BRASIL, E. C.

CONCEIÇÃO, H. E. O. da

FRAZÃO, D. A. C.

VIÉGAS, I. de J. M.

Infoteca-e

Belém, PANovembro, 200434ISSN 1517-211XAutoresIsmael de J. Matos ViégasEng. Agrôn., Pesquisadorda Embrapa AmazôniaOriental, Caixa Postal 48,Belém, PA,CEP 66.095-100Edilson Carvalho BrasilEng. Agrôn., Pesquisadorda Embrapa AmazôniaOrientalDilson A. Capucho FrazãoEng. Agrôn., Pesquisadorda Embrapa AmazôniaOrientalHeráclito E.O. da ConceiçãoEng. Agrôn., Pesquisadorda Embrapa AmazôniaOriental.Pimenta Longa: Nutrição, Calagem eAdubaçãoApresentaçãoA importância econômica da pimenta longa (Piper hispidinervium CDC) está no fato de produziróleo essencial, com rendimento variando de 2% a 3% e elevado teor de safrol (88%-97%). Osafrol é um fenil éter aromático que vem sendo muito empregado nas indústrias químicas paraa produção de heliotropina (fixador de fragâncias) e butóxido de piperonila (inseticidas natu-rais).Por se tratar de espécie ainda pouco estudada, do ponto de vista agronômico, a busca deinformações e tecnologias para avaliar o estado nutricional da planta é de relevante importân-cia. Para garantir níveis adequados de produtividade, as práticas de adubação e calagem sãoindispensáveis, considerando a baixa fertilidade natural e a acidez elevada da maioria dos solosdo Estado do Pará.A diagnose visual fundamenta-se no fato de que as plantas, com carência ou excesso dedeterminado nutriente, freqüentemente apresentam anormalidades visíveis, denominadas desintomas visuais. Para que essa diagnose torne-se mais eficiente, é indispensável que sedescrevam os sintomas visuais de deficiência de cada nutriente para a cultura. Ocorrida amanifestação visual dos sintomas, o crescimento e a produção ficam comprometidos.ObjetivosCaracterizar os sintomas visuais de deficiências de macronutrientes e indicar os teores foliares come sem deficiência, assim como  recomendar a calagem e adubação  para plantas de pimenta longa.Caracterização dos sintomas visuais de deficiências demacronutrientes em pimenta longaNitrogênio - À esquerda, plantas de pimenta longa com deficiência de nitrogênio (-N) e semdeficiência (C). Com deficiência de nitrogênio, a altura da planta e o diâmetro do caule seapresentam reduzidos, com menor número de folhas e de ramos laterais. À direita, folhas maisvelhas amareladas com deficiência de nitrogênio.2 Pimenta Longa: Nutrição, Calagem e AdubaçãoFósforo – Planta de pimenta longa com deficiência defósforo (-P) e  sem deficiência (C). Com deficiência defósforo, as folhas mais velhas se apresentam com colora-ção verde amarelada, havendo redução da altura das plan-tas,  do número e tamanho das folhas.Potássio – À esquerda, pimenta longa com deficiência de potássio apresenta clorose inicial dos bordos das folhasmais velhas, redução da altura das plantas e queda de folhas. À direita, clorose e  necroses dos  bordos e ápicesdas folhas.Cálcio – À esquerda, pimenta longa com deficiência  de  cálcio (-Ca) e sem deficiência (C). A deficiência de cálciopromove a redução da altura da planta, do número de folhas e de ramos. À direita, folhas com deficiência de cálcio, queapresentam leve amarelecimento da margem das folhas, necrose no ápice das folhas novas e velhas, folhas mais jovensdeformadas, enroladas para a face inferior, “em forma de gancho”.3Pimenta Longa: Nutrição, Calagem e AdubaçãoMagnésio – À esquerda, pimenta longa com deficiência de magnésio (-Mg) e sem deficiência (C). Com a deficiência demagnésio, ocorre intensa queda das folhas, redução da altura da planta e menor número de folhas. À direita, folhas maisvelhas com deficiência de magnésio, apresentando clorose entre as nervuras secundárias.Enxofre – À esquerda, pimenta longa com deficiência de enxofre (-S) e sem deficiência (C). Na deficiência de enxofre, asfolhas novas se apresentam com coloração verde-amarelada. Com a intensidade da deficiência, todas as folhas ficamcloróticas e a altura da planta reduzida. À direita, folhas de pimenta longa com deficiência de enxofre (-S).CalagemRealizar a calagem pelo menos dois meses antes do plantio.Aplicar o calcário, utilizando-se o critério de saturação porbases e as quantidades calculadas para elevar o valor dasaturação inicial até atingir 45%. Para o cálculo da necessi-dade de calcário (NC), utilizar a fórmula:               T (V2 – V1)N.C. (t/ ha) =  ————————      onde:                            PRNTNC = necessidade de calcário em t por hectare.T = capacidade de troca de cátions; T= S + (H + Al +3).S= Ca2++Mg2++K++Na+V1 = valor da saturação por bases do solo antes da correção.V2 = valor da saturação por bases desejada 45%.PRNT = poder relativo de neutralização total do calcário.Faixas de teores foliares semdeficiência e com deficiência demacronutrientes em pimenta longa4 Pimenta Longa: Nutrição, Calagem e AdubaçãoTabela 1. Recomendação de adubação para pimenta longa em função da análise do solo.AdubaçãoAplicar as quantidades de N, P e K indicadas na Tabela 1, de acordo com os resultados de análise dosolo e por corte. As fontes são uréia, superfosfato triplo e cloreto de potássio. Aplicar o superfosfatotriplo de uma única vez, a uréia e o cloreto de potássio parcelados em duas aplicações, todos emcobertura, em pequenas faixas próximas da planta. A partir do 2º ano, aplicar o sulfato de magnésio,sendo a quantidade de MgO correspondente a 1/3 de K2O.CircularTécnica, 34Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Amazônia OrientalEndereço: Trav. Enéas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48CEP 66 065-100, Belém, PA.Fone: (91) 299-4500Fax: (91) 276-9845E-mail: sac@cpatu.embrapa.br1a edição1a impressão (2004): Tiragem: 300MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTOPresidente: Joaquim Ivanir GomesSecretária-Executiva: Maria de Nazaré Magalhães Santos.Membros: Gladys Ferreira de Sousa, João Tomé de Farias Neto,José Lourenço Brito Júnior, Kelly de Oliveira Cohen, MoacyrBernardino Dias Filho.Supervisor editorial: Guilherme Leopoldo da Costa FernandesRevisão de texto: Marlúcia Oliveira da CruzEditoração eletrônica: Euclides Pereira dos Santos FilhoFotos: Ismael de Jesus Matos ViégasComitê depublicações:Expediente:CGPE 4774

Pimenta longa: nutrição, calagem e adubação.

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