Danas u Istri nema matičnih nasada starih, autohtonih sorata vinove loze podignutih sukladno važećim zakonskim propisima. U novo posađenim vinogradima koriste se klonovi koji nisu selekcionirani u hrvatskoj nego u inozemnim rasadnicima, posljedica toga je uniformnost sorata i vinogradarske proizvodnje.
S ciljem očuvanja tipičnosti vinogradarsko-vinarske proizvodnje u Istri, tijekom 2003. godine pokrenuta je znanstveno-istraživačka aktivnost s ciljem identifikacije i očuvanja autohtonih sorata u Istri, te podizanje matičnih nasada starih sorata. Od početka istraživanja pregledano je nekoliko desetaka starih vinograda diljem cijelog Istarskog poluotoka, u svrhu pronalaženja trsova starih sorata. Na temelju prikupljenih podataka, izdvojeno je tridesetak nasada u
kojima je ukupno označeno niz biotipova različitih starih sorata vinove loze. Označeni su sljedeći biotipovi, bijele sorte: Guštana, Malvazija istarska bijela, Pergola, Puškavac bijeli, i crne sorte: Bontempo crni, Manjakan. Izvršena je klasifikacija prema OIV kriterijima te sanitarna kontrola na prisutnost virusa.Today in Istria there are no matriculair plantations of old autochthonous cultivars. Therefore the plantation of vineyards depends upon foreign nursery’s. In new vineyard plantations clones not selected in Croatia are planted what causes variety and grape production uniformity. Because of large consequences that clone selection has on viticulture production a scientific research activity
was started with in order to identify and preserve autochthonous varieties in Istra, and establishing matriculair plantations of old varieties. Research started in 2003., in about fifty vineyards throughout Istria peninsula. We detected old varieties wine stocks. Based upon gathered material we separated several vineyards with different biotypes of different grape varieties. Marked biotypes were as folowing white ones: Guštana, Malvazija istarska bijela, Pergola, Puškavac bijeli, and black ones; Bontempo crni, Borgonja, Hrvatica, Manjakan. Viticultural features were measured according
to OIV indicators and sanitary control was pursued to viruses’ presence
