BASSOI, L. H.

FERREIRA, M. de N. L.

MAIA, J. L. T.

SILVA, E. E. G. da

SILVA, J. A. M. e

TARGINO, E. de L.

TEIXEIRA, A. H. de C.

Manejo de irrigação a partir de dados de evapotranspiração; Estimativa do consumo de água e do coeficiente de cultivo

Infoteca-e

Consumo de Água eCoeficiente de Cultura daGoiabeira Irrigada porMicroaspersãoLuiz Henrique Bassoi1Antonio Heriberto de Castro Teixiera1José Antonio Moura e Silva2Emanuel Elder Gomes da Silva2Marcelo de Novaes Lima Ferreira3Joselane Luiza Trajano Maia3Eliane de Lima Targino2112ISSN 1516-1609Petrolina, PEDezembro, 2001A cultura da goiabeira em Petrolina eJuazeiroA área cultivada com goiabeira em Petrolina-PE eJuazeiro-BA, no Vale do São Francisco, é estimada emcerca de 2500 ha, sendo que a cv. Paluma é a maisplantada. Os sistemas de irrigação mais utilizados nessecultivo são a aspersão convencional e a microaspersão,mas tem ocorrido um aumento significativo do segundosistema nos últimos anos. No Vale do São Francisco, aprodução comercial de goiabas pode ser obtida a partirde dois anos após o plantio.A goiabeira é um arbusto ou uma árvore depequeno porte, e durante o primeiro ano após o plantio,recebe uma poda de formação para orientar ocrescimento dos ramos. Posteriormente, são realizadaspodas de frutificação nos ramos maduros para estimularo florescimento e a produção de frutos. Essas práticasalteram a copa da goiabeira (altura, diâmetro de copa,área foliar), e juntamente com as variações climáticaslocais, produzem alterações do consumo de água.Manejo de irrigação a partir de dados deevapotranspiraçãoA evapotranspiração de referência (ETo) é aquelaque ocorre numa ampla superfície de grama (cultura dereferência), com altura de 12 cm, crescendo ativamente,cobrindo todo o solo e sem deficiência de água. A ETopode ser estimada por vários métodos, entre os quais odo tanque classe A e o de Penmam-Monteith.O tanque classe A é prático e de menor custo, masnecessita de um fator de correção (Kp) que depende daumidade relativa do ar, do tipo de cobertura do solo aoseu redor e da velocidade do vento. Nos dias em queocorre chuva a medida da evaporação pode serprejudicada, inviabilizando a estimativa da ETo. O tanqueclasse A fornece uma medida dos efeitos integrados daradiação, vento, temperatura e umidade relativa do ar naevaporação de uma superfície de água. Entretanto, areflexão da radiação solar pela água pode ser diferente doque é considerado para a superfície de grama (23%),quando o nível de água estiver baixo. O armazenamento1 Pesquisador, Ph.D., Embrapa Semi-Árido, CP 23, 56300-970, Petrolina-PE, lhbassoi@cpatsa.embrapa.br.2 Bolsista do CNPq, Embrapa Semi-Árido, CP 23, 56300-970, Petrolina-PE.3 Pós-graduando, ESALQ/USP, Dept° Engenharia Rural, Piracicaba--SP.2 Consumo de Água e Coeficiente de Cultura da Goiabeira Irrigada por Microaspersãode calor dentro do tanque pode aumentar a evaporaçãode água, e a temperatura e umidade relativa do arimediatamente acima e ao lado da superfície de águapodem inteferir na tranferência de calor e,consequentemente, na evaporação de água. Os dados deevaporação do tanque classe A (ECA) para umdeterminado local devem ser corrigidos por umcoeficiente de tanque (Kp), que é determinado em funçãoda velocidade do vento, umidade relativa do ar, e tipo eextensão  da  vegetação  ao  redor  do  tanque.     Assim,ETo = ECA . Kp.Com a difusão das estações agrometeorológicas,o uso do método de Penmam-Monteith para a estimativade ETo torna-se viável. Esse método leva emconsideração a radiação solar, vento e temperatura eumidade do ar, e as resistências do ar, da cultura e dosolo ao fluxo de calor que ocasiona a evapotranspiração.Oferece maior precisão, sendo o mais indicado para aestimativa diária, mas envolve o uso de uma maiorquantidade de equipamentos e cálculos complexos.Dessa forma, o valor de ETo para uma localidade ena mesma data pode apresentar variação em função dométodo utilizado. A partir da ETo pode-se calcular aevapotranspiração da cultura (ETc), com o do uso decoeficientes de cultura (Kc), que relacionam o consumode água da cultura de referência (grama) com a culturaespecífica em um determinado estádio do seudesenvolvimento. Assim, ETc = ETo.Kc. Para uma mesmacultura, os valores de Kc variam entre as fasesfenológicas devido às diferenças de altura, diâmetro decopa e área foliar. Os valores de Kc são determinadosexperimentalmente.De posse dos dados de ETo e Kc, pode-se adotarum manejo de irrigação. Em um sistema demicroaspersão com um emissor por planta, o tempo deirrigação (TI, h) pode ser calculado por:TI = ETc . E1 . E2 . P     Ei . qem que ETc é a evapotranspiração da cultura no períodode tempo considerado (mm), E1 e E2 são osespaçamentos dos microaspersores (m), P é aporcentagem de molhamento do microaspersor emrelação à area ocupada por uma planta (decimal), Ei é aeficiência do sistema de irrigação por microaspersão(0,9) e q a vazão do microapsersor (L/h).Estimativa do Consumo de Água e doCoeficiente de CultivoEm Petrolina-PE, durante três ciclos de produção(março de 1999 a dezembro de 2001), determinou-se,pelo balanço hídrico no solo, a ETc da goiabeira, cv.Paluma, cultivada com espaçamento de 6 x 5 m em umArgissolo Vermelho Amarelo, textura média (82% areia,6% de silte e 12% de argila). O sistema de irrigaçãoutilizado foi o de microaspersão, com um emissor porplanta e 42% de molhamento da superfície. Aevapotranspiração de referência (ETo) foi determinadapelos métodos do tanque classe A e de Penman-Monteith, e o coeficiente de cultura (Kc) pela relação ETc /ETo.No 1o ciclo, as plantas apresentaramdesuniformidade quanto à altura e comprimento deramos. Durante o período de florescimento e crescimentode frutos foi realizado um desbaste de flores e de frutosmenores, deixando-se apenas os frutos em estádio decrescimento mais avançado para evitar um maiorprolongamento do ciclo. O primeiro florescimento, emgeral, não resulta em produção de intereese comercial(pequeno número de frutos), e alguns produtoreseliminam as flores do 1o ciclo para proporcionar a melhorformação da copa para os ciclos seguintes. Assim, aprodução de goiaba na 1a colheitas foi de apenas 1689kg/ha, enquanto que na 2a e 3a colheitas, a produção foide 17548 e 24097 kg/ha, respectivamente.A duração e o consumo de água nos períodosconsiderados durante os três ciclos de produção dagoiabeira são apresentados na Tabela 1. Do plantio até otérmino da 1a colheita (417 dias), o consumo total de águafoi de 1166,0 mm (consumo médio de 36,7 L/planta.dia).No 2o ciclo (194 dias) e 3o ciclo (200 dias), o consumototal foi de 766,4 mm (46,3 L/planta.dia) e 723,3 mm (45,6L/planta.dia), respectivamente. A eficiência de uso deágua (EUA), definida pela relação entre a produção porárea e o consumo de água, foi de 22,9 kg/ha.mm (2ociclo),  e 33,3 kg/ha.mm (3o ciclo). O consumo diáriomáximo foi 6,5 mm (82,0 L/planta) no florescimento do 1ociclo (março de 2000); 5,8 mm (73,2 L/planta) na colheitado 2o ciclo (fevereiro de 2001); e 4,9 mm (62,0 L/planta)durante o crescimento dos frutos do 3o ciclo (outubro de2001). Em pomares, as plantas podem ser tratadas deforma induvidualizada no que se refere ao consumo deágua, pois elas estão isoladas, e quando irrigadas porum sistema de irrigação localizada (microsdpersão egotejamento), recebem a água em uma parte da área desolo que ocupam.3Consumo de Água e Coeficiente de Cultura da Goiabeira Irrigada por MicroaspersãoTabela 1. Evapotranspiração de referência (ETo), evapotranspiração da cultura (ETc) e consumo hídrico médio diário da      goiabeira cv. Paluma em Petrolina – PE, para os períodos (F1a: plantio à poda de formação; F1b: poda de      formação ao início do florescimento; F1c: poda de frutificação ao início do florescimento; F2: florescimento e      queda fisiológica; F3: crescimento dos frutos; F4: maturação e colheita).*diâmetro de molhamento de 4 m, que equivale a 12,6 m2 (42% do espaçamento de 6 x 5 m), considerado como a áreade superficie do solo que contribui para a evapotranspiração.Pela Fig. 1, observa-se que os valores de Kc até oflorescimento do 1o ciclo foram menores, devido aopequeno diâmetro da copa; porém, um aumento docoeficiente ocorreu após a poda de formação em 29 dejunho de 1999, durante o crescimento de frutos,maturação e 1a colheita, quando houve o aumento dacopa. Em seguida, houve uma fase de repouso cominterrupção da irrigação entre junho e agosto de 1999,que ocasionou a redução do coeficiente. Apesar de nãohaver aplicação de água e, portanto, não ser necessário ouso de Kc, a sua determinação mostra o quanto a ETccorrespondeu à ETo nesse período. No 2o ciclo, iniciadocom a poda de frutificação em 30 de agosto de 2000, ovalor de Kc continuou baixo devido à eliminação de partedos ramos (redução de diâmetro da copa e área foliar),mas a partir do florescimento uniforme, os valoresaumentaram e atingiram o máximo durante os períodosde maturação e colheita. Com o início de uma nova fasede repouso (interrupção da irrigação) entre março e junhode 2001, os valores baixaram novamente. Com a poda defrutificação do 3o ciclo em 7 de junho, o Kc apresentou umoutro aumento até o início do florescimento e crescimentodo fruto, e uma pequena redução na maturação e colheita.Dentro de uma mesma fase fenológica do 2o e 3o ciclos,observa-se que os valores de Kc estão mais próximosentre si, em relação ao 1o ciclo, pois as plantasapresentaram um maior diâmetro de copa. No 3o ciclo, odiâmetro da copa variou de 3 m aos 14 dias após a podade frutificação, até 4,7 m aos 188 dias após a poda, noperíodo de colheita. Para os usuários que se utilizem dotanque classe A, o valor de Kp igual a 0,75 érecomendado para a região de Petrolina- PE e Juazeiro-BA.4 Consumo de Água e Coeficiente de Cultura da Goiabeira Irrigada por MicroaspersãoExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Semi-ÁridoEndereço: BR 428, km 152, Zona RuralCaixa Postal 23  CEP 56300-390   Petrolina-PEFone: (0xx87) 3862-1711Fax: (0xx87) 3862-1744Home page: www.cpatsa.embrapa.brE-mail: sac@cpatsa.embrapa.br1a edição1a impressão (2001): 1000 exemplaresPresidente: Luiz Maurício Cavalcante Salviano.Secretário-Executivo: Eduardo Assis MenezesMembros: Luís Henrique BassoiPatrícia Coelho de Souza LeãoJoão Gomes da CostaMaria Sonia Lopes da SilvaEdineide Maria Machao MaiaSupervisor editorial: Eduardo Assis Menezes.Editoração eletrônica: Lopes Gráfica e Editora.Comitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 112Fig. 1: Coeficiente de cultura (Kc) para a goiabeira cv. Paluma em Petrolina – PE, considerando-se o método de estimativade ETo, as fases fenológicas (F1:crescimento vegetativo; F2: florescimento e queda fisiológica; F3: crescimento dosfrutos; F4: maturação e colheita), e os períodos de repouso (R).ConclusõesO consumo médio diário de água pela goiabeiraaumentou do 1o ciclo (36,7 L/planta) para o 2o e 3o ciclo(46,3 e 45,6 L/planta, respectivamente).Consequentemente, os valores do coeficiente de cultura(Kc) do 1o ciclo foram menores que os do 2o e 3o ciclos,para as mesmas fases fenológicas. Para um manejo deirrigação mais criterioso, o método de estimativa de EToutilizado para a determinação do Kc, e o método deestimativa de ETo utilizado pelo irrigante devem ser omesmo.Referências BibliográficasCODEVASF. Cadastro Frutícola do Vale do São Francisco.Brasília: CODEVASF. 1999 (cd-rom)GONZAGA NETO, L.  Goiaba: produção. Brasília: EmbrapaInformação Tecnológica, 2001. 72p. (Frutas do Brasil, 17).KLAR, A. E. Irrigação: frequência e quantidade deaplicação. São Paulo: Nobel, 1991. 156p.MEDINA, J.C.; CASTRO, J.V.; SIGRIST, J.M.M.; DE MARTIN,Z.J.; KATO, K.; MAIA, M.L.; GARCIA, A.E.B.; LEITE, R.S.S.F.Goiaba: cultura, matéria-prima, processamento easpectos econômicos. 2a ed. rev. Campinas: ICEA, 1988.224p.PEREIRA, F.M.; MARTINEZ JÚNIOR, M.  Goiabas paraindustrialização. Jaboticabal: Legis Summa, 1986. 142p.PEREIRA, A.R.; VILLA NOVA, N.A.; SEDIYAMA, G.C.Evapotranspiração. Piracicaba: FEALQ, 1997. 183p.REICHARDT, K. Processos de Transferência no SistemaSolo-Planta-Atmosfera. Campinas, Fundação Cargill.1985. 466p.AgradecimentosAo técnico agrícola Valfredo dos Santos da EmbrapaSemi-Árido, pelo auxílio na realização do experimento.

Consumo de água e coeficiente de cultura da goiabeira irrigada por microaspersão.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/153155/1/COT112.pdf

Consumo de água e coeficiente de cultura da goiabeira irrigada por microaspersão.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Infoteca-e