RIBEIRO, H. A. M.

RIBEIRO, J. L.

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Desempenho produtivo deoito clones de cajueiro-anãoprecoce cultivados sobregime de sequeiro nocerrado sul maranhense1José Lopes Ribeiro2Herbert Augusto Martins Ribeiro3O cajueiro (Anacardium occidentale L.)  é  uma  plantagenuinamente brasileira, nativa do litoral nordestino, deonde se irradiou para  o  resto do  mundo tropical. Ocupalugar de destaque entre as plantas frutíferas tropicais, devidoà crescente comercialização e riqueza nutricional de seusprodutos principais: amêndoa, suco e   doces de diversostipos. É cultivado em quase todo o País, sendo a sua maiorconcentração nos estados da região Nordeste. No  ano de2002, foram colhidos 655.951 mil hectares de cajueirocom uma produção de 157.721 toneladas  e produtividadede 240 kg/ha de castanha.  No Maranhão, foram colhidos13.121 hectares de cajueiro, com uma produção de 4.057toneladas de castanha e produtividade de 309 kg/ha(Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, 2003).Esses dados representam, respectivamente, 2,00% e2,57% da área colhida e produção, em relação aos valoresobtidos no País.Embora o cajueiro possa se adaptar a altitudes de até 1.000 macima  do  nível do mar,     o limite máximo para o plantiodessa cultura não deve ultrapassar 600 m  de  altitude. Ocajueiro suporta temperaturas máximas entre 34° C  e  38° C,porém, a  temperatura  média ideal  para o seu  desenvolvi-mento  e  frutificação é de 27° C. Em  nível comercial, ocajueiro desenvolve-se bem em regiões com temperaturasmédias entre 18° C  e  35° C e umidade relativa do arvariando entre 70% e 80%. Com relação à pluviosidade,a faixa mais adequada para o seu cultivo situa-se entre800 a 1.500 mm/ano, distribuídos entre 5 a 7 meses,seguidos de uma estação seca definida que coincida comas fases de floração e frutificação da planta (Frota &Parente, 1995).A aptidão do Maranhão para o cultivo comercial docajueiro está comprovada pelo zoneamento pedoclimático.Segundo  Aguiar et al. (2000),  65,29% das terras doEstado do Maranhão são aptas para a exploração econômi-ca da cultura do cajueiro, sendo que no Município deBalsas 51,0% das terras possuem aptidão preferencial,17,0% possuem aptidão regular, 6,0% aptidão marginal e26,0% são inaptas ao cultivo do cajueiro.Com o objetivo de avaliar o desempenho de oito clones decajueiro-anão precoce no cerrado  sul maranhense, visandoidentificar os mais promissores para produção de castanhae para mesa, foi instalado no dia 2 de fevereiro de 2000,153Foto: José  Lopes Ribeiro1Trabalho financiado com recursos da parceria Embrapa Meio-Norte/Banco do Nordeste2Engenheiro Agrônomo, Embrapa Meio-Norte, Caixa Postal 01, CEP 64006-220 Teresina  PI3Estagiário do curso de Agronomia  UFPI, Teresina,PI.ISSN 0104-7647Teresina, PIJulho, 2003Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento2 Desempenho produtivo de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sob regime de sequeiro no cerrado sul maranhenseno Município de Balsas-MA, em uma área de 126,00 m  x126,00 m (15.876 m2) com uma bordadura simples doclone CCP 76 circundando toda a área,  um experimento,onde foram avaliados os clones CCP 09, CCP 76,Embrapa 50, Embrapa 51, BRS 189, CAP 14, FAGA 1 eFAGA 11.Usou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso,com quatro repetições e espaçamento de 7,00 m  x  7,00 m.As parcelas são formadas por oito plantas das quais quatroformam a área útil (196,00 m2). Com exceção das mudasdos clones FAGA 1 e FAGA 11, as dos  demais clonesforam produzidas em tubetes.Aplicaram-se, na área experimental, duas toneladas porhectare de calcário dolomítico. A adubação e aplicação decalcário na cova foi de acordo com Aquino & Oliveira(1995) que recomendam, para cada tonelada de calcárioincorporada na área total, aplicar mais 100 g de calcárioem cada cova. Após a abertura das covas, colocaram-se120 g de P2O5 e 200 g de calcário em cada cova, emseguida foram fechadas e marcadas com um piquete, tendosido abertas somente no dia do plantio das mudas. No anode 2001, a adubação de cobertura foi realizada entre osmeses de janeiro e março,  usando-se  60 g de N  e 40 gde K2O  por planta,  em duas vezes, a segunda 60 diasapós a primeira cobertura. Em 2002, a adubação decobertura constou de 80 g de N, 60 g de P2O5  e 60 g deK2O por planta,  parceladas em duas aplicações.Os parâmetros avaliados foram altura de planta (cm),envergadura (cm), diâmetro do caule (mm), produtividadede castanha (kg/ha) nos anos de 2001 e 2002, produtivi-dade de castanha acumulada (kg/ha) e porcentagem deprodutividade de castanha em relação ao clone testemunha(%). As médias de altura de planta, envergadura e diâme-tro do caule foram obtidas aos 18 e 27 meses após oplantio das mudas. Os parâmetros de componentes deprodução avaliados foram peso do fruto (castanha epedúnculo), peso do pedúnculo, peso médio de castanha,comprimento do fruto (pedúnculo e castanha) pH e SólidosSolúveis Totais (°Brix).Aos 18 meses após o plantio das mudas, as maioresalturas de planta foram obtidas  nos clones  FAGA 1,FAGA 11 e CAP 14, com 195 cm, 169 cm e 157 cm,respectivamente. Nos demais clones a altura de plantavariou de 108 cm (BRS 189) a 134 cm (Embrapa 50).Aos 27 meses verificou-se a mesma tendência para alturade planta, ficando os clones Embrapa 51 e FAGA 11ambos com 256 cm, FAGA 1 com 266 cm e CAP 14 com269 cm. O clone CCP 09 foi o de menor altura com209 cm, seguido pelo CCP 76 com  219 cm e BRS 189com 222 cm (Tabela 1).(1)Clone testemunhaTabela 1. Características agronômicas de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sob regime de sequeiro. Balsas,MA. 2001/2002.CP 09CCP 761Embrapa 50Embrapa 51CAP 14BRS 189FAGA 1FAGA 11129128134118157108195169209219234256269222266256195197212139224154341293323324360314366294383369403543464639484693911058510183107  927492429613225222220573322237330294327636568647414279426426352858788156,3100,0 67,4102,9102,9  85,0207,2190,3       Produtividade de      Produtividade  Altura de planta Envergadura Diâmetro do caule       Castanha     Acumulada     (%) Clone (cm)     (cm)       (cm)     (kg/ha)          (kg/ha)18 27 18 27 18 27meses meses meses meses meses meses 2001 2002 2001/20023Desempenho produtivo de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sob regime de sequeiro no cerrado sul maranhensePara envergadura de planta aos 18 meses, as maioresmédias foram obtidas nos clones FAGA 1 e FAGA 11,respectivamente, 341 cm e 293 cm. Aos 27 meses amédia para envergadura variou de 294 cm (BRS 189) a383 cm (FAGA 1). Quanto ao diâmetro do caule aos 18meses, variou de 35 mm (CCP 76) a 48 mm (FAGA 1).Entre 18 e 27 meses houve um desenvolvimento muitorápido do diâmetro do caule nos clones CAP 14, Embrapa50 e FAGA 1, passando, respectivamente, de 46 mm para101 cm, de 43 mm para 105 mm e de 48 mm para 107mm (Tabela 1).Na primeira safra (2001), as maiores médias de produtivi-dade de castanha foram obtidas nos clones CAP 14 (132kg/ha), FAGA 11 (220 kg/ha) e FAGA 1 (222 kg/ha).Nos demais clones a produtividade de castanha variou de25 kg/ha (BRS 189) a 96 kg/ha (Embrapa 51). Nasegunda safra (2002), houve uma elevação na produtivi-dade de castanha, em relação ao ano anterior,  tendo sidocolhidos, 568 kg/ha,  573 kg/ha,  e 636 kg/ha, respecti-vamente, aos clones FAGA 11, CCP 09 e FAGA 1.  Nosdemais clones a produtividade de castanha variou de 237kg/ha a 330 kg/ha, respectivamente, aos clones Embrapa50 e Embrapa 51. Observando-se a produtividade decastanha acumulada entre a primeira e  segunda safras,verifica-se que os clones CCP 09 (647 kg/ha), FAGA 11(788 kg/ha ) e FAGA 1 (858 kg/ha ) apresentaramsuperioridade na produção de castanha da ordem de56,3%, 90,3% e 107,2% , respectivamente, em relaçãoao clone CCP 76, considerado como testemunha (Tabela 1).No ano de 2002, com exceção dos clones CAP 14 eFAGA 1 (Tabela 2) os demais iniciaram a produção decastanha em junho com 32 kg/ha (CCP 09), 26 kg/ha(CCP 76), 13 kg/ha (Embrapa 50), 17 kg/ha (Embrapa51), 13 kg/ha (BRS 189) e 5 kg/ha (FAGA 11). Osclones CCP 09, CCP 76 e BRS 189 demonstraram maiorestabilidade na produção de castanha ao longo do períodoprodutivo. Os clones Embrapa 50, Embrapa 51, CAP 14,FAGA 1 e FAGA 11 apresentaram maior estabilidade naprodução no período de agosto a outubro. No entanto, opico de produção em todos os clones foi observado nomês de setembro.Observando-se os dados pluviométricos do Município deBalsas (Tabela 3) verifica-se que o período favorável paraprodução do cajueiro-anão precoce   é de junho a outubro,pois com a concentração  das chuvas a partir  do mês denovembro o caju (castanha + pedúnculo) perde   o valorcomercial por causa do aparecimento de doenças fúngicas,como a antracnose.Com relação ao peso do fruto (castanha + pedúnculo) osclones FAGA  1 (112,2 g), FAGA 11 (114,2 g), Embrapa50 (114,9), BRS 189 (116,3 g) e CAP 14 (118,0 g)apresentaram em 2001 os maiores pesos médios. (Tabela 3).Na segunda safra (2002) os maiores pesos médios defrutos (castanha + pedúnculo) foram obtidos nos clonesEmbrapa 50 (116,1 g), CCP 76 (122,4 g), FAGA 1(125,1 g), CAP 14 (137,1 g) e FAGA 11 (143,6 g). Nosdemais clones o peso médio de fruto variou de 99,5 g(BRS 189) a 113,5 g (CCP 09). O peso médio dopedúnculo no ano de 2001  variou de 91,7 g (CCP 09) a108,4 g (CAP 14). Em 2002, com exceção do clone BRS189 (89,6 g), observou-se uma elevação de peso dopedúnculo em relação ao ano anterior, variando de 97,5 g(Embrapa 51)  a 131,3 g (FAGA 11).Para peso médio de castanha (Tabela 4) apenas os clonesTabela  2. Distribuição da produção de castanha de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sobregime de sequeiro. Balsas, MA. 2002. 2ª Safra.CCP 09CCP 76Embrapa 50Embrapa 51CAP 14BRS 189FAGA 1FAGA 1132261317-13-    598472638305117 8612675216070873311116588106141131121538247152867174635548119573322237330294327636568Distribuição da produção de castanha no ano de 2002 Produtividade(kg/ha) (kg/ha)Clone Junho Julho Agosto Setembro Outubro4 Desempenho produtivo de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sob regime de sequeiro no cerrado sul maranhenseCCP 09 e CCP 76 apresentaram, em 2002, médiasinferiores às obtidas no ano de 2001. Nos demais cloneso peso médio de castanha variou de 9,9 g (BRS 189) a13,1 g (FAGA 1). O comprimento do fruto (castanha +pedúnculo) variou de 89 mm (BRS 189) a 113 mm(FAGA 1). Nos demais, o comprimento de fruto variou de92 mm (CCP 09) a 110 mm (CAP 14). O comprimento dopedúnculo variou de 54 mm (BRS 189) a 68 mm (FAGA1) e o comprimento de castanha  de 36 mm (CCP 09 eCCP 76) a 45 mm (CAP 14 e FAGA 1). O pH dopedúnculo  variou de 4,48 (FAGA 1) a 4,69 (Embrapa51).  O menor teor de sólidos solúveis totais (SST) foi10,9 °Brix,  obtido no clone CCP 09 e o maior teor 12,7°Brix no clone Embrapa 51. Nos demais clones o   °Brixvariou, respectivamente,  de 11,0 a 12,6 para FAGA 11 eBRS 189.Referências BibliográficasAGUIAR,  M. de J.N;  CAVALCANTI, C; BRAGA, C.C.;BRITO, J.I.B. de; VAREJÃO-SILVA, M. A.; COSTA,C.A.R. da; NOGUEIRA, L.R.Q.; SILVA, F.B.R. e; BAR-ROS, A.H.C.; SILVA, D.F. da; SILVA, E.D.V.; PEREIRA,R.C. Zoneamento pedoclimático da cultura do cajueiro(Anacardium occidentale L.) no Estado do Maranhão.Fortaleza: Embrapa-CNPAT/Recife:Embrapa-CNPS-ERP-NE,2000. 30p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim dePesquisa, 38).AQUINO, A. R. L. de; OLIVEIRA, F. N. S.  Adubação docajueiro. In: CAJUCULTURA: modernas técnicas deprodução. Organizadores: João Pratagil Pereira de Araújo eValderi Vieira da Silva. Fortaleza: EMBRAPA/CNPAT,1995. p.171-177.FROTA, P. C. E.; PARENTE, J. I. G. Clima e fenologia. In:CAJUCULTURA: modernas técnicas de produção. Organi-za-dores: João Pratagil Pereira de Araújo e Valderi Vieirada Silva. Fortaleza: EMBRAPA/CNPAT, 1995. p.43-54.LEVANTAMENTO SISTEMÁTICO DA PRODUÇÃO AGRÍ-COLA. Rio de Janeiro. IBGE, v. 15 n.1 p. 31, jan. 2003.Tabela 3. Pluviosidade (mm) dos meses de janeiro adezembro. Balsas, MA. 2000, 2001 e 2002.(1)mês de plantio das mudasFonte: Embrapa Soja  UEP Balsas, MA.Comitê dePublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 153Presidente: Edson Alves BastosSecretária-Executiva: Ursula Maria Barros de AraújoMaria do Perpétuo Socorro Cortez Bona do Nascimento,Aderson Soares de Andrade Júnior, Cristina Arzabe, JoséAlmeida Pereira, Edivaldo Sagrilo e Francisco José deSeixas SantosSupervisor editorial: Ligia Maria Rolim BandeiraRevisão de texto: Ligia Maria Rolim BandeiraEditoração eletrônica: Erlândio Santos de ResendeNormalização bibliográfica: Orlane da Silva MaiaExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Meio-NorteEndereço: Av. Duque de Caxias, 5650, BairroBuenos Aires, Caixa Postal 01, CEP 64006-220,Teresina, PI.Fone: (86) 225-1141Fax: (86) 225-1142E-mail: sac@cpamn.embrapa.br1a edição1a impressão (2003): 120 exemplaresMINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTO( )( )JaneiroFevereiroMarçoAbrilMaioJunhoJulhoAgostoSetembroOutubroNovembroDezembroTotal219,0250,01152,0121,0  60,0    -  10,0    -  14,0  92,0  99,0291,01.308,0138,0246,0216,0  61,0  29,0     -     -      -   8,0    59,0     95,0      192,01.044,0478,0  85,0230,0103,0  39,0  11,0    -     -  12,5  10,5180,0244,0   1.393,0Pluviosidade anual  (mm)Mês 2000 2001 2002CP 09CCP 761Embrapa 50Embrapa 51CAP 14BRS 189FAGA 1FAGA 112001100,6105,4114,9105,6118,0116,3112,2114,22002113,5122,4116,1110,2137,199,5125,1143,62001  91,7  96,6104,7  95,1108,4107,3  99,4101,92002106,2114,6105,6  97,5126,4  89,6112,0131,32001  8,9  8,810,210,5  9,6  9,012,812,32002  7,3  7,810,512,710,7  9,913,112,3Fruto  92  95106103110  89113103Pedúnculo5659666465546860Castanha36364039453545434,524.614,684,694.634,624,484,67 (°Brix)10,911,711,712,711,512,612,511,0Peso do fruto2    Peso  do pedúnculo  Peso médio da Comprimento3 Clone          (g)              (g)  castanha (g)      (mm)   pH   SST1clone testemunha2castanha com pedúnculo3dados de 2002Tabela 4. Componentes de produção, pH e brix de oito clones de cajueiro anão precoce cultivados sob regime de sequeiro.Balsas, MA. 2001/2002.

Desempenho produtivo de oito clones de cajueiro-anão precoce cultivados sob regime de sequeiro no cerrado sul maranhense.

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