Storage stability of standard and diet figs canned in syrup
- Authors
- Abreu L. M.
- Altisent R.
- Andrade N. J.
- Barbosa C.
- Caetano P. K.
- Campos A. M.
- Cardoso W. S.
- Chitarra M. I.
- Correia L. F. M.
- Dantas S. T.
- Evangelista L.
- Flávia Aparecida de Carvalho Mariano NASSER
- Flávia Maria Vasques FARINAZZI-MACHADO
- Folegatti M. I. S.
- Grunert K. G.
- Hoffmann F. L.
- Karina Aparecida FURLANETO
- Lottenberg A. M. P.
- Martini R.
- Mendonça C. R. B.
- Miranda T. G.
- Morita A. S.
- Paravisini L.
- Pereira R. B.
- Prati P.
- Priscilla Kárim CAETANO
- Prospero E. T. P.
- Rogério Lopes VIEITES
- Rorato F.
- Sato A. C. K.
- Sato A. C. K.
- Silva M. B. L.
- Soler M. P.
- Stumbo C. R.
- Vendruscolo J. L.
- Publication date
- Publisher
- 'FapUNIFESP (SciELO)'
- Doi