CUNHA, G. R.

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Ministério da Agricultura,Pecuária e AbastecimentoISSN 1518-6512Dezembro, 2005 50Buscando a elevação do rendimento de grãos em trigoGilberto Rocca da Cunha1Resumo - Este documento discute os avanços alcançados na elevação do potencialrendimento de grãos da cultura de trigo, via aperfeiçoamento nas práticas de manejo,dos avanços na base genética das cultivares. Também destaca a preocupação e asestratégias vislumbradas pela comunidade científica para conseguir novos avanços naquestão da elevação do potencial de rendimento de grãos em trigo no mundo.IntroduçãoHá 10 mil anos, o homem deu início (por necessidade) à arte de cultivar a terra.Passou a produzir plantas úteis à sua alimentação, dentre as quais se destaca o trigo.E, desde então, se pode considerar que a base genética do rendimento de grãos destaespécie, de forma consciente ou não, tem sido artificialmente manipulada; quer sejapela melhoria da adaptação ou pela elevação do potencial de rendimento. Os maioresêxitos foram alcançados na segunda metade do século 20, quando, partindo-se de um                                                       1 Pesquisador da Embrapa Trigo, de Passo Fundo/RS. E-mail: cunha@cnpt.embrapa.brrendimento de médio de grãos ao redor de uma tonelada por hectare, no começo dosanos 1950, chegou-se a 2,5 toneladas por hectare, por volta de 1995. Este aumentode uma vez e meia no rendimento médio de grãos de trigo, ressalte-se em poucomenos de 50 anos, deveu-se fundamentalmente a dois fatores: criação de cultivarescom maior potencial de rendimento (inclua-se também a melhoria nas característicasde adaptabilidade) e melhoria nas práticas de manejo da cultura. Discutir as bases dosavanços alcançados no rendimento de grãos de trigo e as estratégias vislumbradaspela comunidade científica para conseguir novos avanços é o que se propõe estedocumento.DiscussãoOs novos avanços na elevação do potencial de rendimento de trigo exigirãoesforços redobrados em pesquisa científica e desenvolvimento de tecnologia, pois“não é fácil aumentar o rendimento de grãos de uma cultura que já sofreu uma fortepressão de melhoramento genético para rendimento de grãos”. De qualquer forma, acomunidade científica mundial que trabalha com pesquisa de trigo tem consciência doproblema e busca novas estratégias para quebrar as barreiras impostas ao limite depotencial de rendimento de trigo.Produzir mais trigo, por quê? Simplesmente porque a população não pára de crescer ehá quem estime que, por volta de 2020, o consumo mundial de trigo poderá chegar aum bilhão de toneladas ao ano. Fato que merece algumas considerações, frente asatuais cerca de 600 milhões e toneladas produzidas e sobre a atuação da comunidadecientífica.Esse cenário, à primeira vista, pode parecer vantajoso para o Brasil. Pois somosum dos poucos países com capacidade de expansão das suas fronteiras agrícolas paraproduzir trigo. Mas, certamente, não é apenas com a visão estreita de aumento deárea cultivada, que se pode pensar em enfrentar um problema desta magnitude. Antesde qualquer tomada de decisão, o que todos buscam é o aumento do produto colhidopor unidade de área cultivada. Ou, como queiram: melhorar a eficiência produtiva daslavouras de trigo. E, quer seja, pela via do melhoramento genético de cultivares oupelo aperfeiçoamento das práticas de manejo da cultura; ou por ambas (seguramentepor ambas!).Os grandes avanços no rendimento de grãos da cultura de trigo no mundo nãoforam obras do acaso. Houve, quase sempre, antecedendo a eles, um sistemático esilencioso trabalho de pesquisa científica. Por exemplo, é bastante conhecido osucesso das cultivares de trigo criadas no México pelo Dr. Norman E. Borlaug e seugrupo, a partir de experiências iniciadas em 1944, e que, em essência, asseguraramao Dr. Borlaug o Prêmio Nobel da Paz, em 1970. Foi um esforço de pesquisa queresultou no desenvolvimento de genótipos de trigos semi-anões, com rendimentoselevados e resistentes às doenças. A quebra de paradigma foi a incorporação dosgenes de nanismo (Rht), criando plantas mais produtivas e com maior resposta aosfertilizantes. Além de capacidade de adaptação aos mais distintos ambientes (trigoinsensíveis ao fotoperíodo e poucos exigentes em vernalização), que possibilitou ocultivo em várias partes do mundo.Passado o sucesso inicial, nos anos 1960, continuou-se o trabalho deintrogressão de novos genes, visando incorporar outras características e melhoriageral dos trigos da Revolução Verde. Nos anos 1970, começaram os cruzamentosentre trigos de inverno e trigos de primavera. Como resultado, surgiram cultivares detrigo que, por uma característica de maior potencial de rendimento, tolerância aosestresses abióticos e resistência múltipla às doenças, superaram, em pelos menos15%, os rendimentos das melhores cultivares da época.O aumento do potencial de rendimento dos trigos modernos foi construído, emparte, pela incorporação de resistência às doenças. A aplicação do conceito deresistência horizontal (não específica), a partir do acúmulo de genes menores, temsido a principal estratégia para a criação de cultivares de trigo que apresentemcaracterística de resistência durável para várias doenças. Também, a busca detolerância aos estresses abióticos possibilitou a criação de trigos com rendimento degrãos elevado e mais tolerantes à seca e ao calor, por exemplo.Pode-se, mais facilmente, entender o rendimento de grãos da cultura de trigo(processo contínuo da semeadura até a colheita) pelo enfoque de análise doscomponentes de rendimento. Por este, o rendimento de grãos da cultura de trigo édada pelo produto entre o número de grãos por unidade de superfície e o peso decada grão. O problema é que esses componentes e seus subcomponentes (plantas porunidade de superfície, espigas por plantas, espiguetas por espiga e grãos porespiguetas), quase sempre, estão negativamente correlacionados um com o outro.  Aalternativa vislumbrada para se obter maior número de grãos por unidade de superfície(componente que mais explica o rendimento de grãos) é aumentar a geração e evitar aperda de estruturas reprodutivas. Foi isso que fez o melhoramento genético de trigonos últimos 50 anos, em considerável parte do mundo, para atingir os grandes saltosde rendimento: diminuiu o tamanho do colmo e reduziu a competição por assimiladosdurante a fase crítica de crescimento da espiga (espigueta terminal à antese),aumentando o índice de colheita (o limite teórico de 60%, estabelecido por RogerAustin, em 1980, talvez seja exageradamente elevado). Não se tem obtido progresso,nos últimos 20 anos, com os maiores valores se aproximando dos 50%). Como nãodá mais para continuar diminuindo a altura da planta (há indícios que a altura ideal daplanta de trigo também já foi atingida) e melhorando a partição, um caminho que sevislumbra é o aumento da duração do período de crescimento da espiga. Ou seja,manipulando geneticamente a eficiência no uso de radiação solar pela cultura, umavez que há variabilidade genética conhecida para sensibilidade ao fotoperído,independentemente da fase vegetativa inicial, por exemplo, e via genes ligados àprecocidade intrínseca.Entende-se que a elevação do potencial de rendimento de grãos em trigo foiresultante não só da mudança da partição da fitomassa aérea para os grãos, por açãodos genes Rht, mas também pela seleção continuada para rendimento de grãos nosprogramas de melhoramento genético em todo o mundo.  Considerações finaisNas estratégias da comunidade científica para elevar o rendimento de grãos detrigo, incluem-se desde a pesquisa agronômica tradicional até o uso de ferramentasde biotecnologia, tipo marcadores moleculares e transformação genética. Asevidências teóricas e experimentais sugerem que novos avanços no rendimento detrigo poderão ser conseguidos, tendo-se como foco a superação das limitações quetêm impedido aumentar a eficiência no uso da radiação solar pela cultura.Ministério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoComitê de  Publicações da Unidade Presidente: Silvio Tulio SperaBeatriz Marti Emygdio, Gilberto Omar Tomm, José Maurício CunhaFernandes, Luiz Eichelberger, Maria Imaculada P. Lima, MarthaZavaris de Miranda, Sandra Patussi BrammerExpediente Referências bibliográficas: Maria Regina MartinsEditoração eletrônica: Márcia Barrocas Moreira PimentelCUNHA, G. R. Buscando a elevação do rendimento de grãos em trigo. Passo Fundo:Embrapa Trigo, 2005. 7 p. html. (Embrapa Trigo. Documentos Online, 50). Disponívelem: http://www.cnpt.embrapa.br/biblio/do/p_do50.htm

Buscando a elevação do rendimento de grãos em trigo.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/852504

Buscando a elevação do rendimento de grãos em trigo.

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