ALMEIDA, A. da S.

ALVES, R. E.

BARROS, L. de M.

CRISOSTOMO, J. R.

MOURA, C. F. H.

NOROES, N. P.

PAIVA, J. R. de

Portuguese

Infoteca-e

87ComunicadoTØcnicoClones de Aceroleira:BRS 235 ou Apodi,BRS 236 ou Cereja,BRS 237 ou Roxinha eBRS 238 ou Frutacor1Joªo Rodrigues de Paiva2Ricardo Elesbªo Alves2Levi de Moura Barros2Joªo Ribeiro Crisóstomo2Carlos Farley Herbster Moura3Adriano da Silva Almeida3Normândia Pereira Norıes4O aumento da lucratividade dos pomares de acerola pormeio da utilizaçªo de cultivares com maior produtividade econteœdo de vitamina C, constitui-se, atualmente, noprincipal desafio do melhoramento genØtico. O melhora-mento da espØcie tem por objetivo gerar clones ou popula-çıes com maior uniformidade genØtica, que propiciemfrutos que satisfaçam aos mais diferentes paladares, deforma a conquistar os mercados das regiıes mais desen-volvidas e economicamente mais prósperas do país (Paivaet al., 1999).A seleçªo de clones Ø a maneira mais eficiente para suprir ademanda imediata de genótipos superiores. O resultadopode ser visualizado em curto prazo, razªo pela qual temsido a principal metodologia adotada nos programas demelhoramento de aceroleira. Por ser uma espØcie que podeser propagada vegetativamente, o genótipo de cada plantapode ser transmitido integralmente ao longo das geraçıes.Os genótipos multiplicados via clonagem podem seravaliados em experimentos, com repetiçıes, em diversoslocais (ambientes) e em delineamentos apropriados, o queaumenta a segurança da decisªo.O presente trabalho teve por objetivo avaliar o desempe-nho de 45 clones de aceroleira, em relaçªo ao desenvolvi-mento vegetativo das plantas, a produçªo e a qualidadedos frutos, sob cultivo em Ærea de produtor. O experimen-to foi instalado em agosto de 1999, na Fazenda FrutacorLtda, no Município de Limoeiro do Norte, CE, no delinea-mento de blocos ao acaso, com 45 tratamentos, trŒsrepetiçıes e cinco plantas por parcelas, totalizando 15plantas por clone, no espaçamento de 5 m entre linhas e 4 mentre plantas, em  Cambissolo, textura mØdia, formaçªocalcÆria, pH 7,5 - 8,0. A parcela foi linear, com bordadurade contorno. Os tratamentos foram formados por clones deacerola, originados da introduçªo de outras regiıes ouobtidos por seleçªo de plantas no Programa de Melhora-mento GenØtico da Embrapa Agroindœstria Tropical.Os tratos culturais foram aplicados de acordo com arecomendaçªo para o plantio comercial da acerola naregiªo. A adubaçªo de fundaçªo constou de 5 litros deesterco de gado, 250 g de superfosfato simples, 50 g deurØia e 30 g de cloreto de potÆssio. O suprimento de Æguafoi feito por irrigaçªo localizada, com microaspersores alto-1 Trabalho realizado com o suporte financeiro do Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura Irrigada do Nordeste (PADFIN).2 Eng. Agrôn., D.Sc., Agroindœstria Tropical, Rua Dra. Sara Mesquita, 2.270, Pici, Caixa Postal 3761, CEP 60511-510, Fortaleza, CE.3 Eng. Agrôn., M.Sc., Bolsista.4 TØcnica Especializada  Fazenda Frutacor.Foto: Joªo Rodrigues de PaivaISSN 1679-6535Novembro, 2003Fortaleza, CE2 Clones de Aceroleira: BRS 235 ou Apodi, BRS 236 ou Cereja, BRS 237 ou Roxinha e BRS 238 ou Frutacorcompensantes com vazªo de 35 litros de Ægua/hora/planta,irrigando-se, em mØdia, trŒs horas por dia. A fertirrigaçªofoi feita nos dois primeiros anos, aplicando-se mensalmen-te 30 g de urØia e 17 g de KCl/planta.Durante os trŒs anos de idade das plantas foram medidasaltura de planta (AP),  diâmetro da copa (DC) e produçªode frutos. No período de maio a agosto de 2001, foramcolhidas amostras de frutos maduros para avaliaçªo físico-química em cada clone, constando da determinaçªo do teorde vitamina C, teor de sólidos solœveis (oBrix) e pesomØdio do fruto (PMF), no laboratório de pós-colheita daEmbrapa Agroindœstria Tropical.Com base no desempenho das características morfológicasda planta, produçªo e físico-química dos frutos, foramselecionados e recomendados para o plantio comercial osclones: BRS 235 ou Apodi, BRS 236 ou Cereja, BRS 237ou Roxinha e BRS 238 ou Frutacor, confirmando-se opotencial desses clones relatados por Paiva et al. (2002).As principais características desses clones sªo de portesbaixos, mØdias de altura da planta e diâmetro da copa de1,91 m e 4,05 m, 2,19 m e 4,14 m, 1,61 m e 3,57 m,1,81 m e 3,65 m, 1,78 m e 3,84 m, respectivamentepara os clones BRS 235, BRS 236, BRS 237, BRS 238 eSertaneja BRS (clone testemunha), no terceiro ano deidade das plantas, em cultivo irrigado. Os indicadoresagroindustriais para os frutos dos clones sªo apresentadosna Tabela 1. Observa-se que o clone BRS 235 se desta-cou em produçªo e peso mØdio de fruto, o BRS 236apresentou maior teor de vitamina C e segunda maiorproduçªo mØdia de frutos/colheita/planta. O BRS 237apresentou polpa de coloraçªo vermelho-pœrpura forte,mais adequada às preferŒncias do consumidor, e plantacom conformaçªo da copa menos exigente à poda,enquanto que o clone BRS 238 destacou mais de umacaracterística.O controle da produçªo de frutos no experimento foi feitopor trŒs anos consecutivos, a partir do primeiro ano deidade das plantas. A evoluçªo mensal da produçªo dasplantas dos clones, feita em Ærea de produtor, tomando-secomo referŒncia o ano de 2002, Ø apresentada na Figura 1.Observa-se que todos os clones apresentaram regularidadede aumento na produçªo, nos cinco picos identificadosnos meses de janeiro, abril, junho, agosto e outubro. Épossível que a regularidade climÆtica na regiªo tenhacontribuído, considerando que a pluviosidade medida peloInstituto Centro de Ensino Tecnológico (CENTEC) nesseperíodo foi de 258,20; 275,20; 16,80; 7,20 e 9,40mm, respectivamente para os meses de janeiro, abril,junho, agosto e outubro.Os clones foram avaliados em cultivo irrigado na Regiªo daChapada do Apodi, no Município de Limoeiro do Norte,Estado do CearÆ. Portanto, os clones sªo recomendadospara o plantio comercial nessa regiªo. Entretanto, Øesperado que os mesmos tenham boa adaptaçªo emregiıes similares. Na formaçªo de um hectare de pomarde aceroleira, recomenda-se plantar os quatro clonesBRS 235 (Apodi), BRS 236 (Cereja), BRS 237 (Roxinha)e BRS 238 (Frutacor), dividindo-se a Ærea em quatroblocos com 2.500 m2 ou 0,25 ha para cada clone. Comesse procedimento evita-se a uniformidade genØtica nopomar, tornando-o menos vulnerÆvel a pragas e doenças.Teor de vitamina C (mg/100g de polpa) 1.260,9 1.854,9 1.193,9 1.656,1 1.421Teor de sólidos solœveis totais  SST (o Brix) 6,4 6,2 8,3 8,3 6,4Acidez total titulÆvel  ATT (%) 1,03 1,33 1,12 1,48 1,26SST/ATT 6,21 4,66 7,41 5,61 5,08Teor de antocianinas (mg/100g de polpa) 12,26 9,3 12,64 4,57 11,35Rendimento de polpa (%) 53,99 51,90 41,93 - 53,45Firmeza do fruto (Newton) 2,56 3,69 3,25 3,38 3,65Peso mØdio do fruto (g) 11,8 7,56 10,8 6,6 7,2Produçªo mØdia de frutos/colheita/ planta em 2002 (kg) 2,53 2,42 1,89 2,18 1,95No de colheitas no ano de 2002 39 39 39 38 38Produtividade (t/ha) 49,34 47,19 36,86 41,42 37,05Indicadores agroindustriais BRS 235 BRS 236 BRS 237 BRS 238 Sertaneja(Apodi) (Cereja) (Roxinha) (Frutacor) BRS (Test.)Tabela 1. Indicadores agroindustriais para os frutos de clones de aceroleira.3Clones de Aceroleira: BRS 235 ou Apodi, BRS 236 ou Cereja, BRS 237 ou Roxinha e BRS 238 ou FrutacorExemplares desta ediçªo podem ser adquiridos na:Embrapa Agroindœstria TropicalEndereço: Rua Dra. Sara Mesquita, 2270, PiciFone: (0xx85) 299-1800Fax: (0xx85) 299-1803 / 299-1833E-mail: negocios@cnpat.embrapa.br1a ediçªo on line: novembro de 2003Presidente: Oscarina Maria  Silva AndradeSecretÆrio-Executivo: Marco AurØlio da Rocha MeloMembros: Francisco Marto Pinto Viana, Francisco dasChagas Oliveira Freire, Heloisa Almeida CunhaFilgueiras, Edneide Maria Machado Maia, RenataTiekoNassu, Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo.Supervisªo editorial: Marco AurØlio da Rocha MeloRevisªo de texto: Maria Emília de Possídio MarquesEditoraçªo eletrônica: Arilo Nobre de OliveiraNormalizaçªo bibliogrÆfica: Rita de Cassia Costa Cid.ComitŒ dePublicaçıesExpedienteComunicadoTØcnico, 87AgradecimentosEste trabalho teve o suporte financeiro do Programa deApoio e Desenvolvimento da Fruticultura Irrigada noNordeste  PADFIN. Os autores agradecem tambØm àEmpresa Frutacor Ltda pela cessªo da Ærea para  instalaçªodo experimento em sua propriedade.ReferŒncias BibliogrÆficasPAIVA, J.R.; ALVES, R.E.; BARROS, L.M. MelhoramentogenØtico da acerola (Malpighia emarginata D.C.) naEmbrapa Agroindœstria Tropical. In: QUEIRÓZ, M.A. de;GOEDERT, C.O.; RAMOS, S.R.R. (Ed.). Recursos genØti-cos e melhoramento de plantas para o Nordeste brasileiro.Petrolina: Embrapa Semi-`rido; Brasília: Embrapa RecursosGenØticos e Biotecnologia, 1999. Disponível em <http://www.cpatsa.embrapa.br>. Acesso em: jun. 2002.PAIVA, J.R. de; ALVES, R.E.; SANTOS, F.J.S. de;BARROS, L. de M.; ALMEIDA, A.S.; MOURA, C.F.H.;CACAU, J.B.; NORÕES, N.P. Desempenho de clones deacerola no Estado do CearÆ. In: CONGRESSO BRASILEIRODE FRUTICULTURA, 17., 2002, BelØm. Resumosexpandidos... BelØm: CBF, 2002.03 06 09 01 201 501 80ja n fe v m a r a br m a i ju n ju l a go se t o ut n ov d ezM e se sProduçãodefrutos(kg)BRS 235 BRS 236 BRS 237 BRS 238 Sertaneja (test.)Fig. 1. Produçªo mensal  de frutos de 15 plantas decinco clones de acerola em Limoeiro do Norte, CE, noano de 2002.

Clones de aceroleira: BRS 235 ou apodi, BRS 236 ou cereja, BRS 237 ou roxinha e BRS 238 ou frutacor.

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Clones de aceroleira: BRS 235 ou apodi, BRS 236 ou cereja, BRS 237 ou roxinha e BRS 238 ou frutacor.

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