Becker, Camila Beltrame

Grigoletti, Shana Souza

Guerra, Léa Teresinha

Kruel, Cleber Dario Pinto

Rosa, Andre Ricardo Pereira da

Vargas, Juliane

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Comparação entre métodos de avaliação do gasto energético basal em pacientes com neoplasia de esôfago

Lume 5.8

31ª SEMANA CIENTÍFICA DO HOSPITAL DE CLÍNICAS DE PORTO ALEGRE Rev HCPA 2011; 31 (Supl.)                                                                                         157    COMPARAÇÃO ENTRE MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DO GASTO ENERGÉTICO BASAL EM PACIENTES COM NEOPLASIA DE ESÔFAGO JULIANE VARGAS; CAMILA BELTRAME BECKER; LÉA TERESINHA GUERRA; SHANA SOUZA GRIGOLETTI; ANDRÉ R. PEREIRA DA ROSA; CLEBER D. PINTO KRUEL  Introdução: A determinação do gasto energético basal (GEB) dos pacientes com câncer de esôfago por um método padrão-ouro é fundamental para adequar requerimentos energéticos, melhorar o estado nutricional e estratégias terapêuticas. A calorimetria indireta (CI) é um método confiável com limitações de custo, exigência de treinamento e tempo. Objetivo: Determinar o GEB pela CI, compará-lo ao valor equação de Harris e Benedict (HB) e bioimpedância (BI) em pacientes com neoplasia de esôfago. Materiais métodos: Estudaram-se 24 pacientes com carcinoma epidermóide de esôfago sem intervenção prévia do Grupo de Cirurgia do Esôfago, Estômago e Intestino Delgado do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. O GEB foi aferido pela HB, BI e CI. A avaliação nutricional foi por antropometria, bioquímica e capacidade pulmonar. Resultados parciais: 11 (45,83%) são eutróficos  e 5 (20,83%) são obesos/sobrepeso. Segundo classificação da American Joint Committee on Cancer (AJCC), 9(37,5%) são estágio III. Características nutricionais em média foram: peso 61,36 Kg; altura 164,8 cm; IMC 22,51; gordura corporal 30,66%; massa magra 42,92%. Os desnutridos são 8 (33,33%) com HB de 1095,12 +- 152,38 Kcal e CI de 1085,09 +- 205,63 Kcal, diferença de -3,34 +- 18,96%. BI de 1071,62 +- 130,52 Kcal e CI de 1084,80 +- 205,17 Kcal diferindo em -1,40 +- 18,62%. Pacientes com perda de peso significativa, a diferença do GEB pela BI e CI foi 15,41 +- 9,48%; entre HB e CI 14,73 +- 6,84%. Conclusão: A diferença do GEB por CI em relação à HB e à BI são, respectivamente, 8,54 +- 13,39% e 7,32 +- 15,86%. Os resultados preliminares sugerem o uso da CI para a determinação do GEB nestes pacientes. Caso o método não esteja disponível, um fator de correção de 1,12 para a HB e de 1,11 para a BI deve ser considerado.      

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