ABREU, P. G. de

ABREU, V. M. N.

JAENISCH, F. R. F.

LUDKE, J. V.

PAIVA, D. P. de

Portuguese

Infoteca-e

0,1,67e5, ' $*5,&8/785$3(&8É5,  $%$67(&,0(172 Comunicado 350Técnico ISSN 0100-8862Dezembro/2003Concórdia, SCEfeito do Tipo de Piso nasCondições AmbientaisPaulo Giovanni de Abreu1Valéria Maria Nascimento Abreu2Fátima Regina Ferreira Jaenisch3Doralice Pedroso de Paiva4Jorge Vitor Ludke5O piso de concreto atende as indicações para pisode aviários, considerando o contexto sanidade, e ma-nejo. No entanto, a maioria dos produtores não adotamesse tipo de piso devido ao custo inicial de implantaçãoser muito elevado, preferindo o piso de chão batido. Hávárias contra-indicações para o uso desses pisos como:desconforto térmico, baixo desempenho das aves edifícil desinfecção do ambiente. As condições ideais detemperatura e umidade do ar encontram-se na Tabela 1.Tabela 1 – Valores ideais de temperatura ambiente e deumidade do ar, em função da idade das avesIdade Temperatura Ambiente Umidade do Ar(Semanas) (oC) (%)1 32 - 35 60 - 702 29 - 32 60 - 703 26 - 29 60 - 704 23 - 26 60 - 705 20 - 23 60 - 706 20 60 - 707 20 60 - 70Nesse trabalho procura-se sintetizar os aspectos deconforto térmico proporcionados por aviários com pisode chão batido e piso de concreto para que se alcanceharmonia entre o interesse econômico do avicultor e oconforto das aves.Metodologia de avaliaçãoFoi realizado um experimento em duas épocas(22/08/002 à 03/10/2002 e 24/10/2002 à 05/12/2002),em quatro aviários de 12 m x 10 m para frangos decorte, divididos internamente em 4 box, com 250 avescada, na Embrapa Suínos e Aves. Os tratamentostestados foram piso de concreto e piso de chão batido.A linhagem utilizada, foi ROSS, sexo misto, sendo 50%macho e 50%: fêmea. Foram instalados no centro decada box e no ambiente externo, um termômetro debulbo seco, bulbo úmido e de globo negro. Os dadosdo ambiente térmico interno e do externo dos aviáriosforam coletados em intervalos de 3 em 3 horas, de 0 às24 horas, na quarta, quinta e sexta semana de vida dasaves. Com base nos dados coletados em cada horário,no ambiente térmico externo e interno, para cadaaviário foi determinada a Umidade Relativa do Ar (UR)e foram calculados, o Índice de Temperatura de Globoe Umidade (ITGU) e a Carga Térmica Radiante (CTR).Para a análise estatística foi realizada inicialmenteuma análise exploratória para verificar se os boxesdos quatro aviários se comportavam similarmente emrelação as variáveis estudadas. Em seguida a análisefoi conduzida levando-se em consideração o esquemafatorial 2x2x9x3 (época, tratamento, horário, dias demedida), em 8 repetições. As médias foram compara-das pelo teste Tukey a 5%.1Eng. Agríc., D.Sc., Embrapa Suínos e Aves.2Zootec., D.Sc., Embrapa Suínos e Aves.3Méd. Vet., M.Sc., Embrapa Suínos e Aves.4Méd. Vet., Ph.D., Embrapa Suínos e Aves.5Eng. Agr., D.Sc., Embrapa Suínos e Aves.2 Efeito do Tipo de Piso nas Condições AmbientaisTabela 2 – Valores médios de Temperatura do Ar (oC), Índice deTemperatura de Globo e Umidade (ITGU), Carga TérmicaRadiante (W/m2) e Umidade Relativa do Ar (%), de acordocom o tipo de piso dos aviários e épocasTemperatura do Ar (oC)Época Concreto Chão Batido Média Externo1 18,51 17,46 17,99 b 15,04 b2 23,76 23,62 23,69 a 26,01 aMédia 21,13 A 20,54 BÍndice de Temperatura de Globo e Umidade (ITGU)Época Concreto Chão Batido Média Externo1 66,77 66,37 66,57 b 65,10 b2 74,34 74,04 74,19 a 80,21 aMédia 70,55 A 70,21 ACarga Térmica Radiante - CTR ((W/m2)Época Concreto Chão Batido Média Externo1 418,16 417,29 417,72 b 448,48 b2 450,72 450,23 450,48 a 521,02 aMédia 434,44 A 433,76 AUmidade Relativa do Ar (%)Época Concreto Chão Batido Média Externo1 85,93 85,99 85,96 b 88,86 a2 89,73 87,36 88,54 a 89,01 bMédia 87,83 A 86,67 BMédias seguidas de mesma letra não diferem estatisticamente entre si, maiúsculas paratipos de piso e minúsculas para épocas, pelo teste Tukey a 5%.Efeito do Tipo de Piso nas Condições Ambientais 3ResultadosAs análises estatísticas mostraram diferença signifi-cativa entre épocas para todas as variáveis estudadas.Para as variáveis temperatura do ar e umidade relativahouve diferença entre os tratamentos. Houve diferençaestatística entre os horários de medição. A interaçãoépoca x tratamento foi significativa somente para um-idade relativa do ar. De acordo com os resultadosapresentados na Tabela 2, a temperatura do ambientee umidade relativa foram maiores no piso de concretonão sendo suficientes para influenciar no ITGU e CTR.Dessa forma o piso de chão batido proporcionou melhorcondição térmica que o piso de concreto (Fig. 1 e 2).20,220,320,420,520,620,720,820,92121,121,2Concreto Chão batidoTemperatura (oC)Figura 1 – Valores médios de temperatura ambientepara os aviários de piso de concreto e pisode chão batido.86,086,587,087,588,0Concreto Chão batidoUmidade Relativa do Ar (%)Figura 2 – Valores médios de umidade relativa do arpara os aviários de piso de concreto e pisode chão batido.A temperatura no aviário com piso de chão batidofoi aproximadamente 3% menor que no aviário de pisode concreto. A umidade também foi menor no piso dechão batido porém, essa foi maior que a condição idealpara criação de aves (60-70%).ConclusãoO piso de chão batido proporcionou melhores va-lores de temperatura e umidade relativa do ar paraa criação de frangos de corte. No entanto, para arecomendação do piso de chão batido é necessárioanálise minuciosa da condição sanitária das instalaçõese do risco benefício.ComunicadoTécnico, 3500,1,67e5, ' $*5,&8/785$3(&8É5,  $%$67(&,0(172Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Suínos e AvesEndereço: Caixa Postal 21, 89700-000,Concórdia, SCFone: (49) 442-8555Fax: (49) 442-8559Email: sac@cnpsa.embrapa.br1a edição1a impressão (2003) tiragem: 100Comitê dePublicaçõesPresidente: Paulo Roberto Souza da SilveiraMembros: Paulo Antônio Rabenschlag de Brum,Janice Reis Ciacci Zanella, Gustavo J.M.M. deLima, Julio Cesar P. Palhares, Cícero JulianoMonticelli.RevisoresTécnicosCícero J. Monticelli, Fátima R. F. Jaenisch.Expediente Supervisão editorial: Tânia M.B. Celant.Editoração eletrônica: Simone Colombo.Normalização bibliográfica: Irene Z.P. Camera.Foto capa: Paulo Giovanni de Abreu

Efeito do tipo de piso nas condições ambientais.

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