LAMEIRA, O. A.

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Cultivo da Ipecacuanha [Psychotriaipecacuanha (Brot.) Stokes]IntroduçãoA ipeca (Psychotria ipecacuanha) é reconhecida mundialmente como planta medicinal. Onome da planta em português, ipecacuanha, é originado da palavra nativa i-pe-kaa-guéne,que significa “planta de doente de estrada”. A ipecacuanha (Psychotria ipecacuanha) éuma espécie medicinal conhecida popularmente por ipeca, ipeca-verdadeira, poaia, poaia-cinzenta, dentre outras. Nativa das regiões sombrias e úmidas das florestas tropicais daAmérica, com ocorrência no Brasil, Colômbia, Venezuela, Peru, Equador, Bolívia, Guianase América Central. Em suas raízes, são encontrados dois valiosos alcalóides, de grandevalor farmacológico: a emetina e a cefalina, usadas no tratamento antidiarréico,amebicida, expctorante e antiinflamatório.A verdadeira ipeca [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes - Rubiaceae] tem como seucentro de origem o Brasil, onde pode ser encontrada na floresta, sob árvores de grandeporte, nos Estados de Mato Grosso, Rondônia, Pará, Rio de Janeiro, Minas Gerais,Espírito Santo, Pernambuco e Bahia. Porém, a área de maior ocorrência fica no Estado deMato Grosso, principalmente no Município de Cáceres.A ipeca é uma espécie ameaçada de erosão genética ou em vias de extinção por tersofrido intenso processo extrativo nos 2 séculos passados, abertura de novas fronteirasagrícolas, e também por ter suas áreas de ocorrência natural reduzidas atualmente. Sendouma espécie passível de se adequar a um sistema de cultivo economicamente viável,nesse aspecto, a ipeca pode ser um modelo para o estudo de sistemas economicamenteaproveitáveis da biodiversidade em áreas florestais que estão sob alta pressão econômica.Desta forma, qualquer sistema de produção vegetal, para extração de produtos naturais,incluindo a ipeca, deve considerar aspectos relacionados com o cultivo e manejo daespécie.A plantaDescrição botânicaA ipeca é um subarbusto pertencente à famíliaRubiaceae, que pode alcançar até 30 cm dealtura (Fig. 1A) aos 2,5 anos de idade. Seusramos aéreos, emitidos a partir dos nós emseu rizoma, são cilíndricos, com 0,6 a 1,9 cmde diâmetro, e os entrenós, de 0,2 a 7,0 cmde comprimento. As folhas são lisas e persis-tentes na parte superior dos ramos, ovais,elípticas e oblongas. A inflorescência terminalé envolvida por brácteas ovais,agudas e lobadas de coloração esverdeada,apresentam pedúnculo ereto ou deflexo com1,2 a 3,5 cm de comprimento. As flores sãohermafroditas sésseis e estão presentes emum número de 12 a 150 por inflorescência.Apresenta-se nas cores creme ou branca (Fig.1B), raramente vináceas. O fruto é do tipobaga, elíptico, com 1,0 cm x 0,7 cm, apresen-tando epicarpo vermelho a vináceo. Contémduas sementes, retorcidas e de testa dura.As raízes aneladas apresentam de 0,6 a1,7 cm de diâmetro e chegam a média de 20a 30 cm de comprimento após 2,5 anos deidade, são amareladas ou esbranquiçadas,quando frescas, e acinzentadas, quandoBelém, PASetembro, 200228ISSN 1517-221XAutorOsmar Alves LameiraEng.- Agrôn., Dr.,Pesquisador daEmbrapa AmazôniaOriental, CP 48,CEP 66095-100,Belém, PA.E-mail:osmar@cpatu.embrapa.brFig. 1. Planta adulta (A) e inflorescência deipecacuanha (B).Foto:OmarAlvesLameira  2 Cultivo da Ipecacuanha [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes]secas. As raízes de ipeca crescem torcidas, ramificando-secom o tempo, a parte inferior é carnosa e fibrosa, possuin-do cheiro fraco, quando frescas, e um sabor amargo enauseante. Uma planta de 3 anos de idade, obtida peloprocesso natural, pode produzir uma raiz primária contendooito frações secundárias, pesando de 30 a 40 g. Assim, 30plantas bem cultivadas podem produzir 1 kg de raiz seca.Pela micropropagação, o número de raízes obtidas podechegar até 15 raízes secundárias.SinonímiaA ipeca-verdadeira apresenta a seguinte sinonímiacientífica: Evea ipecacuanha Standley, Cephaelisipecacuanha Rich., Cephaelis emética Pers., Uragogaipecacuanha Baill., Psychotria ipecacuanha Mull. Arg eIpecacuanha officinalis Arr. Cam. Vulgarmente, é conhe-cida pelos nomes: ipeca, ipecacuanha-anelada,ipecacuanha-preta, poaia-do-mato, poaia-cinzenta, poaia-legítima, ipeca-preta e ipeca-do-Mato-GrossoUso farmacológicoO uso farmacológico da ipeca está ligado à presença dedois alcalóides em suas raízes: a emetina e a cefalina queconferem à planta um poder emético e amebicida. Oemprego particular da ipeca é como emético, propriedadeque se deve mais à cefalina que à emetina. Esta ativida-de resulta da excitação provocada no esôfago e estôma-go e, transmitida ao bulbo, provoca o vômito. Em dosereduzida, aplica-se como expectorante nas bronquites easmas, para facilitar a eliminação das mucosidades dosbrônquios, purgativo e tônico.A emetina exerce ação tóxica para váriosmicroorganismos, em particular, sobre a Entamoebahistolytica, o que torna o uso da ipeca e da emetinaadequado nas disenterias amebianas. Conforme a literatu-ra, recomendam-se doses diárias de 0,010 a 0,20 g comoexpectorante; 1 a 25 g como vomitivo e de 4 a 8 g contradisenteria, nesse último caso faz-se o chá das raízes naforma de decocção e o toma durante três noites.Composição química das raízesDiversas substâncias são encontradas nas raízes daipeca: amido, açúcares redutores, resinas, tanino, ácidomálico, cítrico e ácido ipecacuânhico e os alcalóides quejustificam as propriedades terapêuticas da planta:emetina, cefalina, psicotrina, emetamina o-metilpsicotrinae a proto-emetina.Os alcalóides correspondem de 2% a 3% do peso secodas raízes, e estão localizados principalmente noparênquima cortical (2,5%), e, em quantidades reduzi-das, na zona lenhosa.Importância comercialA ipeca é uma espécie de exportação de grande deman-da, especialmente nas áreas industrializadas, comdestaque para Inglaterra, Estados Unidos e Canadá.Nesses três países, os importadores industrializam estaRubiáceae produzindo a emetina hidrocloride em umacotação de U$$ 52 a U$$ 54 por 65 gramas, podendo-se deduzir que o quilograma pode valer entre U$$ 800 aU$$ 830. Por sua importância comercial, a industrializa-ção da ipeca deveria ser considerada como uma dasmetas de governo nos programas de cultivo e fomento.MercadoA comercialização da ipeca é feita pela venda direta dasraízes secas entre produtor e os grandes laboratórios,principalmente do Estado de São Paulo, ou a partir doextrato fluído obtido das raízes e comercializado entre oslaboratórios e países, tais como os Estados Unidos,Inglaterra e Canadá, sendo estimado um mercadopotencial de U$$ 5 milhões. O Brasil é o principalexportador, seguido do Panamá e Costa Rica. Em face deuma progressiva devastação das florestas nas zonasprodutoras dos Estados de Mato Grosso e Rondônia,levando a espécie ao risco de extinção, as exportaçõestêm decrescido. O preço médio da raiz pode chegar atéR$ 35,00/kg no mercado nacional e o litro do extratofluído, até U$$ 150 como produto de exportação.Embora a ipeca apresente grande potencial econômico,pouco se fez para que essa espécie seja cultivada noBrasil. Os trabalhos realizados com a espécie são, emsua grande maioria, relacionados a estudos químicos efarmacológicos.CultivoOs primeiros cultivos com a ipeca foram realizados naMalásia, Inglaterra e Índia, com plantas levadas do Brasile propagadas no Jardim Botânico de Kew em Londres,há 100 anos. Porém tais cultivos não tiveram êxito. Aexploração comercial da ipeca, na Índia, não teve oresultado esperado, pois a espécie não se adaptou aoclima e, conseqüentemente, não houve um bom desen-volvimento da planta no campo. Posteriormente, novoscultivos foram realizados em Bengala, Malásia, China eÍndia, sob condições de sombra natural e artificial.Como conclusão dessas tentativas, observou-se que aipeca pode prosperar somente sob condições semelhan-tes as de seu hábitat natural, existentes nas regiões defloresta úmida tropical. Plantas cultivadas em canteiroscobertos com palha em Cárceres, MS, obtiveram umrendimento de 37 g de raiz por planta aos 2 anos deidade. Em todos os sistemas de cultivo da ipeca sobsombreamento testados na Embrapa Amazônia Oriental,foi observado bom comportamento das plantas, comdestaque para as cultivadas sob sombrite a 70% e àsombra de bacurizeiro (Platonia insignis Martius), Figs. 2e 3, respectivamente, exceto para o cultivo sob aseringueira durante a época de queda das folhas dessaespécie.Fig. 2. Cultivo daipeca sobsombrite a 70%.Foto:OmarAlvesLameira3Cultivo da Ipecacuanha [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes]Fig. 3.Cultivo daipeca àsombra debacurizeiro.Recomendação de cultivoO cultivo da ipeca pode ser realizado em qualquer épocado ano, em canteiros para evitar a concorrência dasraízes das outras espécies, preparados com solo areno-sos ou areno-argiloso, para facilitar a colheita das raízes.O canteiro deve ter largura de 0,90 m e comprimentoconforme o número de plantas desejada. As plantas sãocultivadas em covas, espaçadas de 0,30 m x 0,30 m,podendo ser cultivadas cerca de 70 mil mudas porhectare, considerando as perdas de área entre os cantei-ros. Esses devem ser cobertos com sombrite a 70%,para evitar a incidência direta da luz solar sobre a ipecaevitando a morte das plantas durante a fase de desenvol-vimento.O cultivo pode também ser realizado em solos bemdrenados, sob a cobertura de plantas arbóreas (cacauei-ro, cupuaçuzeiro, bacurizeiro, mogno, etc.), desde queforneçam um sombreamento de aproximadamente 70%.A ipeca não tolera temperaturas baixas. Nesses casos,deve ser cultivada em estufas.Propagação e preparo demudasA propagação da ipeca por sementes, de forma sexuada,não é muito recomendada, em virtude da baixa e demo-rada germinação que se inicia de 3 a 6 meses após oplantio. Plantas provenientes de sementes florescemapós 2 anos de cultivo.A reprodução por fragmentos de raiz, de formaassexuada, é feita utilizando-se fragmentos de 5 cm decomprimento. Nesse caso, estacas de raiz primária com5 cm de comprimento são colocadas em posição horizon-tal em câmara úmida (como exemplo: copo de plásticodescartável coberto com saco de plástico transparente),contendo como substrato areia lavada umedecida, oenraizamento e formação da parte aérea ocorre até 20dias após o cultivo. Posteriormente, são transferidas parasacolas contendo substrato constituído de terra de solosuperficial e esterco de curral curtido na proporção 1:1.A espécie, é uma planta que se propaga sob determinadacondição ecofisiológica de umidade e temperaturaelevada e não é tolerante a intensa radiação solar.As mudas podem ser preparadas de estacas de raiz,entretanto recomenda-se a utilização de mudas proveni-entes de laboratório (micropropagação), também chama-das de mudas “in vitro” ou mudas de proveta (Fig. 4). Avantagem é que as mudas são todas clonadas e livres demicroorganismos, são mais produtivas em termos deraízes e foram selecionadas proveniente de melhoramentogenético, possuindo alto teor das substâncias, emetina ecefalina, que são as principais substâncias da planta.Fig. 4.Plantasde ipecain vitro.Plantas adultas, provenientes de laboratório, podemfornecer até 20 novas mudas através do enraizamento deestacas de raízes.Adubação e tratos culturaisNo canteiro, durante o plantio das mudas, utilizar estercode curral curtido na proporção de 5 kg/m2, duas vezespor ano, na adubação. O controle de cochonilhas queaparecem no período menos chuvoso é feito com aaplicação direta sobre as plantas de um litro de água +30 g de sabão em barra + 5ml de óleo diesel.No período menos chuvoso, a irrigação deve ser feitauma vez ao dia sem causar excesso de água às plantas.A ipeca não tolera excesso de umidade, as folhas ficamamarelas, caem e a planta pode morrer.ColheitaA colheita da ipeca deve ser feita quando a planta atingeseu pleno desenvolvimento. No extrativismo, a plantasob a floresta sofre muita concorrência, com isso acolheita é realizada com 3 a 4 anos de idade, as raízessão em menor número (4 a 6 raízes/planta em média) e,durante a colheita, perde-se material em razão da quebradas raízes, principalmente quando o solo é argiloso, suaprodução pode chegar até 2.100 kg por hectare. Plantasprovenientes de cultivo racional podem ter a colheitaantecipada para 24 meses. Quando as mudas foremproduzidas pelo processo de micropropagação, a produ-ção pode chegar até 4.000 kg por hectare.A colheita é realizada durante o ano todo, preferencial-mente no período menos seco. Nos cultivos sobsombreamento artificial (sombrite), sugere-se que, 1semana antes da colheita, remova-se a cobertura artificialpara induzir o aumento do teor de emetina nas raízes. Nacolheita, sempre deixar pelo menos duas raízes na plantapara a renovação de raízes e não eliminar a planta.Foto:OmarAlvesLameiraFoto:OmarAlvesLameira4 Cultivo da Ipecacuanha [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes]Comitê depublicaçõesExpedienteCircularTécnica, 28Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Amazônia OrientalEndereço: Trav. Enéas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48CEP 66 065-100, Belém, PA.Fone: (91) 299-4550Fax: (91) 276-9845E-mail: sac@cpatu.embrapa.br1a edição1a impressão (2002): Tiragem: 300Presidente: Leopoldo Brito TeixeiraSecretária-Executiva: Maria de Nazaré Magalhães SantosMembros: Antônio Pedro da Silva Souza Filho, ExpeditoUbirajara Peixoto Galvão, João Tomé de Farias Neto,Joaquim Ivanir Gomes e José Lourenço Brito JúniorSupervisor editorial: Guilherme Leopoldo da Costa FernandesRevisão de texto: Maria de Nazaré Magalhães dos SantosNormalização bibliográfica: Isanira Coutinho Vaz PereiraEditoração eletrônica: Euclides Pereira dos Santos FilhoMINISTÉRIO DAAGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTOCGPE 3081ReferênciasBibliográficasASSIS, M.C.; GIULIETTI, A.M.; Diferenciaçãomorfológica e anatômica em populações de“ipecacuanha” – Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes(Rubiaceae). Revista Brasileira de Botânica, São Paulo,v.22, n.2, p.205-216, ago. 1999.COSTA, A.F. Farmacognosia. v. II. 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Cultivo da ipecacuanha [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes].

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Cultivo da ipecacuanha [Psychotria ipecacuanha (Brot.) Stokes].

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