Produção de folhas, óleo essencial e anatomia foliar quantitativa de Lippia alba (Mill.) N.E.Br. (Verbenaceae) em diferentes níveis de sombreamento e épocas de colheita

Abstract

A comercialização de plantas condimentares, medicinais e aromáticas tem se expandido muito nos últimos anos, principalmente, no mercado externo. Constata-se uma grande carência de informações sobre essas plantas, desde a área botânica até a área agronômica. Entre essas plantas, destaca-se a erva cidreira (Lippia alba (Mill.) N. E. Br.), uma planta medicinal brasileira, reconhecida por sua atividade calmante e antiespasmódica. Foi conduzido um experimento na Fazenda Experimental de São Manuel (UNESP - Botucatu), com delineamento experimental em blocos ao acaso, com parcelas subdivididas no tempo. As parcelas constituíram-se de 4 níveis de sombreamento (0, 30, 50 e 70%) e as subparcelas de 4 épocas de colheita (out/97, jan/98, abr/98, jul/98), com 4 blocos. Foram avaliadas as características de produção de folhas e de óleo essencial, a composição do óleo essencial e as características anatômicas quantitativas da região do limbo e da nervura principal da folha. Para a análise estatística, foram utilizados os métodos multivariados de Análise de Componentes Principais e de Análise de Agrupamento ou a Análise de Variância com teste de comparação de médias. Para todos os conjuntos de variáveis analisadas neste experimento, houve interação dos níveis de sombreamento com as épocas de colheita, porém, algumas tendências foram observadas. Os dados de produção de folhas e de óleo essencial indicaram melhor adaptação da planta a condições de alta intensidade luminosa. A determinação das condições de cultivo mais adequadas para a extração de óleo essencial em L. alba depende do interesse no rendimento ou na qualidade do óleo. Dos 9 compostos mais abundantes no óleo, o neral, o geranial, o óxido de cariofileno, o linalol e o tcariofileno apresentaram alta correlação com os níveis de sombreamento e... .The market of spice, medicinal and aromatic plants has been increased in last years, especially in exterior market. There is a big lack on information about these plants, since botany until agronomic areas. Among these plants, it is emphasized Lippia alba (Mill.) N. E. Br., a brazilian medicinal plant, recognized by its calmativy and antispasmodic activity. The essay was carried out in São Manuel Experimental Farm (UNESP- Botucatu), with randomized blocks design using split plot in time. The plots were composed by 4 shade levels (0, 30, 50 and 70%) and split plot were composed by 4 harvest times (Oct/97, Jan/98, Apr/98, Jul/98), with 4 replications. The evaluated characteristics were leaves and essential oil yield, essential oil composition, and quantitative anatomy features of midrib and leaf blade. Multivariated methods of principal components and clustering analysis or analysis of variance were used. There was interaction between shade levels and harvest times, although, some trends were observed. The leaves and essential oil yield data suggested a better plant adaptation on full sunlight conditions. The determination of the better cultivation conditions for L. alba essential oil production depends on the interesting on essential oil yield or quality. Among the more abundant essential oil constituents, neral, geranial, caryophyllene oxide, linalool and tcaryophyllene showed high correlation with shade levels and harvest times. On anatomy features, L. alba exposed great leaf plasticity among the shade levels and harvest times arrangements. Leaf blade and midrib cross-section area, leaf blade upper and lower epidermis, palisade parenchyma, palisade parenchyma cells length and bundle sheath extension percentage, and midrib colourless parenchyma percentage were the characteristics with greater correlation among the treatments. Number of stomata and secretory trichomes on the lower side of the leaf decreased with the shading