bitstream/CPATC-2009-09/20361/1/cot_77.pd

FERRAZ, L

G. B.

LÉDO, A. da S.

LÉDO, C. A. da S.

MUSSER, R. dos S.

NEVES JÚNIOR, J. S.

SILVA JÚNIOR, J. F. dA

SILVA, S. de O. e

SÁ, V. A. de L.

XAVIER, F. R. S.

Infoteca-e

Avaliação de Cultivares eHíbridos de Bananeira emÁrea de Encosta no Vale doRio Siriji, PE (1° Ciclo)77ISSN 1677-5635Aracaju, SEDezembro, 2008Josué Francisco da Silva Junior1Ana da Silva Lédo¹Flávio Ricardo Simeão Xavier²Carlos Alberto da Silva Ledo³Sebastião de Oliveira e Silva³Luiz Gonzaga Bione Ferraz4Vital Artur de Lima e Sá4José Santana Neves Junior5Rosimar dos Santos Musser²A produtividade dos bananais da Zona da Mata dePernambuco é considerada extremamente reduzida e abananicultura praticada, à exceção de alguns poucosgrandes produtores, ainda é de baixo nível tecnológico,que utilizam cultivares com baixo rendimento, porte alto esuscetibilidade às principais pragas e doenças. Some-se aisso o uso de um rudimentar manejo fitotécnico efitossanitário (Lopes et al., 2002). As cultivares maisplantadas são ‘Pacovan’ e ‘Prata’, ambas correspondendoa cerca de 90% dos plantios existentes, sendo os 10%restantes compostos por outras cultivares como‘Comprida’ (‘Terra’), ‘Maçã’, ‘Anã (Nanica)’, ‘Anã do Alto(Nanicão) e algumas de uso local (‘Pão’ ou ‘Caixão’,‘Vinagre’, etc.). O relevo acidentado da Zona da Mata fazcom que os plantios de bananeira estejam dispostos emáreas de várzeas, chãs e, em sua maioria, em encostas,que é o tipo de exploração da cultura mais comum naregião.A necessidade de incrementar o sistema de produção daMata Pernambucana com alternativas tecnológicas fez comque a Embrapa Tabuleiros Costeiros avaliasse oComunicadoTécnicocomportamento de sete genótipos melhorados debananeira, durante o primeiro ciclo de produção, em áreade agricultor, no Vale do Rio Siriji.O ensaio foi desenvolvido em uma área de encosta noEngenho Imbu, localizado no município de Vicência, Zonada Mata Norte de Pernambuco, no período de 2006 a2007. O clima da região é tropical quente e úmido, compluviosidade e temperatura média anual de 1.200 mm e25°C, respectivamente. O solo da área é classificadocomo Argissolo Vermelho-Amarelo.As cultivares e híbridos de bananeira utilizados foram ostipos Pacovan/Prata: PV 42-53, PV 79-34, Japira,Preciosa e ST 12-31; e os tipos Maçã: YB 42-03 e YB42-07, fornecidas e multiplicadas pela Embrapa Mandiocae Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas, BA. Oexperimento foi conduzido em delineamento de blocos aoacaso com sete tratamentos, quatro repetições e parcelascom 12 plantas úteis. O espaçamento utilizado foi o de3,00 m x 3,00 m, e as covas tiveram a dimensão de 0,40m x 0,40 m x 0,40 m.1 Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, SE, e-mail: josue@cpatc.embrapa.br, analedo@cpatc.embrapa.br;² Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, e-mail: flavio_ricardo@agronomo.eng.br, rmusser@depa.ufrpe.br;³ Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Cruz das Almas, BA, e-mail: ledo@cnpmf.embrapa.br, ssilva@cnpmf.embrapa.br;4 Instituto Agronômico de Pernambuco, Recife, PE, e-mail: bione@ipa.br, vital@ipa.br;5 Convênio Promata/Facepe/Embrapa, Recife, PE, e-mail: agroanatnas@hotmail.com.Foto: Josué Francisco da Silva Junior2 Avaliação de Cultivares e Híbridos de Bananeira em Área de Encosta no Vale do Rio Siriji, PE (1° Ciclo)2006                                                  2007                                              Total               Jan.      Fev.     Mar.     Abr.     Mai.     Jun.       Jul.        Ago.As plantas, conduzidas sob irrigação por microaspersão,foram submetidas aos tratos culturais recomendados para abananeira (Alves et al., 1999). Foram avaliadas asseguintes variáveis: altura da planta; circunferência dopseudocaule; número de folhas vivas no florescimento ecolheita; número de dias do plantio à emissão dainflorescência e à colheita; peso do cacho; número depencas/cacho e de frutos/penca; peso, comprimento ediâmetro do fruto; e espessura da casca. As análisesestatísticas foram realizadas com a utilização do programaSAS-Statistical Analysis System (SAS Institute, 2000), eas médias foram comparadas pelo teste Tukey a 5% deprobabilidade.O número de dias do plantio à emissão da inflorescência(Tabela 1) apresentou uma variação de 321,6 (PV 42-53)a 345,3 (ST 12-31), não havendo diferença significativaentre os genótipos; assim como em relação ao número dedias da emissão da inflorescência à colheita, que variou de106,8 (YB 42-03) a 136,8 dias (‘Japira’), e do plantio àcolheita, que variou de 448,5 (YB 42-03) a 470,6 dias(‘Japira’).O número de folhas vivas no florescimento apresentouvariação de 9,6 (‘Preciosa’) a 10,4 (YB 42-07), nãohavendo diferença significativa entre os genótipos, bemcomo para altura da planta, que variou de 2,33 (YB 42-03) a 3,05 m (ST 12-31). A circunferência dopseudocaule apresentou variação de 0,61 cm (YB 42-03 ePV 79-34) a 0,66 cm (‘ST 12-31’), no entanto esteúltimo não diferiu significativamente dos outros genótiposavaliados. O genótipo que apresentou menor altura (YB42-03) mostrou também menor circunferência dopseudocaule, e o de maior altura (ST 12-31), maiorcircunferência. Para, o número de folhas vivas na colheita,houve uma variação de 7,6 (YB 42-03) a 8,5 (PV 42-53,ST 12-31 e cultivar Preciosa), não havendo diferençaentre os materiais.Em relação ao peso do cacho, a cultivar Japira se destacoucom o maior valor (19,52 kg), enquanto o genótipo YB42-07 mostrou o menor (10,46 kg), no entanto nãohouve diferença entre todos os genótipos.O número de frutos por cacho produzidos pelos genótiposvariou de 87,5 na cultivar Preciosa a 81,5 frutos nohíbrido YB 42-03. O maior número de pencas (7,4) foiconstatado na cultivar Japira, enquanto o genótipo commenor número foi o híbrido YB 42-03, com 6,2 pencas.Não houve diferença entre os genótipos avaliados paraambas as variáveis.O peso do fruto variou de 104,95 g (Japira) a 96,75 g(YB 42-07), não havendo diferença entre os genótipos. Ocomprimento do fruto apresentou uma variação de 151,92mm (ST 12-31) a 122,70 mm (YB 42-03), havendodiferença entre YB 42-03, YB 42-07 e PV 79-34 e asdemais. O diâmetro do fruto variou de 43,30 mm (YB 42-03) a 35,63 mm (PV 42-53), não havendo diferença entreos materiais. No entanto, para a espessura da casca,houve uma variação de 2,91 mm (‘Japira’) a 2,17 mm(YB 42-03), diferenciando significativamente este últimodos demais genótipos.Uma vez que os genótipos avaliados eram resistentes e/outolerantes à sigatoka-amarela e ao mal-do-Panamá, não foiconstatada a incidência dessas doenças em nenhumaplanta, não sendo necessárias pulverizações para asigatoka, nem tampoucoarranquio para controle de mal-do-Panamá.No primeiro ciclo, os híbridos dePacovan apresentaram potencialpara exploração no Vale do RioSiriji, em virtude das vantagensobservadas nas característicasvegetativas, de produção e deresistência à doenças, além daboa aceitação entre osagricultores, no que concerneaos atributos de sabor etamanho do fruto.Figura 1. Experimento com bananeira no Engenho Imbu, Vicência, PE, 2007.3Avaliação de Cultivares e Híbridos de Bananeira em Área de Encosta no Vale do Rio Siriji, PE (1° Ciclo)AgradecimentosAo Programa de Apoio ao Desenvolvimento Sustentávelda Zona da Mata de Pernambuco (Promata) e Fundação deAmparo à Ciência e Tecnologia de Pernambuco (Facepe),pelo financiamento da pesquisa; ao técnico agrícola PlínioMarcus de Albuquerque, pela ajuda na execução do ensaioe na coleta de dados; e ao Sr. João Tavares, pelo apoio ecessão da área do experimento.Referências BibliográficasALVES, E. J. (org.). A cultura da banana. 2. ed. Brasília:Embrapa-SPI/ Cruz das Almas: Embrapa-CNPMF, 1999,585p.LOPES, G. M. B.; NASCIMENTO, S. M. do; SILVAJUNIOR, J. F. da; GONÇALVES, W. M. Difusão detecnologia para o sistema produtivo de banana na Zona daMata Norte de Pernambuco: a educação rural como eixoestratégico. Recife: IPA, 2002. 51 p. (IPA. Documentos,29).SAS INSTITUTE. SAS/STAT User Guide. v. 8.0. Vol. I.Cary NC: SAS Institute Inc, 2000.Tabela 1. Médias dos caracteres agronômicos e de qualidade do fruto observados na época do florescimento e colheita desete genótipos de bananeira no primeiro ciclo de produção, Engenho Imbu, Vicência, PE, 2007.1Médias seguidas da mesma letra nas colunas não diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.2DPF: Dias do plantio à emissão da inflorescência; DFC: Dias da emissão da inflorescência à colheita; DPC: Dias do plantioà colheita; NFF: Número de folhas vivas no florescimento; ALT: altura da planta; CP: circunferência do pseudocaule a 30cm do solo; NFC: Número de folhas na colheita; PC: Peso do cacho; NFCa: Número de frutos no cacho; NP: Número depenca; PF: Peso do fruto; CF: Comprimento do fruto; DF: Diâmetro do fruto; EC: Espessura da casca do fruto.Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Tabuleiros CosteirosEndereço: Avenida Beira Mar, 3250, CP 44,---------------CEP 49025-040, Aracaju - SE.Fone: (79) 4009-1344Fax: (79) 4009-1399E-mail: sac@cpatc.embrapa.brDisponível em http://www.cpatc.embrapa.br1a edição (2008)ComunicadoTécnico, 77Presidente: Edson Diogo Tavares.Presidente: Ronaldo Souza Resende.Secretária-Executiva: Raquel Fernandes de  Araújo RodriguesMembros:  Semíramis Rabelo Ramalho Ramos, JulioRoberto Araujo de Amorim, Ana da Silva Lédo, Daniel LuisMascia Vieira, Maria Geovânia Lima Manos, Ana VeruskaCruz da Silva Muniz, Hymerson Costa Azevedo.Supervisora editorial: Raquel Fernandes de Araújo RodriguesTratamento das ilustrações: Sandra Helena dos SantosEditoração eletrônica: Sandra Helena dos SantosComitê depublicaçõesExpediente

Avaliação de cultivares e híbridos de bananeira em área de encosta no Vale do Rio siriji, PE (1º ciclio).

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Avaliação de cultivares e híbridos de bananeira em área de encosta no Vale do Rio siriji, PE (1º ciclio).

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