitação anual média de 3.000 mm. A distribuiçãodas chuvas caracteriza duas épocas, uma muito chuvosa,que vai de dezembro a junho e outra menos chuvosa, de julhoa novembro, onde os totais mensais são inferiores a 60 mm.O delineamento experimental foi  inteiramente casualizado,com 5 tratamentos e quatro repetições. As parcelas foramconstituídas de 8 linhas espaçadas de 0,40 x 0,20m comárea útil de 2,40 x 5,0 m totalizando 12,0 m2. O preparo daárea foi mecanizado, constituindo-se de aração e gradagem.O plantio foi realizado em 04 de fevereiro de 2002, utilizando-se plantadora manual (tico-tico), com o consumo de 40 kg/ha de sementes da variedade BRS Aimoré. Não houve ne-cessidade da prática da calagem, em decorrência do soloapresentar 47% de saturação de alumínio e a cultura doarroz segundo (BRESEGHELLO; STONE, 1998), tolerar até70% de saturação. Além disso, o desafio básico para aagricultura sustentável, principalmente em regiões carentesde infra-estrutura, como o Marajó, é o de fazer melhor usodos recursos existentes nas unidades produtoras,minimizando aplicações de insumos que venham inviabilizara relação Benefício/Custo da produção.A adubação foi realizada manualmente, em cobertura, aos15 dias após a germinação das sementes, utilizando-se afórmula comercial NPK (10:28:20). Foram testados os se-guintes tratamentos: 1 - testemunha (sem aplicação de ferti-lizante); 2 -  100 kg/ha da fórmula comercial; 3 -  200 kg/ha dafórmula comercial; 4 -  300 kg/ha da fórmula comercial; e 5-  400 kg/ha da fórmula comercial. Durante o ciclo da cultu-ra, de aproximadamente 120 dias, foi realizada apenas umacapina, com amontoa nas linhas de plantio.ResultadosNa colheita, foram avaliados os dados de produtividade dearroz por hectare, sendo os resultados submetidos à análi-se de variância, que revelou haver diferença significativaentre os tratamentos a 5% de probabilidade.  Os resultadosforam também submetidos à análise de regressão. Posteri-ormente, foi realizada a análise financeira simples (Tabela2), e o lucro bruto foi comparado com o custo total deprodução, para determinação da relação benefício/custo.Tratamentos doses NPK (10:20:20 kg/ha)IndicadoresTestemunha 100 200 300 400A- Produtividade (kg/ha) 901 2625 3000 3794 3745B- Custos Fixos(1) (R$) 674,00 674,00 674,00 674,00 674,00C- Custo Variável (2) 58,50 198,00 303,00 410,00 509,00D- Custo Total (B+C) 759,50 872,00 977,00 1084,00 1183,00E- Receita Bruta (R$) 495,55 1443,75 1650,00 2086,70 2059,75F- Lucro Bruto (E- D) (R$) -263,95 571,75 673,00 1002,70 876,75G-Relação Benefício/Custo (E/D) 0,65 1,66 1,69 1,93 1,74(1) Aração, gradagem, plantio, capina, adubação, colheita, sementes.(2) Fertilizantes, sacarias, transporte.Obs.: Preço do fertilizante R$ 50,00/saco de 50 kg relativo a outubro 2003.Preço médio do arroz em casca, pago ao produtor no Estado do Pará, relativo a outubro 2003 (R$ 0,55 kg ouR$33,00/saco de 60 kg).Mão-de obra paga ao produtor, na região do Marajó (R$ 10,00/diária).-3Adubação com N, P e K na Cultura do Arroz, em Agricultura Familiar, no Município de São Sebastião da Boa Vista, Marajó, PAsentando uma relação benefício/custo da ordem de 1,66.Com a aplicação de 200 kg/ha do fertilizante, obteve-seprodutividade de 3.000 kg/ha, com lucro bruto de R$673,00/ha e uma relação benefício/custo da ordem de1,69, ou seja, para cada real investido, obteve-se  ganho/retorno adicional de R$ 0,69. Com a aplicação de 300 kg/ha de fertilizante, obteve-se a maior produtividade de ar-roz, com média de 3.794 kg/ha, apresentando também amaior relação benefício/custo (1,93), significando que paracada real investido neste sistema obteve-se retorno adici-onal de R$ 0,93. Já com aplicação de 400 kg/ha da fórmu-la comercial, verificou-se que a relação benefício/custo, de1,74,  foi menor em relação à  dose anterior, logo pode serrecomendado  para uso o quarto tratamento (300 kg/ha de10:28:20), levando-se em consideração a testemunha,onde não foram utilizados fertilizantes.De acordo com a Tabela 3, o preço de equilíbrio ou preçomínimo de comercialização é aquele que o produtor devecomercializar seu produto para que seu custo de produ-ção seja igual a sua receita. Logo, se o arroz forcomercializado pelo valor de  R$ 0,55/kg, o produtor ficaráimpossibilitado de  vender seu produto, caso não tenhaefetuado  adubação, pois com essa ação, o custo unitáriomostra-se acima do preço de comercialização praticadono mercado local. A melhor proposta de adubação é, semdúvida, quando foi utilizado 300 kg/ha de fertilizante dafórmula comercial (10:28:20), cujo custo de produção, emrelação ao aumento absoluto da produtividade por hectare,compensa por ocasião da comercialização pelo valor deR$ 0,55/kg.Tabela 3. Análise dos preços de equilíbrio por quilo dearroz com casca, em São Sebastião de Boa Vista, PA.Na Tabela 4, observa–se que o lucro que o agricultor obte-ria, caso sua produção fosse totalmente comercializada,levando-se em consideração a produtividade alcançada,mais uma vez com a adubação de 300 kg/ha da fórmula(10:28:20) evidenciou melhor resultado.Tabela 4. Comparação entre os lucros brutos consideran-do os custos unitários e os preços de venda do arroz comcasca, no Município de São Sebastião da Boa Vista, PA.ConclusõesNas condições edafoclimáticas de São Sebastião da BoaVista e de acordo com as análises econômicas aplicadaspara os diferentes tratamentos, pôde-se concluir que:• Pelos resultados da análise de regressão, com a aplica-ção de 313,29 kg/ha da fórmula comercial (10:28:20), aprodução ótima econômica que se pôde obter com a cul-tura do arroz, variedade BRS Aimoré, foi de 3.753,26 kg/ha.• Pela análise financeira, o melhor retorno para o produtorfoi obtido com a aplicação de 300 kg/ha da fórmula comer-cial (10:28:20).ReferênciasBRESEGHELLO, F.; STONE, L. F. (Ed.).Tecnologia para arroz deterras altas. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão,1998. 161 p.DILLON, S. L. The Analysis of Response in Crop and LivestokProduction. Oxford: Pergamon Press, 1977. 213p.FALESI, I. C.; VEIGA, J. B. Solos e pastagens cultivadas. In: PEIXO-TO, M.; MOURA. L. C.; FARIA, V. P. Pastagens na Amazônia.Piracicaba: FEALQ, 1986. p. 1-26.LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA. Rio deJaneiro: IBGE, v.13, n.5, p.1-77, 2001.INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E SOCIAL DOPARÁ (Belém, PA). Estudos integrados da Ilha do Marajó.Belém, PA, 1974. 333p.DosesNKP(kg/ha)CustoTotal/ha(R$)AProdutividade(kg/ha)BCusto Unitário(R$/kg)A/B=CPreço deVenda/kg(R$)DLucro Bruto/kg(R$)D-C0 759,50 901 0,84 0,55 - 0,29100 872,00 2625 0,33 0,55 0,22200 977,00 3000 0,33 0,55 0,22300 1084,00 3794 0,29 0,55 0,26400 1183,00 3745 0,32 0,55 0,23DosesNKP(kg/ha)Produtivi-dade(kg/ha)XCusto Unitário(R$)YCusto Total(R$)X . Y=APreço deVenda/kg(R$)ZReceita Bruta(R$)X . Z=BLucroBruto/kg(R$)B - A=C0 901 0,84 754,84 0,55 495,55 - 261,29100 2625 0,33 866,25 0,55 1443,75 577,50200 3000 0,33 990,00 0,55 1650,00 660,00300 3794 0,29 1100,26 0,55 2086,70 986,44400 3745 0,32 1198,40 0,55 2059,75 861,354 Adubação com N, P e K na Cultura do Arroz, em Agricultura Familiar, no Município de São Sebastião da Boa Vista, Marajó, PAExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Amazônia OrientalEndereço: Trav. Enéas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48CEP 66 065-100, Belém, PA.Fone: (91) 3204-1044Fax: (91) 3276-9845E-mail: sac@cpatu.embrapa.br1a edição1a impressão (2006): 300Presidente: Gladys Ferreira de SousaSecretário-Executivo: Moacyr Bernardino Dias FilhoMembros: Izabel Cristina Drulla Brandão, José Furlan Júnior,Lucilda Maria Sousa de Matos, Maria de Lourdes Reis Duarte,Vladimir Bonfim Souza, Walkymário de Paulo LemosAltevir de Matos Lopes - Embrapa Amazônia OrientalRaimundo Freire de Oliveira - Embrapa Amazônia OrientalSônia Maria Botelho - Embrapa Amazônia OrientalSupervisão editorial: Regina Alves RodriguesSupervisão gráfica: Guilherme Leopoldo da Costa FernandesRevisão de texto: Regina Alves RodriguesNormalização bibliográfica: Regina Alves RodriguesEditoração eletrônica: Euclides Pereira dos Santos FilhoComitê  Local deEditoração:Revisorestécnicos:Expediente:ComunicadoTécnico, 172CGPE 6288MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

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