Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Abstract
U suvremenoj industriji se sve više koriste procesi i uređaji u kojima se koriste dvofazni sustavi. Primjena ovih sustava i uređaja daje široke
mogućnosti unapređenja i primjene u praksi. U ovom radu prikazani su značajniji rezultati istraživanja vezanih za specifi čni oblik fluidiziranog
sloja fontanski sloj. Na osnovu dostupnih literaturnih podataka dat je pregled osnovnih defi nicija i podataka za najčešće upotrebljavane jednadžbe za proračun maksimalne visine fontanskog sloja, minimalne i maksimalne površinske brzine fontaniranja, srednjeg promjera mlaza u fontanskom sloju, pada tlaka i optimalnog kuta otvora konusa.Modern industry more and more is useful processes and equipment in which are useful two-phase sistem. Practical this sistem and equipment
contribute extended feasibility advancing and apply to practice. In this paper are shown characteristically research rezult in this connection with
fluidization bed spouted bed. On based acessibility literature data gives review founded defi nition and data for most often used equations for calculated maximum spoutable bed height, minimum and maximum superfi cial velocity for spouting, spout diameter, pressure drop and optimal angle included by column base cone