bitstream/CNPF-2009-09/40506/1/com_tec152.pd

KALIL FILHO, A. N.

NEVES, E. J. M.

SANTOS, A. F. dos

STURION, J. A.

Portuguese

Infoteca-e

Desenvolvimento daPupunha em RegiõesAptas ao Seu Cultivo, noEstado do ParanáAntonio Nascim Kalil Filho1Edinelson José Maciel Neves2Álvaro Figueredo dos Santos3José Alfredo Sturion41 Engenheiro-Agrônomo, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. kalil@cnpf.embrapa.br2 Engenheiro Florestal, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. eneves@cnpf.embrapa.br3 Engenheiro-Agrônomo, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. alvaro@cnpf.embrapa.br4 Engenheiro Florestal, Doutor, Pesquisador da Embrapa Florestas. sturion@cnpf.embrapa.brISSN 1517-5030Colombo, PRDezembro, 20051521. IntroduçãoO Paraná está situado no limite da zona apta ao cultivoda pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaesHenderson), uma vez que esta espécie é oriunda daAmazônia, onde a temperatura média situa-se acima de22°C e, em sua maior parte, a precipitação pluviométricaanual excede a 2.000 mmA pupunha apresenta grande sensibilidade à geada nafase de folhas bífidas (fase inicial de desenvolvimento).Porém, quando inicia a formação da touceira pela emissãode perfilhos, aproximadamente cinco meses), aumenta aresistência ao frio e a planta começa a apresentar umagrande capacidade de recuperação. A Embrapa Florestasmantém, desde 2002, três Unidades de Observação depupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaesHenderson), localizadas em Londrina, Morretes e CidadeGaúcha. O objetivo é o de verificar o comportamento dapupunha em termos de crescimento e as potencialidadesde melhoramento para produção de palmito nas regiõesmais representativas do Estado do Paraná (litoral,nordeste e noroeste).Estas regiões são consideradas aptas ao cultivo dapupunha, principalmente por apresentarem risco de geadaabaixo de 20% (risco máximo de uma geada a cada cincoanos). No norte e noroeste do estado, admitiu-se que amaior restrição para o estabelecimento da cultura é aocorrência de déficit hídrico. A temperatura média anualda região noroeste varia de 22oC a 24oC, da região nortede 21oC a 22oC e do litoral de 20oC a 21oC. Apluviosidade média anual das regiões norte e noroeste doParaná situa-se entre 1.200 e 1.600 mm, enquanto nolitoral é de 2.100 a 2.400 mm. No noroeste predominamos solos tipo Argissolo Vermelho-Amarelo e LatossoloPlíntico. No nordeste, predomina o Latossolo RoxoDistrófico ou Álico e o Nitossolo Vermelho Distroférricoou Eutroférrico.Nos locais onde situam-se os experimentos, aclassificação dos solos é a seguinte: Argissolo Vermelho-Amarelo (Morretes), Latossolo Vermelho-Amarelo (CidadeGaúcha) e Nitossolo Vermelho Eutroférrico e LatossoloRoxo Eutroférrico (Londrina).As Unidades de Observação de Morretes e Londrina2 Desenvolvimento da Pupunha em Regiões Aptas ao Seu Cultivo, no Estado do Paranáforam instaladas no espaçamento de 2m x 1m,respectivamente, em janeiro e março de 2002, comirrigação por gotejamento, utilizando-se três progênies(uma delas a testemunha comercial) em delineamento deblocos ao acaso com 25 plantas por parcela distribuídasem três repetições. A Unidade de Observação de CidadeGaúcha foi instalada, com irrigação por aspersão, emsetembro de 2003, com três progênies em delineamentoexperimental de blocos ao acaso, com 16 plantas porparcela em cinco repetições. Foram mensurados altura,diâmetro a 50 cm do solo e número de perfilhos. Emtodos os locais, o preparo de solo constou de gradagens,e as adubações com NPK foram feitas segundo asanálises de solo e as exigências da cultura. Os resultadosforam analisados pelo software SELEGEN/REML BLUP(RESENDE, 2002a; 2002b).2. Resultados do ano de 20052.1 LondrinaAos três anos de idade, a altura de 1,61 m e o diâmetrode 10,02 cm propiciam o corte ou colheita do palmito. Ocrescimento é, portanto, considerado satisfatório. Para o caráter altura, a herdabilidade de média deprogênies foi muito alta (0,98), indicando altos ganhosgenéticos por meio de seleção. O ganho estimado chegaa 218,6% ao selecionar-se os dez melhores indivíduosdentre todas as progênies.Para o caráter diâmetro, a herdabilidade no sentidorestrito foi de 84%, e o ganho genético estimado será de84,9%, considerados muito bons. O diâmetro médioestimado na geração seguinte foi de 18,53 cm.A média de número de perfilhos foi 3,22, e aherdabilidade para este caráter foi de 53%, consideradaalta. O número médio de perfilhos estimado na geraçãoseguinte foi de 7,72, com ganho genético de 139,75%.Foi encontrada alta acurácia (correlação genética entre osvalores esperados e os valores preditos), denotando altaprecisão das estimativas dos componentes de variância edo ganho genético.2.2 MorretesOs tamanhos dos perfilhos são decorrentes de suasdiferentes idades, ou seja, uma touceira é formada porperfilhos com diferentes idades. Assim, foram formados,em média, 1,72 perfilhos grandes (com dois anos deidade) e 2,50 perfilhos pequenos (com um ano de idade),após o corte para produção ocorrido em 2005. A razãodesta divisão é a auto-regulação do crescimento dosperfilhos: no segundo ano de corte (2006), somente osperfilhos grandes serão cortados, e os perfilhos pequenosno terceiro ano (2007).A herdabilidade  média de progênies foi alta para perfilhosgrandes (27,64%) e baixa para perfilhos pequenos(1,50%); a baixa herdabilidade para perfilhos pequenospode ser explicada pelo fato destes perfilhos estarem noinício de seu desenvolvimento. Foram encontradasacurácias média (52%) para perfilhos grandes e baixa(12%) para perfilhos pequenos.O desenvolvimento da pupunha em Morretes foi conside-rado normal, esperando-se que os perfilhos grandesestejam em condições de corte de palmito no verão de2006/2007, isto é, aos dois anos.2.3 Cidade GaúchaAos dois anos de idade, a altura de 0,56 m ainda éinsuficiente para o início do primeiro corte de palmito daplanta-mãe. O número médio de perfilhos (2,77) estáabaixo do esperado (5 a 6).Espera-se que, com a mudança do sistema de irrigação,de aspersão para gotejamento, a partir de 2006, odesempenho das plantas melhore sensivelmente. Ogotejamento propicia o fornecimento localizado de água,em quantidades suficientes para suprir as necessidadesda planta, tendo-se em conta que o solo é bastantearenoso (Arenito Caiuá).A herdabilidade individual foi 10,48% (baixa) para ocaráter altura e 0,22 (muito baixa) para o caráter diâme-tro. O ganho genético estimado para altura foi 8,92%(baixo), e para diâmetro foi 0,72% (muito baixo). Aacurácia  foi 0,60 (média) para o caráter altura e 12,46(baixa) para o caráter diâmetro.3. Análise GeralOs resultados mostram que o desenvolvimento dapupunha em Londrina e Morretes é regular. Em CidadeGaúcha, o desenvolvimento insatisfatório deveu-se aosistema  de irrigação por aspersão, considerando-se a altaexigência hídrica da cultura. Resende et al. (2006), emexperimento na mesma área, mostraram que no cultivoda pupunha o sistema de gotejamento é bem superior aode aspersão, pelo melhor aproveitamento da água.3Desenvolvimento da Pupunha em Regiões Aptas ao Seu Cultivo, no Estado do Paraná4. ReferênciasRESENDE, M. D. V. de. Software SELEGEN – REML/BLUP. Colombo: Embrapa Florestas, 2002a. 67 p.(Embrapa Florestas. Documentos, 77).RESENDE, M. D. V. de. Genética biométrica e estatísticano melhoramento de plantas perenes. Brasília: EmbrapaInformação Tecnológica, 2002b. 975 p.RESENDE, R.; FREITAS, P. S. L. de; HEIBEL JUNIOR, C.Irrigação da pupunheira na região noroeste do Paraná.Colombo: Embrapa Florestas. 2006. 4 p. (EmbrapaFlorestas. Comunicado técnico, 135).Figura 2. Pupunha aos seis meses, em Morretes, PRFigura 1. Pupunha aos seis meses, em Londrina, PR    Figura 3. Pupunha aos 36 meses, em Londrina, PR Figura 4. Pupunha aos 36 meses, em Morretes,PR4 Desenvolvimento da Pupunha em Regiões Aptas ao Seu Cultivo, no Estado do ParanáExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa FlorestasEndereço: Estrada da Ribeira km 111 - CP 319Fone / Fax: (0**) 41 3675-5600E-mail: sac@cnpf.embrapa.brPara reclamações e sugestõesFale com o Ouvidor: www.embrapa.br/ouvidoria1a edição1a impressão (2005): conforme demandaPresidente: Luiz Roberto GraçaSecretária-Executiva:  Elisabete Marques OaidaMembros: Álvaro Figueredo dos SantosEdilson Batista de Oliveira /Honorino R. Rodigheri/ Ivar Wendling / Maria Augusta Doetzer Rosot /Patrícia Póvoa de Mattos / Sandra Bos Mikich /Sérgio AhrensSupervisor editorial: Luiz Roberto GraçaRevisão texto: Mauro Marcelo BertéNormalização bibliográfica: Elizabeth CâmaraTrevisan / Lidia WoronkoffFotos: Antonio Nascim Kalil FilhoComitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 152Londrina 3 anos Morretes  3 anos Cidade Gaúcha 2   anos Características Altura (m) Diâmetro (cm) Número de perfilhos Perfilhos Grandes Perfilhos Pequenos Altura (m) Número de perfilhos Média 1,61 10,02 3,22 1,72 2,50 0,56 2,77 Componentes de Variância        Herdabilidade Individual % - 84 53 2,09 27 10,48 0,22 Herdabilidade Progênies % 98 - - 27,64 1,50 36,87 1,55 Acurácia % 99 97 91 52 12 60 12,46 Ganho1 3,52 8,51 4,50 0,07 0,01 0,05 0,02 Ganho (%)2 218,6 84,9 139,75 4,0 0,4 8,92 0,72 Nova Média3 5,13 18,53 7,72 1,80 2,52 0,62 2,79  Tabela 1. Desenvolvimento da pupunha, visando à produção de palmito em tr½s regiões do Paraná (Londrina,Morretes e Cidade Gaúcha) 1Ganho na próxima geração, com seleção dos dez melhores indivíduos; 2Ganho percentual na próxima geração, com seleção dos dez melhores indivíduos; 3Média da geração seguinte, após seleção genética dos dez melhores indivíduos.CGPE 5834

Desenvolvimento da pupunha em regiões aptas ao seu cultivo, no Estado do Paraná.

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