ASSUMPÇÃO NETO, A.

LAVORANTI, O. J.

REGO, G. M.

Portuguese

Infoteca-e

Monitoramento dosEstádios FenológicosReprodutivos daCerejeira-do-MatoGizelda Maia Rego1Osmir José Lavoranti2Antonio Assumpção Neto31 Engenheira Agrônoma, Doutorora, Pesquisadora da Embrapa Florestas. e-mail: gizelda@cnpf.embrapa.br2 Estatístico, Doutor, Analista da Embrapa Florestas. e-mail: osmir@cnpf.embrapa.br3 Biólogo, Mestrando, UFPR. e-mail: bioantonio@yahoo.com.br171ISSN 1517-5030Colombo, PRDezembro, 2006IntroduçãoAs características fenológicas das espécies florestais têmimplicações na organização e na estrutura dascomunidades e na biologia da populações, influindodiretamente no fluxo gênico das plantas determinado pelocomportamento de polinizadores e/ou visitantes e naevolução de estratégias reprodutivas. O conhecimento dospadrões fenológicos pode ser usado para o entendimentoda ecologia de ecossistemas. As fenofases deflorescimento e frutificação estão associadas aos processosde interação planta-animal em relação à polinização,dispersão e predação de sementes, além de auxiliar emplanos de manejo para produção de sementes e híbridos(JARDIM & KAGEYAMA, 1994).O conhecimento dos padrões fenológicos é consideradofundamental para a compreensão da biologia reprodutivada espécie e base para o desenvolvimento de programasde melhoramento genético (MAUÉS & COUTURIER,2002). A caracterização fenológica por meio dos estádiosdas  fenofases (vegetativa e reprodutiva) permite maiordetalhamento da descrição do ciclo da planta. Asaplicações agronômicas da fenologia são amplas, das quaispode-se destacar a sua utilização na determinação dasexigências ecoclimáticas, nos zoneamentos agrícolas e nomanejo de culturas (BERGAMASCHI, 2006).O gênero Eugenia figura entre os mais importantes nafamília Myrtaceae, com espécies de valor comercial,nutritivo e potencial de aproveitamento na obtenção defármacos. Várias espécies dessa família, principalmente asnativas do Brasil, têm frutos comestíveis. A cerejeira-do-mato (Eugenia involucrata DC) é uma espécie arbórea dafamília das mirtáceas, de clima temperado, nativa do sul doBrasil, onde ocorre com freqüência nas FlorestasSemidecíduas e com Araucária. A Eugenia involucratapossui flores brancas, melíferas e frutos do tipo drupa,glabra e brilhante, de cor vermelha ou vinácea-escura, compolpa cremosa adocicada e comestível, contendo de uma atrês sementes (LORENZI, 2002).Na sucessão de fases vegetativas e reprodutivas, asplantas passam por estádios fenológicos que determinamfases importantes da produção e a coleta desses dadosbem definidas, auxiliam na previsão de coleta de sementesadcbBotão floral (a), Flor (b), Frutos (c,d).2 Monitoramento dos Estádios Fenológicos Reprodutivos da Cerejeira-do-Matopara produção de mudas e nos programas de conservaçãoe melhoramento de espécies arbóreas. O trabalho tevecomo objetivo desenvolver uma escala da fenofasereprodutiva, com base em observações periódicas, visandoà identificação quantitativa do ciclo fenológico da cerejeira-do-mato.Material e MétodosO trabalho foi desenvolvido na microrregião deColombo,PR, em áreas onde a vegetação predominante é aFloresta com Araucária (22º 42' 30'’ S e 47º 38’00'’ W),com altitude média de 950 m. O clima da região éclassificado por Cfb, temperado úmido, segundo o SistemaClimático de Köeppen (KÖEPPEN, 1948), com temperaturamédia anual de 16,5 ºC; precipitação pluviométrica médiaanual  de 1.600 mm, sendo janeiro o mês mais chuvoso(média de 200 mm) e o menos chuvoso é o mês de julho(média de 26 mm) (Figuras 2 e 3).As observações das fenofases floração e frutificação dacerejeira-do-mato foram efetuadas diariamente e/ousemanalmente, no período reprodutivo de 2005 (junho adezembro), em  quatro grupos de árvores localizadas emdistintas áreas florestais, no Município de Colombo, PR.Em cada árvore, foram marcados quatro ramos da posiçãomediana da copa. Os ramos foram marcados com fitasplásticas coloridas e em cada um foram marcadas, cometiquetas de alumínio, cinco brotações que apresentavaminício da diferenciação do botão floral. Nos 20 botõesflorais de cada árvore, foram quantificados os números dedias decorridos em cada fase: 1) início da diferenciação(indução floral); 2) início do botão floral; 3) antese; 4)queda dos estames; 5) curvatura do estigma; 6) início daformação do fruto; 7) fruto verde e, 8) fruto maduro (cormarrom).Por meio das observações de cada fase, foi desenvolvidauma escala fenológica onde as alterações morfológicasforam identificadas. Com o auxílio de um guindaste com12 metros de altura, acoplado a um caminhão, asobservações nos ramos foram feitas com maior precisão,uma vez que indivíduos monitorados possuíam em tornode 10 metros de altura.Os dados meteorológicos de precipitação (mm),temperatura (0C) e umidade relativa do ar (%) foramcedidos pelo Sistema Meteorológico do Paraná (SIMEPAR),registrados pela Estação Meteorológica de Pinhais doInstituto Tecnológico distante cerca de 12 km da área deestudo. As variáveis climáticas são apresentadas emvalores médios mensais, referentes ao período estudado.Resultados e Discussão1. Fases da fenologia reprodutiva da Cerejeira-do-matoNa Tabela 1, encontram-se as escalas de notas das fasesreprodutivas. No período em que os meristemas apicaiscomeçam a se diferenciar (indução floral), ocorre o inícioda fenologia reprodutiva da cerejeira-do-mato (Fase 1). Noestádio avançado da diferenciação, observa-se oaparecimento dos botões florais (Fase 2), e em seguida operíodo da antese (abertura das flores - Fase 3). Noperíodo da antese, as sépalas e pétalas se abremsimultaneamente com o alongamento dos estames. Afecundação é caracterizada pela queda dos estames (Fase4), deixando cicatrizes na base da flor. Em seguida, ocorrea curvatura do estigma (Fase 5) e simultaneamente a estacurvatura, observa-se o aumento em volume do ovário,dando início à formação do fruto (Fase 6). Nessa fase,ocorre a queda das pétalas e as sépalas voltam a fechar,encerrando portanto as fases de floração e iniciando asfases reprodutivas. O fruto inicia o seu desenvolvimentoatingindo a fase de fruto verde (Fase 7), que se encerraquando o fruto começa a mudar da cor verde para violáceo(Fase 8), ou seja, o início do processo de maturação dofruto. Nessa fase, a maturação se intensifica e os frutoscomeçam o processo de maturação fisiológica,apresentando coloração marrom (Fase 9) e inicia-se oprocesso de dispersão dos frutos.Tabela 1. Quadro das fases fenológicas reprodutivas dacerejeira-do-mato. Colombo, PR, 2005.  Fases                    Floração 1        Início do botão floral (indução floral) 2        Botão floral 3        Flor totalmente aberta (antese) 4        Queda dos estames  5        Curvatura do estigma                                 Frutificação 6     Início de formação do fruto 7     Fruto verde (imaturo) 8     Fruto início de maturação (cor violáceo) 9     Fruto maduro (cor marrom)  2. Elaboração da escala fenológica para a Cerejeira-do-mato.O resultado da análise descritiva (Tabela 2) fornece a datamédia de cada evento (fases fenológicas), a concentraçãodas fases em torno da mesma média (tempo real em quecada fase começou e terminou) e a dispersão das fases emtorno da mesma média - escalas de notas de Fournier(1974).3Monitoramento dos Estádios Fenológicos Reprodutivos da Cerejeira-do-MatoTabela 2. Análise descritiva da época de ocorrência das fenofases reprodutivas (floração e frutificação) dacerejeira-do-mato, indicando os meses de maior concentração. Colombo, PR, 2005.Fenofases Fases Média (dias) (Distribuição gama) Intervalo observado (Dias) Mês  Indução floral 144 - 7  Botão floral Alongamento dos estames 113 113 10,95 11,75 7 8 Floração Antese 110 1 8  Queda dos estames  118 3,71 8  Curvatura do estigma  113 5,76 8  Início formação do fruto 98 10,43 9  Frutificação Fruto verde (imaturo) Fruto cor violáceo 100 98 12,28 5,85 9 9  Fruto maduro 96 6,51 9  Figura 1. Estádios da fenologia reprodutiva da cerejeira-do-mato.A) Diferenciação. B) Botão floral. C) Botão (corte longitudinal) Início da aberturada flor. D) Antese. E) Queda dos estames e curvatura do estigma. F) Formaçãodo fruto. G) Fruto maduro. H) Sementes. I) Ramos com frutos.Desenho: Cassiano Correia4 Monitoramento dos Estádios Fenológicos Reprodutivos da Cerejeira-do-MatoOs meristemas apicais da cerejeira-do-mato começaram ase diferenciar (Figura 1A) no mês de julho e levaram emmédia 13,5 dias para chegar a botão floral (Figura 1B),enquanto esta fase na planta durou em torno de 144 dias,em toda sua copa. O período do desenvolvimento dobotão floral até a fase de alongamento dos estames foi de11,75 dias, que ocorreu simultaneamente com a antese. AFigura 1C mostra toda a estrutura da flor já formada, noinício do desenvolvimento do botão floral. Foi consideradoo período da antese quando as sépalas e pétalas estavamabertas, num ângulo de 900; estames alongados liberandopólen e os estigmas apresentando intensa secreçãobrilhante e viscosa (Figura 1D). A antese é diurna,iniciando a abertura pela manhã, entre as 6h e 8h, sendoque as flores permaneceram abertas até as fases da quedados estames (Figura 1E), curvatura dos estigmas e inícioda formação do fruto (Figura 1F).No período da antese, a visitação é realizada por abelhas(Apis mellifera), com maior concentração das mesmas noinício da manhã e no final da tarde. De um modo geral,observou-se que as abelhas foram os maiorespolinizadores da cerejeira-do-mato, em função de seucomportamento e freqüência de visitas observadas. Nesteestudo, observou-se também o início da formação dosfrutos, no mês de setembro, e conseqüentemente ocorreugrande taxa de aborto das flores, provavelmente devido aoaumento da precipitação e ventos fortes, nesse período.O período compreendido entre a antese (fecundação) e oinício da formação do fruto (Figura 1F) foi de 19,9 dias,concentrando-se esta última no início do mês de setembro,enquanto que em toda planta (Fase 6) apresentou umadispersão em torno de 98 dias.Não ocorreu sincronia das fases reprodutivas da cerejeira,pois numa mesma inflorescência foi observada váriasfases, como: diferenciação (indução floral), início do botãofloral, flores em antese e início da formação dos frutos. Acerejeira-do-mato apresenta três florações simultâneas esazonais, sendo duas intensas nos meses de agosto esetembro e uma outra de menor intensidade, no mês deoutubro.Do período de início da formação do fruto até a fase defruto imaturo decorreram-se 12,28 dias. A partir destafase, decorridos 5,85 dias, inicia-se o processo dematuração, onde os frutos apresentam coloração violácea.O estádio final de maturação é identificado quando osfrutos apresentam coloração marrom-escura (Figura 1G).0102030405060708090100J J A S O N D J F M A M JMesesPeríodo: 2005/2006Temp e URA (%)TempURAR (%)Figura 2. Temperatura (0C) e Umidade Relativa do ar (%). Período: junho 2005 a junho 2006.Colombo-PR. Fonte: SIMEPAR.5Monitoramento dos Estádios Fenológicos Reprodutivos da Cerejeira-do-MatoConclusõesDo aparecimento do botão floral até a antese decorreram12,7 dias, com a abertura da flor entre 6h e 8h,permanecendo aberta o final da fecundação, quando ocorrea queda dos estames. O período da antese até a maturaçãodos frutos foi de 45, 54 dias. A fenofase floração foi de33,17 dias e a frutificação de 36 dias, indicando quehouve uma sincronia entre as duas fases.Como regra geral, para as árvores de cerejeira-do-mato,pode-se dizer que a floração (julho à outubro) e frutificação(setembro a novembro) compreendem três meses para cadafenofase.AgradecimentosOs autores agradecem a Antonio Kodama e JonatasGueller, da Embrapa Florestas, pela ajuda na coleta dedados e trabalhos de campo. Ao Instituto Tecnológico doSistema Meteorológico do Paraná (SIMEPAR), pelacontribuição ao ceder os dados meteorológicos para estetrabalho. Aos proprietários, por permitirem o acesso a suasreservas florestais para realização dos estudos comfenologia.ReferênciasBERGAMASCHI, H. Fenologia. Disponível em:<www.ufrgs.br/agropfagrom/disciplinas/502/fenolog.doc>. Acesso em: 12 nov. 2006.FOURNIER, L. A. Un metodo cuantitativo para la mediciónde características fenológicas em arboles. Turrialba,Turrialba, v. 24, n. 4, p. 422-424, 1974.JARDIM, M. A. G.; KAGEYAMA, P. Y. Fenologia dafloração e frutificação em população natural de açaizeiro(Euterpe oleraceae Mart.), no estuário amazônico. IPEF,Piracicaba, n. 47, p. 62-65, 1994.KOEPPEN, W. Climatologia: con un estúdio de los climasde la tierra. México: Fundo de Cultura Econômica, 1948.478 p.LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação ecultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil. 4. ed. NovaOdessa: Instituto Plantarum, 2002. v. 1, 368 p.MAUÉS, M. M; COUTURIER, G. Biologia floral e fenologiareprodutiva do camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K.) McVaugh, Myrtaceae) no Estado do Pará, Brasil. RevistaBrasileira de Botânica, v. 25, n. 4, 2002. Disponível em:<http://www.scielo.brscielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042002012000008&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt>. Acesso em: 12 nov. 2006.Exemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa FlorestasEndereço: Estrada da Ribeira km 111 - CP 319Fone / Fax: (0**) 41 3675-5600E-mail: sac@cnpf.embrapa.brPara reclamações e sugestões Fale com oOuvidor: www.embrapa.br/ouvidoria1a edição1a impressão (2006): conforme demandaPresidente: Luiz Roberto GraçaSecretária-Executiva:  Elisabete Marques OaidaMembros: Álvaro Figueredo dos SantosEdilson Batista de Oliveira /Honorino R. Rodigheri /Ivar Wendling / Maria Augusta Doetzer Rosot / PatríciaPóvoa de Mattos / Sandra Bos Mikich /Sérgio AhrensSupervisor editorial: Luiz Roberto GraçaRevisão texto: Mauro Marcelo BertéNormalização bibliográfica: Elizabeth CâmaraTrevisan / Lidia WoronkoffFotos: Tiago Dharos  / Antonio Assumpção NetoEditoração eletrônica: Mauro Marcelo BertéComitê depublicaçõesExpedienteComunicadoTécnico, 171CGPE 6367050100150200250M J J A S O N D J F M A MMeses - Anos 2005/2006Pluviosidade (mm)Figura 3. Dados da precipitação (mm). Período: junho 2005 a junho 2006.Colombo- PR. Fonte: SIMEPAR.

Monitoramento dos estádios fenológicos reprodutivos da cerejeira-do-mato.

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