REIS, J. C. C. L.

SCIVITTARO, W. B.

SILVA, C. A. S. da

Infoteca-e

ISSN 1806-9185Dezembro, 2008Pelotas, RSComunicadoTécnicoRacionalização daAplicação de FertilizanteNitrogenado naProdução de ArrozIrrigado2001 Eng. Agrôn., Dr(a)., Embrapa Clima Temperado, BR 392 km 78, Caixa Postal 403, CEP 96001-970, Pelotas, RS.(wbscivit@cpact.embrapa.br) ; (reis@cpact.embrapa.br)2 Eng. Agrôn, M.Sc., Embrapa Clima Temperado, BR 392 km 78, Caixa Postal 403, CEP 96001-970, Pelotas, RS.(claudio@cpact.embrapa.br)Walkyria Bueno Scivittaro1Cláudio Alberto Souza da Silva2José Carlos Leite Reis1IntroduçãoA adubação nitrogenada destaca-se comouma das práticas de manejo que melhoresresultados proporciona sobre a produtividadedo arroz irrigado. Tradicionalmente, osfertilizantes minerais constituem a principalfonte de nitrogênio (N) para a cultura. Noentanto, a crescente preocupação com asustentabilidade dos sistemas produtivos temestimulado a busca de fontes alternativas donutriente, que possibilitem a substituiçãointegral ou parcial desses insumos. Devido aoseu potencial de fixação biológica denitrogênio, as leguminosas utilizadas comoadubos verdes são consideradas alternativaspromissoras para atender a essa demanda(SCIVITTARO et al., 2000).Embora pouco difundido no Brasil, o uso deleguminosas como fonte de nitrogênio para oarroz irrigado é comum em outras regiõescom tradição no cultivo de arroz, fornecendouma fração significativa do N requerido pelacultura (REKHI e BAJWA, 1993).Bhardwaj e Dev (1985), ao avaliarem o efeitofertilizante de Sesbania cannabina para oarroz irrigado, obtiveram produtividadeequivalente à da aplicação de 100 a 120 kg ha-1de N, como uréia, sendo que as fontesorgânica e mineral forneceram quantidadessemelhantes de nitrogênio para o arroz.Para Manguiat et al. (1992), a aplicação deresíduos de Sesbania rostrata, contendo oequivalente a 160 kg ha-1 de N, promoveuaumento de 1,8 t ha-1 na produtividade doarroz relativamente à omissão da adubaçãonitrogenada. O efeito do adubo verde foiequivalente à aplicação de 90 kg ha-1 de N,como uréia. Ademais, verificaram-se que acombinação de adubos verde e mineral édispensável em solos férteis, uma vez que o2 Racionalização da Aplicação de Fertilizante Nitrogenado na Produção de Arroz Irrigadonitrogênio fornecido por essa leguminosa foisuficiente para complementar a contribuiçãodo meio de cultivo.A eficiência de quatro espécies do gêneroAzolla, utilizadas como adubos verdes para oarroz irrigado, foi avaliada por Ventura et al.(1992), os quais verificaram benefício donitrogênio contido nos adubos verdes sobre aprodutividade da cultura. O conteúdo de N doadubo verde foi fator preponderante nadeterminação de sua eficiência, sendonecessário um conteúdo mínimo de 3,2% de Npara que as espécies de Azolla tivessem umdesempenho comparável ao da uréia. Taisresultados foram confirmados por Ventura eWatanabe (1993), que observaram aumentosna produtividade do arroz variando de 1,8 a3,9 t ha-1, em resposta a repetidas aplicaçõesde Sesbania rostrata e Azolla microphylla. Oefeito desses adubos verdes foi comparávelou superior ao da aplicação de 60 kg ha-1 de Ncomo uréia. Posteriormente, Diekmann et al.(1996), ao trabalharem com Sesbania rostratae Aeschynomene afraspera, obtiveramaumentos na produtividade do arroz variandode 1,3 a 1,7 t ha-1 em relação à ausência deadubação. A eficiência no fornecimento de Ndesses adubos verdes foi semelhante à daaplicação de 60 kg ha-1 de N na forma de uréia.O uso de Leucaena leucocephala, como aduboverde em cultivos de arroz irrigado, promoveuaumentos na absorção de nitrogênio eprodutividade do arroz em relação à ausênciado adubo verde (ZOYSA et al., 1990). O efeitodessa leguminosa foi comparável ao daaplicação de 88 kg ha-1 de N mineral.Westcott e Mikkelsen (1987) verificaramaumentos na produtividade do arroz irrigadodecorrentes do uso isolado de Viciabenghalensis ou de sulfato de amônio,sobressaindo-se o desempenho da fontemineral, que apresentou eficiência defornecimento de N cerca de duas vezes maiorque V. benghalensis. A combinação dosadubos verde e mineral, na dose de 180 kg ha-1de N, propiciou produtividade de grãoscomparável à da fertilização mineral. Por suavez, Patil e Sarkar (1991) verificaram que auréia forneceu maior quantidade N para oarroz que Sesbania aculeata, tendo acombinação das duas fontes promovidodesempenho intermediário.Diekmann et al. (1993) determinaram, emcultivo de arroz irrigado, recuperações de49%, 47% e 42% do N aplicado sob a forma deSesbania rostrata, Aeschynomene afrasperaou uréia, respectivamente; a eficiência deutilização de N-uréia pelo arroz não foialterada pela combinação com esses adubosverdes. Por outro lado, Rekhi & Bajwa (1993)observaram efeito sinérgico da associaçãoentre Sesbania aculeata e uréia sobre aabsorção de N e produtividade do arroz emdois cultivos consecutivos. No primeirocultivo, a associação com sesbania promoveuaumento da recuperação de N da uréia de 29%para 33% e no segundo, de 38% para 47%.Na região Sul do Brasil, maior produtoranacional do cereal, o uso de adubos verdescomo fonte de nitrogênio para o arroz irrigadoainda é incipiente. Entretanto, já se dispõe deindicações de espécies de leguminosas deestação fria com elevado potencial de fixaçãode nitrogênio e adaptadas ao cultivo nas áreasde várzea do Rio Grande do Sul, sendo fontespotenciais de nitrogênio para o arroz irrigado(REIS, 1998; REIS, 2005), quais sejam: a) asanuais Trifolium resupinatum (trevo-persa),Trifolium subterraneum (trevo-subterraneo),Lotus subbiflorus (cornichão-anual) e Viciaangustifolia (ervilhaca-de-folhas-estreitas), eb) as perenes Trifolium repens (trevo-branco),Lotus corniculatus (cornichão), Lotusuliginosus (L. pedunculatus, cornichão-dos-pântanos) e Lotus glaber (cornichão-de-folhas-estreitas). Mais recentemente, tambémo trevo anual Trifolium alexandrinum (trevo-alexandrino) passou a ser recomendado paracultivo em solos próprios para o arroz irrigado(REIS et al., 2008).Com o objetivo de verificar o potencial defornecimento de nitrogênio de leguminosasforrageiras de estação fria para o arrozirrigado em terras baixas, a Embrapa ClimaTemperado desenvolveu avaliações daviabilidade de seu uso em substituição ousuplementação aos fertilizantes nitrogenadosminerais (SCIVITTARO et al., 2001; 2002; 2005).A síntese dos resultados obtidos é aapresentada a seguir.Os estudos foram desenvolvidos emPlanossolo Háplico, envolvendo asleguminosas forrageiras de estação fria trevo-persa cv. Kyambro (Trifolium resupinatum var.3Racionalização da Aplicação de Fertilizante Nitrogenado na Produção de Arroz Irrigadoresupinatum); trevo-branco cv. EstanzuelaZapican (Trifolium repens) e cornichão-anualcv. El Rincón (Lotus subbiflorus). Estas foramutilizadas como fonte exclusiva oucomplementar à fonte nitrogenada mineral(uréia) para o arroz irrigado, cultivado emsucessão.Anualmente, as leguminosas forrageirasforam semeadas no outono-inverno,utilizando-se sementes inoculadas cominóculo específico. Em pré-semeadura, asleguminosas forrageiras receberam, ainda,adubações fosfatada e potássica em dosescorrespondentes às recomendações daComissão de Fertilidade do Solo RS/SC (1995).Os resultados mostraram que as leguminosasforrageiras de estação fria trevo-persa, trevo-branco e cornichão-anual produzemquantidades elevadas de matéria fresca e secadesde o primeiro ano de cultivo,particularmente o trevo-persa cujodesempenho destaca-se em relação às demaisespécies.Destaca-se que as forrageiras produzidaspodem ser utilizadas como fonte exclusiva denitrogênio para o arroz cultivado emsucessão, ou ainda, para pastejos rápidos ouna produção de feno e de silagem, sendo estaúltima opção particularmente interessantepara propriedades que integram essaatividade agrícola à pecuária, uma vez que asessas forrageiras apresentam excelentesqualidade nutricional e digestibilidade.Além da grande produção de massa, acaracterística marcante das leguminosasforrageiras de estação fria é o elevadopotencial de fixação de nitrogênio,incorporando ao solo quantidades que variamde 100 a 170 kg ha-1 de N. As variações entreespécies estão relacionadas, basicamente, àsquantidades de matéria seca produzidas, vistoque o teor de nitrogênio no tecido vegetaldesses adubos verdes é próximo (25 a 35 g kg-1).A magnitude do fornecimento de nitrogêniopelas leguminosas forrageiras trevo-persa,trevo-branco e cornichão-anual equipara-se e,até mesmo, supera as doses do nutrienteusualmente recomendadas para aplicação noarroz irrigado (SOSBAI, 2007). Um outroaspecto favorável refere-se à suscetibilidade aperdas do nitrogênio contido nas leguminosasforrageiras, a qual, teoricamente, é menor quea de fertilizantes nitrogenados minerais, umavez que aquelas se encontram em formas nãoprontamente disponíveis, com liberaçãogradual ao longo do período de cultivo doarroz.O efeito das leguminosas forrageiras deestação fria sobre o desempenho produtivodo arroz irrigado é semelhante ao do uso defertilizante mineral, sendo superado, apenas,pelo uso combinado de ambas as fontes denitrogênio. Isto indica que o efeito de ambasas fontes é proporcional à magnitude doaporte do nitrogênio.Da mesma forma que para a produtividade degrãos, a absorção de nitrogênio pelas plantasde arroz é proporcional à quantidade denitrogênio incorporada ao sistema, viafertilização mineral ou leguminosa forrageirade estação fria, sendo maior quando daassociação das duas fontes do nutriente.Tais observações evidenciam que asleguminosas forrageiras de estação fria trevo-persa, trevo-branco e cornichão-anualconstituem-se alternativas viáveis aofornecimento de nitrogênio ao arroz irrigado,com efeito semelhante e, em algumassituações, superior ao da uréia, fonte de Nconvencionalmente utilizada para a cultura.Vale destacar que, ao se considerar o efeitodas fontes de N sobre o desempenhoprodutivo do arroz, o manejo mais indicado éo que associa o uso de adubos verdes à uréia,em dose equivalente à aproximadamente ametade da recomendada para a cultura(SOSBAI, 2007).O estudo da dinâmica do nitrogênioproveniente das leguminosas forrageiras deestação fria e da uréia mostrou que acombinação com a fonte mineral favorece ofornecimento de N das leguminosasforrageiras para o arroz, devido ao estímulo àmineralização de nitrogênio das leguminosaforrageiras, proporcionado pela presença deuma fonte de nitrogênio prontamentedisponível, como a uréia. Ademais, tem-se queo fornecimento de nitrogênio da uréia para asplantas de arroz é proporcional à doseutilizada.4 Racionalização da Aplicação de Fertilizante Nitrogenado na Produção de Arroz IrrigadoEm síntese, as informações de pesquisadisponíveis indicam que as leguminosas deinverno trevo-persa, trevo-branco e cornichão-anual constituem-se fonte alternativa denitrogênio promissoras para o arroz irrigadoem terras baixas no Rio Grande do Sul, o quepode ser comprovado por meio de suaelevada capacidade de crescimento eacumulação de N nesse local. Na prática, odesempenho agronômico favorável dessasleguminosas forrageiras de estação friareflete-se em um potencial de fornecimento denitrogênio para o arroz irrigado igual ousuperior ao da uréia. Destaca-se, ainda, que aforma de manejo que melhores perspectivasde aplicação apresenta é o cultivo dasleguminosas forrageiras no outono-invernoassociado ao uso de metade da doserecomendada de uréia para o arroz, porassociar os efeitos imediato e residual dessasfontes de N. Este manejo proporciona maiorprodutividade de grãos e otimiza a eficiênciade utilização do nitrogênio das leguminosasforrageiras, resultando em ganhoseconômicos e ambientais para o sistemaprodutivo, uma vez que reduz a dependênciade insumos externos e as perdas denitrogênio do sistema, contribuindo, ainda,para a manutenção e/ou melhoria da qualidadedo solo.ReferênciasBHARDWAJ, K. K. R.; DEV, S. P. Productionand decomposition of Sesbania cannabina(Retz.) Pers. in relation to its effect on the yieldof wetland rice. Tropical Agriculture,London, v. 62, n. 3, p. 233-236, 1985.COMISSÃO DE FERTILIDADE DO SOLO - RS/SC. Recomendações de adubação ecalagem para os estados do Rio Grandedo Sul e de Santa Catarina. 3.ed. 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S. da; REIS, J.C. L.; MURAOKA, T.; TRIVELIN, P. C. O.Potencial de fornecimento de nitrogênio(15N) de adubos verdes para o arrozirrigado. Pelotas: Embrapa Clima Temperado,2005. 22 p. (Embrapa Clima Temperado.Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 21).SOCIEDADE SUL-BRASILEIRA DE ARROZIRRIGADO. Arroz irrigado: recomendaçõestécnicas da pesquisa para o Sul do Brasil.Pelotas: SOSBAI, 2007. 154 p.VENTURA, W.; WATANABE, I. Green manureproduction of Azolla microphylla andSesbania rostrata and their long-term effectson rice yields and soil fertility. Biology andFertility of Soils, Berlin, v. 15, n. 4, p. 241-248, 1993.VENTURA, W.; WATANABE, I.; MASCARIÑA,G. B. Mineralization of azolla N and itsavailability to wetland rice. II. Fertilizer effectand 15N uptake by rice from different speciesof azolla with varying N contents. SoilScience and Plant Nutrition, Tokyo, v. 38, n.3, p. 505-516, 1992.WESTCOTT, M. P.; MIKKELSEN, D. S.Comparison of organic and inorganic nitrogensources for rice.  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Suplentes:Daniela Lopes Leite e Luís Eduardo Corrêa AntunesRevisão de texto: Sadi SapperNormalização bibliográfica: Regina das GraçasVasconcelos dos SantosEditoração eletrônica: Oscar CastroComposição e Impressão: Embrapa Clima TemperadoComunicadoTécnico, 200Comitê depublicaçõesExpediente

Racionalização da aplicação de fertilizante nitrogenado na produção de arroz irrigado.

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