GONÇALVES, D. R. N.

SCIVITTARO, W. B.

Infoteca-e

Pelotas, RSDezembro, 200986ISSN 1981-5999AutoresWalkyria Bueno ScivittaroEng. Agrôn., Dr., PesquisadoraEmbrapa Clima TemperadoBR 392 km 78. Cx. Postal 403CEP 96001-970 - Pelotas, RSwbscivit@cpact.embrapa.brDaiana Ribeiro N. GonçalvesEng. Agrôn., mestrandado PPGA em Agronomia,área de concentração Solos,da FAEM-UFPel,Bolsista do CNPq, Pelotas, RS,daianar@cpact.embrapa.brManejo do Nitrogênio para o Arroz Irrigado:Doses e Parcelamento da Adubação emCoberturaO nitrogênio é o nutriente requerido em maior quantidade pelo arroz irrigado,proporcionando os maiores retornos em produtividade. No entanto, sua eficiênciaagronômica é bastante variável, devido à complexa interação de fatores quedeterminam seu aproveitamento pela cultura. Os principais fatores envolvidos são:condições climáticas; suprimento de N e de outros nutrientes do solo; sequência deculturas; época e densidade de semeadura; manejo da água de irrigação; controle deplantas daninhas; estado fitossanitário da cultura e manejo do fertilizantenitrogenado.Com relação ao manejo do fertilizante nitrogenado, embora muito já tenha sidoestudado e grandes avanços tenham sido conseguidos pela pesquisa, ainda há espaçopara o aprofundamento do conhecimento e o refinamento das práticas orarecomendadas ao setor produtivo. No Rio Grande do Sul, a atual recomendação deadubação nitrogenada para o arroz irrigado considera que os diversos fatoresdeterminantes da produção do arroz, em associação com as característicasedafoclimáticas das regiões agroecológicas de cultivo, determinam diferentespotenciais de produtividade para a cultura. Por essa razão, as indicações defertilizantes são relacionadas ao incremento de produtividade pretendido, a partir dopotencial de produção das diferentes regiões de cultivo. A recomendação prevê,ainda, a flexibilização da dose, que pode ser reduzida ou acrescida em até 30% daindicada, levando-se em consideração o histórico da lavoura e as condições vigentesao longo do ciclo de cultivo (SOCIEDADE, 2007).A despeito do aprimoramento proporcionado pelas novas recomendações deadubação nitrogenada para o arroz irrigado, ainda persistem algumas dúvidasrelativas ao manejo do nutriente, como as relativas ao parcelamento do N entre oinício do perfilhamento e a diferenciação da panícula, sob diferentes níveis deadubação. Embora a planta de arroz absorva nitrogênio durante todo o ciclo biológico,no início deste, o potencial de utilização do nutriente é pequeno pela demanda ecrescimento limitados. Mas, várioscomponentes de produtividade dacultura são definidos durante a fasevegetativa, dependendo dadisponibilidade do nutriente no meiode cultivo para sua maximização. Poroutro lado, na fase reprodutiva, oaproveitamento de N pelo arroz éelevado, em razão da maior demandae capacidade de utilização donutriente (SLATON et al., 1994).Com o objetivo de refinar o manejo daadubação nitrogenada para o arroz irrigado no Rio Grande do Sul, realizaram-se, emquatro safras agrícolas consecutivas, avaliações relativas ao efeito de doses e doparcelamento da adubação nitrogenada em cobertura sobre o desempenho produtivodo arroz irrigado (SCIVITTARO et al., 2003; 2004; 2005; 2006). A síntese dosresultados obtidos é a apresentada a seguir.Foto: Walkyria Bueno Scivittaro2 Manejo do nitrogênio para o arroz irrigado: doses e parcelamento da adubação em coberturaO estudo foi realizado na Estação Experimental TerrasBaixas da Embrapa Clima Temperado, município deCapão do Leão, RS, em quatro safras agrícolasconsecutivas, a partir de 2002/03. Por ocasião dainstalação do experimento, o solo da áreaexperimental, um Planossolo Háplico (SANTOS et al.,2006), apresentava as seguintes característicasquímicas, na profundidade de 0-20 cm: pH água: 5,4;21 g dm 3 de MO; 3,4 mg dm-3 de P; 47 mg dm-3 de K;0,3 cmolc dm-3 de Al; 1,9 cmolc dm-3 de Ca e 1,4cmolc dm-3 de Mg.Nas três primeiras safras, os tratamentoscompreenderam três níveis de adubação nitrogenadaaplicada no início do perfilhamento (estádio de 4 a 5folhas – V4-V5) e da fase reprodutiva (estádio R1 –diferenciação da panícula) (0; 30 e 60 kg ha-1 de N).Por sua vez, no quarto ano agrícola, ampliaram-se asdoses de N aplicadas no início do perfilhamento, quepassaram a ser cinco (0; 30; 60; 90 e 120 kg ha-1), eelevaram-se as doses do nutriente aplicadas nadiferenciação da panícula (0; 45 e 90 kg ha-1). Emtodas as safras, os tratamentos foram dispostos emdelineamento experimental blocos ao acaso emparcelas subdivididas, com quatro repetições. O fatordose de N no perfilhamento foi alocado nas parcelas eo fator dose de N na diferenciação da panícula, nassubparcelas. As unidades experimentais apresentaramdimensões de 1,93 m x 5,0 m. Em ambas asaplicações, utilizou-se uréia como fonte de nitrogênio.A primeira cobertura com nitrogênio foi realizada emsolo seco, imediatamente antes da submersão do solo,e a segunda, sobre uma lâmina de água não circulante.Na primeira safra, utilizou-se a cultivar de arrozirrigado BRS-6 Chuí, nas duas safras seguintes, acultivar BRS-7 Taim e na quarta safra, a cultivar BRSQuerência. As cultivares BRS-6 Chuí e BRS Querênciaapresentam ciclo precoce e a ‘BRS-7 Taim’, ciclomédio. A escolha da cultivar variou em função daépoca de semeadura do experimento, optando-se pelacultivar de ciclo médio quando esta ocorreu no iníciodo período indicado pelo zoneamento agroclimático dacultura (STEINMETZ et al., 2001) e por cultivares deciclo precoce, quando a semeadura foi realizada nofinal ou após o período recomendado para a região decultivo. Em todas as safras, o experimento foiimplantado em sistema convencional de preparo desolo, utilizando-se um espaçamento entre linhas de17,5 cm e densidades de 120 a 130 kg ha-1 desementes, visando à obtenção de populações iniciaisde 200 a 300 plantas m-2 (SOCIEDADE, 2007).Anualmente, as adubações de semeadura, com fontesde fósforo e potássio, foram estabelecidas com basenos resultados da análise de solo e considerando asexigências da cultura. Este e os demais tratosculturais seguiram indicações técnicas da pesquisapara a região Sul (SOCIEDADE, 2003; 2005).Em todas as safras, determinou-se o efeito dostratamentos sobre a produtividade de grãos do arroz.Os resultados obtidos foram submetidos à análiseestatística. Nas três primeiras safras, compararam-seas médias dos fatores dose de nitrogênio noperfilhamento e na diferenciação da panícula peloteste de Tukey a 5%. Na Quarta safra, repetiu-se esteprocedimento na avaliação do efeito da dose de Naplicada na diferenciação da panícula, sendo o efeitoda dose de N aplicada no perfilhamento avaliado poranálise de regressão polinomial.Independentemente da safra agrícola, não sedeterminou significância da interação entre os fatoresdose de nitrogênio aplicada no início do perfilhamentoe da fase reprodutiva. Entretanto, foi verificado efeitodo fator dose de N aplicada no início do perfilhamentoem todas as quatro safras avaliadas e do fator dose deN aplicada na diferenciação da panícula, nas duassafras intermediárias (2003/04 e 2004/05).Com relação ao efeito da primeira coberturanitrogenada, realizada no início do perfilhamento, naprimeira safra (2002/03), maiores produtividadesforam determinadas para os tratamentos com omissãode N e com a aplicação de 30 kg ha-1 de N donutriente, cujos desempenhos superaram aquele obtidocom o uso da maior dose de N no perfilhamento (60 kgha-1). Nas duas safras seguintes, o efeito observado foidistinto, com aumento da produtividade de grãosproporcional à dose de nitrogênio utilizada (Tabela 1).Atribui-se a divergência de resposta aos tratamentosentre os anos agrícolas principalmente a variações nascondições climáticas; o primeiro ano caracterizou-sepela ocorrência do fenômeno climático ‘El Niño’,condicionando a semeadura tardia da cultura, emrazão da ocorrência de chuvas continuadas durante operíodo recomendado para a semeadura do arroz.Desta forma, o arroz atingiu a fase reprodutiva, críticaà influência de fatores climáticos (STEINMETZ eMOTTA, 1974), em um período de menores3Manejo do nitrogênio para o arroz irrigado: doses e parcelamento da adubação em coberturaTabela 1. Produtividade de grãos de arroz, em três safras consecutivas, em função da dose de nitrogênio aplicadano início do perfilhamento.Dose de N Safra agrícolaPerfilhamento 2002/03 2003/04 2004/05kg ha -1 ----------------------------------------------------- kg ha -1 --------------------------------------------------0 7601a 6366c 6433c30 7348a 7258b 7269b60 6849b 7986a 8283aCV (%) 5 4 5Médias seguidas de mesma letra, nas colunas, não diferem significativamente entre si pelo teste Tukey ao nível de 5%.Em razão dos resultados obtidos na segunda e terceirasafras avaliadas, com tendência de resposta crescenteem produtividade à aplicação de N no início doperfilhamento, possivelmente em níveis superiores aospraticados no experimento, decidiu-se pela ampliaçãodas doses de N utilizadas na safra 2005/06. Os dadosobtidos ajustaram-se ao modelo quadrático: y =6901+ 65,693x - 0,489x2; R2 = 0,73**, com valormáximo correspondente à dose de 67,2 kg ha-1 de N(Figura 1).y = 6901,7+65,693-0,489x2; R2 = 0,73**6000700080009000100000 30 60 90 120N perfilhamento (kg ha-1)Produtividade (kg ha-1)O efeito da dose de nitrogênio aplicada no início dafase reprodutiva (diferenciação da panícula)manifestou-se em duas das quatro safras avaliadas(2003/04 e 2004/05). Na primeira delas, o efeitorestringiu-se à aplicação do nutriente,independentemente da dose, que favoreceu aprodutividade da cultura, relativamente à testemunhacom omissão do nutriente. Por sua vez, no ano 2004/05, o efeito da aplicação de N sobre a produtividadedo arroz foi proporcional à dose utilizada (Tabela 2).Os resultados obtidos indicam que o efeito principal daadubação nitrogenada sobre o desempenho produtivodo arroz irrigado esteve associado à dose do nutrienteaplicada no início do perfilhamento. Ademais,especialmente em anos com condições climáticasfavoráveis, a cultura é beneficiada pela adubaçãonitrogenada complementar no início da fasereprodutiva. O efeito do parcelamento da adubaçãoentre o início do perfilhamento e da fase reprodutivafoi secundário, relativamente à dose utilizada. Valeacrescentar que, mesmo sob condições climáticas ede manejo favoráveis, as quais predispõem maiorpotencial de resposta da cultura à adubaçãonitrogenada, esta se manteve dentro dos níveispreconizados pela pesquisa (SOCIEDADE, 2007).temperatura e radiação solar, condições estasdesfavoráveis à resposta da cultura à aplicação denitrogênio e à obtenção de produtividade de grãoselevada (SCIVITTARO e MACHADO, 2004). Por outroFigura 1. Produtividade de grãos de arroz em funçãoda dose de nitrogênio aplicada no início doperfilhamento. Safra agrícola 2005/06.lado, nas safras 2003/04 e 2004/05, as condiçõesclimáticas vigentes foram bastante favoráveis àcultura, proporcionando-lhe maior potencial deresposta em produtividade à adubação nitrogenada.4 Manejo do nitrogênio para o arroz irrigado: doses e parcelamento da adubação em coberturaEm síntese, as informações de pesquisa disponíveisindicam que a aplicação de doses crescentes denitrogênio em cobertura, tanto no início doperfilhamento como na diferenciação da panícula,favorece o desempenho produtivo do arroz irrigado,com destaque para a primeira época, cujo efeito épreponderante.Em Planossolo Háplico com teor de matéria orgânicabaixo (< 2,5%), indica-se a aplicação de dosesvariáveis entre 60 e 120 kg ha-1 de N, dependendo daadequação dos demais fatores determinantes daprodução do arroz. As doses menores são indicadaspara condições edafoclimáticas e de manejo menosfavoráveis, bem como para cultivares menosresponsivas ao nutrigênio e/ou produtivas. Essasdevem ser elevadas à medida que a expectativa deresposta da cultura ao nutriente aumenta.O parcelamento da aplicação de nitrogênio emcobertura é indicado para elevar a eficiência deutilização do nutriente, devendo-se aplicar entre 50%e 60% da dose prevista de nitrogênio no início doperfilhamento (estádio V4-V5) e o restante nadiferenciação da panícula (estádio R1).REFERÊNCIASSANTOS, H. G. dos; JACOMINE, P. K. T.; ANJOS, L.H. C. dos; OLIVEIRA, V. A. de; OLIVEIRA, J. B. de;COELHO, M. R.; LUMBRERAS, J. F.; CUNHA, T. J. F.(Ed.). Sistema brasileiro de classificação de solos. 2.ed. Rio de Janeiro: Embrapa Solos, 2006. 306 p.SCIVITTARO, W. B.; GOMES, A. da S.; FARIAS, D.G. de; SOUZA, T. M. de; SCHAFER, G. Parcelamentoe níveis de adubação nitrogenada para a cultura doarroz irrigado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DEARROZ IRRIGADO, 4.; REUNIÃO DA CULTURA DOARROZ IRRIGADO, 26., 2005, Santa Maria. Anais...Santa Maria: Orium, 2005. p. 452-454.SCIVITTARO, W. 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Anais... Dourados: EmbrapaAgropecuária Oeste, 2006. 1 CD-ROM. (EmbrapaAgropecuária Oeste. Documentos, 82).SCIVITTARO, W. B.; SILVA, C. A. S. da; GOMES, A.da S.; FARIAS, D. G. de; FERREIRA, L. H. G.Parcelamento da adubação nitrogenada para a culturado arroz irrigado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DEARROZ IRRIGADO, 3.; REUNIÃO DA CULTURA DOARROZ IRRIGADO, 25., 2003, Balneário Camburiú.Anais... Itajaí: EPAGRI, 2003. p. 258-260.Tabela 2. Produtividade de grãos de arroz, em quatro safras consecutivas, em função da dose de nitrogênioaplicada no início da fase reprodutiva (diferenciação da panícula).Dose de N Safra ag ríco laD ifer. panícula 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06kg ha -1 ------------------------------------------------------ kg  ha -1 ---------------------------------------------0 7016a 6486b 6579c 8311a30 1 / 45 2 7216a 7337a 7322b 8157a60 1 / 90 2 7567a 7787a 8074a 8140aCV  (% ) 11 9 8 81Dose de nitrogênio aplicada nas safras 2002/03; 2003/04 e 2004/05. 2Dose de nitrogênio aplicada na safra 2005/06.Médias seguidas de mesma letra, nas colunas, não diferem significativamente entre si pelo teste Tukey ao nível de 5%.5Manejo do nitrogênio para o arroz irrigado: doses e parcelamento da adubação em coberturaExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Clima TemperadoEndereço: BR 392, Km 78, Caixa Postal 403               Pelotas, RS - CEP 96001-970Fone: (0xx53) 3275-8100Fax: (0xx53) 3275-8221E-mail: www.cpact.embrapa.br           sac@cpact.embrapa.br1a edição1a impressão (2009) 25 ExemplaresPresidente: Ariano Martins de Magalhães JúniorSecretária- Executiva: Joseane Mary Lopes GarciaMembros: José Carlos Leite Reis, Ana Paula SchneidAfonso, Giovani Theisen, Luis Antônio Suita de Castro,Flávio Luiz Carpena Carvalho, Christiane RodriguesCongro Bertoldi e Regina das Graças Vasconcelos dosSantosSupervisor editorial: Antônio Luiz Oliveira HeberlêRevisão de texto: Marcos de Oliveira TreptowEditoração eletrônica: Sérgio Ilmar Vergara dos SantosComitê depublicaçõesExpedienteCircularTécnica, 86GOVERNOFEDERALSLATON, N. A.; NORMAN, R. J.; WELLS, B. R.;MILLER, D. M.; HELMS, R. S.; BEYROUTY, C. A.;WILSON JUNIOR, C. E. Efficient use of fertilizer. In:HELMS, R. S. (Ed.). Rice production handbook. LittleRock: University of Arkansas, 1994. p. 42-54.(Miscellany Publication, 192).SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO(SOSBAI). Arroz irrigado: recomendações técnicas dapesquisa para o Sul do Brasil. Itajaí: SOSBAI, 2003.126 p.SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO(SOSBAI). Arroz irrigado: recomendações técnicas dapesquisa para o Sul do Brasil. Santa Maria: SOSBAI,2005. 159 p.SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZ IRRIGADO(SOSBAI). Arroz irrigado: recomendações técnicas dapesquisa para o Sul do Brasil. Pelotas: SOSBAI, 2007.164 p.STEINMETS, S.; INFELD, J. A.; MALUF, J. R. T.;MATZENAUER, R.; MARIOT, C. H. P.; MARAL, A. G.;FERREIRA, J. S. A. Zoneamento agroclimático doarroz irrigado por épocas de semeadura no estado doRio Grande do Sul. Pelotas: Embrapa ClimaTemperado, 2001. 31 p. (Embrapa Clima Temperado.Documentos, 81).STEINMETZ, S.; MOTTA, F. S. Comportamento deseis cultivares de arroz submetidas a quatro níveis deadubação nitrogenada e sua relação com a radiaçãosolar. In: REUNIÃO GERAL DA CULTURA DO ARROZ,4., 1974, Pelotas. Anais...  Pelotas: IRGA/IPEAS,1974. p. 97-105.

Manejo do nitrogênio para o arroz Irrigado: doses e parcelamento da adubação em cobertura.

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