Coniferous trees are a vast resource in Durango, Mexico forests and a potential nontimber
source of these chemicals, thus, our study for analyzing phenolic content and biological activity in
needle extracts from Pinus cooperi (COO), P. durangensis (DUR), P. engelmanii (ENG) and P. teocote
(TEO). Pine needles were dewaxed with hexane and extracted with aqueous acetone and methanol.
DUR and ENG extracts showed the higher yields, while acetone TEO and methanol ENG extracts
showed the highest catechin equivalent (CE) contents. A partial chromatographic purification on acetone TEO extracts produced five
fractions, the third one (F3-TEO) had the
highest phenolic content (489,6 CE). In
condensed tannins contents, acetone
and methanol TEO extracts, as well fraction
F3-TEO were the best (24,3, 15.7
and 44,4 mg/g extract, respectively). In
DPPH activity, the more effective CE50
were obtained from TEO acetone extract
(223,5 ppm) and fractions F3-TEO
(145,0 ppm) and F4-TEO (150,8 ppm). In
ABTS assay, TEO acetone (27,7%) and
methanolic (18,2%) extracts, and fractions
F3-TEO (60,1%) and F4-TEO
(55,8%) were the best. In LDL assay the
highest inhibitory activity was shown by
acetone extracts, particularly ENG
(99,4%) at 90 ppm. Therefore acetone
extracts from TEO and ENG may have
utilization as a potential source of bioactive
phenolics.Durango es uno de los estados con mayor riqueza forestal, siendo el pino el género dominante
en sus bosques, de ahí el interés por evaluar química y biológicamente extractos de acículas de Pinus
cooperi (COO), P. durangensis (DUR), P. engelmanii (ENG) y P. teocote (TEO). Se practicaron extracciones
sucesivas con acetona y metanol acuosos de acículas de pino desengrasadas previamente
con hexano, en las cuales DUR y ENG mostraron respectivamente los mejores rendimientos. Los
valores más altos del contenido de fenoles totales fueron los extraíbles acetónicos de TEO y los metanólicos
de ENG. Se realizó una purificación cromatográfica a los extraíbles acetónicos de TEO, generando
cinco fracciones; F3-TEO con 489,6 EC presentó el mayor contenido fenólico. Los extractos
acetónicos y metanólicos de TEO y la fracción purificada F3-TEO presentaron la mayor concentración
de taninos condensados. En el ensayo de DPPH, los extractos más relevantes según su concentración
efectiva media (CE50) fueron los acetónicos de TEO (223,5 ppm) y las fracciones F3-TEO (145,0
ppm) y F4-TEO (150,8 ppm). De manera similar, en el ensayo de ABTS, los extractos de TEO en
acetona (27,7%) y en metanol (18,2%), así como las fracciones F3-TEO (60,1%) y F4-TEO (55,8%)
mostraron la supresión más elevada de la oxidación. En el ensayo de la oxidación de LDL, la mayor
actividad inhibitoria fue mostrada por extractos acetónicos, particularmente por ENG (99,4%) a una
concentración de 90 ppm. Los extractos acetónicos de TEO y de ENG presentan potencial como
fuente de polifenoles bioactivos