Croatian Shellfish Dispatch Centres Legislation

Abstract

Usklađivanje zakonskih propisa Republike Hrvatske s propisima Europske unije postavilo je nove zahtjeve i pred hrvatsku školjkarsku industriju. U radu su navedeni zahtjevi kojima treba udovoljiti kako bi se živi školjkaši mogli plasirati na tržište. Posebno su opisani uvjeti kojima moraju udovoljiti otpremni centri i centri za pročišćavanje (depuraciju, purifikaciju) te problemi s kojima se ti objekti najčešće suočavaju u razdoblju usklađivanja.Croatian shellfish industry has been faced with new requirements due to adjustment of the Croatian legislation with the legislation of the European Union. This paper lists and describes requirements that are to be satisfied for distribution of life shellfish on the market. The terms and conditions that have to be satisfied by dispatch and purification centres, and the problems they usually face are specified

    Similar works