MARTINS, G. A.

REIS, J. C. L.

RODRIGUES, R. C.

Portuguese

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Qualidade da Silagem Pré-Secada de Capim-TIFTON 85Cortado em Três Idades e TrêsTempos de Emurchecimento220ISSN 1806-9185Pelotas, RSDezembro 2009ComunicadoTécnicoRuben Cassel Rodrigues1José Carlos Leite Reis2Gabriel Afonso Martins31Zootecnista, M.Sc., Pesquisador da  Embrapa  Clima Temperado, Pelotas, RS, ruben@cpact.embrapa.br2Eng. Agrôn., Doutor., Pesquisador Aposentado da  Embrapa  Clima Temperado, Pelotas, RS.3Aluno de Química Ambiental, Estagiário da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS.No Rio Grande do Sul, onde predominam as terrasbaixas, a pecuária é conduzida principalmente empastagens naturais, restevas agrícolas de baixaqualidade e terras em pousio, aproveitando a flora desucessão, que é de recuperação natural lenta. Nestascondições, os índices de produtividade são baixos ecríticos no outono-inverno, com perdas  expressivas depeso vivo, ganho na primavera-verão.  Observa-se queas forrageiras tradicionais já foram exaustivamenteestudadas, mas há deficiências de informaçõespráticas sobre agronomia, manejo, utilização e valornutritivo de novas espécies, que foram estudadas erecomendadas para terras baixas.  Há, portanto, umapremente necessidade de serem avaliadas a produçãoe qualidade de novas espécies forrageira exóticas,para serem utilizadas em pastejo intensivo, ouconservadas em forma de silagem tradicional, silagempré-secada ou forma de feno.Este trabalho teve como objetivos: a) avaliar autilização do capim-tifton 85 para a produção desilagem pré-secada; b) determinar o valor nutricionalda silagem pré-secada em diferentes fases do ciclo decrescimento (intervalos de cortes de 60, 90 e 120dias); c) estudar diferentes períodos deemurchecimentos (zero, 7. e 29. horas); d) determinaro teor de umidade  mais adequado do material nocondicionamento.A pastagem de capim-tifton 85 foi implantada naprimavera em solo hidromórfico na EstaçãoExperimental Terras Baixas da Embrapa ClimaTemperado.em solo com preparo convencional. Foramimplantadas áreas de 6 m² com densidade de 1800kg/há de mudas.O material foi ensilado em baldes comcapacidade para 20litros que forame abertos após 30dias. O tempo de emurchecimento  foi de sememurchecimento, 7 e 29horas de emurchecimento. Odelineamento foi completamente  casualisado, comtrês repetições.Nas amostras coletadas foram realizadas as seguintesdeterminações laboratoriais: :matéria seca (MS),proteína bruta (PB) e extrato etério (EE) pela técnicaA.O.A.C. (1970). As determinações de fibra bruta(FB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em2 Qualidade da silagem pré-secada de capim-TIFTON 85 cortado em três idades e três tempos de emurchecimentodetergente ácida (FDA) e matéria mineral (MM) foramexecutadas segundo os métodos de Goering e VanSoest (1970). Os nutrientes digestíveis totais (NTD)foram calculados a partir da equação NTD = 87,84 –(07 x % FDA). Energia digestível (ED) e energiametabolizável (EM) foram determinados segundométodo prescrito por Teixeira e Teixeira (1998).Pelos resultados das análises químico-bromatológicasdo Tifton 85 (Tabela 1), observa-se que aspercentagens de matéria seca da silagem do Tifton85, apresentaram resultados variando de 27,00 % a66,56 %.de MS.  Salienta-se que todos os cortes (60,90 e 120 dias) com emurchecimento de 7. e 29. horasapresentaram um pH elevado  entre 5,34 % e 8,05%, evidência de um padrão de pH inadequado,caracterizando um processo ineficiente defermentação.Quanto aos teores protéicos, os valores  foram baixosnas três idades de cortes e horas de emurchecimentocom tendência a diminuir com o aumento da idade decorte, variando entre 6,32 % a 3,75 %, valoresmédios que estão abaixo das exigências protéicas demantença de bovinos. Portanto, há necessidade deuma suplementação protéica e energética para osanimais nas diferentes idades e pesos. Aspercentagens de FDN foram elevadas e constantescom média de 73,44 %. A FDA apresentou média de43,20 %.Os teores médios de matéria mineral foram bons, emmédia 10,39 %, decrescendo conforme oenvelhecimento da planta. Quanto aos valoresenergéticos, atendem somente às necessidades demantença dos bovinos.Nas condições deste trabalho, pode-se ressaltar que oTifton 85, cortado aos 60, 90 e 120 dias, com zero,7. e 29. horas de emurchecimento, seus valoresnutritivos não atendem às necessidades protéicas eenergéticas de mantença de bovinos.Os períodos de emurchecimento de 7. e 29. horasafetaram o padrão do pH que se apresentou muitoelevado, tendo ocorrido uma fermentação inadequada,influenciada pelo conteúdo muito alto de matéria secada silagem.ReferênciasASSOCIATION OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMIST.Official methods of analysis, 12. ed. Washington,1970. 35 p.GOERING, H. U.; VAN SOEST, P. J. Foraje fiberanalysis aparatus, reagents, procedures and someapplications. Washington, Agriculture ResearchService, 1970. 20 p. (Agriculture Handbook, 379).TEIXEIRA, J.C.; TEIXEIRA, L. F. A. C. de. Do alimentoao leite: entenda a função ruminal. Lavras:Universidade Federal de Lavras. Fundação de Apoio aoEnsino e Extensão, 1998. 83 p.3Qualidade da silagem pré-secada de capim-TIFTON 85 cortado em três idades e três tempos de emurchecimentoESPÉCIE/CULTIVAR CORTES EMURC.HORASMS%PB%FDN%FDA%MM%NDT%EM%ED%pH0:00 27,00 5,19 74,62 45,13 9,84 56,25 2,03 2,48 4,7260 DIAS 7:00 40,33 6,32 73,06 42,36 10,92 58,19 2,10 2,56 5,3429:00 67,97 5,93 74,72 42,59 10,01 58,73 2,12 2,59 6,660:00 31,85 5,71 75,22 46,07 10,97 55,59 2,01 2,45 5,33TIFTON 85 90 DIAS 7:00 52,53 4,87 73,79 44,67 11,18 56,57 2,04 2,49 8,7129:00 57,07 5,92 69,34 42,13 12,28 58,36 2,11 2,57 8,050:00 38,71 4,05 74,41 43,12 9,37 55,81 2,02 2,46 5,40120 DIAS 7:00 56,12 3,93 74,07 40,71 9,42 62,10 2,24 2,73 6,7429:00 66,56 3,75 72,01 41,99 9,49 46,36 1,68 2,04 8,06Tabela 1. Qualidade da silagem pré-secada deTifton (Cynodon dactylon) cortado em três idade da planta (60, 90 e120 dias) e três tempos de emurchecimento ao sol (0, 7 e 20 horas).EMURC. HORAS – horas de emurchecimentoComunicadoTécnico, 220Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Clima TemperadoEndereço: Caixa Postal 403Fone/fax: (53) 3275 8199E-mail: sac@cpact.embrapa.br1a edição1a impressão 2009: 20 exemplaresPresidente: Ariano Martins de Magalhães JúniorSecretária- Executiva: Joseane Mary Lopes GarciaMembros: José Carlos Leite Reis, Ana Paula SchneidAfonso, Giovani Theisen, Luis Antônio Suita de Castro,Flávio Luiz Carpena Carvalho, Christiane RodriguesCongro Bertoldi e Regina das Graças Vasconcelos dosSantosSupervisor editorial: Antônio Luiz Oliveira HeberlêRevisão de texto: Marcos de Oliveira TreptowEditoração eletrônica: Sérgio Ilmar Vergara dos SantosComitê depublicaçõesExpediente

Qualidade da silagem pré-secada de Capim-TIFTON 85 cortado em três idades e três tempos de emurchecimento.

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