CORREA, J. R. V.

LOPES, A. de M.

Infoteca-e

74ISSN 1517-2244Outubro, 2002BelØm, PAAltevir de Matos Lopes„Joªo Roberto Viana Correa2Maravilha: Cultivarde Arroz de SequeiroRecomendada para aRegiªo Oeste doEstado do ParÆO Estado do ParÆ produziu, no ano de 2000, cerca de 404mil toneladas de arroz em casca (fonte: www.ibge.gov.br).As microrregiıes geogrÆficas localizadas no oeste paraense(Óbidos, SantarØm, Itaituba e Altamira) foram responsÆveispor 21% dessa produçªo, daí sua importânciasocioeconômica no contexto estadual. Nessasmicrorregiıes, predomina a cultura do arroz em terra firme,sob o regime de sequeiro-favorecido, por causa do altoíndice pluviomØtrico que, em mØdia, Ø de 2.000 mm/ano.Com exceçªo de alguns produtores da microrregiªo deSantarØm, nªo hÆ ainda uma utilizaçªo efetiva de tØcnicasapropriadas relacionadas ao preparo do solo, à semeadura,à adubaçªo, aos tratos culturais, à colheita, à secagem eao beneficiamento. E, em muitos casos, predomina ainda aagricultura itinerante.As cultivares de arroz recomendadas à regiªo oeste doEstado do ParÆ sªo: Xingu, com grªos da classe longo ebom desempenho de produçªo em solos com baixafertilidade, e Progresso, com teor elevado de grªos daclasse longo-fino (mas, ainda apresentando mistura comgrªos da classe longo-mØdio) e indicada para plantios emÆreas recØm-desmatadas ou com boa fertilidade de solo.De modo geral, os produtores e os consumidores tŒmmostrado certa preferŒncia por variedades de arroz daclasse agulhinha (que possuem grªos longos, finos evítreos), em razªo do melhor preço na comercializaçªo,melhor qualidade industrial e pelo aspecto visual após ocozimento.Atualmente, vem crescendo a demanda por qualidade degrªo no arroz-de-sequeiro. As cultivares recomendadasapresentam grªos do tipo longo, porØm espesso, típico dascultivares tradicionais de arroz-de-sequeiro. Esse tipo degrªo nªo atende aos anseios de uma fraçªo exigente domercado consumidor, principalmente aquela de maiorpoder aquisitivo dos grandes centros urbanos. A cultivarMaravilha vem atender a essa demanda, pois, alØm depossuir grªos de tipo longo, de bom aspecto físico e visual,possui resistŒncia ao acamamento e alto potencialprodutivo, características essas que podem tornar viÆvel aadoçªo de um maior nível de insumos no manejo dalavoura, em relaçªo aos níveis convencionalmenteutilizados.1Eng. Agrôn., Dr. Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, Caixa Postal 48, CEP 66017-970. E-mail: altevir@cpatu.embrapa.br2Eng. Agrôn., M.Sc. Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, E-mail: joaorvc@cpatu.embrapa.br2 Maravilha: Cultivar de Arroz de Sequeiro Recomendada para a Regiªo Oeste do Estado do ParÆA Embrapa Amazônia Oriental, em trabalho conjuntodesenvolvido com a Embrapa Arroz e Feijªo, vemdesenvolvendo um programa de melhoramento de arroz paraas condiçıes de terra firme (sequeiro favorecido) para o Estadodo ParÆ. Esse programa tem como objetivo a avaliaçªo eseleçªo de variedades de arroz com elevado potencial derendimento, resistŒncia ao acamamento, às doenças e dotadasde grªos do tipo agulhinha. Com base nos resultados obtidosneste trabalho, testou-se e recomendou-se, para cultivo naregiªo oeste do ParÆ, a cultivar Maravilha.Essa cultivar originou-se do cruzamento T0x 1010-49-1/IRAT 121// (COL 1 versus M312A). Durante o processo deseleçªo, destacou-se e selecionou-se uma linhagem peloseu tipo de planta e sanidade, que foi registrada no BancoAtivo de Germoplasma da Embrapa Arroz e Feijªo, sob onœmero CNA 6843-1. Essa linhagem, em razªo do seuótimo desempenho, tipo moderno, ciclo de vida, altura deplanta, potencial produtivo e qualidade de grªos, foilançada com a denominaçªo de Maravilha.A cultivar Maravilha foi introduzida e avaliada entre anosde 1999 a 2001, por meio de ensaios comparativosavançados, em dois Campos Experimentais da EmbrapaAmazônia Oriental, nas seguintes localizaçıes:1) Rodovia Lauro SodrØ, a 6 km da sede do Município deAlenquer (Latitude 01” 45’ 56" sul, Longitude 54” 45’ 38"oeste de Greenwich e Altitude: 36 m). Apresenta o tipoclimÆtico Ami.2) Rodovia Transamazônica, a 23 km a oeste da sede doMunicípio de Altamira (Latitude 03” 12’ 12 sul; Longitude52” 12’ 23 oeste de Greenwich; Altitude 109 m).Apresenta o tipo climÆtico Awi.No Município de Alenquer, o solo foi classificado comoVertissolo Cromado Órtico típico, enquanto, no Municípiode Altamira, o solo foi classificado como Terra RoxaEstruturada, ambos dotados de elevada fertilidade natural.Em funçªo dessa alta fertilidade, os ensaios nªo foramadubados, seguindo-se a prÆtica local. Os ensaios foramconduzidos durante o período chuvoso (janeiro a maio). Asemeadura foi efetuada em covas, com espaçamento de40 cm x 25 cm, utilizando-se uma densidade 8 a 10sementes/cova.As prÆticas culturais foram as mesmas utilizadas pelosagricultores na regiªo. E, com relaçªo às pragas, foramobservados ataques principalmente da lagarta-das-folhas(Spodoptera frugiperda) e do percevejo-do-grªo (Oebaluspoecila) as quais foram combatidas com a utilizaçªo deinseticidas. As demais pragas, como a broca-do-colmo(Diatrea saccharalis) e o percevejo-do-colmo (Tibracalimbativentris) nªo apresentaram ataques severos.Em termos de precipitaçªo pluviomØtrica, durante operíodo de conduçªo dos experimentos, verificou-se queocorreram suprimentos de distribuiçªo de Ægua em todasas fases de desenvolvimento vegetativo, em particular nasfases de florescimento e enchimento dos grªos,principalmente nos meses de março e abril,Os ensaios foram delineados em blocos ao acaso, comquatro repetiçıes, e foram obtidos e analisados os dadosdas seguintes características: a) produtividade (PROD)expressa em kg/ha; b) floraçªo (FLO) em dias após asemeadura; c) altura (ALT) em centímetro, medida do soloa extremidade da panícula mais alta; d) nœmero depanículas (PAN), representado pelo nœmero de panículaspor metro quadrado; e) acamamento (ACA), em umaescala internacional, proposta pelo International RiceResearch Institute - IRRI, variando de um (semacamamento) a nove (totalmente acamada); e f) avaliaçªode doenças, incluindo a mancha-estreita (ME), mancha-parda (MP), escaldadura-das-folhas (EF) e mancha-de-grªos(MG), tambØm se utilizando a escala internacional do IRRI,variando de um (sem sintomas) a nove (totalmentedizimada pela doença).Na Tabela 1, encontram-se os dados mØdios das caracte-rísticas avaliadas, os quais foram registrados e analisados.Os resultados foram os seguintes:Produtividade - Na mØdia dos ensaios, a cultivar Maravilhaproduziu 3.712 kg/ha, contra 3.597 kg/ha obtidos pelacultivar Progresso, 3.289 kg/ha da cultivar Xingu e 2.256kg/ha da cultivar Primavera, a testemunha precoce doensaio, todas com produtividades superiores à mØdia doEstado, que se situa em torno de 1.500 kg/ha, podendoisto ser considerado um fato relevante em termos deindicaçªo e recomendaçªo de cultivaresCaracterísticas Agronômicas - Como pode ser verificado,nas condiçıes edafoclimÆticas da regiªo oeste do Estadodo ParÆ, a cultivar Maravilha floresceu em torno de 82 diasapós a emergŒncia, podendo ser colhida aos 110 dias(ciclo mØdio de vida). Apresentou porte mØdio (cerca de116 cm de altura), emitiu cerca de 156 panículas pormetro quadrado e expressou elevado grau de resistŒncia aoacamamento.ResistŒncia às doenças  Expressou tambØm elevado graude resistŒncia à mancha-estreita (1), mancha-parda (1),escaldadura-das-folhas (2) e mancha-dos-grªos (1). Acultivar Xingu apresentou maior grau de susceptibilidade.Tipo de Planta - O tipo de planta Ø moderno, apresentandofolhas e colmos eretos, o que lhe confere melhor aproveita-mento da radiaçªo solar e, conseqüentemente, maiorcapacidade fotossintØtica.3Maravilha: Cultivar de Arroz de Sequeiro Recomendada para a Regiªo Oeste do Estado do ParÆNa Tabela 2, encontram-se os resultados dos testesefetuados no Laboratório de Qualidade de Grªos daEmbrapa Arroz e Feijªo, os quais indicaram as seguintescaracterísticas para os grªos dessa cultivar:Rendimento Industrial - Esses resultados demonstraramque a cultivar Maravilha apresenta alto rendimento degrªos inteiros no beneficiamento (59,2%) e grªos classifi-cados como tipo longo-fino. Os seus grªos possuem centrobranco com nota 2 (bom) em uma escala de um(translœcidos) a cinco (gessados).Tabela 1. Dados mØdios de produtividade e outras características agronômicas da cultivar Maravilha, em relaçªo àstestemunhas Progresso, Xingu e Primavera, obtidos nos Municípios de Alenquer e Altamira, no período de 1999 a 2001.Qualidade de Cozimento - Apresenta teor de amilose baixo(menor ou igual a 22%), porØm, no limiar do teor deamilose intermediÆrio, que Ø desejÆvel para cocçªo, onde ocozimento Ø menos aquoso, hÆ expansªo em volume e osgrªos ficam macios e soltos, mesmo após o resfriamento.A temperatura de gelatinizaçªo Ø alta (menor ou igual a3”C), indicando que os grªos requerem mais tempo e Æguapara o cozimento.Tabela 2. Características de qualidade de grªos da cultivar Maravilha em relaçªo às cultivares Progresso, Xingu ePrimavera. 2001.CultivarPROD(kg/ha)FLO(dias)ALT(cm)PAN(n/m²)ACA(1-9)ME(1-9)MP(1-9)EF(1-9)MG(1-9)Maravilha 3.712 82 116 156 1 1 1 2 1Progresso 3.597 84 112 170 1 1 1 2 1Xingu 3.289 83 162 124 3 1 3 3 1Primavera 2.256 71 110 128 4 1 2 3 1CultivarGrãosinteiros(%)ClassedegrãosCentrobranco(1 a 5)Teor de amilose(%)Temperatura degelatinização(1 a 7)*Maravilha 59,2 Longo fino 2,0 21,5 2,9Progresso 55,6 Longo fino 1,8 21,6 3,1Xingu 49,2 Longo 3,0 26,0 3,9Primavera 60,6 Longo fino 1,0 26,7 3,3Fonte: Laboratório de Qualidade de Grãos da Embrapa Arroz e Feijão.4 Maravilha: Cultivar de Arroz de Sequeiro Recomendada para a Regiªo Oeste do Estado do ParÆDe uma maneira geral, a cultivar Maravilha apresentaqualidade de grªo superior à cultivar Progresso. Essa novacultivar apresenta grªos do tipo longo, fino e bom rendi-mento industrial. Seus grªos sªo mais longos que os grªosda cultivar Progresso e apresentam menores valores decentro-branco (grªos gessados), quando comparada com acultivar Xingu.Por meio dos resultados obtidos pela pesquisa, observou-se que, nas condiçıes edafoclimÆticas da regiªo oeste doEstado do ParÆ, a cultivar Maravilha apresenta vantagenspara o seu cultivo, como a qualidade de grªos eporcentagem de grªos inteiros superior às cultivaresatualmente recomendadas no estado (Progresso e Xingu),elevado potencial de rendimento, alta resistŒncia aoacamamento, mesmo quando cultivada em Æreas recØm-desmatadas, e com fertilidade natural elevada, ao contrÆrioda cultivar Xingu. Com a recomendaçªo da cultivarMaravilha para cultivo no estado, cria-se mais uma opçªopara o produtor, em termos de variedade de arroz comgrªos da classe longo fino (agulhinha), uma vez que acultivar Xingu atende apenas à demanda por grªos daclasse longo.Exemplares desta ediçªo podem ser adquiridos na:Embrapa Amazônia OrientalEndereço: Trav. EnØas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48CEP 66 065-100, BelØm, PA.Fone: (91) 299-4500Fax: (91) 276-9845E-mail: sac@cpatu.embrapa.br1a ediçªo1a impressªo (2002): 300 exemplaresPresidente: Leopoldo Brito TeixeiraSecretÆria-Executiva: Maria de NazarØ Magalhªes SantosMembros: Antônio Pedro da Silva Souza Filho, Expedito UbirajaraPeixoto Galvªo, Joªo TomØ de Farias Neto, Joaquim IvanirGomes e JosØ Lourenço Brito JœniorSupervisor editorial: Guilherme Leopoldo da Costa FernandesRevisªo de texto: Maria de NazarØ Magalhªes dos SantosEditoraçªo eletrônica: Euclides Pereira dos Santos FilhoFoto: Arquivo EmbrapaComitŒ depublicaçıes:Expediente:ComunicadoTØcnico, 74MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECU`RIA E ABASTECIMENTOCGPE 3097

Maravilha: cultivar de arroz de sequeiro recomendada para a região oeste do Estado do Pará.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/404868/1/com.tec.74.pdf

Maravilha: cultivar de arroz de sequeiro recomendada para a região oeste do Estado do Pará.

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