research

Boas práticas no processamento de castanha de caju.

Authors
Publication date
10 April 2011
Publisher
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004.

Abstract

Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju.bitstream/CNPAT-2010/9246/1/Dc-092.pd

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