bitstream/CPAP/56566/1/FOL82.pdfFolder Formato Eletrônico

JORGE, M. H. A.

VAZ, A. P. A.

Infoteca-e

CHAPÉU-DE-COURODESCRIÇÃOBOTÂNICA:Originário do sul do Brasil, o chapéu-de-couro,(Kunth.) Micheli.(ALISMATACEAE),vinculada ao projeto de pesquisaintitulado "Produção, processamento ecomercialização de ervas medicinais,condimentares e aromáticas" coordenadopela Embrapa Transferência de Tecnologia -Escritório de Negócios de Campinas, SP, oqual tem por objetivo treinar técnicos equalificar pequenos agricultores e seusfamiliares em produção e manipulação deervas com boas práticas agrícolas e de higieneque atendam às demandas dos segmentos defármacos e condimentos.Erva perene, ereta e rizomatosa; rizomarasteiro, grosso e carnoso; folhas longamenteEchinodorus macrophyllusé uma das espéciescultivadas e multiplicadas nas unidadesdemonstrativas de plantas medicinais daEmbrapa Pantanal (Corumbá, MS), EmbrapaSemi-Árido (Petrolina, PE) e nos Escritórios deNegócios de Dourados (MS), Canoinhas (SC)e Petrolina (PE) da Embrapa Transferência deTecnologia,pecioladas, com pecíolo anguloso estriado elâmina em forma de coração na base e agudano ápice, ásperas e mais ou menos coriáceas,com nervuras salientes. Pode atingir 1,20 mde comprimento e 60 cm de largura; floresbrancas, hermafroditas, numerosas edispostas em cachos alongados; fruto do tipoaquênio com uma semente.Taninos, flavonóides, triterpenos, alcalóides,saponinas e sais minerais.Sementes ou mudas produzidas a partir debrotos que se formam nas hastes florais.Espaçamento de 50 x 70 cm entre plantas;adapta-se bem em locais úmidos esombreados, tais como várzeas, margens derios, lagos e canais de drenagem.As folhas devem ser colhidas antes dafloração,e picadas para facilitar a secagem.Utilizar sementes e material propagativo deboa qualidade e de origem conhecida: comidentidade botânica (nome científico) e bomestado fitossanitário;Focar a produção em plantas adaptadas aoclima e solo da região;O plantio deve ser realizado em solos livres decontaminações (metais pesados, resíduosquímicos e coliformes);COMPOSIÇÃOQUÍMICA:FORMASDE PROPAGAÇÃO:CULTIVO:COLHEITA E BENEFICIAMENTO:REQUISITOS BÁSICOS PARA UMAPRODUÇÃODE SUCESSOA água de irrigação deve ser limpa e de boaqualidade;O cultivo deve ser preferencialmenteorgânico: sem aplicação de agrotóxicos, comrotação de culturas, diversificação deespécies, adubação orgânica e verde,controle natural de pragas e doenças;É importante dimensionar a área de produçãosegundo a mão-de-obra disponível, uma vezque a atividade requer um trabalho intenso;A qualidade do produto é dependente dosteores das substâncias de interesse, sendofundamentais os cuidados no manejo ecolheita das plantas, assim como nobeneficiamento e armazenamento da matériaprima;Além dos equipamentos de cultivo usuais, énecessária uma unidade de secagem earmazenamento adequada para o tipo deprodução;Unidade Demonstrativa de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromáticasda Embrapa Pantanal, Empresa Brasileira de Infra-Estrutura Aeroportuária -Infraero/Corumbá-MSChapéu-de-couroO mercado é bastante específico, sendoimportante a integração entre produtor ecomprador, evitando um número excessivode intermediários, além da comercializaçãoconjunta de vários agricultores, por meio decooperativas ou grupos.REFERÊNCIAS:Cultivo de plantas medicinais, condimentares earomáticasGlossário Ilustrado de BotânicaSegredos e virtudesdas plantas medicinais: um guia com centenas de plantasnativas e exóticas e seus poderes curativosPlantas que curamCultivo de plantas medicinaisCORRÊA JÚNIOR, C.; MING, L. C.; SCHEFFER, M. C.. 2 ed. Jaboticabal, SP: FUNEP,1994, 162p: il.FERRI, M. G.; MENEZES, N. L. de; MONTEIRO-SCANAVACCA, W. R. . 1ed. São Paulo, SP: NOBEL, 1981, 197p, il.LOW, T.; RODD, T.; BERESFORD, R.. Reader´sDigest Livros. Rio de janeiro, RJ. 1994, 416p. il.PANIZZA, S. . 28 ed. São Paulo, SP:IBRASA,1997, 279p. il.SARTÓRIO, M. L.; TRINDADE, C.; RESENDE, P.;MACHADO, J. R. . Viçosa,MG: Aprenda Fácil, 2000, 260p: il.Série Plantas Medicinais,Condimentares e AromáticasParceria:Realização:Corumbá/MSNovembro, 2006Tiragem: 200 exemplaresInformações:Embrapa Pantanal: (67) 3233.2430http://www.cpap.embrapa.brEmbrapa Transferência de Tecnologia - Escritóriode Negócios de Campinas: (19) 3232.1955http://www.campinas.snt.embrapa.brTexto: Ana Paula Artimonte Vaz,Marçal Henrique Amici JorgeFotos: Marçal Henrique Amici JorgeDiagramação: Rosilene Gutierrez

Chapéu-de-couro.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/812805/1/FOL82.pdf

Chapéu-de-couro.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Infoteca-e