Ce texte de Raymond Queneau est paru en 1954 dans un ouvrage collectif sur la Seine-Inférieure (ancien nom de la Seine-Maritime), appartenant à une collection appelée « Richesse de la France, revue économique et touristique ». Richement illustré de photographies, ce livre est à la fois un ouvrage touristique (qui compte un chapitre « Tourisme », un autre consacré aux « Plaisirs et [aux] joies » de la gastronomie normande, de la chasse et de la pêche, par exemple) et un livre..