Pengaruh Ekstrak Daun Kayu Manis Cinnamomun Burmanii Terhadap Respon Imun Non Spesifik Ikan Patin Pangasianodon Hypophthalmus (Sauvage, 1878) Yang Diinfeksi Aeromonas Hydrophila [Effect of Cinnamon, Cinnamomun Burmanii, Leaves Extract for Non Specific Immune Response in Striped Catfish Pangasianodon Hypophthalmus (Sauvage, 1878) Infected by Aeromonas Hydrophila]

Abstract

Bakteri Aeromonas hydrophila dapat menyebabkan penyakit Motile Aeromonads Septicaemia pada ikan patin. Penggunaan fitofarmaka dilakukan sebagai alternatif peningkatan respon imun non spesifik ikan patin. Salah satu bahan fitofarmaka yang dapat dimanfaatkan adalah tumbuhan kayu manis Cinnamomum burmanii. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi daun kayu manis dalam meningkatkan respon imun non spesifik ikan patin yang diinfeksi A. hydrophila. Daun kayu manis diberikan dalam bentuk ekstrak melalui pakan dengan dosis 0,5% dan 1% selama 14 hari. Uji tantang dilakukan pada hari ke-15. Metode dalam penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan enam perlakuan dan masing-masing tiga ulangan. Perlakuan pencegahan 0,5% (A) dan 1% (B), perlakuan pengendalian 0,5% (C) dan 1% (D), serta kontrol negatif (K-) dan positif (K+). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan C merupakan hasil terbaik dalam meningkatkan respon imun non spesifik pada ikan patin pascauji tantang. Hal tersebut terlihat dari peningkatan aktifitas fagositik 77,59±2,50% dan aktifitas ledakan respiratori 0,072±0,004 ikan patin dan juga pada dosis ini tingkat kelangsungan hidup ikan mencapai 100% sementara pada kontrol positif tingkat kelangsungan hidup ikan hanya 63,33%