OLIVEIRA, R. R. de

SCIVITTARO, W. B.

Portuguese

Infoteca-e

Tecnologia para aprodução de mudascertificadas de citros:tegumento e profundidadede semeadura do porta-enxerto Trifoliata1120ISSN 1806-9185Novembro, 2005Pelotas, RSComunicadoTécnico1 Trabalho desenvolvido com o apoio financeiro do CNPq.2 Eng. Agrôn., Dr., Embrapa Clima Temperado, Caixa Postal 403, CEP 96001-970, Pelotas-RS.  E-mail: rpedroso@cpact.embrapa.br. Bolsista do CNPq.3 Eng. Agrôn., Dr.,  Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS. E-mail: wbscivit@cpact.embrapa.brRoberto Pedroso de Oliveira2Walkyria Bueno Scivittaro3IntroduçãoO Brasil é o maior produtor mundial de citros (Rigon etal., 2005), porém as frutas produzidas para consumoin natura apresentam uma qualidade inferior àcomercializada nos principais mercados mundiais.Segundo Wrege et al. (2004), as condiçõesagroclimáticas de várias regiões do Rio Grande do Sulsão propícias à citricultura de mesa, atividade esta emexpansão no Estado.A legislação atual de vários Estados, como São Paulo,Minas Gerais e Rio Grande do Sul, exige que as mudascertificadas de citros sejam produzidas em viveiro-telado, utilizando substrato, sementes e borbulhasisentos de patógenos. Nesse sistema, os porta-enxertos são inicialmente produzidos em tubetesplásticos, geralmente de 50 cm3, onde se realiza asemeadura e a condução das plantas até atingirem otamanho ideal para o transplantio em sacolasplásticas.As mudas de citros produzidas em ambiente protegidoapresentam melhor qualidade genética, fitossanitária efitotécnica, porém o custo é significativamente maiordo que o das mudas produzidas a campo (Oliveira &Scivittaro, 2004). Para reduzir esse custo, éimportante otimizar a porcentagem e a uniformidadede germinação das sementes dos porta-enxertos.A germinação dos porta-enxertos de citros ocorrelentamente, principalmente nos períodos de menortemperatura. Essa situação se agrava quando se utilizao Trifoliata [Poncirus trifoliata (L.) Raf.] e nascondições climáticas do Rio Grande do Sul, cujassementes ficam maduras a partir do mês de março,justamente quando as temperaturas médias começama ser mais baixas (Oliveira et al., 2003); e devido aotegumento do Trifoliata ser mais coriáceo que o dosdemais porta-enxertos de citros, favorecendo apodridão das sementes em função da germinação maislenta (Frost & Soost, 1968).O Trifoliata tem sido o principal porta-enxerto decitros utilizado no Rio Grande do Sul, em função deconferir tolerância ao frio e alta qualidade à fruta(Oliveira et al., 2001). Vários autores têm sugerido aexistência de algum tipo de dormência em sementesde Trifoliata, e que esta esteja relacionada aotegumento atuar como barreira física à embebição deágua ou à difusão de gases, ou ainda pela presença notegumento de algum inibidor de desenvolvimento doembrião (Soetisna et al., 1985).A profundidade de semeadura é outro fator relevanteno processo de germinação. A semeadura deve serfeita a uma profundidade suficiente para facilitar aabsorção de nutrientes e a sustentação da planta,proporcionando uma germinação rápida e uniforme,com mínimo gasto de reservas e período desuscetibilidade a patógenos durante a emergência dasplântulas. No caso do Trifoliata, existe poucainformação sobre o assunto, que assume, atualmente,grande importância, em razão dos custos das2Tecnologia para a produção de mudas certificadas de citros: tegumento e profundidade de semeadura doporta-enxerto Trifoliatasementes certificadas e das mudas produzidas emambiente protegido.Para suprir essa demanda por informações, realizou-se, na Embrapa Clima Temperado, um trabalho depesquisa visando otimizar a porcentagem e auniformidade de germinação e o desenvolvimento doporta-enxerto Trifoliata, analisando-se o efeito dotegumento e da profundidade de semeadura.MetodologiaO experimento foi realizado sob condições de casa devegetação de vidro com aquecimento, na EmbrapaClima Temperado, em Pelotas, RS, mantendo-se oambiente com uma temperatura mínima de 20oC.Utilizaram-se sementes certificadas de Trifoliataextraídas, no início de abril de 2004, de frutosmaduros provenientes de plantas matrizes. A remoçãoda muscilagem das sementes foi realizadamanualmente, em água corrente, sobre uma peneira.As sementes foram secas à sombra, sobre papeltoalha, por 72 horas, sendo, em seguida, armazenadasem câmara fria à 4oC e umidade relativa do ar de70%.A semeadura foi realizada no início de junho de 2004,em tubetes plásticos cônicos, com capacidade para 50cm3, preenchidos com substrato comercial, adubadocom 2,5 kg m-3 do fertilizante de liberação lentaOsmocoteâ, fórmula 15-10-10. Estes foram dispostosem bandejas metálicas com capacidade para 192tubetes.Os tratamentos compreenderam quatro profundidadesde semeadura (0,5; 1,0; 2,0; e 3,0 cm) e trêstratamentos do tegumento das sementes (tegumentoíntegro; tegumento com orifício no endosperma,realizado com estilete, do lado oposto ao do eixoembrionário; e sem tegumento, com remoção manual),sendo dispostos em delineamento de blocos ao acaso,em esquema fatorial 4x3. Utilizaram-se quatrorepetições, sendo as unidades experimentaisconstituídas por 48 tubetes contendo uma sementecada.Durante o período de desenvolvimento, as mudasforam irrigadas diariamente, em função danecessidade hídrica. As médias diárias dastemperaturas mínimas e máximas no interior da casade vegetação com aquecimento durante o período decultivo foram de 21,6oC e 26,7oC, respectivamente.A porcentagem de germinação, ou seja, de plantasemergentes, foi avaliada, a cada cinco dias durante 60dias, considerando-se todas as plantas de cadaparcela. Após 165 dias, por ocasião de parte dosporta-enxertos estarem aptos ao transplantio, foramavaliadas a altura de todas plantas de cada parcela eo diâmetro do caule, medido a 1 cm da superfície dosolo. Nessa ocasião, avaliaram-se, também, asproduções de matéria seca das raízes, da parte aéreae total, considerando-se oito plantas por parcela. Osdados obtidos foram submetidos à análise devariância, comparando-se as médias pelo teste deTukey (p<0,05), sendo que os de porcentagem degerminação foram transformados para arc sen (x/100)0,5.Paralelamente à semeadura nos tubetes plásticos, sobcondições assépticas, foi realizado teste de viabilidadedas sementes em câmara de germinação à 25±2oC.Para tanto, foram utilizadas quatro repetições de 50sementes com tegumento íntegro, enroladas em papeltoalha, as quais foram mantidas umedecidas com águadestilada previamente esterilizada, sendo avaliada aporcentagem final de germinação.Resultados e DiscussãoNo teste de germinação conduzido em laboratório, sobcondições de umidade e temperatura controladas, foiobtida uma taxa de germinação de 92%, revelandoque o trabalho foi conduzido com sementes dequalidade, que não perderam sua viabilidade emboratenham sido armazenadas em câmara fria porpraticamente 60 dias.A emergência das plântulas de Trifoliata em casa devegetação ocorreu do 10o ao 60o dia após asemeadura, porém com maior expressão no períodoentre o 16o ao 40o dia, independentemente dotratamento do tegumento da semente e daprofundidade de semeadura.A análise estatística dos resultados não revelouinteração significativa entre as variáveis tratamentodo tegumento da semente e profundidade desemeadura quanto à emergência e desenvolvimentodas plantas de Trifoliata. Porém, houve efeitosignificativo a 5% de probabilidade das duas variáveisestudadas (Tabelas 1 e 2).A remoção do tegumento das sementes proporcionouaumento significativo da velocidade de germinação eda porcentagem de plântulas emergentes (Tabela 1).Conseqüentemente, foi obtida uma maior quantidadede porta-enxertos nesse tratamento.A realização de um orifício com estilete no tegumentodas sementes proporcionou resultados intermediáriosentre a sua presença e a remoção completa (Tabela1). Desta forma, obteve-se uma porcentagem final deplântulas de 90,1% para sementes sem tegumento, de82,9% para sementes com orifício no tegumento e de72,8% para sementes com tegumento,independentemente da profundidade de semeadura.As sementes que não germinaram apodreceram nosubstrato, revelando que houve absorção de água. Sobcondições não controladas de temperatura, ou seja,sem aquecimento, em regiões de clima temperado, osefeitos da remoção do tegumento devem ser aindamaiores, em decorrência do processo de germinaçãoser mais lento e haver maior probabilidade deapodrecimento das sementes.Quanto ao efeito da profundidade de semeadura, aemergência das plântulas de Trifoliata foi mais rápidaquando semeadas a 0,5 cm, embora não tenham3Tecnologia para a produção de mudas certificadas de citros: tegumento e profundidade de semeadura do porta-enxerto TrifoliataTabela 3. Altura e diâmetro do caule, produção de matéria seca da parte aérea, das raízes e total de mudas doporta-enxerto Trifoliata, aos 165 dias após a semeadura, em função do tratamento do tegumento da semente.Tratamento mecânicosementeAtura Diâmetro Matéria secaparte aéreaMatériaseca raízesMatéria secatotalcm mm -------------------  g/8 plantas  ------------------Sem tegumento 15,0 a 3,1 a 3,93 a 1,59 a 5,52 aTegumento com orifício 15,9 a 3,2 a 3,85 a 1,56 a 5,41 aCom tegumento 13,2 b 2,7 b 2,67 b 1,46 a 4,13 bMédia 14,7 3,0 3,48 1,54 5,02CV, % 11,6 6,3 13,8 14,0 12,9Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey ao nível de 5%.Tabela 1. Porcentagem de plântulas emergentes do porta-enxerto Trifoliata aos 20, 40 e 60 dias após asemeadura, em função do tratamento do tegumento da semente.1Para a análise estatística, os dados foram transformados para arco seno (x/100)0,5.Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey ao nível de 5%.Tabela 2. Porcentagem de plântulas emergentes do porta-enxerto Trifoliata aos 20, 40 e 60 dias após asemeadura, em função da profundidade de semeadura.1Para a análise estatística, os dados foram transformados para arco seno (x/100)0,5.Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey ao nível de 5%.Tratamento mecânico Época de avaliação (dias)da semente 201 401 601Sem tegumento 44,8 a 84,3 a 90,1 aTegumento com orifício 25,7 b 78,9 b 82,9 bCom tegumento 13,6 c 59,2 c 72,8 cMédia 28,0 74,1 81,9CV, % 15,8 6,0 5,8Profundidade Época de avaliação  (dias)     (cm) 201 401 6010,5 42,1 a 79,5 a 84,7 a1,0 31,1 b 73,4 b 80,2 a2,0 23,5 b 74,8 b 83,6 a3,0 14,1 c 71,4 b 81,3 aMédia 27,7 74,8 82,5CV, % 15,8 6,0 5,8havido diferenças na porcentagem final de emergênciaaos 60 dias da semeadura nas demais profundidadesestudadas (Tabela 2). Notou-se, no entanto, quemuitas sementes dispostas a 0,5 cm de profundidadepassaram para a superfície do substrato durante airrigação, o que não afetou a germinação e asustentação das plantas, porém exigiu cuidadoespecial para evitar o deslocamento da semente entretubetes. A mais lenta velocidade de emergência dasplântulas foi obtida na profundidade de semeadura de3 cm, devendo ser ainda mais problemática sobcondições menos favoráveis à germinação. Isso deveter ocorrido principalmente em função da dificuldadeda plântula se desenvolver e não por qualquer açãoinibidora causada por luz ou falta ou excesso de água.Aos 165 dias da semeadura, quando os porta-enxertosestavam aptos ao transplantio, verificou-se queaqueles em que o tegumento externo da semente foiremovido ou realizado um furo no endospermaapresentaram maiores altura, diâmetro, e produção dematéria seca da parte aérea e total das plantas do queaqueles com tegumento íntegro (Tabela 3). Esteresultado revela a importância do tratamento dotegumento das sementes de Trifoliata antes dasemeadura, o qual favorece o processo de embebiçãoe o desenvolvimento do embrião.Ainda aos 165 dias da semeadura, verificou-se que aprofundidade de semeadura afetou apenas odesenvolvimento quanto à altura dos porta-enxertosde Trifoliata, que cresceram menos quando semeadosa 3 cm (Tabela 4).4Tecnologia para a produção de mudas certificadas de citros: tegumento e profundidade de semeadura doporta-enxerto TrifoliataTabela 4. Altura e diâmetro do caule, produção de matéria seca da parte aérea, das raízes e total de mudas doporta-enxerto Trifoliata, aos 165 dias após a semeadura, em função da profundidade de semeadura.Médias seguidas de mesma letra nas colunas não diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey ao nível de 5%.Profundidade Atura Diâmetro Matéria secaparte aéreaMatéria secaraízesMatéria secatotalcm mm ------------------- g/8 plantas --------------------0,5 15,8 a 3,0 a 3,78 a 1,50 a 5,28 a1,0 15,0 ab 3,0 a 3,55 a 1,61 a 5,16 a2,0 14,2 ab 2,9 a 3,34 a 1,52 a 4,85 a3,0 13,9 b 2,9 a 3,26 a 1,53 a 4,78 aMédia 14,7 3,0 3,48 1,54 5,02CV, % 11,6 6,3 13,8 14,0 12,9ConclusõesA emergência de plântulas e o desenvolvimento doporta-enxerto de citros Trifoliata é otimizado ao sesemear as sementes sem tegumento e a 1-2 cm deprofundidade.Referências bibliográficasFROST, H.B.; SOOST, R.K. Seed reproduction;development of gametes and embryos. In: REUTHER,W.; BATCHELOR, L.D.; WEBBER, H.J. (Ed.) 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Suplentes: Daniela Lopes Leite e LuísEduardo Corrêa AntunesRevisão de texto: Sadi Sapper / Ana Luiza BarraganaViegasNormalização bibliográfica: Regina das GraçasVasconcelos dos SantosEditoração eletrônica: Oscar CastroComunicadoTécnico, 120Comitê depublicaçõesExpediente

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